鮨とラーメン うおがしや 新橋店

新橋駅から徒歩すぐの場所にあるお店は、魚介の香り高い鰹だしのラーメンと、赤酢の握り鮨5貫を同時に楽しめる斬新な組み合わせが魅力です。ラーメンは自分で削り節を加える“追い鰹”の仕上げが特徴で、熱々のスープに鰹の旨みが広がります。麺はモチモチとした中太の手もみ麺、トッピングのチャーシューもとろける柔らかさ。鮨はまぐろやサーモンなど新鮮なネタで、赤酢のまろやかなシャリとのバランスも抜群です。お腹も心も満たされる、満足度の高いセットが味わえます。ランチタイムや仕事帰りのご褒美にぴったりの一軒です。