更新日:2024年03月28日
つけ麺より普通のラーメンの方が好み。 美味しかった!
日新町にある名店「一平」で修行した店主が作る美味しい喜多方ラーメン店
すっきりシンプル醤油らーめんと、 まったりマイルド豚の背脂入りらーめんを注文。 私の担当はマイルド豚の背脂入りらーめん。 うーん、背脂が細かく浮いてます。 しつこくもなく、まさにマイルド。 味も濃くなく、ついつい飲み進めてしまいます。 麺は中太チジレ麺で、コシがしっかりしてます。 美味しく頂きました。 個人的にはすっきりシンプル醤油らーめんの方が好きです。
朝からラーメンを食べられるお店
子供たちを風雅堂まで送り届け 一旦心を落ち着ける 帰りも空いてたなら 食べて帰ろう しかし自ら課した低いハードルなど すでに朝ラーへのエクスキューズ まったりとした店内の客はまばら それでいて各々が実に規律正しい あえてこの時間からラーメンが食べたい そんな人たちが作り出す原初の秩序 普段信じない性善説がここにあった 券売機でポチったのは支那そば、そして背脂 いつもはシンプルに支那そば一択なのだが お釣りの100円をつまむ際、酔狂で背脂を追加してしまった なぜそうしたのかわからない 強いて言えば、照りつける夏の陽射しのせいだよ
馬肉のチャーシューが食べられる、七日町駅近くにあるラーメン屋さん
会津での人気ラーメン店 行ってきました 会津馬味噌馬力ラーメン さくら刺身 をいただきました 馬力ラーメンは豚骨ならぬ馬骨スープで アッサリしている所に味噌ベースが相まって 馬肉もIN! 美味いっす さくら刺身(馬刺し)も美味しかった ごちそうさまでした #会津 #ラーメン #馬刺し #人気店
久しぶりにラーメン食いながらビールを頂いた(^O^) ビールに餃子…最高だな(^O^) ラーメンは普通(笑)!!! #会津若松 #喜多方ラーメン
会津若松、七日町駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
夜20時近くに食事処を探して夜の会津を彷徨っていたら、鶴ヶ城付近で浮かび上がる“らーめん”の文字を発見。是非いかねばと入店しました。 落ち着いた家庭的な雰囲気の店内でした。 頂いたのは「関さんセット」のお比べセット(¥900)。会津醤油ラーメン(左の野菜付き)と会津喜多方ラーメン(右)の2杯セット。夢のような共演に驚きを隠せず思わず注文。麺は同じものを使っているようですが、スープがそれぞれ風味や味の濃さなど異なり、美味でした。食べ比べて分かる自分の好み。私は喜多方の方が気に入りました。ラーメンの他に人気と書かれていたモツ煮込みも注文しました。味噌風味のお汁と一緒にモツが柔らかく煮込まれて、他に具材はネギくらいで、純粋にもつ煮込みを楽しめました。多分メニューにはなかったと思うのですが、このもつ煮込みに麺が入ったらさぞかし美味かろうと思います。 同伴者はAセットの味噌ラーメン。餃子抜群に美味い!とのこと。次は餃子食べなくちゃ。
喜多方肉中華そば(大盛)。深みのあるスープ、たっぷりチャーシュー、もちもち麺…美味しっ!人気店ですが大きなお店なので並ばず入れました。オススメです♪
煮干しの風味が堪らない、昔ながらの雰囲気が魅力のラーメン屋さん
【会津若松、地元会津の牛乳を使った会津牛乳ラーメン】 地元会津の牛乳を使った会津牛乳ラーメン。 白べこラーメンというらしく、 会津の牛乳を使ったラーメン屋達が、 地元グルメとして新名物しようと試みてるとのこと。 トロみのあるポタージュのようなスープ、 というかもはやあんかけ?かと思うレベル。 このスープめちゃくちゃ牛乳の味です。 でも旨い、優しい味わい。 コーンがすり潰し、粒でもはいってて、 コーンポタージュのような味わいもする。 トッピングにはコーン、キャベツ、 そして筍。筍がすごい美味しく感じる。 野菜たっぷりです。 麺は中太麺、やや柔らかめ。 もう少ししっかりめが好みでした。 食べ終わる頃には何故かあんかけ感が薄れ、 サラッとしたスープになってました。 食べ終わりの頃のスープがすごい旨い。 卓上の胡椒を少しかけても旨かったです。 地元の方はチャーハンとか食べるのかな。 あんかけラーメンも美味しそうだった。 ごちそうさまでした。 #会津若松 #ラーメン #ご当地 #ミルクラーメン #会津牛乳 #あんかけ #野菜たっぷり #不思議体験 #白べこラーメン
本町にある七日町駅付近のラーメン屋さん
辛いラーメンが食べたいかたは絶対おすすめ 辛い中にも味がしっかり濃厚 味噌もマイルドで深みありました チャーシュウとろとろ 食後のアイスも美味しい
会津若松市、、チャンスあらば うえんでにて山塩ラーメンを食べてみたい!と思っておりました。 仕事が予定より巻いたのでいざいざ! 麺は太さが選べます。 私は中太にて、、 うまいねがっ!と秋田弁がポロり 秋田にいたときは塩ラーメンを選ぶことはほぼほぼなかった(たんめん時のみか) 私がおとなになったのか?福島のラーメンがそうさせるのか? 素晴らしきかな福島のラーメン道
桜肉の美味しい焼肉店
お刺身やラーメン、桜焼肉丼などを食べて、ちょっと晩酌が、おすすめかも。 桜カルビ 桜ホルモン(焼いて冷蔵してあったようです。炙ると美味) 桜レバ刺し 生中 ハイボール 会津娘 で、5190円。
ソースカツ丼¥1,000@御食事処まり 去年、南会津町田島にあったソースカツ丼のお店「ラーメンまりちゃん」が、会津若松市内の七日町に新たに「御食事処まり」として移転オープンされていました。 女将さんの「まりちゃん」のお人柄と、ちょっと珍しいソースカツ丼で人気のお店です。 テイクアウトのソースカツ丼には即席味噌汁とたくあん、そしてあの「まりちゃん特製キムチ唐辛子」が添えられています。この赤い唐辛子味噌は、会津馬刺しにつけて食べるあのにんにく唐辛子味噌のような感じです。これをソースカツに付けて食べるのが、まりちゃん流です。 南会津にあった頃はなかなか遠くて滅多に食べに行けませんでしたが、七日町に移転ということもあって今は気軽に楽しめます。 写真はご飯の上に直接キャベツとソースカツが乗っていますが、今日はご飯にキャベツとソースカツが触れないような容器で準備されてました。 まだテイクアウトを始めたばかりだそうで、そういうセパレートタイプが良いか?直乗せが良いか?お客様のご意見を聞きたいと仰ってましたので、皆様も購入してお店にご意見すると良いかもしれません。
会津若松市にある七日町駅付近のラーメン屋さん
カレー焼きそば。 普通に旨い。
豚と煮干しベースの優しくて懐かしい味わいのスープが自慢のラーメン店
ここも僕のホーム。 懐かしい會津のラーメンの味がする。 例えるなら、幸楽苑が會津らしいラーメンを作ってた頃の香り。 豚骨が香り濃い醤油が香る會津の支那そば。 おばちゃんが細腕ひとつで今はやってらっしゃ…
会津若松、七日町駅付近のラーメン屋さん
納豆ラーメンに次いでよくオーダーするメニューがこれだ。
カツ丼やラーメン、シンプルな料理が美味しい食堂
こんな時期に、出張ですか?会津若松に来ました。まわりの目を気にしながら、お昼です。余り人がいないここに来店しました。気になった肉炒め定食を注文。運ばれて来たの見て、焼肉定食なんだと思いながら食べまし…
会津若松、七日町駅付近の丼もののお店
宿泊地の朝食。洋食をチョイスしました。 ほんのり温かパンが美味しい。焼きたてなのかな? そして、なんといってもバルミューダ・ザ・トースターがあるじゃないですか^ ^ホテルの朝食で、このトースターは初めてみ…
東栄町にある七日町駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
ラーメンが450円という価格ながら、凄く美味しい! 450円だからこそ妥協しないお店の心意気を感じます。 會津若松市内でも屈指の美味しい醤油ラーメンだと思ってます。 あ、ここにはソースカツ丼はありません。 …
西七日町にある七日町駅付近の中華料理店
七日町の交番の隣、中華十八番さんに初めて行ってみた。よく車で通る道なので何度となくお店の前を通り過ぎては横目で眺めていた。 「意識」と「無意識」の境界で揺らぐ存在。そもそも中華十八番って何だ?店主は欧…
ラーメンやから揚げなど、地元に愛される憩いの食堂
唐揚げ定食、もつ炒め定食、レバニラ定食、ソースカツ丼と食べて来たので、この辺りでラーメンを食べてみようと、肉入り中華(税込750円)を注文! 手打ち麺で喉越しが良く好きな麺です。スープはいい塩梅、チャーシューはしっかりと味が染みており、完成度の高い一品です。 このお店、唐揚げ定食やソースカツ丼が人気ですが、ラーメンもクオリティーが高く、どのメニューも美味しい!! 食事中も出前依頼の電話が引っ切り無しに掛かって来ていました。全メニュー制覇したい気持ちになりました。
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