Rin.S
大門(東京)駅
居酒屋
サバに特化した気合い入ったお店。 〇角ハイボール、600円 〇生ビール、650円 ●お通し、480円 ●焼きサバ寿司天ぷら2貫、680円 ●とろさばお刺身4種盛り、1380円 ●メガとろサバ灰干しの塩焼き、2780円 〇鯖宮城1合、1138円 〇直七すだちサワー、560円 ●豊後鯖のきずし、1200円 など、二人で合計10548円也 ・お通し、480円 表記があるたけで充分だけど米や魚介はあまり出会わないので嬉しい。 ・焼きサバ寿司天ぷら2貫 サバの天ぷらを寿司にしたものではなく、寿司を丸ごと天ぷらにしたものだと提供されてから気付いた。変わっているけどサックリ揚がっているからなのか、あまり嫌な感じはせずにお米もサバも食べられる。 ・とろさばお刺身4種盛り ただでさえジューシーなのに脂のノリが違うことを感じられるのが楽しい。 ・メガとろサバ灰干しの塩焼き とにかく脂がノリノリでまずは驚くはず! 切り身に触れた箸がしっとり濡れるくらいの脂。 少食の人は食べきれないかもしれない程の満足度。 ・豊後鯖のきずし レモンでサッパリ頂けるメニューはあとちょっと1品の時に活きてきます。 お店の内装はとにかくサバに全振りしているので面白い。相当な好物とかでない限り、こうならないでしょという良い意味でのオタク感。とても満喫できるので、サバ好き同士で行くのが絶対条件かと思います。 #鮮度が自慢 #メニューが豊富 #都内屈指












