ミシュランに輝いたという、千歳ではすごい人気の有名ラーメン店

千歳市にあるおしゃれな外観の人気ラーメン店「麺や麗」　スープは少しドロッとした感じだが、魚介の旨みがしっかりでていてくどくなくそのうまさはうなるほど。このとろみのあるスープに縮れた麺がしっかりと絡み絶品。チャーシューもほろほろで肉厚。常に行列ができる人気店です。

口コミ(99)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

159人

オススメ度

Excellent: 110
Good: 41
Average: 8

ダイニングバー

ベトナム料理

中華

500投稿猪俣篤
千歳空港向かう道すがら美味しいラーメンを食べて帰りたいと思い探して見つけたラーメン屋。たまたまですがビブグルマン2017に掲載されたという人気店でした。 10分ほど並んで来店。つけ麺味噌ラーメン¥850 (200g)と賄い飯￥400を注文たっぷりのスープにつけて食べる。スープの中にはでかい塊チャーシューが、ゴロゴロ3つも！シナチクや玉ねぎなんかも隠れていて具沢山。少し上品な感じの味噌でパンチというよりは最後まで飽きずに美味しく食べられるスープでした。ゴロゴロチャーシューはでかいのにホロホロと崩れるくらいの柔らかさ。、賄いは焼きネギチャーシューで角切りになった甘みのある油を纏ったチャーシューがうまい。ご飯が進む。全部がバランスの取れたラーメンでした！
2023/8/1 写真と本文をすべて表示
うなぎ

コーヒー

ホルモン

500投稿 Masanao Kikuchi
しょうゆラーメン
2023/11/9 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

100投稿 R.Ito
トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-22 「食べログラーメン EAST 百名店 2021」に選ばれたお店です。さらには2017年のミシュラン北海道にてビブグルマンを獲得しています。ラーメンは醤油・味噌・塩の３種類を網羅。注文から６分程度で到着。着席してしまえば思いのほか早めにラーメンが提供されます。緑が多めで見た目にも素晴らしい。【スープ】トロミの強い味噌のスープ。鶏白湯のような粘度、さらにとんこつがガッツリと効いてパンチがあります。札幌に特徴的な味噌ラーメンとは違って、ラードでアツアツ！というタイプとはまた違いますね【麺】縮れた中太麺はコシがしっかりありますね。スープとは程よく絡む感じ。弾力があってすごい存在感がありました(‘Д’)
2022/6/14 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

1000投稿 k.Hoshi
ラーメン

千歳市
過去にはビブグルマンも取った北海道千歳市の人気ラーメン店！日曜の14時前に到着。 10人ほどの待ちでした。「しょうゆ」¥800 魚介豚骨醤油かな。醤油と甘さの全体のバランスが絶妙…！少しポタージュ気味のまろやかな飲み口から節っぽい香りも広がりゴクゴクいけます^ ^ プリップリの細縮れ麺に、、噛むと繊維がほどけるホロホロチャーシュー。しかも、かなりの分厚さ！加えて極太メンマと迫力あるトッピング達。千歳駅からやや離れていますが新千歳空港から電車で札幌に向かうなかで途中下車して食べても後悔ない美味い1杯です(^^)♪ #千歳市 #ラーメン
2021/10/19 写真と本文をすべて表示
担々麺

100投稿 K.Mina
平日午後１時半頃訪問。５人待ち。その後も列は続いた。マジですか、が第一印象。千歳駅からは結構距離があり、立地は良いとは言い難い。実は少し前に車で通ったときも並んでいたので、あえて時間あけたのだが。なめてました。実際には回転が早く、２０分は並んでいないと思う。覚えていないが。カウンターに案内されるが、客同士の間隔があいているのは好印象。店はおしゃれで清潔。特に目立つコロナ対策はないけど何か安心できる良い店内です。醤油に味玉、ネギ追加で1000円。値段は妥当。着丼まで早かった。写真は取り忘れたがみなさん写真をあげている通り、美しい見栄えです。スープは青葉のダブルスープの豚骨寄り。ラーショや家系っぽさもあるけど圧倒的に上品てこくあり。チャーシューを誉める人が多いがそれも納得。かいざんのチャーシューの大きさだが、これも上品な仕上がり。人気店だけあるし、正直好み。メンマはネギを追加したせいか印象なく、味玉も特筆すべき点はなし。麺はいわゆる北海道の麺。特にゆで加減は指定しなかったが、良い固さ。一言、おいしいラーメンです。今年今のところ１番おいしいラーメンだった。また来よう。なお、麺に関してはいわゆる家系の太麺とまではいかないまでも、ストレートの中太だとどうなるだろうかと想像してしまいました。
2021/9/2 写真と本文をすべて表示

麺や麗の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0123-27-3757
ジャンル	ラーメンつけ麺塩ラーメン
営業時間	[月・火・木・金・土・日] 11:00〜15:00 17:00〜21:00 スープがなくなり次第終了
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	北海道千歳市高台４-２-１０大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR千歳線／千歳駅徒歩12分（930m）

座席修正依頼

席数	15席（ボックス席2）
カウンター	有（7席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ: 小田泰義 2012年08月11日
最新の口コミ: Hideyuki Koda 2024年06月18日
最終更新: 2023年11月09日 14:33

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。