手打蕎麦のたぐと

てうちそばのたぐと
予算
営業時間外
～2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 ／ 発寒南駅 徒歩10分（800m）
ジャンル
そば（蕎麦）
定休日
毎週日曜日 祝日
011-663-6733

明日で年内の営業終了なので、是が非でもと家族で予定を合わせての訪問です。 『手打蕎麦のたぐと』 信頼を寄せるグルメな高校の先輩から紹介してもらったお店。いつしか店主さんとも仲良くなり、家族で伺うのが定番となりました。 息子にとっても小さい頃から通う馴染みの店です。 店主さんが、長年の蕎麦打ちで手や肩を痛め、手術をすることになり、年内は明日11月11日までで営業終了。その前に家族揃ってご挨拶を兼ね、大好きな蕎麦を食べておかねば、でようやく本日の訪問となりました。 私と主人はたち天とりせいろ、息子は鴨南チョイスでしたが、売り切れで、とうや（長芋や泡立てたとろろ、洞爺産のお芋が入った温かいそば）チョイス。 さてさて、出来上がってきました❤️ たち天は贅沢に5個。ピーマン、じゃがいも、かぼちゃ、ナス天もついた豪華版。 温かい天つゆにはかしわとネギ、しめじ、そして香り豊かな岩のり。 天ぷら用の天つゆと大根おろし、少量の冷たいつゆもついてきます。素揚げごぼうとネギもついて2684円。なかなかのお値段ですが、それに見合った美味しさ。2回にわけて提供される極細でツルっと喉越しのよい更科そばも、具材やつゆ、蕎麦がなくなる頃に絶妙なタイミングで提供される蕎麦湯まで、ぬかりなく、私にとっては札幌一、いやいや、世界一美味しくて大好きなお蕎麦を堪能しました✨✨✨ 帰り際、店主さんと談笑。 奥様と二人三脚、お蕎麦が提供できない期間は丼物屋でしばし繋ぐ予定との事。 がんばれー‼️ たぐとのトップファンとして、いかなる時も応援していきます❣️ なお、明日訪問予定の方は10:30頃までには訪問する事をお勧めします。（私は今日10:45着で受付時点ですでに2巡目確定。駐車場も残り2台分でギリギリ確保、店内に案内されたのは1時間後の11:45。12時には完売コールでした。） たぐとの絶品蕎麦、しばらく食べられませんので 皆さんも是非‼️ ご馳走様でした✨✨✨

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

手打蕎麦のたぐとの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-663-6733
ジャンル
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市西区西野一条３-２-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 ／ 発寒南駅 徒歩10分（800m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 宮の沢駅 徒歩20分（1.6km）
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 発寒中央駅 徒歩23分（1.8km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

011-663-6733