北海道 割烹・小料理屋 でおすすめのお店

前々から気になってたお店。 完全予約制のお店です。 同じ番号で他にもお店が登録されてましたが今はこちらしか営業してないようなので注意。 仕入れの都合もあるので2〜3日前予約がいいようですが運が良ければ前日でも対応していただけます。 小樽駅からタクシーで10分程、 かなりの坂道の途中にあり外観は一軒家の様なお店。 店主の方が店前まで迎えに来てくれました。 店内は…家です笑 なんか人の家に来てる感じ笑 ［注文品］ ・生タラバガニ丼 ・雲丹食べ比べ 生タラバガニ丼、 山盛りのご飯の上に蟹の爪が6本、 真ん中にはタラバの刺身、そして周りにいくらが敷き詰められた豪華な丼！！ 今回の目的です(*´꒳`*) まぁ、安定に美味しいのですが… ご飯が多過ぎる…笑 ちょっとかさ増しし過ぎかなぁ。 別で頼んだ雲丹がなかったら残してたかも(^_^;) ご飯が多過ぎるって以外は爪も切り込み入ってて身が取りやすくて食べやすいし良かったです笑 そして運良く入荷していた雲丹！ 大時化だったのでごく僅かですが入荷がありバフンウニとムラサキウニの食べ比べでいただきました♪ 黄色がバフンでムラサキが白。 個人的にはムラサキが好み。 甘くて美味い(*´꒳`*) 味噌汁はアンコウの皮と卵の味噌汁。 アンコウの卵とか初めてだったけど…なんとも言えないやつでした笑 接客も丁寧だし居心地も良く結構好きな店です。 次行くならご飯は少なめで頼もう笑 ご馳走さまでした！ #北海道グルメ

北見じまん村にある粋な若女将のお店です。 お店の雰囲気がとても良くて若女将との軽快なトークに時を忘れて楽しく美味しいお酒が楽しめます。 お料理も酒の肴にあうものばかりで美味しくついつい飲みすぎてしまいます。 お客様同士も仲良くなれるお店で一人でも気軽に入れる素敵なお店です！

#モツ #10年以上ぶり #おっさんパラダイス 予約不可の、知る人ぞ知る銘店…と云うか、今や観光客にも知られた有名店です ‼ 店前を横切ると、いつもの行列が有りません…待ち客二人のみ…コレは並ぶしか無いです♪ 待つ事、僅か２分で入店(^^) ★赤星 …赤星が有るなら、もう決まり…この後の予定も有るので、ビール一本で収める組み立て(^^) ★ハイボール …メニューには、”スカッチ“ と表記…イイ語感です♪ 【串焼】 味付けは、店にお任せだった筈、暫く振りで失念…素直に伺いました(^^) …すじやき・がつ皮が塩、他はお店独自の味付けでした^_^; ☆赤せん …通称 “ギアラ” 、牛の第四胃袋…独特の歯応え、脂感強めですが、美味い(^^) ☆アブラ …小腸周りの脂身、“ 焼き ” の技で意外にスッキリ、柔らかく歯が要らない程でした(^^) ☆カシラ …牛正以外では、一番肉肉しくて食べ易い(^^) ☆牛正 …柔らかステーキ肉並み、コレは塩にすべきでした ^_^; ☆すじやき∶塩 …やはり、塩 美味しいです♪ ☆がつ皮∶塩 …やはり、塩が合います…一番好みのメニューかも ‼ 先ずは、赤せんから…始まりました…何を食べても美味しい、以前通っていた頃は、全塩でした^_^; 次回は、ブレずに全塩に拘ってみます(^^) 【〆】 ☆モツ焼きそば …コレは、以前通っていた頃には無かったメニューかも(…多分) ビーフンの様な細麺を、塩・醬油で味付け…と来たら、注文必須です(^^) ここでも、文字通り大振りのモツが沢山入って、美味しい事この上無し…感服しました(^^) お隣のお嬢さんが、思わず美味しそうと囁いてくれました♬ “おっさんパラダイス” と謳いながら、女性客比率が高く、カップルも多い優良店です♪ #予約不可 #最高品質 #元気イッパイ

北海道旅行最終日の夜は郷土料理おがさんへ、 北海道ぜいたくｺｰｽ、 お通しからお造り、何よりも一番旨かったのはやっぱり蟹、 活毛がにの釜茹でタラバがにの脚焼き、 どちらも絶品、思っていた以上のﾎﾞﾘｭｰﾑ、 毛がにはあっさりしているけど旨味が詰まっている、 タラバは口いっぱい入れて幸せ～～～、 最後は中ﾄﾛ、〆さば、ｻｰﾓﾝの握りで腹ﾊﾟﾝ、 美味しい日本酒も頂いて満喫～～ ご馳走様でした( ^)o(^ )

札幌のラストナイト。自分の鼻を信じてみる日。ここかなと思って行ったおばんざいの店、札幌ではおばんざいじゃないのて、何と呼ぶのか分かりませんが、ショーケースに並んだおばんざいの多いこと、また、美味しそうなこと。美味しい店を発見。真たらの白子を真たちと呼ぶのは知らなかった。真鱈を昆布締めにしての焼き物も美味しかった。仙禽酒造の雪だるまも頂いて、酔っ払いが出来上がり。雪で滑って転ばない様に気をつけてホテルに帰ります。

【No.1567・北海道・釧路市】1998年オープン、釧路の歓楽街、末広町の一角の居酒屋。Retty に出会ったから出会えたお店。お客さんは地元とそれ以外が半々とのこと。 週末の夜、電話したら運良く一席空いてました。カウンターの奥の小上がりに座る。掘りごたつ式の小上がりなのが、ありがたい。せっかくなので、北海道のお酒を。 【その夜のつまみ】 ①蕗と魚の煮付け、②ホッキ貝のバター焼 【その夜のお酒】 ①日本酒「北の勝（根室）」 搾りたての「北の勝」が旨い！カウンターの上に並んでいるおばんざいから選んだ、蕗と魚の煮付けが合う。もちろん、ホッキ貝のバター焼も美味しい。 優しい店主さん、優しくて可愛らしい店員さん。地元の常連さんは、次回の予約をその場でしています。2軒目でなくて、1軒目で来たかった。ありがとうございました。

タコしゃぶを初めて食べました。結構美味しいですね。驚きです。 もずくも本州で食べるのより歯応えがあります。 家の近くのスーパーのもずくとは別物でした。 もちろん、肉、野菜も美味しいです。 盛夏にお邪魔しましたが、春か秋にまた来たいです。 予約必須です。

■新しの平セット(¥6,600) ■卵雑炊(¥660) ■梅乃宿 あらごし梅酒(¥715) ■席料(¥550) 三条美松ビル3Fのこじんまりとしたしゃぶしゃぶ店。 「新しの平セット」はコース料理ではないので、とにかく肉と野菜+〆に特化したセットメニューとなります。 ●特選黒毛和牛 ●黒毛和牛 牛タン ●本日の厳選道産豚ロースとバラ ●野菜盛り合わせ ●〆の道産小麦ラーメン→卵雑炊に変更 肉・野菜共に大変美味しいしゃぶしゃぶです。 ※青物は白菜ではなく、レタスというのが斬新 牛肉は言わずもがなですが、豚肉が豚肉らしからぬ柔らかさでとても印象深かったです。 加えて美味しいのが、トビウオと羅臼昆布の醤油だしのつけ汁。 つけ汁なので基本、飲むものではないのですが、大変美味しかったので、卵雑炊にかけたりして結局全部使い切ってしまった感じです。 肉をいただいた後、雑炊を作る前に多少の灰汁を取るのですが、ここで函館産のガゴメが登場。 鍋に少々入れると粘り気が灰汁を全て吸い寄せてくれて、あっという間に透明な元のしゃぶしゃぶ鍋状態に… 結構ビックリな匠の技でした。 元々の出汁スープ+肉の出汁+つけ汁によって作り上げられた卵雑炊は美味しくないはずはありません。 茶碗で約3杯いただくことができて、大満足のしゃぶしゃぶディナーでした。

蕎麦寿司とは？の気持ちで訪問したお店。 食べてびっくり、とても美味しい。 米とは違う食感に、蕎麦の香りと牛トロフレークの相性が抜群に良い。 飲んだ後の締めにピッタリ、というかまた酒が進んでしまいそうな一品だった。ぜひまた食べたい。

今年5月から昼間はカフェ営業しているあま屋へ。 人気のフレンチトーストにしました。出てくるまで時間かかったけど中もちもちで美味しかった^ ^

本当に美味しく 久しぶりに 料理を口に入れて にやけてしまいました。 素材の美味しさを生かした料理 最高です！ さらに 店主はもちろん 働かれている人の気づかい、 空間、器、雰囲気、 ほのかに香るお香、 サインをするための万年筆、 トイレの石鹸、 細部に至る拘り とても素敵なお店です。 心地良い時間を 過ごせるお店です。 久しぶりに 最高なお店に出会いました！

2件目は友人おすすめのおりべさんでたち三昧！タチぽん、タチ天の定番メニューも勿論美味いのですが、特にたちの酒盗昆布締め焼きは絶品！おかわりしちゃいました！昆布締めは最後小さく切ってつまみにしてもらえてこれでお酒もすすみます！ 店員さんも元気で気持ち良い食事でした！

今回はすき焼きをいただきに！新年なのでおとそもいただき、アナゴや刺身など色々いただきました♫お腹いっぱい大満足です。 #大事な接待に

秋の天ぷら定食？みたいのを注文。 何品が確認してなかったので、最初に出てきた天ぷらで、終わりかと思って少ないと感じましたが、第二弾がやってきて満足しました。

お通しからのクオリティが高くて、魚含む料理が一品一品丁寧でとても美味しいです。雰囲気もとても良く、落ち着きます。

職場の近くにあるお寿司屋さんです。時々お誘いがあってお邪魔しますが、予約して行った方が良いですね！いつも混んでいイメージがありますが、いつも席は確保してくれています。 カウンターと小上がりがあるお店です！ 美味しくてリーズナブルです。大将と女将さんの人柄が大好きです。

地元にこんな素晴らしいお店があるのを知りませんでした 月に一度だけお昼の営業があり、お蕎麦ランチを楽しめます。とにかく美味！凄い賑わいですよ！北広島のお酒 #久蔵翁 も！ JR北広島駅から徒歩1分です！

ゴージャス会席コース♪ 某会の新年会 貸切でした 永年付き合いのあるおじさん達 気兼ねなく楽しくおしゃべり 贅を尽くしたコースだったなぁ〜 キンキは半身だけど見た目は丸ごと一匹 一体いくらだったんだろう 鰤の唐揚げは初めて食べたけど美味かったな 鮑は丸ごといっこ 柔らかく煮てあった 締めはそうめん 冬でもありだ 風邪ぎみで鼻水だらだら 体調がイマイチで残念でしたー

2月、夫と2泊3日の道東方面ドライブ旅♪ 2日目の朝はホテルで軽く朝食…本当は朝ラーに行きたかったんだけど、夫が無理…っていうので、釧路市立博物館でランチまでの時間を過ごすことに… お目当てのお店は、 #釧路 の #ちく半 さん♡ SNSで、 #海鮮カレー を見て一目惚れ(〃ω〃) #裏メニュー？ とか、 #数量限定 とか書いてあったから、本当に食べられるのか不安だったけれど… 開店時間10分過ぎて到着！ #うなぎ の幟が立ってる〜〜〜！ #地下 に降りて入店… カウンター席には２組くらい先客がいたけれど、カレーを食べてる人は…1人？ 恐る恐る、カレーってまだありますか？って聞くと、今日は残り2食かな？っていわれたので、とりあえず1つキープ！ 広い座敷席に案内されて、ストーブつけてくれたり温かいお茶を淹れてくれたり、女将さんがめっちゃ良い人♡ メニューを見ると、いろいろ食べたいものだらけで、めっちゃ目移りしちゃって〜〜〜(*⁰▿⁰*) 結局、外に幟のあったうなぎが良かろうってことになり、半分ずつシェアすることになりました*\(^o^)/* どうしてもあきらめきれなかった #かに甲羅揚げ も注文！笑 うな重とうな丼の違い聞いたんだけど…忘れちゃった…(T ^ T) 多分、お昼だし…って、普通のうな丼を注文したはず…？！上うな丼だったかなぁ？笑 とにかく、めっちゃ美味しかったんですよ〜♪ ボリュームも充分！ 近所なら通いたい！！(^ 艸 ^) 元々、まかないだったという海鮮カレー この日は仕込みの時間がなくて、4食しかなかったんだそうです！ラッキーでした！！ 海鮮カレーが目当てであれば、訪店前に電話で確認するのが良いかもしれませんo(^-^)o 具材もその時によって多少変わるみたいですが… とにかくゴロゴロ！いっぱい海鮮盛りだくさん！！ この日は、エビ、ホタテ、タコ、イカ、アサリ、シャケ、ワカメ、さつま揚げ？… そしてスパイシーな中に、何か和風な甘じょっぱい…隠し味的な？！ 正解は… 「自家製ニシンの甘露煮」だそうです！*｡ﾟ(ﾟﾉ∀≦*)ﾟ｡ なるほど！小骨！あった…笑 かに甲羅揚げは、マカロニが入っていないことは確認して注文したけど、すり身的なものは入ってるんだろうな…って思って食べてみたら… マジで、カニのほぐし身だけがびっしりで、テンション上がりました*\(^o^)/* オーロラソース的なオリジナルソースが付いてきたけど、私はお醤油少しで食べるのが好きでした(*´ー｀*) 注文して良かった♡♡♡ かにサラダも食べてみたかったなぁ(*≧∀≦*) 聞けば、移転はしているけれど、 #昭和元年創業 なのだそうで… めっちゃ #老舗 じゃない？！ 長く続くお店は、やっぱり伊達じゃないですね(*´∀`)♪ また行きたいお店です*\(^o^)/* < #3265 >