Takahiro Nemoto

玉村町の隠れた名店！「美加和」で器からそびえ立つ圧巻の海老天丼ランチ 群馬県佐波郡玉村町にある、地元で長く愛されるお食事処「美加和（みかわ）」さんへランチに伺いました。 壁一面にズラリと貼られた「昼のみ 999円（税込）」の数量限定メニューは、どれも魅力的で迷ってしまいますが、今回は「海老天丼」をチョイス。 運ばれてきたお盆を見て、その衝撃的なビジュアルと圧倒的なボリュームに思わず胸が高鳴りました……！ 器からそびえ立つ、奇跡のタワー天丼 丼のフチを完全に超えて、天ぷらが縦に高く美しく積み上げられています！大ぶりな海老天が贅沢にそびえ立ち、インゲンや大葉などのサクサク衣の天ぷらが脇を固める、まさに圧巻のクオリティ。甘辛くコクのある秘伝のタレが衣とふっくらご飯に絶妙に染み込んでおり、箸が止まらなくなる美味しさです。 充実しすぎている脇役たち メインの天丼だけでも大満足ですが、セットの小鉢の充実ぶりがまた見事。なめ茸とおろし、ネギが上品にあしらわれた冷奴の小鉢をはじめ、彩りの良いシャキシャキのサラダ、お出汁の効いたホッとする味わいのお味噌汁に、ピリッと七味がきいたお漬物まで。一品一品に職人の丁寧な手仕事が光ります。 この凄まじいボリュームと確かなクオリティのセットが、1,000円を切る「999円（税込）」でいただけるなんて、お店のサービス精神には感動するしかありません。 落ち着いた和の空間でいただく極上のランチは、お腹も心もこれ以上ないほど満たされる至福のひとときでした。次は他のフライ系の定食や天丼もぜひ試してみたい、玉村町が誇る超実力派の名店です。 最高の海老天丼をごちそうさまでした。またお腹を空かせて伺います！ #玉村町グルメ #群馬ランチ #美加和 #海老天丼 #コスパ最強 #デカ盛りグルメ #数量限定ランチ #Rettyグルメ

月島のオアシス。昭和レトロな純喫茶で、澄み切ったアイスティーを片手に静かなひとときを 賑やかなもんじゃストリートから一歩入ったところに佇む、昭和の面影を色濃く残す純喫茶「ライフ」さんへ。 扉を開けると、外の喧騒が嘘のように穏やかで、どこか懐かしいノスタルジックな空間が広がっています。 今回は「アイスティー」をいただきながら、のんびりとした時間を過ごしました。 美しく澄んだ極上の琥珀色 運ばれてきたアイスティーは、氷がカラリと音を立てる、目にも鮮やかな美しい琥珀色。すっきりと澄んだ味わいの中に、紅茶の上品な香りと程よい渋みがしっかりと生きていて、渇いた喉を優しく潤してくれます。 純喫茶ならではの佇まいに癒やされる 大理石調の重厚なテーブルに、クラシカルな柄のレースのコースター。そして、身体を深く預けられるレトロなレザーソファ。店内の照明のトーンも絶妙で、ただ座ってグラスを傾けているだけで、時間がゆっくりと流れていくような贅沢な錯覚に陥ります。 今風のカフェにはない、長年積み重ねられてきたお店の歴史と温かみを感じる素晴らしい喫茶店です。もんじゃを楽しんだ後のクールダウンや、ちょっと頭を整理したいときのお供に、これ以上ない特等席。 昭和の良き喫茶店文化を今に伝える、月島の貴重なオアシスです。 心地よい癒やしの時間をありがとうございました。またふらりと暖簾をくぐります。 #月島グルメ #月島喫茶店 #喫茶ライフ #純喫茶ライフ #純喫茶巡り #昭和レトロ #アイスティー #東京喫茶店 #Rettyグルメ

佃の隠れ名店！絶品すぎる「カマの煮付け」と鮮度抜群の料理に感動する夜 中央区佃の路地裏に佇む、知る人ぞ知る大人の隠れ家「たまちゃん」へ。 一歩足を踏み入れれば、丁寧に作られた絶品料理の数々に出会える至福の空間が待っています。 お目当ての品をはじめ、頼んだものすべてが主役級の美味しさでした。 唯一無二！カマの煮付け 運ばれてきた瞬間にその圧倒的な存在感に目を奪われます。これでもかとたっぷりの生姜とともに、濃いめのタレで漆黒に輝くほどじっくりと煮込まれたカマ。 箸を入れると、身の芯までしっかりと旨味が染み込んでおり、口に運んだ瞬間に広がるコクと深みはまさに異次元。脂の乗ったカマの甘みとキリッとした生姜の風味が完璧に調和しており、他では絶対に味わえない唯一無二の傑作です。お酒はもちろん、白いご飯も猛烈に欲しくなります。 お刺身とローストビーフの盛り合わせ エッジの立った新鮮なマグロ、美しく締められた鯖、ねっとりと甘い甘エビ。それだけでも贅沢なのに、なんと見事なサシの入った極上のローストビーフまで一皿に。魚も肉も一切妥協のないクオリティで、店主の食材へのこだわりと確かな腕が光ります。 手作りのポテトサラダ じゃがいものホクホクとした食感とお肉や野菜の旨味が優しく馴染んだ、どこかホッとする絶品ポテサラ。マイルドでありながらコクがあり、おつまみとして最高のスタートを飾ってくれます。 料理の引き出しの多さと、そのどれもが想像を超える美味しさ。特にカマの煮付けの余韻は、今でも忘れられません。下町の温かみを感じながら、極上の肴で一杯やるにはこれ以上ない名店です。 素晴らしい時間をありがとうございました。必ずまた伺います！ #佃グルメ #月島グルメ #たまちゃん #カマの煮付け #隠れ gastronomy #刺身盛り合わせ #ポテトサラダ #下町の名店 #Rettyグルメ

青物横丁が誇る行列店！「丸富」の香ばしさ溢れる肉厚うな重をお弁当で贅沢に 青物横丁駅近く、いつも店先から香ばしい煙と良い匂いを漂わせている大人気の老舗「うなぎ 丸富」さんへ。今回は贅沢にお弁当をテイクアウトしました。 風情のあるもみじ柄のフタを開けると、そこには期待を裏切らない圧巻の光景が広がります。 折箱からはみ出んばかりの肉厚うなぎ ご飯を完全に覆い尽くす、大ぶりで厚みのあるうなぎがドカンと2枚。このお弁当のずっしりとした重量感と圧倒的なビジュアルだけで、食べる前から美味しいことを確信させてくれます。 炭火の薫香を纏った、これぞ職人技の焼き加減 表面は炭火でしっかりと強めに焼き上げられており、絶妙な焦げ目の香ばしさがたまりません。外側のパリッとした香ばしさと、中のふっくらジューシーで脂の乗った身のコントラストが抜群です。 ご飯が進む、コクのあるタレ 丸富さんのタレは、うなぎの香ばしさを最大限に引き立てる深みのある味わい。硬めに炊かれたご飯にこのタレとしみ出したうなぎの脂が絡み合い、お箸が止まらなくなる美味しさです。 お店の前を通るたびに誘われるあの店先での焼き立てはもちろん最高ですが、お弁当にしてもそのふっくら感と凝縮された旨味は一切損なわれません。いつでも手軽にこの極上のうな重が自宅や移動中に味わえるのは本当に贅沢です。 毎日でも食べたくなる、下町の活気と職人のプライドが詰まった最高のうなぎでした。 またお店の煙に引き寄せられに伺います。ごちそうさまでした！ #青物横丁グルメ #品川うなぎ #うなぎ丸富 #丸富 #うな重弁当 #テイクアウトグルメ #老舗の味 #Rettyグルメ