紅とん 上野ユースロード店

会社が上野なのですが、文楽周辺のあの激混みのエリアは本日外して丸井横の紅とんさんで飲みました。 とりあえず黒ホッピーを頼み選んだつまみは、ネギ塩ホルモン、ガツぽん、味噌かぶ。 ホルモン焼きや焼き鳥は塩だと肉の臭みが全面に出てくるので自分はやっぱりタレだと再認識。 でも臭みを消すために七味を大量にかけたら美味しくなりました。 あと、何気に美味かったのが味噌かぶ。 味付けされてないかぶは梨かと思ってしまうくらいの歯応えと甘みがあり、味噌にめちゃくちゃ合いました。 なかを2回お代わりして会計。 1991円。いいですねえ。

超絶久しぶりの紅とん！ まさかの串の写真を忘れると言う。笑 まぐろの漬けが美味しすぎたん！ あとハムカツが素敵すぎる断層になっててきゅん。 肉界の地層である！美しい！ もつ煮込みはサラサラで食べやすかったです！ なかなかに混んでて人気店だった！ ごちそうさまでした！ #上野グルメ

レバ刺し禁止の一か月前くらい、先輩に呼び出されて行ってきました。 　これはホッピーを頼むと付いてくるもやしナムルです。 　お通しとではなく、ホッピーを頼むと付いてくるんです。 　よくわかりませんが辛いので結構、お酒がすすみます。 　レバ刺し。 　デフォでごま塩とニンニク醤油がついてくる。 　鮮度は良かったです。 　レバーの独特な甘みがおいしかったです。 　 　イカフライなんですが、コロモにピリカラな調味料が入っていて、なかなかクセになりそうです。 　 　これは、おもしろかった。 　直径１５センチくらいの鉄板に固形燃料を使って、その上にレバーをサッとあぶって、レアー気味で食べる料理。 　基本、レバ刺しなんですが、タタキみたいに表面だけ火を通すと、また、違った味が楽しめました。 　これは王道、ササミワサビですね。 　 　最後はニラ玉。 　中が半熟でおいしかったですよ。 　店長を筆頭に従業員の接客が気持ち良いしおすすめです。

⭐️上野にある居酒屋さんです⏰ 一人二次会で利用したのですが ちょっと頼んだのが多かったかもです とは言っても最初は うまもん というホルモン炒めだけで 一杯と思っていたのですが その間つなぎにと思い マカロニサラダを頼んで それを肴に待つこと少々 うまもんが到着 焼肉のたれっぽい感じの ホルモン炒めが やっぱりいい感じ ここでやめておけばいいのに なぜか焼きそばをオーダー ・・・何考えてたんだろｗ この焼きそば 変なアレンジはしてない 普通に美味しいって感じの 焼きそばで コレを待っていたって感じです 最近は二次会 シメラーメンよりも シメスイーツの方がいいかな と思い始めてるので 色々悩ましいです

上野にある居酒屋さんです 御徒町側とマルイの裏の所と 割と近距離に2店舗あるのですが 今回はマルイの裏の方のお店にお邪魔しました 個人的に今回注文した品の中で コレはと思ったのは うまもんという 牛ホルモンを辛味噌で炒めた一品です 個人的に牛ホルモンは好きですし 辛味噌と言ってもピリ辛程度ですので 美味しくいただけました このうまもんの為だけに再来店しても いいかもと思える美味しさでした