なんどき屋

新橋の昼、暖簾をくぐればそこは別世界。 『なんどき屋』で、最高に贅沢なランチタイムを過ごしてきました。 お目当ては、お酒好きには堪らないこのコンビ。 • 「牛皿」という名の至福：タレが染みっ染みの牛肉。ランチの定食もいいけれど、あえて「皿」で頼んで、まずはそのまま肉の旨味をダイレクトに。 • 「豚肉の味噌漬け」のパンチ力：漂う味噌の香ばしさ。この濃いめの味付けが、喉を鳴らすほど「赤星」を呼び寄せます。 • 昼の「赤星」はなぜこんなに旨いのか：キンキンに冷えたサッポロ赤星の瓶。仕事の合間の一杯が、お肉の脂をサッと流してくれるこの快感。 新橋のランチ時、周囲の活気を感じながらいただく肉とビール。 「牛めし」を頼まずとも、この二皿と赤星があれば、お腹も心もこれ以上ないほど満たされます。 #なんどき屋 #新橋ランチ #新橋グルメ #昼飲み #サッポロ赤星 #赤星ビール #牛皿 #豚肉の味噌漬け #肉スタグラム #東京ランチ #新橋ガード下 #自分へのご褒美ランチ #背徳の昼飲み

新橋駅汐留口近くにある『なんどき屋』さんへ牛丼を食べにうかがいました。 お店は古いビルの1Fにありました。店内はカウンター5席のみ。すでに近所の会社員達で満席。なので外でしばし待って店内へ。 カウンターの中はお母さんがお一人で切り盛りされています。歴史を重ねた店舗は味があります。 こちらでは「牛丼」ではなく「牛めし」です。牛丼の専門店だと思っていたら、「肉うどん・さけ・あじ・さんま・さばの各定食・豚しょうが焼き定食」などもありました。でもほとんどの方は「牛めし」を食べていました。お一人だけ生姜焼き定食。 私は「肉大がけ（ライスは並で肉多め）」のセット、『大がけセット 950円』をいただきました。セットは味噌汁お新香付きです。 「ライスは並で肉が多め」の「大がけ」は、丼の上に肉が山盛りです。そして大きめにカットされた豆腐が一つ。お肉の下には汁をたっぷり吸ったご飯。 じっくり煮込まれた牛肉はほんのり甘くて美味しい。そして柔らかい。 食べているとうどん麺が出てきました。でもよく見ると太めの糸こんにゃくでした。これだけ太いとこんにゃくも食べ応えがありますね。 汁を吸ったご飯と大量の煮込まれた牛肉をかっ込んでいただきました。おふくろの味の牛めし、懐かしい味で美味しかったです！

ここで始発待ちをしたくて終電を逃している。 このタイトルも大袈裟では無いほど、深夜のここは大好きな空間です。おつまみが美味しいのはもちろんですが、お店の方の距離感や静かでもうるさくもない絶妙な店内の雰囲気が、どれも好きな理由です。 長期休みの直前だったのもあり、いろいろ品切れだよと言いつつもどうにか要望に応えてくれようとするお店の方がとても優しいです。廃棄もったいないからといろいろ頂いたりもしてちょっと得してしまいました。お刺身はハマチだったかな、脂の乗ったお刺身は写真でも分かるほどですね。焼き魚はもうあんまり無いなぁと言われましたが、赤魚の粕漬焼きならあるとのことでそちらを頂きました。表面の焦げ目の香ばしさと粕漬の優しい甘みに塩気は強めで、絶妙にお酒を進めさせる味わいです。身のフワッとした感じもたまらない美味しさ。 また、お気に入りのハムエッグはフワトロなのにフチがカリカリな感じも最高。下に敷かれたキャベツも良し。やはりさすがというか、漬物やポテサラなど万能におつまみが揃っていますよね。 やはりここのラインナップと雰囲気どちらも好きだなぁ。近くに住みたいくらい。 #下町の大衆的な雰囲気 #一人でも気軽に入れる #昔懐かしい味

平日12時過ぎに伺う。 がら空きの閑古鳥にしては態度が横柄な店主。 上牛めし　950円 肉が多いと薦められるがそれほど多くない。 濃いめの味付けなので生卵は必須かな。

投稿忘れ！やっと行けた！牛めしならここ！普段は吉野家ほかのチェーン店に味をならされていたが、こちらは、やはり一味違う本物の美味さでした。タマネギやこんにゃくの歯応えを楽しみながら、柔らかくしっかり煮込まれた肉は中々美味い！夜の部も楽しめそうですね！