更新日：2024年04月15日
ラム肉を使った一風変わったラーメンを提供する札幌のラーメン店
午後から出社の途中、隣の焼肉屋の駐車場が昼は使えるとのことで停めやすくなった。すんなり駐車して食券買ってカウンターの端に着席。ここだけはつけ麺>汁麺なんだけど、麺もスープも美味しいのでたまには汁麺と思…
百年前の中華そばは鶏出汁で、どこか懐かしい。あっさりな味で胡椒がピリリ
2023年33投稿目 美味しいつけ麺を食べたくて行ってきました 濃厚で炒め野菜が入っていて美味しいつけダレ こだわりの麺は、昆布水に浸かっているスタイルで、 そのまま食べても美味しい麺ですが、スープとの相性よ…
豚骨の濃さと節系の濃さがたまらないラーメン屋
【海(ラーメン)味玉】 いつも立ち並びの人気店であるこの店には、気がついたら2年半ぶりの訪問です。 この店のラーメンは、白スープ・赤スープ・海スープと全3種有る背脂豚骨スープにさがみやのモチモチ中太ちぢれ…
一番人気の魚介鶏塩白湯。研究熱心な若い店主さんが作り出すラーメン店
【小樽地鶏の中華そば 醤油 大盛】 昨年から、第２駐車場も含めて全部満車で、 恐らく５回ふられていたこの店には8ヶ月ぶ りの訪問です。 そして、やはりこの店の「実は店主激推し」 である小樽地鶏の中華そ…
月寒で煮干しや豚骨が楽しめる、人気ラーメン店
昨年の11月初旬、ファイターズの秋季キャンプをエスコンフィールドに見に行った帰り、ランチは美味しいラーメンが食べたくて久しぶりの訪問です。 『らーめん心繋』 私はいつものらーめん、主人は生姜塩です。 …
鶏ガラかトンコツが選べるスープ、ワンコインで食べられるラーメン屋さん
#怒豚骨醤油 鶏油プラス…色々な味変油無料追加可能です‼ マー油プラスの方が良かったかしら^^; 何がお勧めのトッピング”油“…店員さんに聞けば親切にアドバイスいただけます‼ 通常仕様でも十分濃い目らしいですが…
THE濃厚こってりこってりラーメン！でもくどくない！
濃厚な味噌に揚げた豚バラが印象的 サッポロラーメンの進化系？か 麺がダンゴになってでてきたのが ちょっと残念
海老好きには堪らないメニュー多し、エビを使用したラーメンが人気の店
【塩ら−めん 大盛】 この店には、恐らく3年以上ぶりの訪問ですが、この店が面する通り対面の右側100m弱位に、札幌でも常時ベスト人気ラーメン店が有るのに(立待ち行列目視可)、この店も何時も混んでいる繁盛店なの…
まぐろ豚骨という魚介と豚骨のバランスが最高に美味しい一杯が頂けるお店
つけ麺が有名のようですが私はラーメン食べないと味がわからないので濃厚ラーメン醤油を。 ついでにチャーシューと卵トッピング。 麺は中太縮れ、スープは豚骨とマグロなのでしょうか。似た感じのラーメンは東京で…
初の天二郎。二郎系ラーメン。店内綺麗で定員さんも接客◎ 麺の量は小より下のライトも選べて女性の方も行きやすいかもです。 『普通、増し、増し増しの無料トッピングあり』 ・今回の選択↓ ヤサイ 普通 ニンニ…
きたえーるの向かいにある行列のできるお蕎麦屋さん
ここの名物は鳥もつ蕎麦。今日はセイロで更科蕎麦をオーダーしました。昼12時ちょっと過ぎていましたが、既に満席で前に4組待っていました。でも待っている間に注文を聞いてくれたので席について間もなく食せました…
今日は午前中にインタビューの仕事で北広島方面へ。無事に仕事を終え帰り道、ちょうどお昼時でスタッフとランチする事になり、ラーメンリクエストで行きたかった新店に訪問です。2021年1月16日オープン。 『MEN-EI…
北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列
◆味噌らーめん大盛【1,000円】 ◆辛醤油らーめん大盛【1,050円】 札幌ラーメンを代表する名店(^-^)……実は初訪問です(;^ω^) コノ日は幸運にも店前行列5人ほど、到着から15分ほどで食べ始めることが出来ました。並…
麺のちぢれ方とコシが抜群にうまい！札幌味噌ラーメンの代名詞的ラーメン店
塩ラーメン好きなので塩にしたけど同行者の味噌ラーメンのほうが100倍美味しかった。 塩はあんまりかな……
札幌味噌ラーメンの頂点であり原点の店
(2023年12月未投稿分) 師走でバイトが多忙を極めていたので、連勤の最後を乗り切るための元気玉を補給ᕦ(ò_óˇ)ᕤ #純連本店 で #みそラーメン みそラーメンのチャーシューは、切落としみたいなチャーシューです！ …
蕎麦が無くなり次第閉店の香り高い蕎麦がおいしいお店
お蕎麦も美味しいし、天丼もタレがかかってるのにサクサクで美味しかった〜！イカがだめなので抜いてもらうようお願いしたらキノコに変えてくれました。ありがとうございます！ #お蕎麦 #天丼
特製地鶏そばを食す。 #一人ランチ #駐車場あり
メニューは2種類のみ、こだわりのラーメン店
濃厚な豚骨魚介ラーメンを頂ける地元では有名なお店になります。 らーめん佳さんの凄いところは、メニューがらーめん・あじ玉らーめん・ライスのみで超シンプルなところです(*´▽｀*) まさにラーメンの自信の表れで…
行きたいと思っていても 長すぎる行列や 臨時休業に阻まれていましたが ようやく オープン1時間前について 並んで食べました。 札幌でオープン前からここまで並ぶお店はそんなにないのでは？ つけ麺食べました オ…
とろっとした化学調味料を使わない豚骨スープが自慢のラーメン店
海老味噌ラーメン 1,045円 今日は、御徒町でランチをいただきます。 松坂屋上野店で開催中、北海道物産展に行ってみましょう。(^^) 今日から後半戦、イートインスペースでランチをいただきます。 11時42分入店、…
