日本酒によく合う自家製燻製が売りの居酒屋。燻製のバリエーションも豊富
南浦和にある居酒屋で休日飲み! 燻製居酒屋は珍しいので、お邪魔してみました(笑) 以下、箇条書きです(^^) 【各種燻製】 単品でたのんだらプレートで盛り合わせてくれました!のっているのはソーセージ、合鴨ロースト、明太子、うずらの卵です。特に美味しかったのはうずらぼ卵で、スモーキーな香りといい感じの塩気でした(≧∀≦) 【燻製アヒージョ】 アヒージョも燻製って何だろうと思って注文しましたが、香りがめっちゃスモーキーで不思議な感じでした!海老と牡蠣がメインのアヒージョで、海老は丸ごと食べられます。個人的にはブロッコリーがスープでヒタヒタになっており、美味しかったです(≧∇≦) 【燻製ミックスナッツ】 燻製といえばやっぱりこれですよね!これだけでお酒がたくさん飲めますし、ナッツも無限に食べられます(笑)お土産用でこれの2.5倍の量が瓶詰めで売っているのですが、自分用に買ってしまいました(*´꒳`*) 他にも唐揚げや牛タンといった揚げ物、焼き物系もあるのですが、燻製料理がメインなので、そちらを色々と試すのが良い感じです。 お近くに行く際には是非一度、遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
【 飲み放題あり 】道頓堀の中心で、「驚き」と「感動」の絶品燻製に出会えるお店。
道頓堀の川沿いにあるお店、夕方前なのに開いてました! 雰囲気もオシャレで良かったです(◍•ᴗ•◍)
一人でも気軽に立ち寄れる温かなカウンターバー
2024.5.25 ボブ・マーリーを観て ワインではなくビールの気分 レゲエが流れていたらなおよしですが… 通り沿いのカウンターだけのお店 (昔むかし ハッシュパピー(靴屋さん)だったところ) 映画館を出て ここにしようと思いつきました ブランシュドミッケラー ベルジャンホワイト 燻製挽肉deポテトサラダ ちょこっと寄るにはいいお店です ------------------------- ↓↓↓ ここからはアクシデントと親切な人の記載なので 自分のための記録です ここに向かうすぐ手前 信号のところで足首ががくりとなり なんでこんな平らなところで捻る??と思ったら サンダルの甲の部分が抜けてしまって ˘˘̥( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 足首にぐるっと回っているベルトはしっかり ゆっくり引きずるように歩いて マスターに 輪ゴムとか紐とかないですか? サンダル壊れちゃって と聞いたのだけど フツーの輪ゴムを手に これじゃあねぇ…と (それ 5〜6本くださいと心で思うが言えず) まずは ビール 隣の女性が これでなんとかなりますかね?と バンドエイドや傷パワーパッドをくれて それをベルトから底にかけて貼って ビール飲みながら何かいい方法はないか? と考える (誰か徒歩数分100キンに行って パンプスベルトでも買ってきて〜 と 思う) ひらめきました 折りたたみ傘のストラップがイケるかも! 内側からはずして 甲に通してみたら入った! まったく…つい先日まで パンプスベルトを持ち歩いていたのに 必要なときに置いてきてどうする? だからまた いろいろ持ち歩いてしまうんです…。 (持っていたら 壊れなかったかも??) お隣の女性には 自分のおつり分(250円だけど)を渡して感謝 ちなみに 彼女はカギを忘れてしまって 誰かが帰ってくるのを待っているとのこと もう帰ってからごはん作るのめんどくさくなるなぁと 同感です だから私は今日は1杯で帰ります そういえば 鎌倉初詣のとき 娘の草履の鼻緒が抜けてしまって 困っていたら これでなんとかなるかしら?と 自身の髪を結んでいたゴムを外して 渡してくれたこともありました 親切な人 いますね これからは紐やゴムを持ち歩こう!! 誰かのためにも マスターに輪ゴム5〜6ポンもらって 先に京急の修理屋さんに行けばよかったかも。 いや 信号手前の交番にたすけをもらったほうが よかったかも? 宇宙の法則 なるようになる 自分で選んでおきている
【茅ヶ崎駅/徒歩3分】燻製とクラフトビールのお店”1983”
【クラフトビールがたらふく飲める!】 クラフトビールが3200円で飲み放題 そんなの秒で元取れる! 2件目なのに ビールの飲み放題って、、 まぁ大丈夫だけど 飲み放題は 1人2品頼んでくださいと 燻製推しのお店なので 燻製から2品 ポテトとアヒージョ なんか沢山飲んだけど ビールだからほぼ水! なんかランチの方がお得っぽい ®️友Yさんと久しぶりの再会で お互い「食べられる」「飲める」ことを 確認し合った夜でしたw
心温まる本格フレンチと記念日対応が魅力
前菜、メイン、デザート、様々な技巧を尽くし、全てにおいて非常に丁寧な仕事がされていました。 見た目も美しく、もちろん食べて美味しく、誕生日や記念日には可愛らしいデザートプレートも用意していただけます。 アットホームな雰囲気の中、本格的なフレンチがいただける素敵なお店です。 今回、母の誕生日で利用しましたが、すっかりこちらのお店が気に入ってしまった母が、帰りにシェフに「6月に娘の誕生日もここでお願いしますね」と声をかけていました。 # バースデープレート # 本格フレンチ
ヘルシー志向もうれしい、雰囲気自慢の絶品料理スポット
とっても可愛くて! 店員さんも素敵な方でした!! トイレもお店も全部素敵 おすすめのキーマーカレーも辛いって思ったら そんなに辛くなく、タコスライスも 美味しくいただきました! 次は、デザートも頂きたいなぁ〜(笑)
大分市にある大分駅近くの日本料理のお店
本日3軒目は最近オープンした「おとなの大漁旗」。 「魚ばか一代 大漁旗」系の新しいお店。 お通しとして、その場でにがりを打って作ってくれるお豆腐(450円)が運ばれてくる。 職場の同僚と大分に来たのでまずは乾杯のビール(560円)を注文。ぷふぁーε-(´∀`; ) ・城下カレイのお造り(1980円) ・たこと豊後大椎茸のヒマラヤ岩塩しゃぶ(780円) ・ノドグロの煮付け(980円) ・豊後牛炙り 雲丹巻きテッサ(1280円) ・おこぜの姿造り(2480円) ・おこぜのあら汁(0円) ・乙女にんにくの天ぷら(480円) ・かぼすサワー(480円) ・伴助ホッケの炭火炙り(980円) ・雲丹ほたて軍艦2貫(760円) ・雲丹乗せ炭火焼きおにぎり イクラぶっかけ(680円) と、食べたいものを全て注文。 以上、2人で1万6000円弱。大分市の「魚ばか一代 大漁旗」にくらべれば少し高い気もするが、全てが美味しく、ノドグロ、おこぜ、豊後牛炙りとどれを取っても美味すぎる。 おこぜの薄造り、あら汁、城下カレイ、また是非食べたい一品のあるお店でした。 おかげで大満足の夕食になりました(๑>◡<๑) #春ごはんキャンペーン
築地直送の旬の鮮魚を握ってくれるリーズナブルな穴場のお寿司屋さん
2次会で来ました。こちらは、25年前の開店以来、途中ブランクはありましたが、通ったお店です。大将と奥様は、開店当初はとても若くて、今はお互い年齢を重ねて。あちこち食べに行きましたが、所沢ではこちらが一番美味しいと思います。夏は岩牡蠣が、美味しくて。穴子は、いつでもふんわりホクホクで絶品です。マスターズドリームも美味しくて、何杯飲んだかわかりません。今日も来て、良かった。
元格闘家の店主が織りなす、個性派ランチ&夜ご飯が楽しめる賑やか居酒屋
職場内で急に「今夜どこ行く?」となったとき、真っ先に 思い浮かぶのがこの店。料理に外れなく価格帯も手頃。 メニューは葱チャーシュー、レバニラ炒め、豚キムチ、 野菜マヨ炒めなど、定番の居酒屋料理が中心。 ホッピーはなぜか市販のラベル付きの瓶です。 珍しいところではホットケーキぶつ切り。最初見た時、 ないわーと思いましたが、意外とお酒に合います。 一見強面の店主ですが、笑顔がキュートです。 喫煙可能なので煙が苦手な方は注意。
キラキラ輝く夜景に癒されながら新鮮魚介を堪能できる居酒屋さん
誕生日のお祝いで連れて行ってもらった時のです。バスを降りてからひたすら坂を登って、こんな所にお店なんてあるの?と思っていたらいきなりオシャレなお店がバンッ.。.:* 窓からの景色がとっても綺麗なので 窓側の席がおすすめです!! 食べ物はぜーーんぶおいしそうで迷ったけど どれもこれもおいしくて最高です!! 特に海老天とホタテガーリックが おいしすぎました。お祝いにぜひ
北海道出身のマスターが腕をふるう美味しく居心地のいい、大阪にあるお店
北海道出身のマスターが腕をふるうこちらへ^_^北海道の珍味3種盛り、鮭トバの天ぷら、ニシンと数の子の塩麹づけ、にしんの燻製をあてに生ビールをあおります^_^美味い!あとはマスターがオススメしてくれたコロ鯛の昆布〆の炙り、手羽元の柚子胡椒煮、肝煮、珍しいわさび味噌、ズリのニンニク醤油あげなどをあてに、宝山芋麹全量や大阪茨木市で唯一残ってる酒蔵さんでつくっている日本酒見山の限定ものをいただきました^_^美味しかったです〜
JR大阪駅の高架下、新梅田食堂街外の道路沿いにある燻製バー
新年会前の時間調整によってみましたf^_^;) 以前はワインと燻製のお店やったみたいですが 今は立ち飲み肉料理やさんになってます。 さくら食堂さん自体は移転されてるらしいのですが 屋号書いてなかった…うーんf^_^;) 生ビール350円を注文 ホルモン煮込みは優しい味わい 酒が進みます(⌒▽⌒) 地酒は今は久保田でした。 400円 上ミノの湯引きでいただきます。 あー横のストーブはちと暑かったけど ええ感じのお店やった(⌒▽⌒) ごちそうさまでした。
ダシのきいた鴨すい定食が人気のお洒落な空間のダイニングバー
会社の宴会でアメ村のクラッチさんへ! 一品一品が文句なく美味しい! 写真は前菜盛り合わせ お酒にも合うのでビールがすすむ! 店内のアートもおしゃれ。音楽もNICE! 一人で来てもまったりできそうですね! #Rettyビギナー
車で訪れたい、隠れ家感たっぷりの本格鴨ロース炙り丼ランチ
平日のお昼に車で訪問。 駅からは離れているので車で行くしか無いこの場所。 店先に駐車場あるので、混んでなければ無料駐車できます。 何軒か食事処が集まっていて、その一角にこのお店があります。 12:00過ぎてるのにこれからお店を開けようとされていた店主が出たり入ったり。 「開いてるの?」と聞いたら、「後3分で開けますからどうぞ!」と招き入れてくれた。 この日は私用があって開店が遅れたのだそう。 店先にランチメニューが立て看板に出ていて、それを見ている時は「本日の定食」にしようと思ってたのに、席についてオーダーする時になったら何故か「燻製合鴨ロースの炙り丼」が気になって、それをオーダーしてしまった。 丼が1つ、どーんと出てくるのかなと思ってたのですが、小ぶりな丼にサラダと漬け物、そしてフライドオニオンが美味しいお吸い物が付いてきました❣️ お吸い物も美味しかったのですが、鴨ロースの燻製がめっちゃ美味い おまけに綺麗に盛り付けられていて、見た目も抜群❗️ かけられていた醤油ダレが甘さと辛さのバランスが絶妙で、量は多くかかっていないのに、鴨肉の味を引き立てるタレになっているのが凄いなと思いました。 クラフトビールも置いてあるので、今度は夜お邪魔してみたい❗️ P.S. 店名が変わっているようです。 変更依頼を出しましたので、運営様、変更よろしくお願いします
麻布十番、麻布十番駅からすぐのバー
珍しく22時台に。 自分はラムでしたが、梨のフルーツカクテルが美味しそうでした。 #男2人でも平気 #マスターは相変わらずシュール狙い #お一人様OK #画像センス無くらすみませんorz
姫路市にある姫路駅からすぐの居酒屋
居心地良い感じの居酒屋さん❗️ 2020.8.8 訪問 西キングこと、harachi-です。 兵庫西部ミーティング飲み歩き 姫路シリーズ5軒目はこちらへ、 呑み処 もみじ ・生ビール✖️3 ・上ミノ湯引き ポン酢 ・名物だし巻き 厨房をコの字に囲むようカウンター、 かなり年季の入った感じの店内は、 ほぼお客さんで埋まっていて、 何とか隅の席に3人入れたけど、 かなりの人気店のようです。 隅の席に3人離れてだから、 ある意味感染予防にはいいかもです。 名物のだし巻き玉子と、 上ミノの湯引き注文しました。 3人共にお腹は膨らんでるので、 ツマミ程度の料理でいいし、 楽しい酒が続きます。 上ミノの湯引きは、 細く切られていて食べやすく、 ポン酢がさっぱりとして美味しい。 彩りもよくてこれは逸品ですね。 名物のだし巻き玉子は、 焦げというか焼きが無いほど、 綺麗なだし巻き、味も上品で旨い。 これはなかなか食べられない。 さすがに名物だけあります。 行ったら必食されるべしですね… 美味しい料理に、 楽しくあーだこーだと世間話に、 グルメ話に、話がつきません…(笑) 兵庫西部ミーティングは、大盛上がり 次の店へ行ってみようって、 また駅前地下に向かいます… ごちそうさまでした… 呑み処もみじ #呑み処もみじ #もみじ #姫路立ち呑み #姫路人気店 #姫路有名店 #姫路立ち飲み #姫路居酒屋 #姫路和食 #姫路飲み歩き #姫路食べ歩き #メニュー豊富です #ボリュームあります #店先は解放的 #西キング #harachi- #食べスタグラム #姫路遠征シリーズ #どこでもはしご酒 #兵庫西部ミーティング #ハコスカ帝王 #赤穂グルメ王子 #みゆき通り #姫路駅前
天王寺、天王寺駅からすぐの居酒屋
ここ『照』さんの ビールはジョッキを凍らせているので 「かぁ〜〜〜!! キンキンに冷えてやがるぜ!!」 …ってなります♪ おかわりの度に乾杯〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 旨うま〜(*´∇`*) 料理も美味しいんだけど ビールのためだけでも通いたくなるお店♪ 今日はなんか 茶色の食べ物に偏ってしまってるけど… これがまた 美味しいんだよね〜d(^_^o) 今日は頼まなかったけど 日本酒の種類や お肴やお肉のメニューも豊富なので 大好きなお店です╰(*´︶`*)╯♡
「カジュアル&プレステージ」お酒とお料理そして空間。上質なものをお気軽に。
マスター特製の燻製とウイスキーが美味しいお店。 ウイスキーだけじゃなくカクテルもオーガニック素材を使用して安心・安全・本物を出すお店。 マスターの人柄も、車好きで気さくで楽しい。 マスターの母上の出勤日に出る特別メニューはどこか懐かしいお袋の味でほっこり。 安心してお勧め出来るお店です。^_^
横浜駅西口から徒歩5分!メキシコ×スペイン料理がベースの『燻製ラテンバル』!
横浜駅東口から徒歩5分、新しいビルの5階にあるスペイン風バル。 タコスやピザはもとより、チリコンカンやピンチョスがうまい。 大好きなシェリー酒も今は種類は少ないがあり、親切なマスターに言うとカクテルにもしてくれます。店員さんの接客も気持ちいい。 窓側の席から夜景も少し見えるし、トイレも男女各一つずつあり、あまり待たないのも良いね。 全席喫煙可も嬉しい。
アットホームな雰囲気でゆったりできる、リーズナブルなフレンチ
本日頂いたのは、サラダ・スープ付きのランチコース2500円。主菜は、魚介、チキン・ポーク・ビーフを含めた5種類の中から一つ選べます。 まず、最初の前菜からしてインパクト大!(*´∇`*)♪大皿に、自家栽培したレタス・パプリカ・トマト等を含めた10種類ほどの野菜が彩り良く散りばめられ、そこにボイルした大きなエビ、生ハムなどがアクセントに盛り付けられているそのサラダは、野菜の甘味が十分に引き出され、ドレッシングの酸味と絶妙なバランスを奏でるサラダです(≧▽≦) 次に出てくるのは、パンです! これがまた、めちゃくちゃおいしい~!(*´∇`*)♪ サイドのようで、実は影の主役かも。 種類もライ麦、紫いも、青のり、そば粉、ゴマなど、お店で考案され、そして、手作りされているそのパンは、シンプルながら、他の料理に負けないおいしさでした!(≧▽≦) 次は、ポタージュ☆これがまた、熱々で、この季節にピッタリ! 白いんげんやカボチャが入っているというそのポタージュは、もちろん野菜の甘味と風味を残し、程よい食感を味わうことのできるやさしいお味です。上に乗ってるクルトンは、クリスマスバージョンと、かなりかわいすぎました!!(≧▽≦) さて、メインですが、今回は魚介と豚のヘレを選びました。どちらも、やはり素材の旨味が存分に引き出され、ソースがそれを殺さない素晴らしい味付けでした!(≧▽≦) 魚介系の方は、柔らかなサーモンをメインとして、ムール貝、アサリのダシがとてもマッチングしていたし、豚肉のヘレは、とってもジューシーで柔らか☆(*´∇`*)♪ もう幸せすぎました♪(*≧∀≦*) こんなオゼルブ、ぜひぜひおすすめのお店です☆(o^-')b !