うさぎやCAFE

御徒町駅や上野広小路駅から徒歩圏にあるカフェは、和菓子の伝統とカフェメニューの融合が特徴です。定番の「どら焼き」を卵液に浸してバターで焼き上げるオリジナルメニュー『フレンチ焼き』は、しっとりとした食感と香ばしいバターの風味が楽しめる逸品。上品な甘さの餡がたっぷり使われていて、コーヒーや煎茶との相性も抜群です。あんみつやどら餡ソフトなどのスイーツもあり、どれも餡や素材のおいしさがしっかり感じられます。内装はハワイアンな音楽やグリーンが飾られ、落ち着いた雰囲気。作家による陶器の器も食事を彩ります。イートインとテイクアウトの両方ができ、客席は控えめですが、時間にゆとりをもって訪れるのがおすすめ。幅広い世代に愛される居心地の良いカフェです。