札幌の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

#ビール #黒めの泡 恒例になった、明るい内からの一杯…ビールでしょうね(^^) ★ハーフ&ハーフ …缶ビールでも、商品化して欲しい…◯ンサードは有りますが^_^; Classic＆Guinessと云うのが、何とも魅力的♪ 少し黒っぽい “泡” 、滑らかで美味しい事この上無し(^^) ☆Fish＆Chips …毎度の事ながら、ビールには最適の相方です(^^) 本場の様に、MALTVinegarをかけて食べたい処ですが、無い物ねだりですね…^_^; 処で、コチラは 油そばが一推しで、昼間の客の殆どが注文している様です… 自分も食べたく思っているのですが、今日も ”泡“ の魅力に勝てませんでした^_^; 次回、捲土重来を期すことにします^_^; #油そば #Malt Vinegar

　お盆休みは幼馴染と故郷札幌で飲み歩き メインは予約を入れてあるホルモン焼きの 人気店欽ちゃんへ行ってきました。 此方は芦別発祥の炭鉱で働く人に愛された 安くて旨いホルモン焼きのお店です。 店内は煙が立ち込める大衆的な雰囲気。 早速、トリビーで乾杯から注文です。 ◆炭鉱ホルモン ◆シンタン ◆豚サガリ ◆アミレバ ◆たたきキュウリ ◆エゾ鹿ソーセージ ◆炭焼きトウモロコシ ◆コニク ◆味付きジンギスカン ◆炭鉱ホルモン追加 ◇生ビール×２ ◇レモンハイ×４ ◇メガハイボール×４ 豚ホルモンは鮮度も抜群ながらお値打ちで めっちゃ美味しいです！！！ 特に新鮮な豚レバーに豚の網脂を巻かれた アミレバは半端ない相乗効果で激うま！！ 生ビール２杯からメガハイボールに変えて ガンガン飲みまくりで友達とも会話が弾み とても楽しい時間が過ごせました。 スタッフの元気な接客も良かったです。 ごちそうさまでした。 #ホルモン #煙もくもく #安くて美味しい

ランチタイムに仕事が入りまして、行く先は北24条方面。 というわけで、気になっていたイロトヤさんへ向かいました。 駐車場は3台分、先客で2台停まっており、何とか駐車に成功し店内へ。 元気のいい声で食券機へ案内されます。 券売機を見ると種類も豊富なうえに、チャーシューも鶏と豚があります。 悩んだ結果、初めてのお店なのでおすすめの魚介白湯、醤油をチョイスし、鶏チャーシューと豚チャーシューをトッピング、チャーマヨご飯と水餃子も頼んでしまいました。 ラーメンが到着です。 濃厚とうたわれているお味はいかに？ 濃厚ではありますが、スッキリしています。 あっさり寄りの濃厚かも？ 美味しいです！ スープ完飲しちゃうかも。 鶏チャーシューもあっさり、豚チャーシューは味がしっかりめですが、こちらもあっさり寄りではありますが、風味はしっかりです。 全般的に食べやすいですね。 チャーマヨ丼は、反面しっかりとマヨネーズも効いており、一番濃厚だったかも？ 水餃子はタレがポン酢なのかな？ さっぱりと食べられます。 久しぶりに、スープを飲み干してしまいました。 #ラーメン #ランチ

なんかこの近辺でランチのタイミングで検索するといつもでてくるんだけど、なかなか来る機会がなかった。今日も引っかかってきたので、意を決して（というほどのこともないが）入店。なんか思ってたのと店構えも店内も違う感じ。明らかに麺推しの店名だけど、今日は炒飯の気分だったので麻辣海老チャーハン1,180円。でも四川だから麻辣だよね。すぐに厨房から鍋を振る音が聞こえて来た。最初にスープが来た。なんか具沢山な中華スープ。白菜、小松菜、もやし、木耳、玉子。そうこうするうち黒っぽいチャーハンが着皿。香りからして花椒がきいてる。辣よりも麻。しっとり系だがさほどオイリーではない。軽く下味ついた海老が柔らかい。まあまあ痺れるけどやりすぎてない感。痺れ好きにはいい。蓮根の小さい角切り？しゃくしゃくした食感がアクセントになって面白い。これは麺も食べに来よう。 食べログ情報ではPayPay使えるってなってたけど、現金だけだった。

久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤　蔵出し

☆やっぱり〆に札幌味噌ラー(⁠^⁠^⁠);⁠)☆ 札幌駅西口にある気になっていた人気店"らあめんがんてつ札幌西口店"に〆ラーで行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"頑固一徹のらあめん味噌味"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 濃厚そうな見た目とは裏腹に、豚骨白湯スープに麹白味噌を合わせたもので、クリーミーで比較的あっさりとしていて、透明なちぢれ麺にまとわりつき、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 〆に最高でした（汗） #〆ラー #いけない一品（笑）

2025/07/12訪問 札幌 喜香庵 日本酒 鷹勇 純米吟醸 極辛 いづみ橋 純米吟醸 雄町 桜とんぼ だし巻きたまご 鴨せいろ #札幌 #喜香庵 #蕎麦屋 #翁達磨系 #高橋邦弘 #高橋名人 #並粉そば #田舎そば #鷹勇 #いづみ橋 #日本酒 #だし巻きたまご #鴨せいろ

【味噌ラーメン】 これは王道の札幌味噌ラーメン❣ 去年から、何回もTV等で昔ながらの札幌味噌 ラーメンと伺っていたこの店に、今回初めて の訪問です。 昔ながらの中華鍋でス−プと共に野菜を炒め てから、甘口・赤味噌の2種の合わせ味噌に 掛けて作る札幌味噌ラーメンでした。 #王道札幌味噌ラーメン　 #強火中華鍋＋野菜＋ス−プ #2種合わせ味噌 #床ベタベタ感有 #評判札幌味噌ラーメン店

◆辛旨かすセイロ特盛【1,281円】 ◆タイムチャージ(24時以降割増)【64円】 　の〆に(^-^)ココノススキノ裏のかすそば店。十数年ほど前からちょくちょくお邪魔しているお気に入りです。 　いつも◆かすそばばかりでしたが初めて◆辛旨かすセイロを特盛、選べる辛さは2辛で…2辛でも結構辛いですね(;^ω^)酒の回った身体にはちょうど良い刺激、コリャ旨いです。 　しっかり〆られたお蕎麦はやや柔らかめな仕上がりで、特盛とはいっても量は控えめ。散々飲み食いした〆にはこれくらいが良いのでしょう。 　〆はラーメンという方が多いのでしょうが、個人的にはこちらの方が好きなんです。未食の方は一度試されてみては(^-^)

　焼肉ホルモン風土でたっぷり飲んだ後は 〆のうどんを食べに、かすうどん風土へ。 知多ハイボールからカレーうどんを注文。 ◆カレーうどん ◆牡蠣うどん（友達） ◇知多ハイボール 和牛すじ肉が溶け込んだコク深いカレーに もちもちのうどんを絡めた濃厚な味わいが 飲んだ後にたまらなく美味しいです！！ 牡蠣うどんも旨味たっぷりの出汁スープに 仙鳳趾産の濃厚牡蠣がゴロゴロ入っていて あおさの塩味と相乗効果が最高でした。 〆に美味しいうどんが食べれて満足です。 ごちそうさまでした。

だいぶ暖かくなってきたけど饂飩とおでんで一杯やりたいね、ってなってココ。とりあえず天ぷら単品とおでん。ふき、ギョウジャニンニク、ウド、新生姜、アスパラの天ぷら。大根、玉子、京風がんも、蒟蒻、ロールキャベツ、ちくわのおでん。ビール、八海山本醸造の冷、レモンサワーと飲み継いだ。おでんも天ぷらもうまい。しかも安い。セセリと炒めたのとかナスの煮浸しとか一品料理が豊富で季節の食材を取り入れてて、うどん屋だけど飲み屋としても秀逸。締めに釜揚げ。うどん屋だから。

通りがかりで見かけて気になって入店 トマトヌードルは何気に初めてかもしれない サルサトマトヌードルとチーズonライスを注文 トマトの旨味がしっかり味わえて美味しい、ライスを入れてリゾット風にして二度美味しい。ライスは絶対頼んだ方が良さそう 店員さんの愛想がよいのもよかったです。次は別のメニューも食べたい

◆海老出汁せいろ【1,012円】 ◆蕎麦大盛り【275円】✕2 　海老インパクト(^-^)ル・トロワ7階の十割蕎麦店のお気に入りメニュー、◆海老出汁せいろを大盛り✕2の特盛仕様でいただきます。 　供された瞬間に感じる強烈な海老の香り、口にすればさらに押し寄せる海老風味、〆の蕎麦湯まで海老に支配される海老尽くし。 　大通界隈のつけそばの中でも飛びぬけてインパクトが強い一品、食わないのはもったいないです。是非とも(^-^)

18時台に初訪問　客は私1人　最後まで1人でした　 ビールと天ざるそばをオーダー！ お通しはホタルイカの酢味噌、干し柿のバター包み？、ブロッコリータラコのせ、糠漬け。日本酒に合いそうな気の利いたラインナップ！ビールも冷えてて嬉しい　天ぷらはかぼちゃ、エビ、たら、舞茸、ズッキーニなど6.7種類でボリュームあり　蕎麦は喉ごしがいいのでスルスル頂けました！

久しぶりの訪問です♫前回いただいたゴボ天そばが食べたくて再訪しました。駐車場がたくさんあるので助かります。前回なんとか完食できたのに今回は少し残してしまいました。12月31日から2月28日まで冬季休業です。また行きます^_^ #リピート決定 #駐車場あり #ボリューム満点

≪そばの日は大盛特盛ドカ盛がお得≫ ◆鶏かしわつけ蕎麦太切りドカ盛【1,780円】 　木曜日がお得(^-^)ラーメン弟子屈系列のお蕎麦屋さんです。つけ蕎麦は三人前ドカ盛で食べられる貴重なお店。しかも毎月18日＆毎週木曜日は大盛【+200円→無料】・特盛【+300円→+100円】・ドカ盛【+500円→+300円】とお得なんです。 　ってコトで、この日は◆鶏かしわ蕎麦ドカ盛【1,680円→1,480円】を太切り田舎そば【+100円】にしていただきます。 　見てのとおりな極太の田舎そば、パッと見大した量ではないな…と思いつつ口にすりゃ、咀嚼効果で結構な満腹感に至りますね。 　鶏かしわのツユが絶品。炙った葱＆鶏の香ばしさがツユに広まってホント旨いっ！ツユが浸みた茄子も絶品だし、なまら満足です。 　トロっとした蕎麦湯で〆て言うことナシ。サスガは弟子屈系列、蕎麦もスゴイお店でした(^-^)

2025年3月22日(土) 手打ちそば　こころ 今日はここ #天丼 #せいろ #セット 絶品‼︎ みなさんの接客最高‼︎ #手打ちそばこころ　#麻生　#新琴似　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも https://x.com/erika_hokkaido?s=21&t=lkKYcg-11TLNlfY0PFE46w

札幌の土曜日の夕方で飛び込みでお店を探すの結構至難の業、予約をしないと入れない事が多々あり。 運良くすんなり入れました。 豆皿料理に惹かれました。量が少なくたくさんの種類の料理が食べる事が出来るからです。 豆皿盛りで2,000円は、お得です。(写真) お蕎麦も本格的で美味しかった。 #豆皿料理

ずっと行きたかったお店シリーズ。 コロナの時短とかでなかなかタイミング合わず、お店を知ってから一年越しでやっと来店。 ランチは親子丼セット、カツ丼セット、天丼セットの3種類。私は天丼セットにしました。蕎麦も天丼も美味しかったし、量も満足で1200円のコスパとしては◎ランチ時間はコーヒーが置いてあるのも嬉しい。近くのコインパーキングは60分200円なので，車で行っても大丈夫。 天丼にはししとうも乗ってたんだけど、写真撮る前に食べてしまいましたw ナスとエビ3尾とししとうが乗ってました

お蕎麦屋さんで花咲蟹丼 蟹味噌でお上品に下味がついた蟹のむき身は、花咲蟹の旨味がしっかりと楽しめました〜♪ オープン時、我が家にチラシが入っていてずっと行こうと思っていたけど、近いといつでも行けると思ってしまい、ついつい後回しになってました 主人とのランチ、ちょうど街中からの移動途中、案の定お蕎麦を食べたいと言うので立ち寄りました 駐車はお店周りに出来ました 2階席もある店内、靴を脱いで入ります スリッパは使用の都度消毒してある様で、躊躇いなく履き替えられます 先月、TVで放映された為かほぼ満席でした 主人は、天ぷら蕎麦 食前に、元気スープときのこの小鉢が提供されました 元気スープはミネストローネ風で、カラダに優しいお味♪ 2階席もあるので、店内を回しているご主人がマメに動きます 厨房は、北海道フードマイスターの資格を持つ奥様の担当の様です お蕎麦は、驚くほどツルツルの十割蕎麦！ 初めての食感です 海老天の揚がり具合、イイですね〜 自家製ふりかけがのったご飯、 多いかなぁ〜 と言ってた主人ですが、ふりかけが美味しくて完食してました 花咲蟹丼は、わさびとお醤油も付いていましたが、そのままでも充分美味しいです 花咲蟹は、根室の奥様のご実家からの直送だそうです 兎に角、気持ちの良い対応をしてくれるお店です♪ ご主人の明るい声と、奥様も厨房だけじゃなく店内にも気配りしています また行きたい♪と思わせてくれるお店 年末のお料理のメニューが置いてあって、 今年はコレもイイかもね〜 と、パンフレットを持ち帰りました♪ #札幌豊平区 #札幌蕎麦屋