ハレ食 ととと

昼呑みもOK 通し営業をしている惣菜が美味しい定食屋さん

2026/8/5来店 日ノ出町近くの『ハレ食 ととと』さんへ。 関内の『呑場 ずずず』さんの姉妹店で、昨年末くらいにオープンしました。ピークを避けて13時過ぎに伺うと、幸運なことにお客さんはまばらです。 カウンター席にご案内いただき、メニューを拝見します。 初来店なので人気No. 1お得セットの「鮭と鶏からあげ」定食を注文、ご飯はプラス50円で梅ひじきご飯に変更しました。 少しすると定食が到着、まずは鮭から。 脂もほど良くのって、ふっくら焼き上がっています。お魚は横浜中央卸売り市場で仕入れているみたいですね。 唐揚げはもちろん、副菜もしっかりと作ってあって、とても美味しい！ご飯や味噌汁、お惣菜全て含めて素朴で毎日食べても飽きないような味付けです。 こちらのお店は11時から21時まで通し営業をしているので昼食を食べ損ねた時も安心して伺えますし、酒の肴も色々あるので昼呑みにも使えます。 スタッフの方も明るくて親切なので、とても居心地が良いですね。

2026年3月6日(金) 17時頃、後輩君と2人で訪問しました。 後輩君とのハシゴ酒2軒目で3回目の訪問です。 1軒目を出たあとに 「次どうする？」と聞いたところ 後輩君が急に遠くを見る目で 「久しぶりに歯にくっつくアイツが 食いたくなったッス」と言い出したので 「歯にくっつくアイツって？」と聞き返すと 「決まってるッス、ハムチーッスよ」 と当然顔をしてきたので訪問しました。 店内に入ると 先客は1名で、いつもの男性・女性スタッフの 2名体制です。 私たちはカウンター端に着席しました。 注文したのは 「おばんざい3　1,100円」 ・ハムチー ・きんぴらごぼう ・とり皮ポン酢 ・どんぐり（サービス） 飲物は 「内臓美人ハイ　780円 × ?杯」 合計5,420円です。 まずは 内臓美人ハイで乾杯するとおばんざいが到着しました。 「ハムチー」はやっぱり安定の美味しさで 後輩君が 「コレよコレ！家でもつくれそうなんだよなー つくんねぇけど」とのことと 「今回も手を抜いてないな･･･よし合格」 と開発者顔をしたあとで 「旨ぇな～」と満足顔で頬張っていました。 「きんぴらごぼう」は 箸休めにちょうどいい優しい味です。 「とり皮ポン酢」は 酸味の効いたとり皮に 紅生姜が良いアクセントとなっています。 後輩君が 「酢っぺぇ～けど、さっぱりすんな、コレ」 と内臓美人ハイをガブ飲みしていました。 「どんぐり」はうずらの玉子です。 後輩君が 前回の“どんぐり事件”を思い出したのか 「もう騙されないッスよ だってこれはうずらッスからね…」 と“したり顔”をしながら口に放り込み 「うん、逆にウマ…」と呟いていました。 ちなみに 後輩君が「内臓美人ハイ」を頼むとき 前回同様 「べっぴん美人ハイお願いするッス」と注文すると 店員さんが 「はい、べっぴん美人ハイ、お待たせしました♪」 と優しく合わせてくれていました。 今回も ハムチーとべっぴん美人ハイが飲めて満足です。 ごちそうさまでした。 #ハレ食_ととと #後輩君とのハシゴ酒2軒目 #歯にくっつくアイツ（ハムチー）を食べに訪問 #今回も"べっぴん美人ハイ"で注文する #べっぴん美人ハイお待たせ♪と合わせてくれる

2026年1月30日(金) 16時頃、2人で訪問しました。 本日は 後輩君とのハシゴ酒1軒目です。 後輩君に 「“ととと”というお店に行ってみない？」 と伝えると 「とととッスか？なんか言いづらい店名ッスね…逆に」 とのことだったので 「関内の“ずずず”っていうお店の2号店だよ」 と伝えると 「“ずずず”は覚えてるッスよ 確かハムチーと朝マックの店ッスよね」 とのことと 「久しぶりに朝マック食いてぇーな よし！行きましょう！」とのことで訪問しました。 こちらのお店は 11時からの通し営業で私は2回目の訪問になります。 注文したのは 「おばんざい3種　1,100円」 ・ハムチー ・どんぐり ・小松菜ナムル ・おひたし（サービス） 「朝マック　220円×2＝440円」 「カワハギ肝和え　1,980円」 飲み物は 「生ビール（ハートランド）700円」 「緑茶ハイ　590円」 「内臓美人ハイ　780円×？杯」などで 合計10,840円です。 まずは 生ビールと緑茶ハイで乾杯すると おばんざいが到着しました。 後輩君がハムチーをしげしげと眺めながら 「これこれ！この歯にくっつく感じがいいんだよなー」 と言いながら口に放り込み、 「ウマ…やっぱ俺の見立てに狂いはねぇ～な」 とまるで商品開発者のような顔をしていました。 ちなみに メニューの“どんぐり”を見て後輩君が 「どんぐり？…どんぐりって 毒あるんじゃないッスか？それ食えるんスか？」 とビビっていたので 「どんぐりは“うずらの卵”のことだよ」 と伝えると 「なんだうずらか…逆に焦ったぜ…じゃあ安心ッス！」 とビビり顔から一転 なぜか勝ち誇ったドヤ顔をしていました。 「朝マック」は ハッシュドポテトです。 朝マックを希望していた後輩君が 「そーそーコレよコレ♪」と嬉しそうに齧りつき 「あふあふっ」と熱がりながら 内臓美人ハイで流し込んだあと 「もぅー火傷しちゃうじゃないのさ…でもウマ…」 と満足気でした。 「カワハギ肝和え」は カワハギの刺身が肝で和えてあります。 カワハギの しっかりした食感に肝が和えてあることで 濃厚でクリーミーな甘みもあり美味しいです。 後輩君は “内臓美人ハイ”が気に入ったようで 店員さんに 「この"べっぴん美人ハイ"飲みやすいッスね…逆に！」 と何度も間違えて伝えていましたが あえて放置してみました…。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #ハレ食_ととと #後輩君は歯にくっつくハムチーがお気に入り #どんぐりは毒があるからと言ってビビる #朝マックでお約束の火傷をする #内蔵美人ハイを間違えてべっぴん美人ハイと伝える

2025年11月30日(日)11時頃　二人で訪問しました。 朝から "きのこの山"と"たけのこの里"の 食べ比べをしている奥さんに 「"ずずず"の2号店で野毛に "ととと"というお店が出来たので行ってみない？」 と聞いてみると 口をモグモグさせながら 「うん、前は"たけのこの里"の流派だったのだけど 今は"きのこの山"の派閥の方に 寝返ってしまったのだよ」とのことと 「ハムチーのお店だね... 一度食べてみたかったのだよ」 とのことでしたので訪問しました。 こちらは 2025年11月22日にオープンしたお店です。 早速、店内に入ると 広いL字型のカウンターに テーブル席が数席あるようでした。 店員さんは 女性スタッフ3名に あとから男性スタッフが2名入られました。 私達は 一番乗りでカウンター席に座りました。 注文したのは 「おばんざい3　1,100円」 　・ハムチー 　・どんぐり 　・人参しりしり 　・お新香(1品サービス) 「金賞あじフライ　780円」 「かきのうま塩炒め　800円」に 飲物は 「ハートランド(生)　700円 ×2 = 1,400円」 「緑茶ハイ　590円」 「ハイボール」 「瀬戸内レモネードサワー　600円」 「内臓美人ハイ　780円」などで 合計6,650円です。 まずは ハートランドの生ビールで乾杯すると おばんざいが到着しました。 「おばんざい」は関内の"ずずず"と同じです。 「ハムチー」は品名の通り ハムとチーズがミルフィーユ状にサンドされていて オリーブオイルと胡椒がかかっています。 私は何度か食べたことがあるので 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、まさにハムチーで 歯にチーズがくっつく美味しさだよ」とのことで 「まさに、”歯にチー”だよ」とのことと 「これは家でも簡単に作れそうなのだよ... 何のチーズかな...」 としきりに研究熱心なそぶりを見せていました。 ...でも…たぶん作らないでしょうね... 「どんぐり」は うずらの燻製玉子でスモーキーな味が ぎゅっと詰まっていて美味しいです。 奥さんは 本当のどんぐりだと思っていたようで 「どんぐりって意外と柔らかくて 玉子みたいに美味しいのだよ...」と関心していました。 店員さんから 緑茶ハイのおかわりを受け取っていると 「お待たせしました！クイズです！ジャジャン！」 といつものクイズが始まりましたので 「今日は...なんのクイズかな？」と聞くと 「ファイナルアンサー？」と言われ 「どんぐりといえば... どんぐりころころの歌が有名ですが！...」 「どんぐりころころの次のフレーズは 何でしょーうか！」とのことでしたので 「んー普通に”どんぐりこ"じゃないの？」と聞くと 「テレフォンいく？」と聞かれたので 「えっ？だれにテレ」 「ブッブー！！正解は......どんぶらこでしたー♪」とのことでした。 「へ、へぇ～よく知ってるね」と言うと 「まぁ...歴史には少しばかり詳しいのだよ」 とヘヘン顔をしていましたので こっそり横を向いてググってみたところ 「”どんぶらこ”ではなく”どんぶりこ”」でした...... 「金賞あじフライ」は あじフライの下に玉ねぎ多めのタルタルが敷かれています。 ザクザク食感のあじフライは 食べ応えがあり美味しいです。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、さすが金賞だけあって 揚げたアジフライのアゲアゲ感が あじわいのある味のアジだよ」とのことでした。 「かきのうま塩炒め」は 濃厚な牡蠣の旨みが出てきて美味しいです。 途中で 内臓美人ハイなども飲みながら 健康美人になれたといって喜んでしました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #“ハレ食_ととと”は”ずずず”の2号店 #2025年11月22日オープン #ハムチーは歯にチーズがくっつく美味しさ #歯にチーズでハニチー #どんぐりクイズでウソ情報をつかまされる