なりたけ 池袋店

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T.Nakagawa

味噌ラーメンにもやしとわかめをトッピングしました。 脂が甘くて多く食べても胃もたれしないです。麺が固めでスープの絡む味をしっかり感じられるのも最高。 また来ます！

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O.machiko

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 背脂チャチャチャ系のラーメンが食べられるお店。 想像以上にボリュームがありました。腹ぺこだったけど大満足でした。 通し営業で便利だし、店員さんも丁寧で良かったです。 【メニュー/金額】 しょうゆラーメン 900円 ※背脂の量多め 【スープ】 結構味は濃いめ。 背脂はトロトロで甘みがあります。濃厚なので後半若干飽きてきました。 【麺】 中細ストレート麺。 濃厚スープをしっかり持ち上げるいい感じの麺です。 【具材】 チャーシュー ┗癖のないトロトロしたチャーシュー。 もやし ┗しっかり茹でてあるので熱々。量はかなり多め。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

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Satoshi Ito

味玉子らーめんをいただきました。 背脂をたっぷり使用したこってりと濃厚なスープを楽しめる一杯！ 背脂の量が選べますが普通が｢多め｣に設定されています！ たっぷりの背脂に負けない濃厚スープとスープに負けない中太麺の組み合わせが良く美味しかったです！ 2024.6.28

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S.Abe

仕事の休憩中に利用しました。 池袋駅から少し歩いたところにある路面店のラーメン屋さんで、店内はカウンター席のみとなっていて、調理風景が楽しめるライブ感がある雰囲気です。 平日の15:00頃に利用しましたが、半分以上の席が埋まっているのでなかなかに人気なようです。 しばらくコッテリ系のラーメンを食べていなかったので期待を胸に出入り口付近に設置された食券機で味噌ラーメンとトッピングのコーンの食券を購入。 待つこと5分程で提供されました。 まさに自分好みの背脂系ラーメン。 大きな薄切りチャーシューやシャキシャキのネギ、たっぷりコーンとメンマが盛られた一杯。 食欲が抑えられずまずスープを一口。 見た目通りのコッテリとしたスープは香りの良い味噌がガツンと来ます。 チャーシューは薄いのでややチープ感があり、それ以外の感想は特になし。 麺は中太麺でやや柔らかめ。 麺にはしっかりスープと背脂が絡み、シャキシャキとしたネギと甘みのあるコーンが麺とは別の食感を楽しませてくれます。 食べる前はかなりボリュームがあると思ったのですが、食べてみると箸が止まらず気付けば完食してしまっていました。 駅からのアクセスも味も良かったのでまた利用したいです。 ご馳走様でした。

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Koji Murayama

背脂の量は指定できるが普通で頼んでも結構な量。程よく品の良い甘みが割りとあっさりしたスープに付加されるのは良いが、やはり油の摂りすぎは気になるレベル。背脂と溶けた油を避けてスープを飲むのは不可能。だけど意外と美味しいのでつい飲んでしまう。 硬めに仕上げているという麺はプリッとしていて食感も悪くないが、もうちょっと柔らかくても旨そうな気がする。結構主張してくるがこのラーメンのスープというか背脂と合っている。チャーシューは薄い。モヤシとネギ多めだがこのラーメンには丁度いい。