燻製バル モトカラ

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k.yuko

道頓堀の川沿いにあるお店、夕方前なのに開いてました！ 雰囲気もオシャレで良かったです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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tomoyo.k

『燻製バル モトカラ』 2軒目。お腹いっぱいのなか、もう少し飲みたい！！ 十分なお料理も頼めなく、写真も少なくてごめんなさい(´× ×`) 写真は。たまごの燻製3人前、いぶりがっこクリームチーズ？だったかな。と、明太子キュウリ。 どれも、ちゃんと程よく燻製されていて、とても美味しい(笑) お酒のアテには最高です。次は1軒目から来て、違うメニューもためしてみたいな(˘︶˘人)

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とーる.S(猫師)

• 燻製燻製燻製〜♪

道頓堀の川べりをプラプラ歩いていて見つけた燻製バル。 良い感じのお店なので入ってみました！ 店は道頓堀川の船着場の前あたり。 店先で飲んでる人もいたりして良い感じなんですよ。 国際的な道頓堀らしく店内には外国人観光客もたくさんいらっしゃいます。 素晴らしい事に店員さんは外国語で応対してました。 ではでは、箕面ピルスナー800円で 乾杯して燻製料理をいただきましょうw ◆燻製12種盛合せ750円 卵、枝豆、いぶりがっこ、金山寺味噌、たらこ、さきいか、サラミ、燻製梅、 ベーコン、ソーセージ、サーモン、胡麻豆腐、炙りたらこだったかな？ 12種なのに13種乗ってるのはオマケ？！ これ750円は絶対安すぎる！！ ちょこっとずつたくさんあるので、これは楽しめますわw どれも良い感じに燻香がして美味さを引き立ててます。 ここに来たら絶対これは注文すべきでしょう♪ ◆肉盛合せ2000円 鴨、豚、鳥の盛り合わせです！ 塩、マスタード、山葵、柚子胡椒などで食べれますよ。 私は山葵が1番好き！ どれもジューシーさを損なわずとっても美味しい。 この2000円も安いw ◆サバ缶のゴルゴンゾーラ煮込み700円 これは食べた事がない組み合わせ。 鯖がチーズに包まれて円やかに♪ いや、チーズの美味さの中に鯖のアクセント？ なんだかとっても不思議だけどなかなか美味しかったです。 ◆鰻丼600円 鰻丼がこの値段は安い！ そして、身がしっかりした鰻は薫香が加わるとこんなに美味しいんだと感心 させられた1品でした。 ◆スモーキーハイボール860円 その名の通り、スモークの香りがするハイボール！ 飲み物にまで薫香を使うか！って笑ってしまいましたが興味があって注文 してしまったのです。 感想は、これもアリかなw ◆燻製チーズケーキ500円 チーズケーキまで燻製なのかい！ ほんと燻製ワールドですな。 これに関しては私は普通。 友達は気に入ってました。 ◆ピリ辛肉まぜそば600円 ちょっと風味が私好みではなかったけれど、味自体は濃厚な旨味が感じられて美味しかった。 もう、しばらくは燻製は要らないと思ってしまうほど燻製料理に囲まれました。 1年分の燻製料理は食べたんじゃないかな。 それにしても、明らかにリーズナブル。 飲み物は少し良い価格のものもありましたが、料理は安い！ それでいてしっかり丁寧に作られた料理なので満足満足。 ご馳走さまでした！ #燻製燻製燻製〜♪

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Atsunari Furuya

道頓堀川沿いの燻製バルはクオリティ高し!! 何が素晴らしいかというと燻製の薫りを重視しすぎるがゆえに素材を殺すお店が多々ある中でこちらは素材を生かしつつかをりも楽しませてくれます。 外国人客の多いこの周辺でも西洋系が多く迷惑になるような客も少なく日本人率も高いので客層もイイです。 昨今乱立する燻製バルの中でも優良なお店ですね。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29368428.html

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菅 啓子

• 大阪くいだおれ
• 道頓堀でまったりと
• とっておきのお店キャンペーン

2017.10.13 お昼の大阪〜 『モトカラ』 「わなか千日前」「だるま法善寺」からの道頓堀ぐるぐるで歩き疲れてちょっと休憩。 川沿いにお洒落良さげなお店を発見！燻製料理に惹きつけられました。 日本酒フェアー利き酒セット♪ 国産牛ローストビーフ♪ 特製チーズダッカルビ♪ 飲み物はオリジナルのスモーキーハイボール♪ （はじめの日本酒は利き酒なので飲み物ではありません笑） スモーキーハイボールはテーブルに置いたかと思ったら蓋を少し開けて火を‥そうしたら煙モクモク！意表を突かれ、カメラも間に合わず(笑) ラフロイグと炭酸水、燻製胡椒が入ってスモーキーです♡ 正露丸味のラフロイグにスモーキーな黒胡椒が合わさってめっちゃ美味しかった‼︎ その幸せな顔したとこを娘がパシャり。アイコンになりました(笑) チーズダッカルビも熱々トロトロ、鶏肉も柔らかくて美味しい！ ローストビーフは上品なあっさりお肉で美味しかったです とても落ち着く良いお店でした！ ソフトクリームも美味しそうでした〜 また今度(๑˃̵ᴗ˂̵) #大阪くいだおれ #道頓堀でまったりと #とっておきのお店キャンペーン