(3ページ目)燻製 ワインが飲める でおすすめのお店

新橋駅にあるハイボールバー 店内はちょっと暗めで大人な雰囲気 メニューはハイボールがメインで種類が豊富！ 5〜6杯いただきました もちろんロックも頼めます お料理も豊富でした。 お通しがナッツ(食べ放題)とおかき(食べ放題) 特に美味しかったのは鯖サンド！ 鯖と、多分マスタードソース？と野菜がサンドされてて、ハイボールとよく合います！ サイズも手のひらサイズなので食べやすい！ 牛もつカレーは終わってしまってたので断念 次こそは食べたいです…！

地方蕎麦　(長野市) NO.49 … この日は、長野の蕎麦屋放浪 … 帰り掛けの夕方に立ち寄ってみた。夜は、蕎麦屋が営む居酒屋的なお店になる。信州名物の食材も豊富なので、「とろろそば」に「信州サーモン」の刺身を付けた。 蕎麦は、ぼっち盛りの戸隠蕎麦。店主は、戸隠出身だとか … 手打ちのかなり細切りで、冷たく締められて瑞々しく喉越しの良い美味しい蕎麦です。　「とろろ」には、白み付きの生卵が入っていて、もりつゆを加えて混ぜながら頂く。長野のもりつゆは、江戸前のつゆとは異なり、全般的にあっさり目のつゆなので、とろろ、生卵と混ぜるとかなり薄味という印象。減塩になって良いような気もするが、もう少し濃い味の方が美味しいのではないかと感じた。 信州サーモンは、ニジマスとブラウントラウトを掛け合わせた養殖品種。高タンパクで低脂肪、低カロリーなヘルシー食材なので、脂身の多いトロサーモンとは違ったサッパリとした味わいです。　トロ好きの場合には、好みは分かれるかもしれない。一代限りの品種で、繁殖能力を持たないため、万が一自然界に出ても繁殖することはないらしい。 あっさり目の蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！

仙台のイロハ横丁にあるイタリアンバルでリーズナブルなワインに合うお料理が食べれてコスパ高いお店です。名物はポトフで野菜がゴロゴロでボリュームあります。

福岡市中央区西中洲6-8エリア〜地下鉄「中洲川端駅」徒歩5分！西鉄「福岡天神駅」徒歩8分！天神中央公園のシンボル旧福岡県公会堂貴賓館の側に位置します。 Au Bord d'Eau Fukuokaは、日本唯一のボルドーワイン委員会公認ワインバーで、ニューヨーク・上海に続いて世界３都市目として福岡にオープン！ボルドーの希少ワインを低価格で提供するワインバーとしてワイン好きに親しまれているらしい〜今回は3月に開催されたイベント「ボルドーワインウィーク天神」として福岡を代表する新進気鋭の料理人12名が、1日2名ずつタッグを組み、ボルドーワインとベストなペアリング料理を提供する。 Day.4日目のマッチは「藤田 愛士(赤坂 藤田 )×青木 繁道(焼肉のMr.青木）」との奇跡のコラボ！和食と焼肉が奏でる料理〜宴の始まりは各々シェフから挨拶がありスタート！料理は前菜から始まるフルコース仕立て「焼肉青木」の特選和牛の数々を「赤坂藤田」による和テイストで仕上げるといった数々の料理は秀逸で素晴らしいものがありました。 前菜から「馬肉とフルーツトマト」がバゲットに！カナッペ風にアレンジされ美味しい！馬肉ユッケに甘味あるトマトが絶妙でナイスコラボレーション☆ペアリングは「フランコジャノックス クレマンドボルドー」でいい感じ！各料理に予めペアリングするワインが設定されているのもナイスです。 「タン＆花わさび」は熟成期間はどのくらいだろ？美味しい牛タンでした☆演出として使用した「牛タン」一本を披露するなど料理とエンタメが織り混ざるサービスは一層滋味深く感じたりします。 キムチ4種を挟んで「つらみ＆茶碗蒸し」は和食の力を存分に発揮された逸品！茶碗蒸しのお出汁と「つらみ」の旨味が上品にほっこりする味わいでした。 「ローストビーフ＆うるい＆梅」は涼しげなガラス皿にローストビーフが盛り付けられ見た目も美しい！そこに山菜うるいをソース仕立てにあっさりとしながら春の息吹を感じる逸品で美味しかった。 「手巻き＆さがり」は「さがりのタタキ」に金粉がまぶされ豪華絢爛といった感じです！美味しいに決まっています「パリッと」いい音をたる海苔も上等！三位一体となって最高でした！次のペアリング「ブル ド リゼンヌ」ともいい塩梅です。 「ホルモン＆筍」は和風だしに「ホルモンと筍」が介在しているというのもイベントならではでしょう〜和食ではあまり使用しない食材だけどあっさりとホルモンと筍の良さが出た料理でした。 「シャトーブリアン＆春キャベツ」は一口大にカットされたシャトーブリアンに粒山椒を一緒にパクリ！美味しいわ〜これまたいい塩梅に熟成されたシャトーブリアンが優秀☆粒山椒がいいアクセントとなり春キャベツとペアリング「シャトー トゥルコー」がナイスマリアージュでした。 〆は「桜海老＆桜緑茶」も盛岡冷麵です！コムタンを和風にアレンジされた究極のスープに、桜海老の香り高くコシのある冷麺が奇跡のコラボレーションでした。 デザートは「新生姜＆たんかん」韓国の祝い餅で締めくくりとなり終焉となりました〜このようなイベントは東京では数多くあるでしょうが、福岡では珍しいのでこのような企画をされた皆さんのご尽力に感謝いたします。 （各店舗紹介） 赤坂藤田（@akihito__fujita） 【住所】〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂１丁目７−２３ 赤坂弁護士ビル 1階 【TEL】050-3627-5543 焼肉のMr.青木（@mr.aoki.yakiniku） 【住所】〒820-0014 福岡県飯塚市鶴三緒 一本木１１１７−１

美食仲間が選んでくれた、また必ず来たくなる感動のビストロ！ 代々木公園と渋谷のちょうど間ぐらいに位置するエリアでどちらからもアクセス可能。この辺はあまりほじくったことのないエリアだったので新鮮でしたが、先輩の知り合いのレストランのオーナーが紹介しているというお店だけあり、味に間違いありません。常連さんの人も多いようで、シェフの人柄も物腰がやわらくとても好感が持てました。お一人で切り盛りされているので、多少混んでいる時はお料理が出てくるのに時間がかかりますが、そんなことも気にならないほど出てくるもの全て味が素晴らしいので次が楽しみになるという感じでした。また、結構注文したにもかかわらず、デザートも手作りスフレが食べられると知り我慢できなくなって遅い時間なのに注文してしまい、結果たらふく食べていました。食材も豊富に分量や食べ方などかなり要望を聞いてもらえるのも魅力です。どれも素材の味を生かしながら、そこにシェフの一工夫した味付け、盛り付けがあって久々に料理に感動した！という感じです。こういうこじんまりとしたお店は大事にしないといけません！！

誕生日に連れて行ってもらった。 メニューは スモークサーモンに新じゃがのスープ、子羊のお肉。 今日一はサーモン！ スモーキーでとても美味しかった。 あとワインがマリアージュしてて美味しかった。

淡路島にあるニンゲンノモリへ足を運びました。 コラボメニューとあって少しお値段高めですが、 インパクトでモスラのホワイトカレーを注文しました！ 羽のところはナンかと思いきやトルティーヤで見た目とは裏腹に優しい味で楽しく美味しく頂きました。 テラスに座ると広々とした広場が目の前でとっても開放的でした。 子供連れやペット連れにはおすすめの場所でした。

本格フレンチの入門編としてお店を教えて頂きました。 どのお料理もとても美味しく、お料理毎にワインを合わせて頂き大満足でした。 とても素敵なお店です。

とても雰囲気が良いお店です。 ランチでは本格的なフレンチがお手頃価格で頂けます！ 肉か魚か選べるランチや、パスタランチがあります✨ 焼き立てのパンも絶品！ デザートも美味で、完璧なお店です✨

白金エスプリメさんのイタリアンワイン5杯つきペアリングコース。前菜はタコセロリ、真鯛カルパチョ、フォアグラパテの3種盛り。毛ガニとアボガドのタルタルはフランボワーズソースのアクセントがロゼワインとマッチ。手長海老のオーブンパン粉焼きはMalvasiaブレンドの白と。ボロネーゼはいろんなキノコの香ばしさが食欲をそそるパスタ。結構ボリューム多めです。和牛イチボのタリアータはSangiovese の赤と。ちょっとボディが足りない感じで、Nero d’Avolaを追加注文。イチゴのカスタードタルトとソルベには、シチリアのオレンジベースの食後酒アランチェロがついていたのですが、撮り忘れてしまいました

2025/12訪問 ランチタイムに伺いました。 店内はアルゼンチン感満載です。 エスコバーガーはバンズがフランスパン風で硬いのですがそれがいい感じで肉と合ってました。チョリーソはアルゼンチンではソーセージのことだそうで辛くないです。こちらも肉々しい感じで美味しかったです。 夜も楽しそうな雰囲気だと思います。

道頓堀の川沿いにあるお店、夕方前なのに開いてました！ 雰囲気もオシャレで良かったです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

【クラフトビールがたらふく飲める！】 クラフトビールが3200円で飲み放題 そんなの秒で元取れる！ 2件目なのに ビールの飲み放題って、、 まぁ大丈夫だけど 飲み放題は 1人２品頼んでくださいと 燻製推しのお店なので 燻製から２品 ポテトとアヒージョ なんか沢山飲んだけど ビールだからほぼ水！ 　 なんかランチの方がお得っぽい ®️友Yさんと久しぶりの再会で お互い「食べられる」「飲める」ことを 確認し合った夜でしたw

2次会で来ました。こちらは、25年前の開店以来、途中ブランクはありましたが、通ったお店です。大将と奥様は、開店当初はとても若くて、今はお互い年齢を重ねて。あちこち食べに行きましたが、所沢ではこちらが一番美味しいと思います。夏は岩牡蠣が、美味しくて。穴子は、いつでもふんわりホクホクで絶品です。マスターズドリームも美味しくて、何杯飲んだかわかりません。今日も来て、良かった。

新年会前の時間調整によってみましたf^_^;) 以前はワインと燻製のお店やったみたいですが 今は立ち飲み肉料理やさんになってます。 さくら食堂さん自体は移転されてるらしいのですが 屋号書いてなかった…うーんf^_^;) 生ビール350円を注文 ホルモン煮込みは優しい味わい 酒が進みます(⌒▽⌒) 地酒は今は久保田でした。 400円 上ミノの湯引きでいただきます。 あー横のストーブはちと暑かったけど ええ感じのお店やった(⌒▽⌒) ごちそうさまでした。

平日のお昼に車で訪問。 駅からは離れているので車で行くしか無いこの場所。 店先に駐車場あるので、混んでなければ無料駐車できます。 何軒か食事処が集まっていて、その一角にこのお店があります。 12:00過ぎてるのにこれからお店を開けようとされていた店主が出たり入ったり。 「開いてるの？」と聞いたら、「後3分で開けますからどうぞ！」と招き入れてくれた。 この日は私用があって開店が遅れたのだそう。 店先にランチメニューが立て看板に出ていて、それを見ている時は「本日の定食」にしようと思ってたのに、席についてオーダーする時になったら何故か「燻製合鴨ロースの炙り丼」が気になって、それをオーダーしてしまった。 丼が１つ、どーんと出てくるのかなと思ってたのですが、小ぶりな丼にサラダと漬け物、そしてフライドオニオンが美味しいお吸い物が付いてきました❣️ お吸い物も美味しかったのですが、鴨ロースの燻製がめっちゃ美味い おまけに綺麗に盛り付けられていて、見た目も抜群❗️ かけられていた醤油ダレが甘さと辛さのバランスが絶妙で、量は多くかかっていないのに、鴨肉の味を引き立てるタレになっているのが凄いなと思いました。 クラフトビールも置いてあるので、今度は夜お邪魔してみたい❗️ P.S. 店名が変わっているようです。 変更依頼を出しましたので、運営様、変更よろしくお願いします

居心地良い感じの居酒屋さん❗️ 2020.8.8 訪問 西キングこと、harachi-です。 兵庫西部ミーティング飲み歩き 姫路シリーズ5軒目はこちらへ、 呑み処 もみじ ・生ビール✖️3 ・上ミノ湯引き ポン酢 ・名物だし巻き 厨房をコの字に囲むようカウンター、 かなり年季の入った感じの店内は、 ほぼお客さんで埋まっていて、 何とか隅の席に3人入れたけど、 かなりの人気店のようです。 隅の席に3人離れてだから、 ある意味感染予防にはいいかもです。 名物のだし巻き玉子と、 上ミノの湯引き注文しました。 3人共にお腹は膨らんでるので、 ツマミ程度の料理でいいし、 楽しい酒が続きます。 上ミノの湯引きは、 細く切られていて食べやすく、 ポン酢がさっぱりとして美味しい。 彩りもよくてこれは逸品ですね。 名物のだし巻き玉子は、 焦げというか焼きが無いほど、 綺麗なだし巻き、味も上品で旨い。 これはなかなか食べられない。 さすがに名物だけあります。 行ったら必食されるべしですね… 美味しい料理に、 楽しくあーだこーだと世間話に、 グルメ話に、話がつきません…(笑) 兵庫西部ミーティングは、大盛上がり 次の店へ行ってみようって、 また駅前地下に向かいます… ごちそうさまでした… 呑み処もみじ #呑み処もみじ #もみじ #姫路立ち呑み #姫路人気店 #姫路有名店 #姫路立ち飲み #姫路居酒屋 #姫路和食 #姫路飲み歩き #姫路食べ歩き #メニュー豊富です #ボリュームあります #店先は解放的 #西キング #harachi- #食べスタグラム #姫路遠征シリーズ #どこでもはしご酒 #兵庫西部ミーティング #ハコスカ帝王 #赤穂グルメ王子 #みゆき通り #姫路駅前

横浜駅東口から徒歩5分、新しいビルの5階にあるスペイン風バル。 タコスやピザはもとより、チリコンカンやピンチョスがうまい。 大好きなシェリー酒も今は種類は少ないがあり、親切なマスターに言うとカクテルにもしてくれます。店員さんの接客も気持ちいい。 窓側の席から夜景も少し見えるし、トイレも男女各一つずつあり、あまり待たないのも良いね。 全席喫煙可も嬉しい。

本日頂いたのは、サラダ・スープ付きのランチコース2500円。主菜は、魚介、チキン・ポーク・ビーフを含めた5種類の中から一つ選べます。 まず、最初の前菜からしてインパクト大！(*´∇｀*)♪大皿に、自家栽培したレタス・パプリカ・トマト等を含めた10種類ほどの野菜が彩り良く散りばめられ、そこにボイルした大きなエビ、生ハムなどがアクセントに盛り付けられているそのサラダは、野菜の甘味が十分に引き出され、ドレッシングの酸味と絶妙なバランスを奏でるサラダです(≧▽≦) 次に出てくるのは、パンです！ これがまた、めちゃくちゃおいしい～！(*´∇｀*)♪ サイドのようで、実は影の主役かも。 種類もライ麦、紫いも、青のり、そば粉、ゴマなど、お店で考案され、そして、手作りされているそのパンは、シンプルながら、他の料理に負けないおいしさでした！(≧▽≦) 次は、ポタージュ☆これがまた、熱々で、この季節にピッタリ！ 白いんげんやカボチャが入っているというそのポタージュは、もちろん野菜の甘味と風味を残し、程よい食感を味わうことのできるやさしいお味です。上に乗ってるクルトンは、クリスマスバージョンと、かなりかわいすぎました！！(≧▽≦) さて、メインですが、今回は魚介と豚のヘレを選びました。どちらも、やはり素材の旨味が存分に引き出され、ソースがそれを殺さない素晴らしい味付けでした！(≧▽≦) 魚介系の方は、柔らかなサーモンをメインとして、ムール貝、アサリのダシがとてもマッチングしていたし、豚肉のヘレは、とってもジューシーで柔らか☆(*´∇｀*)♪ もう幸せすぎました♪(*≧∀≦*) こんなオゼルブ、ぜひぜひおすすめのお店です☆(o^-')b !

サトーココノカドーに買い物に来て見つけたキッチンカー。 実店舗は旧アイワールド裏手、北海道ラーメンおやじ近くにあります。 ★牛すじカレー(M)￥700 フードコートテラスで食べることにします。 牛すじがルーに溶け込むように柔らかく美味しいですがもう少し辛さとスパイシー感があれば更に良くなりそう。 ご馳走さまでした。 ～あとがき～ イトーヨーカドー橋本店は現在サトーココノカドーとなっていてしんちゃんグッズも販売しているので興味のある方は是非。 #牛すじカレー #キッチンカー #サトーココノカドー橋本店 #フードコートテラス #しんちゃんネコロボ