更新日:2024年05月12日
昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味
某グルメサイトで札幌の二位タイの店で、醤油らぁ麺¥1,500にチャーシュー追加第¥500を頂いた。 食券自販機で入店着席11時13分、着丼 ラーメン評論家の大崎さんが訪れたのは2016年で、その時の醤油らぁ麺の値段は¥…
札幌で人気の担々麺専門店。辛さで痺れる感覚が、他の店の担担麺とは別物
≪夏季限定≫ ◆冷し汁なし担担麺大盛【1,150円】 毎年夏のお楽しみです(^-^)ガラスの器に美しく盛られた担担麺はキンキンに冷えており、真夏にピッタリ。大盛525gの麺を底からよく混ぜ合わせてイタダキマス! お…
岩のりがアクセント!北海道で醤油ラーメンを食べるならここ。
2023年53投稿目 今年最後のラーメン食べ納めを求め、赤星さんへ チャーシュー麺塩800円 優しいスープ、細い縮れ麺がよく絡む しっかり味が染み込んでいるほろほろチャーシュー メンマ、ねぎ、お麩、岩のり この岩…
せいろが人気メニューのお蕎麦屋さん
大晦日のランチは今年もこちらで年越蕎麦です。 『志の家』 今朝は寒かったので、全員温かい蕎麦チョイスで、私と息子は天とじ、主人は天ぷら、卵焼きはシェアです。 出汁のきいた甘めの卵焼きにほっこりして、…
感動!別格の美味しさ!あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンが人気のお店
2022年10月22日(土) #ランチ #しょうゆラーメン 前回いつ来たか全く覚えていない ------------------------------- ◆店舗所在地 北海道札幌市中央区南二条西9-998 ◆TEL 011-261-9701 ◆営業時間 10:30~22:00…
スープカレー侍が営むラーメン店。様々なスパイスの効いた複雑なのに雑味がないラーメンが魅力。 本日は、スピンオフのオランダを食べに行く。新潟の名物、黒醤油と生姜のラーメン。 こちらも丁寧な仕上がりで、黒…
白濁した豚骨ベースのスープは甘みとコクがあると人気なラーメンのお店
#中央バスターミナル バスセンターではありません✖ 北海道最大のバス会社 “中央バス” のターミナル地下街…空きスペースの多さが気になりますが、お昼時には待ち客が出る程の盛況です(*^^*) ✡醤油らーめん …キク…
テレビ塔すぐ地下に美味しいラーメン屋さんが。 お昼にサクッと行きました。北海道5日目とあって胃腸に負担のかからないあっさりラーメンをチョイス! ☑︎鶏出汁中華そば700円塩生姜+味玉100円 澄んだスープに生姜…
一番人気は白味噌ラーメン!札幌の時計台の近くにあるラーメン屋さん
ライブ帰りにお伺いしました。 野菜たっぷり、辛味噌の麺なしらーめん。 (麺なしなのでらーめんではないですね、 辛味噌の野菜スープでしょうか,・・) ちょっとらーめんまでは食べれないけれど、せっかく札幌ま…
メニューにハズレなし!王道の札幌ラーメンが食べられるラーメン店
2023年9月13日(水) #ランチ #塩 今日は 現場立会いの合間にこちら いつきてもラーメンはもちろんのこと まずチャーシューが旨い(^^) -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道札幌市中央区大通西8-2…
パンチの効いた煮干しラーメンが人気。札幌の有名ラーメン店
札幌では珍しい煮干しラーメンを扱うin EZOさん。 以前はニューヨークで行われたラーメン大会にも出場し、グランプリを獲得した実績があるようです 他にも油そばやじゃがいもをスープに溶かし込んだ「味噌じゃが…
定番ソース焼そばから各種あんかけ等、クセになる旨さの焼きそば専門店
焼きそばランラン♪ ひっさしぶり~の焼きそばランラン。 しょうゆ焼きそば中盛に目玉焼きトッピング 安いしうまいしサイコーなお店だな。 マヨビームしての青のり。 お昼どきちょい外待ちしてました。 もっとヘ…
相変わらずの量の多さ。リーズナブルにお腹を満たしてくれる蕎麦屋さん
◆もりそば大盛【700円】 説明不要ですね(^‐^)一時期ランチタイムは中盛まででしたが現在は大盛OKでした。 久しぶりの◆もりそば大盛、相変わらずの満足感。総量は三人前ほどあるでしょうか。お腹もイイ感じにな…
札幌大通り地下街にある立ち食いの蕎麦屋さん
【月見わかめそば】 ススキノに飲みに行っても最近はほとんど1次会で帰るので、地下鉄大通駅の改札口近く迄来ると、大体何時も漂っている蕎麦つゆの出汁の香りに釣られてひのでそばに寄ってしまいます! #美味月…
昭和41年創業の老舗ラーメン店
北海道出張(^ ^)② 一泊二日の夜の部、の〆の部。 寒くても歩く!寒くても麺活! 昭和の麺活! 札幌出身のオヤジ(同僚)曰く、元々は札幌だってラーメンは醤油だったんだっ!と、なつかしラーメンをいただきました♪。…
煮干粉が効いたスープが美味しいラーメン屋さん。黒醤油ラーメンがオススメ
珍しい面子での飲み会 居酒屋3軒ハシゴして結構酔っ払ってましたが 締めに初の切田製麺さんで海老味噌を頂きました味噌系には珍しいストレート麺と海老粉で海老感は増しますが味噌もそれ程強くなくあっさり系かなと…
濃厚海老ラーメンがおすすめの、創作ラーメンのお店
トロたま醤油ラーメンを注文。 ラーメンどんぶりが少し小さめですが、底が深く普通に量がありました。 味的には普通。あまり醤油感はなかった。 味噌ラーメンの方が味噌味がしっかりしてて良かったかも。 煮卵は黄…
すごく丁寧な作り。優しい味わいの白湯スープ
醤油ラーメンを注文したら、女将さんから「鮪節じゃなくていいですか?今日までですよ」なんて、商売上手(笑)鮪節の濃厚醤油ラーメン。食べれて良かった。久々の濃厚ラーメン。確かにうまいわ。
気取らずに入れるとても雰囲気の良いフレンチラーメン屋さん
塩、金曜日限定貝汁プラス♪ 久しぶりに完汁できるラーメンでした。 南1条通、電車通り沿い西9丁目のビル地下にあります。注意しないと見落としてしまいそうな入口で下りる階段が急勾配です。 夜はフレンチ?のコ…
旨みと香りを楽しむ一杯は格別◆居酒屋としても楽しめるらーめん店
隣のお店で飲んだ後、ほとんど無意識で入りました(笑) スープの優しさが、飲んだ体にジワっと染み込んでいく。やっぱりうまい! 周りは飲み会の喧騒ですが、お一人様にも優しい衝立で、自分の世界に浸れました。
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