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N.HONMA

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備忘録のようなものですが、 良かったら、見てやってください。 最近は体重管理と運動をやりながら、 美味しいものを食べる生活をしています。 歳には抗えなくなり、食べる量は減り、 体重は減らず、維持がやっとです。 量より質を求める傾向が強くなりました。 仲良くしてやってください。 よろしくお願いします。

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新設商業施設内のお店

久しぶりに松のやの利用。 入口の券売機で ロースカツ丼を注文。 長テーブルと2人席があります。 当然新設のお店なのでかなり綺麗。 しばらくして、番号が呼ばれて、 カウンターへ品物を取りに。 見た目は普通というよりは、 ちょっと、雑な感じ。 カツはやわらかくて、割と厚みがあります。 とじたたまごの半熟具合はちょうど良く、 味は甘辛く、しっかりした味付けです。 ボリュームは思いのほか多く、 全部食べるとお腹いっぱい。 ご馳走様でした。 #カツ丼 #ロースカツ丼

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生パスタのお店

久しぶりにこちらのお店へ。 本格ボロネーゼを注文。 細麺でもう少しコシがあってもいいくらい。 味は挽肉がゴロっと入って、 トマトベースのソースも、 なかなか良い。 少し、ボリュームが足りないところは、 価格との関係もあるかもしれません。 ご馳走様でした。 #ボロネーゼ #パスタ

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スパイスも効いていてカツも美味しい

カレーを食べたくなり、 こちらのお店へ。 メニューから、 極上熟成三元豚のカツカレーを注文。 ジューシーな豚肉が、 とても肉厚で カラッと揚がっていて、 サクサク感もあり、 食べ応えも抜群。 ルーは中辛でしたが、 食べた後に後から辛さをじんわりと感じます。 辛口、甘口も選べます。 ライスには、チーズが混ぜ込んであるので、 初めての経験。 違和感もありながらも美味しい。 付け合わせにらっきょう、福神漬け、 バター、蒸したじゃがいも。 蒸したじゃがいもははホクホク。 らっきょう、福神漬けは、 カレーが美味いだけに、 不味さが目立つ結果に。 量もちょっと残念。 ご馳走様でした。 #カツカレー

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秋葉原駅

そば(蕎麦)

面白い試みのお店

両国国技館にて、千秋楽を見て、 帰りに立ち寄りました。 板蕎麦に野菜とエビの 天ぷらがついてくるセットを注文。 時間もあるのか、 満席に近く、 外国の方も割と入っていました。 さて、蕎麦は、 布海苔をつなぎに使っている 自家製蕎麦です。 そのためか、量は大盛りも特盛も同じ値段! 私は大盛りで注文しまして、 丁度、良い感じでした。 蕎麦自体もコシもあり、味も良かったです。 野菜天はかぼちゃ、なす、ししとう、 エビは2尾という内容。 カラッと上がっていて、 大根おろしを溶いて、 天つゆにつけると美味。 ご馳走様でした。 #蕎麦

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東京駅

お好み焼き

いつもヤエチカで空腹時にたまらん香りを放つ店

東京国際フォーラムの 中森明菜のコンサート後に立ち寄り。 いつも、ソースの焼けたいい香りが 気になっていての訪問。 1番人気という店名の入った、 電光石火なるものを注文。 鉄板焼きで焼いて出来上がった広島焼きを 提供してくれるので、 焼く楽しさはないけど、 程よい食べ頃のものが 自動的に出てくるのはありがたい。 中身の麺はそばとうどんとが選べます。 さて、具材はネギ、イカ天、紫蘇、肉、 そばが入っています。 ソースは酸味が少し強みがありますが、 具材にはあっています。 紫蘇が入っている広島焼きは初めてで、 驚きがありました。 イカ天は正直言って要らない。 固くて全くおいしくない。 全体的にも味の一体感に欠ける、 もので残念でした。 ボリュームは大きく、 店の店員の雰囲気は良かったので、 商品力を上げて欲しいと思いました。 ご馳走様でした。 #広島焼き