かがみ

6席のみの静かな空間で、大将が目の前で一貫ごとに丁寧に寿司を握ってくれます。鱧のお刺身や絶妙に火入れされた赤むつ、車海老など、季節やその日のおすすめを堪能でき、上質さと遊び心あふれるひとときを過ごせます。一日一回転のみの特別感あふれる営業スタイルながら、高級感とコストパフォーマンスの良さが両立した、通いたくなるお店です。