更新日:2024年09月23日
新鮮素材を使った割烹小料理屋。海鮮料理が人気、お酒の種類も豊富
コスパ最高っ!!お刺身はコスパ以上の満足感を堪能できる美味しさです♪
すすきので北海道の旬と日本酒を味わえる割烹料理店
『2015年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 8軒目:北海道札幌市 7月訪問 昭和29年創業の老舗和食割烹。 店名は、灘の銘酒「しんせん」に由来する。 北海道の食材を活かした変幻自在な料理を存分に…
大人の雰囲気が漂う素敵なお店
【ふらっと函館】 今回の函館旅の目的二つ目。かの太田和彦翁も訪れた北の地の銘店です。五稜郭のほど近く、静かな住宅街にひっそりと佇みます。 予約時間ちょうどに伺うと一番乗り。カウンターに腰を下ろしまず…
全国有数の清流で獲れる山女や新鮮な魚介類の四季折々の和風料理のお店
やまべが食べられるお店。お店入ってすぐの大きな水槽にやまべがいました。 ランチは寿司や天ぷら、やまべなどをメインとしたセットメニューが豊富。 北海道帰省時に訪問。両親がお気に入りのお店で空港まで送って…
函館市での懇親会で利用 落ち着いた雰囲気のお店で、コースで供されたりょりの数々もおしゃれでおいしかったです お酒は黒龍のみランク別に取り揃えられており、一合800円から12000円まであったのが印象的でした (…
虻田郡洞爺湖町にある洞爺駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
夜利用。 洞爺湖を眺めながらの和ディナー。
予約必須、どの料理も美味と言われた地元でも有名な石狩鍋発祥の老舗割烹
明治から続く石狩鍋の老舗。氷頭なます、めふん、ルイベ、焼き鮭、いくら、白子、石狩鍋。いずれも美味。特に氷頭なますはクニクニと面白い食感。道外の人を招待するのに向いてます。要予約。
絶品料理と日本酒の相性抜群、すすきののおいしい小料理屋さん
雪の降る中、 あまり遠くに出たくないなぁと思って、 宿の近くで気になった魚作さんへ。 お高めですが、 ポーションが小ぶりなので、 1人飲みにとってはいろんな種類をいただけるのがありがたい⭐︎ 女将さんがフレ…
二条市場横丁2階の奥にあるこぢんまりとした小料理屋
海鮮巻きうにのせ、イカゴロ焼き、たこ足浜茹で 東京からの戻り飛行機が遅れて22時に店に着く ちょうどテーブルが空いて予約なしで入れた 料理は丁寧、中でもイカゴロ焼きは日本酒にピッタリ 残った肝にご飯を入れ…
ランチからリーズナブルに繊細な和食がいただけるお店
午前中在宅だったので徒歩で来店。12:00前なのにすでにほぼ満席。駐車スパースは満車。2人連れで座敷に通される。肉か魚か迷ったけど前回も前々回も迷った銀鮭。ツレはマトウダイ。鮭デカい。皮も背骨もカリッと焼…
季節の野菜を使用した、創作性抜群の料理がいただけるお店
子宮から出て35年、幾度の衝撃を受け、現在に至るが、本日私の衝撃の歴史にまた1ページ、ミシュラン掲載☆1つの札幌円山公園駅、和食とらやです。3流のプレビューは書く必要なし、大切なあの人と、冷えきった夫婦間…
どのメニューも手作り感と店主のこだわりたっぷりなお店
新鮮な美味しいものを食べるなら【幸せごはん 夢いち】が一番です。 マスターの目利きで揃えられたお魚、お肉、お酒、 そして女将ちゃんの活気あるおもてなしが心地いいです。 メニューを見てるうちに 女将ち…
ヒレカツ定食は中がレアでジューシーで美味しかったです。 塩で食べるのがおすすめだそうです。ソースもついて来ますので、どちらでも好きな食べ方ができます。米愛豚(まいらぶた)を扱っていて美味しかったです♪
北海道夕張郡栗山町にある、ミシュラン星1つを獲得した人気の日本料理店
北海道、美味しい物食べ尽くし旅行⑥ 栗山、味道広路。あじどころ。 札幌から車を2時間ほど走らせる。完全予約制。20席のみのこぢんまり一軒家。これが本当の隠れ家。 店の周りをくるっと歩いて、玄関外の土間で…
日本酒を飲みながら、語り合うなら最高で雰囲気の良い和食のお店
札幌で美味しい和食を食べたくなったらここに行きます✨ 真面目で丁寧、笑顔が素敵な大将✨一品一品本当に丁寧に仕上げているなぁと感じられるお料理✨いつも楽しみにしてます(*^^*)今年のお節はこちらに注文。見た目…
20年以上前からある、知る人ぞ知る有名店
(2022年6月未投稿分) #帯広 の長男夫婦のところに生まれた孫が退院したので、会いに行きました! 夜は夫と2人で、プチお祝いで #美味しいお酒 が飲みたいな…って言いながら、繁華街をふらふら… 入りたかったお店は…
すすきののROUND1の隣のビルの2階にある小洒落た和食屋さんでした。お刺身の盛り合わせとか流石に美味しくて、また、牡蠣フライも牡蠣はもちろんタルタルソースも美味しかった。日本酒のラインナップが少ないので充…
目にも楽しい、美しい料理が並ぶ割烹料理のお店。ランチもあり
(2022年9月未投稿分) #帯広 にいる孫②の #お食い初め をするというので、朝早くに出発して行ってきました(*^^*) #もみじ乃 さんという #日本料理 のお店 #ちゃんとした感 のあるお店だけど、格式張っていなくて、…
手の込んだ絶品和食の数々をリーズナブルな価格で気楽に食べられる人気店
懐石和食ランチ。 登別にこんな美味しいお店があるんだなー! #創作和食 #海鮮
北海道に伝わる郷土料理を、日本料理の技法で膳立てた「北海道割烹」
北海道割烹なる名前に惹かれておひとりさまディナー。 北海道の旬な食材を色んなお料理で美味しく頂きました。 どのお料理も美味しかったです。
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