神田江戸ッ子寿司 スマートレーン北口店

今週のご褒美にこちらへ。 近隣に何店舗か姉妹店もあります。 マグロ、中トロ、炙りサーモン、ブリ、 いわし、アジ、甲イカ、たまご、 甘エビ、巻物のトロたくと 腹一杯になるまで食べました。 どれもネタは新鮮で、 珍しいネタもあります。 どれも寿司はネタに 焦がし醤油が適度に塗られていて、 醤油を改めて付けることなく、 パクつくことが出来て、 それがいい加減でネタの味を 引き出してくれています。 その中でも、 印象的なものは以下のものでした。 まずは甘エビ。 太くて、大きい。 甲イカは、噛むとコリコリする 食感が特徴的。 巻物のトロたくは思いの外、 沢庵のコリコリした食感がとてもいい食感。 だし巻きは焼き印が入って、 海苔はパリパリ感を大事にするためか、 飛行機の羽のように、 巻かずに出てきます。 梅きゅうは、紫蘇に胡麻も入って、 ノリで手元で巻いて食べる粋な演出で、 見た目のインパクトは絶大。 もちろん、マグロ関係はどれも、 美味いかったです。 ご馳走様でした。 #回らない寿司 #寿司

さざ波　890円 神田で、ランチをいただきます。 神田駅周辺に、神田江戸っ子が数店舗ある。 じっくりと制覇、その一歩はコチラから。 11時49分入店、鰻の寝床のように縦に長いレイアウトなので、全体が見渡せない。 そして、カウンター席は板で仕切られいて、コロナ禍を思い出ますね。(^^;; オーダーはタッチパネル、さざ波をポチッと。 そういう意味で、客、店員ともに顔合わせすることがありませんね。 注文して、3分程度で提供。 寿司が、レーンから流れて提供。 程なくして、味噌汁もレーンからやってきた。 寿司8貫と巻き物、あとから味噌汁が。 ボイルエビ、鯖、穴子、いか、マグロ、あじ、 玉子、白身魚、ネギトロ巻きが。 ガリは好きなだけ。 お寿司は、思っていた以上においしくて、 テンション上がります。 お腹は程よくこなれ、お店をあとに。 支払いはPayPayで。 さぁ、次はどの神田江戸ッ子寿司に行こうかなぁ〜(^^) おいしくいただきました〜 2024年8月19日ランチにて利用　3.44

推しライブの帰り、サクッと一杯。 神田駅前と言えばの江戸っ子寿司ですが、スマートレーンと銘打つ回転寿司業態があったので入店。 らしくない？正にスマートな店内に少々驚くと共に時代の流れを感じつつ。因みに、スマートだけあり、常時回転する寿司はありません。 アジ、シャコと、好きな握りと簡単なツマミで軽く楽しみました。海外の方も結構来てる感じですね。お酒も、まつもとや日高見等揃えていましたが残念乍売り切れ。 ご馳走様でした、また、伺います。 #江戸っ子寿司 #神田 #回転寿司 #スマートレーン #回ってはいない

駅出た目の前。 お寿司の気分になったところで店員さんに声かけられて入店。 キレイな店内。 おひとり様専用のカウンターになってて お隣との間には衝立まである〜 レーンで流れてきたランチセット·͜· ︎︎ᕷ@1,490 ネタはごく普通でした。 もう少し頑張って欲しいなぁ。。。

蒸し暑い日に食べたくなったお寿司。 神田にいたので、回転寿司の方に「江戸ッ子寿司」を覗くと満席で、 お向かいのスマートレーン店に入りました。 回転寿司の方に比べれば素っ気ないかもしれない店内ですが、1人寿司をつまむ(飲まない)なら居心地はいいです。 寿司は、特に白身系のネタ厚切りで嬉しいですね！ イクラ軍艦、キュウリが乗ってないのが、何より嬉しい。 大半の寿司に、煮切り醤油を塗ってくれているのも良いじゃないか〜 以前来た時より、サービスも寿司も質上がったかなぁ、なんて偉そうに思ってしまいました… 美味しゅうございました〜 #神田駅北口近い #空いてるが良い店 #おひとり様向け