調布でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

地元調布ではよく知られた老舗。近所なのでいつでも行けると思っていたらなかなか行かないもので、娘の買い物につき合ったついでで10年以上ぶりの訪問。 期間限定の黒ごま担々麺(980円)は商品名の通り真っ黒なスープで、イカ墨パスタのように麺も若干黒く染まるレベル。黒胡麻らしい苦味がほんのり感じられ、素材の特性がストレートに表現された作品。 娘は定番の味噌担々麺(980円)。味噌の旨みたっぷりで、さすが看板商品と思わせる安心できる美味しさ。ちなみに大盛り無料などの学生特典があって、この日も部活終わりと思しき学生10名の団体さんご来店(電通大生かな?)。長年地元に愛される良店。(2024年4月13日)

近くに用事があったので、行きやすかったたから家さんを訪問しました。 店構えから勝手なイメージで、こってり系なラーメンを出すお店かなと思って入ったら、昔ながらの中華そば系醤油ラーメンという感じでとても美味しかったです。 温泉卵が好きなので温玉ラーメン850円をいただきましたが、ネギやほうれん草も乗っていて具にも愛情を感じる一杯でした。ラーメンのスープと温泉卵、合いますね。平打ちの中太麺もコシがあり、食べ応えありました。 次回はぜひ、炙り豚カルビの乗った元気ラーメンをいただきたいと思います。ご馳走様でした！

初！調布上陸。 友達と入店 調布って栄えてるんですね。 パルコとかもありましたし、 この店の通りも味があってよかったです。 そしてお料理もおいしかった！ ボリュームもあり、高すぎず、よきです。 定食をしっかり食べたい方オススメ。

南国炒麺が看板メニューとのこと。塩味の海鮮炒麺を注文。具沢山で、上品な味付け。高級中華の風情。麺もパリパリで旨い！

京王線つつじヶ丘駅降りて5分 肉が食べたいと思い、お店の前に行くと、ホルモン焼き しかも、炭焼き！ 肉は炭焼きに限る！ とお店に入ると、まさかの知り合いが働いていたという。 それなりに、外食してると、顔馴染みや、カウンター隣などで。飲食を通じて知り合って数年ぶりに会うという。 ビックリ！ しかし、知り合いだからと言うわけではなく、ふつうに美味いよ！ホルモンの丁寧な仕事をしているのがわかる。 美味い！もちろん赤身肉や霜降り肉も美味い！ 子連れでも嫌な顔することなく対応していただいた！

何軒かある 行きたいラーメン店に 迷いながら… この日は こちら つつじヶ丘 " 柴崎亭 " さん メジャーなのに未訪問でした。 雨絡みの寒い朝… タイミングが良かったのでしょうか 先客1名のみで空いていました‼︎ 券売機に向かい "1番人気" の " 塩煮干しそば " ¥900- 直ぐに着椀‼︎ （ 2分くらい… ） 見た目も綺麗なひと椀です♪ (๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘) スープをひと口‼︎ " うんまい‼︎ " 流麗な線を描く麺も美味しい‼︎ なるほど評価が高い理由が解かります チャーシュー、メンマ、ネギ これら具材が合わさって 完成度の高いひと椀に仕上がっています♪ 好みは人それぞれなのですが、 私の中では 今年のベスト5椀の一つです‼︎ 調布なので遠くないのですが 微妙に行きづらい場所… 機会があれば ぜひ再訪したいなぁ ご馳走さまでした♪ (⑅˘͈人˘͈⑅) 訪問時間帯 11:25-11:40 おすすめ度 ★★★★★

京王線柴崎駅から近く、カウンター席並ぶモダンでJAZZが流れる居心地の良い店でした。手打ち麺を使った百名店の中華そばは脳天突き抜ける美味さでした。 これを全て1人でしてるのに驚き！ 麺もチャーシューもオーダーが入ってから切ってる。 これ以上ないツルモチちぢれ麺と奥深すぎるスープはほんのり甘さもあり美味しかった。ずっと食べていたい一杯。 食べ終わって店を出ると行列はさらに伸びて30メーターほど並んでました。

猫と月 chan mie noodlesさん@東京都西調布 味玉塩 中華そば ¥1100 未食の塩を頂きに来店❗️ 透明な熱々スープは出汁の深い旨味と塩のキリっとした旨味があり超旨い(★‿★)昇天(^O^) しなやかな細麺は啜り心地良くスープを纏いメッチャ美味しい❤️ ねり揚げ物からの旨味も凄く旨い(≧∇≦) 焼豚は凝縮されて旨味が味わえ最高(((^-^))) 卓上の玉葱胡麻ペーストを入れると一気にスパイス感が上がり凄い味変になる‼️ 店主さんに声を掛けて頂き嬉しい(*^^)v 見事に7月周年以来と見抜かれてしまった(><) 大満足な一杯、ご馳走様でした。

調布駅から徒歩1分。どこか懐かしい昔ながらのラーメンが楽しめる有名人気店です。清潔で温かみのある店内はカウンター席と若干のテーブル席あり。現金のみの食券制です。 ・塩ラーメン　950円 ・味玉　150円 煮干し系ラーメンの草分け的なこちらのお店で提供されるのは、魚介の出汁がきいた上品な一杯。昨今流行りの煮干しラーメンのなかにはインパクト抜群なドロドロ濃厚スープのお店もありますが、こちらはえぐみや苦味とは無縁な淡麗系でホッとする味わいです。少し硬めに茹でられた細めのストレート麺はパツパツ寄りで心地よい歯応え。箸でつまむとホロリとほぐれるチャーシューも絶品。たまたまかもしれませんが、ちょっとスープの量が控えめだったのが唯一残念でした。 食事はもちろん、飲んだあとに締めで食べたらメチャメチャ沁みそうです。煮干しがラーメンのジャンルとして定着している今、派手さはありませんが、スープも麺もトッピングも高レベルにまとまった美しいラーメンで、間違いない老舗としてこれからも愛され続けることでしょう。これがいつでも食べられる調布駅ユーザーが心底うらやましいです。

3/7(土) 土曜出勤日。 朝からあちこち出かけました。都心から調布まで色々やって、お昼時になったので久々に熊王ラーメン！ 早めのランチだったのですぐに入れました。 ラッキ〜 個人的には去年7月以来で8ヶ月ぶり。 後輩と2人でガッツリ頂きました。 ・しょうゆ（大） 　∟ニンニク入り 塩、味噌とも悩みましたが、やはりニンニク入りの醤油で決まりです。 大盛りをチョイスして一心不乱に食べました。 味噌が未食なので、次回は味噌かなーと思いつつ、満足度の高いランチタイム終了。 近くに来たらまた立ち寄りたい。

No.601【身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯！】 「麺処 絢」で「特製しょうゆ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時24分 ◆並び：5番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。店の入り口向かって右の壁沿いに列が伸び、店員さんに促されたら食券を購入 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製しょうゆ」1050円 ◆着丼時間：12時50分（26分待ち） 調布と世田谷の境目のNTT研修センター近くにある、アクセスが厳しいお店「麺処 絢」。通りの反対側、成城方面に50mほど進んだ先に駐車場が5台分あるので車で行くのが吉ですね。 「身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯！」と掲げているように無化調が売りのお店のようで、この立地で店外待ちありという時点で期待させられてしまいます。外待ち12分で入店すると、どこかで嗅いだことのある香りが…『あっラー博の「味楽」の昆布の香りだ』と気付いた頃には着丼です。 ≪着丼後情報≫ 澄んだ黄金色のスープを一口頂くと、じんわり染み込む様な優しいスープ。それでいて節系や昆布などの魚介の旨味はしっかり感じる分厚いスープですね。確かにこれは身体にも 心にも 優しい！ そこに合わせるのは中太平打ちの縮れ麺。幅広で歯応えがあり特徴的な麺ですね。 特製の具材もなかなか豪華で低温チャーシューは大ぶりで3枚も入っていて、塩が効いた生ハムの様なチャーシュー！メンマ、煮卵、角切りの鶏肉と、なかなかのボリュームで、これで特製1050円とは、昨今の材料費高騰の中かなり割安だなぁと感じました。 身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯。確かに感じました！ご馳走様でした！

1988年創業。 『たんたん亭』出身なお店らしい。 「ワンタンメン」¥1000 ラーメン作る店主さんの華麗な動きがカッコいい。 そして提供はかなり早い。 スープはめちゃくちゃあっさり。 ものすごくあっさり。 乾物っぽい感じもあるがとてもあっさり。 大栄食品の麺箱があったのでそちらのかな。 思ってた以上にパツン寄りな感じ。 全体的に量がかなり多めな気がする。 ワンタン自体も5個入りでわりと大きめだし 麺量も細麺ながら200gくらいはあったような。 かなりお腹にたまった！ つけそばもあったので次回食べてみたいな^ ^ #調布市 #ラーメン

11/12(水) 柴崎を訪れました。 ちょうどランチタイムをスルーしてしまっていたので、13:30でようやくランチ。 ここ半年で何度か訪れ、今回は初のメニューをチョイス。 ・特製背脂煮干し ・ミニ丼 寒空にはやっぱりラーメンが最高^_^ ラーメンはオールジャンル大好きですが、最近、背脂系と煮干し系が好きで率高め。今回は両方を満たしてくれました^_^ けっこう昔からあるこの店。 また行きます^_^

No.1362【味噌→塩と来たら正油を選ぶと思いきや…やっぱり味噌～～～(笑)】 「らーめん 小国」で「味噌バターチャーシューらーめん」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時44分 ◆並び：店内待ち先頭 ◆並び方：店内に2、3人、それ以降は店の入り口から店に向かって左手に列が伸びる。 ◆オーダー方法：注文制 ◆オーダー：「味噌バターチャーシューらーめん」1300円 ◆着丼時間：12時54分（10分待ち） なんとも懐かしいクラシカルな味噌ラーメンが人気の「らーめん 小国」さん。近くに映画の撮影所があるため、撮影の合間に訪れる役者さんのサインがビッチリ張られているのが印象的なお店です。一番人気は「味噌」ですが、「塩」「正油」も取り揃えており、すでに「味噌」「塩」は頂いたことがあるのですが、「正油」は未食のままでした。 現着すると並びは無し！っと思いきや、私の目の前に入られた2人連れさんで丁度満席になり店内で待つ事に。今日も今日とて9月とは思えぬ炎天下。店内で待てるのは相当ありがたかったです。待っている間に「メニューだけ聞きますよー」と店員さん。前述通り、「味噌」「塩」は頂いたことがあるこのお店。そういう場合、大体私はコンプリートを優先して正油を頂く事が多いのですが、私の口から出た言葉は… 「味噌チャーシュー、あ、バターも」 でした(笑)いやぁ、自分でも予想外でしたね(笑)着席してからメニューは聞かれるだろうと油断していたところに不意打ちで聞かれてしまい、反射的に「味噌チャーシュー」と発声しておりました。それだけじゃ面白くないという事でとっさに「バター」を追加したのは何かの意地なのか、ただの反射なのか(笑)という事で、魂の赴くまま「味噌」を頂く事に致しました。 現着からおよそ4分で着席し、注文から6分、現着からは10分程で着丼です！ ≪着丼後情報≫ いいですね。分厚いチャーシューにコロッとしたバター！まずはそのままでスープを頂きます。ほのかな酸味や甘みを感じるミソスープは、昨今流行りの味噌ラーメンとは異なり油分は相当控えめ。ラードや背脂で強化されていない分、パンチは劣りますが、その分味噌の香りや塩味が立った昔ながらの味噌ラーメンと言った感じ。どこか懐かしく、そして美味しいいい！！ 麺はモチモチっとした少しウェービーな麺。表面がプルプルとしていて弾力があり、チャーシューの下に隠れているシャキシャキとしたもやし一緒に食べるとコントラストが楽しかったです。 そうこうしていくうちに、バターが徐々にスープに溶け出していきます。バターが加わる事で独特な甘みやコクが増し、一気に重みが増すスープ。塩味の立ったシャープなスープも美味しかったですが、まろやかな丸みのある味噌バタースープもこれはこれでウマい！ そして「小国」を語る上で避けられないのがチャーシュー！肩ロースでしょうか。ギュチッと肉が詰まっているのにホロッホロに崩れてしまう仕上がりで、程よい脂身があり、かなり分厚い上、5、6枚程乗っているのでチャーシューだけで相当食べ応えがあります。私はこのチャーシューにすっかり魅せられてしまいました。 ざざっと店内を見るとご年配の方が大多数のこのお店。なるほどシンプルな具材に油分が控えめで塩味が立ったスープ。長年愛されるわけです。今度こそ正油を頂かないとなぁと思いつつ完食いたしましたが、今度も味噌頼んじゃいそうだなぁと思いつつ退店です。 ご馳走様でした！

前回醤油、今回塩に挑戦。塩ダレつポルチーニ油を合わせたスープらしく、ポルチーニが深みま更に増す感じでバランス良い組み合わせ。麺はスープに絡みやすい太さで1玉は意外とボリュームあり。チャーシューも2種類、メンマま旨いやつ！玉ねぎ刻みも良いアクセントに。また来たい店です。

2026/2/20 再訪 炒飯に続く大好物「やきそば」。 独特の麺(細く、アルデンテの中華麺)と、チャーハンでも大活躍のラードの相性が抜群です！ 11：30の開店直後に入店しても、すでに強者が飲んでる その横で、一心不乱に「やきそば」を頬張ります。 以前より値上げされて、「やきそば」は900円。 でもカップ焼きそばでは出ない味、家で作る焼きそばではこの麺が入手できない。 そんな唯一無二の「やきそば」。 美味しゅうございました〜

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 京王線沿線にお店を広げる「株式会社ニードアンドクリエイト」が手がけるいわゆる「1文字系」と呼ばれるラーメン屋さん。ちなみに二郎インスパイアのぶっ豚も同じ系列。 本当は京王線沿線にいるけど、小田急線に移動して違うお店に行きたかったのですが、時間的に間に合わなくて、1度行ってみたいと思っていた1文字系のお店へ。 ここ、すごいですね。良くも悪くも資本だからできる価格設定でちゃんとエビの風味がしました。美味しかったです。 そういえば、よく調べると近くに「鴨と蟹中華そば猿」があって、そっちも良かったなぁと食べ終わってから気づきました。 【メニュー/金額】 伊勢海老だし中華そば 890円 【スープ】 しっかり伊勢海老の風味がバッチリします。 清湯スープと白湯の間のような感じで実に美味しい。すごいと思います。 【麺】 中細ストレート麺。国産小麦「春よ来い」を使用した麺との事で、のどごしもとてもいいです。 【具材】 エビ ┗伊勢海老ではないけど海老が1尾乗っています。しかも柔らかくて頭まで食べられます(多分)コスパどうなっているんだろう。 チャーシュー ┗正直、海老だけでも良いのにしっかり大きめのチャーシューが乗っています。これも普通に美味しい。 水菜、紫玉ねぎ、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

No.1476【口に含んだ瞬間広がるスパイスの香り。普通の辛味噌を想像していると絶対に裏切られる、いい意味で】 「ラーメン専門店 なんぞ」で夜限定「辛味噌チャーシューソバ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時28分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「辛味噌チャーシューソバ」1450円 ◆着丼時間：19時41分（13分待ち） 昨年オープンした注目の新店「ラーメン専門店 なんぞ」さん。店主の芝田氏は「地雷源」や「Tombo」での修行経験をお持ちの地雷原の系譜の方。また奇遇にも独立開店したのが同じシバタ氏（こちらは柴田ですが）が長年営業をしていた「中華そば しば田」の跡地という事でもお馴染みです。 前評判通り「TRYラーメン大賞新店部門しお」でも見事8位に入賞された人気店で、個人的には昨年6月に訪れた際には「醤油」を頂いており、前々から「塩」が宿題のお店でした。 という事で、今日は「塩」を頂くべく現着したのですが、店頭に貼られたポスターに何やら気になる文字が… 「夜限定 味噌ソバ　辛味噌ソバ」 との事。なんでも札幌STYLEの味噌ラーメンなんだとか！これは気になっちゃいますよね。アホなんで限定と言う言葉にめっぽう弱いんです。本来ならばレギュラーメニューの「塩」の方が先に食べておくべきメニューだとはわかってはいるものの、 「いつまでも、いると思うな、親と限定」 という事で急遽限定の味噌を頂く事に致しました！こういう土壇場の変更ってテンション上がるぅぅ♪ 店に入ると店内には4名の先客が。この時間でこの場所ですからなかなかのものです。早速券売機とご対面。一応レギュラーメニューを一通り見てから、夜限定タブから「辛味噌チャーシューソバ」をプッシュ！そうそう、レギュラーの「醤油」や「塩」は「チャーシューソバ」が売り切れでしたが、味噌だけは「チャーシューソバ」売ってました。という事は使っているチャーシューが違うんだよな…なんてブツブツ考えながら着席。カウンター越しに麺が茹でられたり、もやしや玉ねぎが威勢よく炒められているのを眺めながら待つ事およそ13分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、やはりチャーシューの部位がレギュラメニューと全然違いますね。早速スープを一口頂くとズバンといきなり鼻に抜けるスパイスの香りにビックリ！これは予想外のお味。辛味噌ラーメンの辛味噌というと、一般的には味噌をベースに唐辛子や豆板醤、ニンニクなどを合わせたようなものを想像しますがこれは全く別物。飲んだ瞬間吹き抜けるエスニックの風！と言ったら大袈裟ではありますが、異国情緒が漂う事は間違いありません。辛味噌ラーメンというか、スパイス味噌ラーメンって感じ。 ベースのスープは鶏豚の動物系ですかね。スープ自体に野菜も使っているでしょうし、炒め野菜乗るので野菜の甘みもしっかりと感じる優しいスープ。オイル感は感じますがビッチリラードの層があるわけでもなく比較的ライトなので非常に飲みやすいスープです。そこにピンとスパイスが立つので増々印象的に感じるんだと思いました。 麺はいわゆる札幌味噌と言えばの黄色い縮れ麺。やはり味噌ラーメンはこれですよね、という安心感があります。チャーシューは3種類かな。オーソドックスなバラロールは醤油や塩と共通。ねっとりとミルキーな脂を感じる逸品なのですが、それ以外の2種のチャーシューの極厚チャーシューはさらにパンチが強め。肩ロースとバラですかね。肩ロースはしっかりと肉も感じつつ脂の甘みが広がって、バラはかなりの部分が脂身(笑)角煮を分厚く切ったような形状で、濃厚な脂を楽しむ逸品でした。ともするとウっと来てしまいそうなんですが、ベースの辛いスープが刺激的でバクバク食べられちゃいましたね。 スープ上部には生姜が乗っており、中盤からスープは徐々に爽やかなに変わっていくのも面白かったなぁ。 サプライズと工夫が詰まった一風変わった「辛味噌ラーメン」、無茶苦茶美味しかったです！予想外の出会いに感謝！ただ今度こそ「塩」を食べるぞ！ご馳走様でした♪

05.15（水） この日の仕事帰りには、三鷹駅からバスで調布駅前に出て、駅前の商業施設「トリエ」内にある「156」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「特級鶏そば」、「鶏チャーシュー5枚」、「ネギ塩チキンご飯」 ※会計後払い制（レジあり・食券機なし） 麺は中細寄りで、加水率高め。ツルツルしており、ズズッとテンポよく軽やかにすすっていけました。 スープは濃厚な鶏白湯で、クリーミーなこともあってかエキスが染み渡るように旨みたっぷり。コラーゲンたっぷり。塩分濃度がちょうど良く飲みやすい味わい。あおさ海苔がプラスなアクセント。 チャーシューはしっとり舌触りな鶏むね肉がのり、スープに影響なく、一杯の中にシッカリ馴染んでいるトッピング。食べやすさも感じてきました。 丸ごみ鶏は、骨付き鶏モモが丸々1本別皿提供となり、スパイスが効いてとにかくジューシー。肉々しく一品料理でも良さそうな味わいでした。ちなみにこちらは「特級」にトッピングされる肉。 ネギ塩チキンご飯は、さっぱり塩ダレがかかった様々な形の鶏むねが多くのり、濃厚なラーメンとは対比的な味わいに。食べ応えよく感じました。 トリエ京王調布C館内にあるこちら。鶏尽くしなメニューを楽しめて、中でも丸ごみ鶏は中々のインパクトがありました。 煮干メニューもあるようなので、元々の鶏白湯との相性がどうなるか気になるところです(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.95