【No.1567・北海道・釧路市】1998年オープン、釧路の歓楽街、末広町の一角の居酒屋。Retty に出会ったから出会えたお店。お客さんは地元とそれ以外が半々とのこと。 週末の夜、電話したら運良く一席空いてました。カウンターの奥の小上がりに座る。掘りごたつ式の小上がりなのが、ありがたい。せっかくなので、北海道のお酒を。 【その夜のつまみ】 ①蕗と魚の煮付け、②ホッキ貝のバター焼 【その夜のお酒】 ①日本酒「北の勝（根室）」 搾りたての「北の勝」が旨い！カウンターの上に並んでいるおばんざいから選んだ、蕗と魚の煮付けが合う。もちろん、ホッキ貝のバター焼も美味しい。 優しい店主さん、優しくて可愛らしい店員さん。地元の常連さんは、次回の予約をその場でしています。2軒目でなくて、1軒目で来たかった。ありがとうございました。
