稚内・留萌・道北の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

2024年7月19日(金) 今日はここ◥█◤ #ランチ #焼き醤油らーめん 日本一行きにくいらーめん店行ってきた 江刺家さん 旨いやつごちそうさまでした(^^) 来札の際はご連絡くださいね‼︎ -------------------------------- #味楽　#利尻らーめん　#利尻島　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

稚内駅前の人気ラーメン店たからや。 塩ラーメン900円、なみなみの澄んだスープに中細麺、めちゃくちゃ美味しかったです。 #塩ラーメン

初めての来店 GW中だった事もあり、30分ほど並んで入店できました。席は４人がけテーブルが３つとカウンターしかありません。 甘海老ラーメンと酒蔵ラーメンが売りの店のようだったので、甘海老旨辛坦々麺¥1,130を注文しました。 オーダーして程なく、甘海老を揚げる音と香りが店内を漂いました。 海老味噌の上品なダシと旨みと香りとスパイスが効いて、美味しかったです。 締めは、ライスを追加してスープに入れてレンゲで頂きました。

■元祖帆立ラーメン(¥1,000) ■帆立カレー(¥900) 宗谷岬から少し上に登った宗谷岬公園にあるラーメン店。間宮堂さん、なんとか存続できてよかったです。 メニューは「元祖帆立ラーメン屋」or「帆立カレー」の2択です。 帆立出汁が効いた塩系のラーメンはサラッとしたスープながら少々味濃いめ印象でした。 トッピングの帆立は申し分なく美味しかったです。 ちなみにカレーの帆立はミニサイズ。

利尻島の玄関口、フェリーターミナル目の前にある老舗食堂。季節限定（春〜秋）の営業ながら、地元の海の幸をぎゅっと詰め込んだメニューで島旅を彩る大人気の一軒です。創業から長年、利尻の恵みをそのまま味わえる“島の台所”として親しまれていて、観光客はもちろん地元の方にも愛されています。特に利尻昆布や海藻を使ったラーメンは、ミシュランガイド北海道でもプレート掲載された実績ありで評価も高いです！ お店の外観は、港の風がそよぐレトロな食堂そのもの。思わずふらっと入りたくなるような親しみやすい雰囲気です。店内は昔ながらの食堂の居心地の良さで、木のぬくもりや笑顔のスタッフの声が旅の疲れをそっと癒してくれます。 ——— ◆海鮮利尻ラーメン【1,500円】 利尻周辺で獲れた新鮮な魚介と、島自慢の利尻昆布の出汁がベースの一杯。ふわっと磯の香りが漂うスープを一口すすると、じんわりとコクのある旨みが広がります。もちもちの中太麺に、ぷりっとした海老やホタテ、シャキッとしたネギが絡みついて、食感のリズムが楽しすぎる！ねっとりとした海藻も加わって、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。海の恵みをそのまま感じる“ごちそうラーメン”で、体も心もぽかぽかに♪ ——— 素材の良さがストレートに伝わる“海のラーメン”。観光シーズンは特に混み合いますが、それだけの価値アリです！利尻島の旅のスタートや締めにぴったり♪ 海の景色と一緒に味わえば、いい思い出になること間違いなしです。 ごちそうさまでした✨

今日は豊富町の丸勝亭さんで人気のカツ丼をいただきました！噂通り肉厚で2〜3cmはある肉厚な肉に昔ながらの甘めのタレを玉子で絡めてボリューム満点です！

日帰りで留萌出張 久々の萌さんでハバネロつけ麺 辛さ調整できるよと言われたが普通に 初めは丁度いい辛さも食べ進めるうちに 汗が止まらない辛さに でもアミ辛がベースで旨味がある アミ辛＋ハバネロ美味い！

『絶品の利尻昆布ラーメン激うま‼️』 ついに北海道稚内からフェリーで利尻島に来ました！ 利尻島の鴛泊フェリーターミナルの目の前にある「磯焼亭」はめちゃくちゃ人気店で ここのウニ丼が有名 しかし本当の通の人気メニューは 名物の利尻らーめんなんです‼️ うに丼、ホタテ丼はもちろん、ホタテカレー、焼き魚定食など、利尻ならではのメニューが揃っていて いつも行列 夏のシーズン中だった為 混雑の長い行列が！ しかしながらせっかくですから 並ぶしか無いと 気合いを入れて並ぶ 30分並んで相席して目的の利尻昆布ラーメン 注文は先ずはクラシックビール そして利尻ラーメン1750円 と、とろろ昆布ラーメン1200円を注文 すぐにビールで乾杯 うまーーーい ジョッキがキンキンに冷えている 更に待つ事10分でラーメン着丼 利尻ラーメンは 海老、ホタテ、とろろ昆布、チャーシュー、ネギと 超豪華版のラーメン 先ずはスープから これは最高の出汁です めちゃくちゃサッパリしているのですが コクと旨みが凄い さすが最高級利尻昆布 ひと味も二味も違う美味しさ あっという間にスープを全て飲み干し 完食です。 かなり東京からは遠いですが 是非一度は食べるべき ラーメンです。 ご馳走様でした。

2024年9月10日(火) 今日はここ◥█◤ #チャーハン #ギョーザ 瓶ビール 稚内名物チャーメンを食べに行ったはずが 隣席のtattooにいちゃんがオーダーしたチャーハンが旨そうで大人の義務教育町中華チョイス‼︎ 紅しょうがは別皿(^^) -------------------------------- #ラーメン広宣　#こうせん　#ドーミーイン稚内　#稚内　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

稚内のソールフードと呼ばれているらしい、チャー麺。塩味を頂きました。熱々の餡掛けだったので、夏の暑い日にはおすすめしません。たぶん、極寒の時期が最高なんだろうと感じました。

出張飯シリーズ12【塩らーめん】 今回の出張で、恐らく私は25-26年ぶりに留萌に訪問しました。 そのおかげで前夜は、20年以上もずっと食べたかった寿司屋さんにも行けて大満足でしたが、翌日帰る日の昼食に行きたかった有名な中華料理店は休みだと気がついてから直ぐに有った札幌にも有るチェーン店のラーメン屋さんに訪問しました。 そして、メニューを見て本当はスパイシーカリー麺を頼んでみたかったのですが、出張中で腹の具合に自信がもてずに無難な塩らーめんを頼んで、極めて普通に美味しく頂きましたぁᕙ( • ‿ • )ᕗ #アンデス天然岩塩ローズソルト使用

2024年7月17日(水) #ランチ #塩ラーメン そういえば稚内でラーメン食べてないぞ ってなことで HOTELから徒歩30秒のこちら -------------------------------- #悦ちゃん #稚内　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン

稚内ブラックいただきました〜 たまり醤油？どっかで食べたな〜 和歌山の一位の所かな…軽い酸味がうまいです〜 他の味も食べてみたい！

R8.4.30 GW道内ぶらり旅2日目 夜 厚田で海鮮食べたから、夜はカレーとか食べたいなと思い スープカレー屋さんに行ったが完売の張り紙… どうしようかなと思ったら近くに蕎麦屋発見 ということで蕎麦屋のカレーも美味しいよね と思いお店へイン カツカレー見っけたのでカツカレー注文 せっかくだから蕎麦も食べたいけど多いかなーと思い もり蕎麦少なめでと伝えたら、もり蕎麦は量少なめ と言われたのでどっちも普通に注文 分かってたけど、もり蕎麦もまぁまぁ量あったよね！笑 いい意味だけど騙された！ 肝心のカレーは好みの甘めの味付けで これこれ蕎麦屋のカレーは美味しいやつ！って感じ カツもしっかり美味しかった 蕎麦ももちろん美味しかった ちょっとお腹きつかったけども 店内もとてもレトロな感じで 雰囲気ある老舗なんだなといった様子で 個人的にはとても好き たまたま入ったお店だったけど とても美味しかったです！ ただやっぱり蕎麦は少なめでよかったです笑 #留萌 #北海道 #蕎麦 #カレー #やぶ金

美味しかったです。 最初は眉唾ものでしたが、よくある粉っぽいとか、油油してるとか、まったく無く！ 塩の炒麺です。 おいしぃ

美味しかった。ラーメンも美味しいのですがチャーシューが美味しい。チャーシューが好きな人は、極みラーメンが最高です。通常のチャーシューの他にトントロチャーシューも入っています。それがトロトロで旨いです。

オレンジジュースで500円。 稚内空港2F保安検査場の外側にあるお店です。稚内空港にはラウンジが無いので休憩に入ってみました。眺めの良いお店で良いと思います。

焼き魚定食 (ほっけ) 1400円 ギス子(ギスカジカの卵) 750円 利尻昆布梅酒　750円

年明け、咲来でそば。 ホタテご飯と温かいそばのセット、1140円。 そばは天かす少しとカマボコいり。 ホタテご飯は干しホタテと貝汁で炊いたご飯。出汁が効いてる

細いが、粗挽きの蕎麦の実が混じり、歯応えがしっかり残るが、ボソボソせず　喉ごしが素晴らしい　本格的な手打ち蕎麦！ つゆは昆布だしの効いた、優しい甘さ おろし蕎麦¥1,000美味しかった！ 今度は、鴨南¥1,500に、挑戦してみよ 鴨肉が新鮮で、贅沢な厚切り、凄く柔らかそう！ 店主は、遠別在住の野生動物を撮る写真家の補助も仕事にしているとのこと。 店内には素晴らしい動物写真が何枚も飾られていて、 窓から見える海の景色も最高！ 写真だけでなく、センスのいい手芸品や、蕎麦の加工品も店内で購入できる とっても、居心地の良い店でした