
病院の帰りのランチに迷いまして、うろうろしていると発見しました。 二郎系のお店と見るからにわかる看板に足が向いてしまいました。 豚ラーメン(大)に豚マシ、更に普通サイズの豚丼を、自分への課題に注文しました。 店員のお姉さんに、注文を聞き直されましたけどね。笑 久しぶりの二郎系。 うどんのようなごつい麵、分厚い豚肉、気持ちしょっぱめの味。 これこそが二郎系。 人生最初のラーメン二郎が、歌舞伎町の二郎でした。 あの時の衝撃は、今でも忘れられません。 東京に行くたびに歌舞伎町に行っては、二郎、天一、神座などの「まだ見ぬ強豪」たちを食べてきた、30年近く前。 あの思い出が蘇ります。 豚丼という名の、二郎系豚肉丼。 あれは、個人的にはマヨネースいらなかったかも。 ブラックペッパーでスッキリ食べた方が良かったかもね? 何とか完食し、その日の夕飯は抜きにしました。笑 #二郎系ラーメン