九州炭火酒場 ばってん 神田西口店

ばってん元気です　@神田 九州の郷土料理をテーマとしたモダンな大衆居酒屋店。 軒下に白い提灯がずらり。 店内、店前に仕事帰りのお客で賑わっている。 人口密度は高いがとにかくエネルギッシュで明るいムードだ。 メニューは豊富。 宴会のモチベーション何上がるものが多い。一つ一つが丁寧に作られた様子で、どれも美味だ。 仕事の後に仲間で栄養補給するのにとても良い場だ。 ◆さつま揚げ ◆炊き餃子　鶏白湯レギュラー ◆イカ丸焼き ◆大根の唐揚げ【絶品】 ◆白身魚の漬け ◆もつ鍋【絶品】 ◆梅胡瓜浅漬け ◆チキン南蛮

九州料理が堪能できる居酒屋があるのは、神田駅すぐそばにある"ばってん"さん サラーリマンで混雑している店内を見ると食べる前から期待感が高まってきた！ ✏︎ 福岡名物の「ごまかんぱち」 初めて食べたごまかんぱち！身の締まったかんぱちで新鮮さも感じられた！ 刺身は醤油しかないと思っていたのは間違いで、このごまかんぱち絶品すぎて好きになった！ ✏︎ 鹿児島の「つけ揚げ」 関東ではさつまあげのことで、見た目はそのままだけど、食べると違う！ 魚肉が詰まっている感じで噛みごたえがあった！本場のつけ揚げはこれが普通なのかな？ 酒のつまみにピッタリ！ ✏︎ 大分中津の「鶏のから揚げ」 自家製ダレに一晩漬け込んだ鶏肉。大きめの肉が揚げたてすごくジューシーなから揚げ！美味しかった〜！ ✏︎ 博多新名物「炊き餃子」 鶏がらスープで餃子を炊いた水餃子に近い感覚の料理。 スープが餃子の皮に染み渡って新感覚な料理！ 〆にちゃんぽんを注文。太麺もちもちでお酒を飲んだ後に体が温まる、最高の〆でした！ ご馳走様でした！ . 注文したメニュー ︎︎︎︎✔︎ ごまかんぱち ¥858 ✔︎ つけ揚げ ¥638 ✔︎ 藁かつおの塩たたき ¥858 ✔︎ 炊き餃子 ¥748 ✔︎ 〆ちゃんぽん ¥528 ✔︎ 串盛り6種盛り合わせ ¥1023 ✔︎ 鶏のから揚げ ¥638 ✔︎ 炙り明太子 ¥968 ✔︎ 生ビール×4 ¥2192 ✔︎ レモンサワー ¥528

まん防の神田。 やっぱり人が少ないですね。 通常業務をしているこちら。 九州料理のお店。 イタリアンのお店の息抜き？ 赤いソファがいいね✨ 店長もフロアスタッフの女性も感じが良い❤ 普通の居酒屋さんだと思うべからず。 お料理、美味しいです！ コスパも良いですね。 アクリルの仕切りもちゃんとあり、コロナ対策はきちんとされてます。 最後のガトーショコラも好きだった✨ 神田で九州料理ならここ！ 山崎や響のハイボール。 日本酒にもこだわりありました。 焚き餃子は是非、頼んで残ったスープでチャンポンを❤ #九州料理 #コスパ最高 #日本酒の品揃え豊富 #デザートもオススメ

■アクセス JR線各線・神田駅より徒歩1分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 神田駅から徒歩1分の好立地に位置する、九州料理専門の居酒屋。 広々とした店内で、肩肘張らずに九州料理とお酒を楽しめることで人気のお店です。 　 ■メニュー お料理はコースとアラカルトのどちらでもオーダー可能。 コース料理は2時間飲み放題付きで3,000円〜と非常にリーズナブルな価格設定です。 この日はアラカルトで色々とお料理をオーダー。 頂いたメニューは牡蠣の通りです。 ・お刺身盛り合わせ ・鶏たたき刺し盛り合わせ ・炙り締め鯖 ・馬レバー刺し ・辛子れんこん ・ゴマかんぱち ・鶏白湯炊き餃子 ・揚げ出し豆腐 　 ■感想 馬刺しや皿うどん、辛子れんこんなど九州名物のお料理を一通り楽しめて満足でした。 特に馬レバー刺しは鮮度が非常に良く、臭みが一切ない味わいが印象的。 ごま油をたっぷりと付けて食べると、日本酒にとてもよく合いました。 　 そして個人的に好きなのが炊き餃子。 お店のメニューにあると必ず頼む好物ですが、こちらは鶏白湯をベースにキムチや味噌など色々な味が選べて面白かったです。 もつ鍋などを頼まなくても、炊き餃子のスープで締めの麺類まで楽しめるので、使いやすく重宝する一品です。 　 お酒のラインナップも抜かりなく充実しており、日本酒は珍しい銘柄も取り揃えておりました。 中でも天吹の純米大吟醸は、旨味の奥に仄かな酸味が感じられ、また飲みたいと思える名作でした。 　 立地も良く、職場の歓送迎会等でまた活用したいです。 ご馳走様でした。

神田駅西口から徒歩1分の九州料理をメインとしたばってんさんへ。 焼き物は炭火で提供され、アラカルトはどれも美味しくて香りも味も楽しめました。 特に美味しかった料理は馬レバー刺しとお店のスペシャリテ的メニューである炊き餃子です。 馬レバー刺しは臭みなく、鮮度良く、胡麻油と塩に付けて頂くと刺しだからこそのミルキーな感じと胡麻の風味、塩のザラザラ感がマリアージュされて堪りませんでした。 炊き餃子は鶏白湯のスープが濃厚で重さがなく、すっきりとした味わいでした。〆のちゃんぽんもスープの旨味を吸って至極の味わいです。 お酒の種類も豊富でウイスキーは知多、山崎、白州、響とビールもコーラとビールを合わせたディーゼルやカルピスを合わせたダブルカルチャード、レモネードを合わせたパナシェなどビールベースのカクテルも8種類ほどありました。 また、日本酒も季節毎にお勧めのラインナップがあります。 お酒は飲み放題もやっていて2時間1,300円〜だそうです。呑兵衛にはかなりマッチングしたお店だと思います。 ────────────── 場　所　神田 金　額　5,000〜6,000円/人 空　間　テーブル席※喫煙可 決　済　カード ────────────── 注文 ★馬レバー刺し　1,680円 ●馬刺し　880円 ●鶏ユッケ　880円 ●馬刺しユッケ　980円 ●刺身盛合せ4点　1,680円 ●かんぱちカマ ●酢もつ　380円 ●お新香盛合せ　480円 ★炊き餃子2人前　1,360円 ★〆のちゃんぽん1人前　480円 ●マンゴーアイス　380円 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagram/GoogleMapsも更新しています！ ▼Instagram @sunao_dayo https://www.instagram.com/sunao_dayo ▼GoogleMaps SUNAO https://goo.gl/maps/hweqPKucT2wnp2iJ7 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ #神田駅西口徒歩1分 #馬のレバー刺しは至極の内容 #豊富なお酒の種類は呑兵衛との完全なるマッチング #飲み放題ありで喫煙もOKな空間