(7ページ目)燻製 忘年会 でおすすめのお店

イタリアのバスク料理の専門店。今回は2軒目で行ったのですが、次回は1件目で行きたい店です。 写真撮り忘れでイカ墨のリゾットだけですが、他もとても美味しかったです。

美人の女将さんの人気の立飲み屋さんに連れてって貰いました〜！ 入れないこともしばしばあるとか… 運良く潜り込めました(￣▽￣) 和食とイタリアンをテーマにお料理やお酒を選ばれてます。 だから「和と伊」=「わとい」さんなんですね〜。 お酒はさほど種類はないのですが、なかなかコアな日本酒ファンが喜びそうなラインナップ♪ ワインもあります♪ そして、お料理！！ 丁寧に女将が作られてるのが伝わります。美味し〜♡♡♡ で、安い！！ CPええわ〜♡ このお店は、また行かなくては！！ ごちそうさまでした♡(❊´︶`❊)｡۞·: #立ち飲み #立呑み #日本酒

天神橋筋六丁目駅からレンガ通りを抜けてすぐの やしの実食堂さん マグロなどお魚が美味しいお店らしいですが、洋食もかなり美味しいです。 まずはおすすめの自家製鉄板ハンバーグ 夏野菜のチーズラタトゥイユ そして カニ爪入りカニ味噌グラタン これはお代わりしたいぐらい美味しかったです笑笑 ドリンクは 凍結丸ごとフルーツたっぷりパイン、ミックスベリー、レモンとそれぞれ飲んでみたけど、フルーツも食べれて、飲みやすかったです 日本酒も豊富にありました。 ここは、奥に伸びるカウンター席と 壁側のテーブル席、女性一人でも 仲間と来ても雰囲気のいい素敵なお店でした (ﾉ´▽｀)ﾉ♪ #天満 #食べるべきメニューあり

ランチで再訪。 北海道　松原農園　ミューラートゥルガウ白で乾杯♬ ２杯目はオレンジワイン！ 前菜盛り合わせは、ワンコインとは思えない充実した内容♬ 冷製ブラッドオレンジ風味のニンジンスープが食欲をそそります♪(´ε｀ ) マリナーラ　ピッツァは、シンプルに生地とソース、焼き加減を堪能でき、個人的には好物です(^_−)−☆ デザートのカタラーナ、エスプレッソに至るまで全てウマウマです♡ #祖師ヶ谷大蔵 #石窯ピッツァ #前菜も美味しい #オーガニックワイン #自家製デザート

ウイスキーを堪能するために存在すると言っても良い日比谷BAR。 おつまみもいろんなメニューがあって楽しいです。 手に入りにくい日本のウイスキーも飲めるのが嬉しいですね。

山本シェフが7月いっぱいでこちらを卒業され、ニューヨークへとのお話を聞いて、慌てて滑り込みで伺いました。 相変わらず、イタリアンと銘打ちながら出てくる一皿一皿は和食を頂いているような、繊細な一品。 海の香りいっぱいのウニとオマールを枝豆のスープでまとめ、じゅん菜が夏の涼やかさを感じさせる先付け。 カツオのたたきを九条ネギとラッキョウのソースでいただくカルパッチョ。時々歯に当たるラッキョウのカリカリ感がなんとも言えません。 魚料理は、キンメを炭火でグリル。皮目がパリパリして香ばしい。マコモ茸、パプリカが添えられてズッキーニの甘みを感じるソースで。 白いかのリゾットはフレッシュなバジルの香りが、アルデンテなお米に絡みパクパクとお腹に収まりました。 フレッシュポルチーニのタリアテッレはクリームソースがポルチーニの香りを全て口の中へまとめて運んでくれました。 仔牛のグリルは万願寺とうがらしと、ミョウガ、そしてちゃんと中華とは別物のシャキシャキとした食感の楽しめるレンコン餅が添えられていました。 本日のスペシャリテなデザート2種。 フレッシュマンゴー、フレッシュパイン、パッションフルーツの酸っぱさがキリリと効いて、ライムシャーベットは口いっぱいどころか爽やかなライムの香りがお皿の外まで広がる香りに包まれる一皿。 桃のコンポートをスープ仕立てにした優しい、ふくよかな甘みで、いつまでもいつまでも飲んでいたい心まで優しくなれる一皿。 ハートのカプチーノでしめて、本日の至福の時は過ぎて行きました。 ニューヨークでは和食屋さんを手がけるとか… ご活躍をお祈りしています。ご馳走さまでした♫

徳島県人が集うすだち酒場というかなんというか。 「名西って読めない…」と言われた。「みょうざい」とは徳島の地名。 東京で徳島出身者にあまり会ったことがない。でもここは徳島の人だらけ笑 お通しはそば米汁。徳島の人ならお馴染みの、すだちぶり、しらす、鳴門わかめ、ちっか（竹輪）、フィッシュカツなどがメニューに並ぶ。 写真を見るとわかると思うけど、刺身、焼き物、揚げ物、あらゆるものにすだちが添えられる。それが徳島！〆はツルツル 半田そうめん 。すだちの皮でいい香り〜。

ランチを食べた後、第三ビルをウロウロしてたら 昼から飲めるお店が多いので つい、入ってしまった ビール、ハイボールが199円、税込で220円 チャンジャをアテに三杯いただきました

金曜21:30 予約なし 2800円/人 ビール2 本日二軒目のお店は、喧騒を避け溜池山王にあるsansaさんに。お店移動する直前に電話で空きを確認しての来店。結構、ラッキーでした。どこかの忘年会が入っていたようで、店内はほぼ満席。 こちらでのお目当ては、スイスBFMのボンシャン。 透き通った綺麗なワインレッドの色からは想像が付きにくい、強烈な酸味が特徴のビールです。 グラスもステキでいい感じ。女性とふたりならカッコいいんですか、今日も悪友と。 二杯目は、ペンシルバニアのdirt wolf 2ipa。強烈な柑橘系の香りがビンビンくるビールでした。 appetizerはレンズ豆のスープでした。sansaさんのスープ美味しいんですよね。 落ち着いた店内と、珍しいビールたち。おしゃれなグラスでいただくことができます。ステキなお店です。

友達の誕生日祝いでランチのコースを楽しみました！ こじんまりとしているけれど上品な雰囲気のお店で背筋が伸びるような気がしました お店の方がとても親切にしてくださり、突然のお願いにも快く対応してくださりました！ 料理も一品一品丁寧な味わいで、フォアグラと魚料理が特に好きでした

日本酒を主役として引き立てるツマミも最高に美味いお店。横から聞こえてきましたが毎晩2号以上飲むというマスターのおつまみ料理は最高でした。お酒に合わせて頂くいぶりがっこチーズがとても美味しく、ハーフを2回頼む迷惑なことをしてしまったり。 久しぶりに食事ではなく飲んで美味しいお店に行けたと思いました。 ※メニュー写真は一部になります

静岡、シェフ自ら仕留めたジビエを提供するフレンチ店。 前日はスペシャルな魚料理に舌鼓を打ちましたが、この日はお肉料理で。 富士山や北海道など、狩猟免許を持つシェフが仕留めたジビエ料理が楽しめます。 カウンターが主で、テーブル席が一卓の落ち着いた店内。 お料理は昼も夜もおまかせ１コース。 コース¥16500 ■猪の頭の煮凝り 　雉・鹿・猪で作ったパテとくるみパン ■本マグロのたるたる、肉醤、黒米チップス 　落花生のタルト ■トマトのスープ ■７年熟成の自家製生ハム ■鮎のコンフィ・パテ、きゅうりのソース ■ニジマスのスープ仕立て ■野菜の蒸し焼き ■鹿肉のロースト ■ジビエラーメン ■酒粕のブランマンジェ ■ハーブティー 煮凝りには頭皮、鼻、舌、耳、頬肉を使用。 もう一つはキジ、鹿、猪で作ったパテをくるみパンと。ビックリするほとクセがなく、とてもおいしい。 本マグロのたるたるは独特の風味あるなと思ったら、肉醤と合わせてるんですね。 トマトのムースとコンポート。酸味と甘味が両方くる。 ７年熟成の自家製生ハムはとろける旨さ。 鮎は胡瓜、パテ、コンフィ、コンソメシートに層にして燻製パウダーに胡瓜のソース。 カリッとソテーしたニジマスはオクラとモロヘイヤにスパイスを効かせたスープ仕立て。 定番の野菜の蒸し焼き。人参、サツマイモ、オクラなど味がしっかりして、蒸し加減も上々。野菜の旨みが活かされてます。 鹿肉のローストにジャンボマッシュ。 猪と鹿肉チャーシュー、ニジマスと鳥類の出汁。 酒粕のブランマンジェ、焼き茄子アイス、桃のコンポート。 最後はハーブティーで。 本来得意ではないから特に感じますが、全くクセがなく、ただただおいしく味わえるジビエ料理。 魚料理は富士宮のニジマスや鮎、津蟹など川の幸、野菜は富士宮産、そして自身が獲ったまたは信頼するハンターが獲ったジビエで構成されてます。 ジビエラーメンの出汁は、けっこうしっかりしてました。雉、鳩、鴨のガラで自家製肉醬の味つけで、チャーシューは猪と鹿で作ってるそうですが、これも絶品。 シェフは寡黙で職人質な方ですが、自らベラベラしゃべらないだけで、お話ししたら感じよく受け答えしてくださいます。 上質なジビエ料理がいただけるお店です。 #ランチ #フレンチ

鹿児島にて、鰻。 くるまがないとなかなかいけない場所にありますが、鹿児島中央駅からめちゃくちゃ遠いわけではないですね。 うな重（特）4800円 ご飯と鰻が別に出てきます。 鰻は身がぎっしりで、ちょうど良いやわらかさ。 平日にも関わらずお客さんいっぱいでしたが、この日は長時間まつ感じではなかったです。

このお店に来たら、正直お店の人の言いなり笑。 でも毎回美味しい部位や、お野菜とか出てきて結局「美味しかった♡」という感想しか出てこないので仕方ないかなぁというか、これが正解なんだよなぁといつも思ってしまうというお店。 そして毎回思うけど本当臭みも何もない羊！ 友達と、これ本当に羊肉だよね？って言い合うぐらい癖もなく笑。 毎回美味しい羊料理で本当満足します。

海鮮丼1200円。途中から出汁をかけるスタイル。美味しいけどボリュームが少ないのが残念。ついてくるハマグリは超おいしい

【燻製の香り】 店前から仄かな薫香✔ 香りが染みついているんでしょう…期待が高まりますヽ(｀▽´)/ 【ベーコン混ぜご飯】 分厚いチャーシューと見紛う様なシットリベーコン！ #厚切りベーコン➕ …刻みベーコンが丼の中、ご飯に沢山混ぜこまれています✔ 仕込んだ際のタレベースでしょうか…甘く香ばしいタレが食欲を唆ります(๑´ڡ`๑) 天丼、カツ丼、親子丼、叉焼丼、鰻丼…美味しい丼は沢山有りますが、この感じは初めて٩(๑´3｀๑)۶ 叉焼丼が一番近い感じですが、香りのインパクトで言うと鰻丼！ タレの旨さはいずれ劣らず(*^^*) …味噌汁も美味しく、接客も丁寧✔ “行ってらっしゃい”の声に送られて、また来ます(*^^*) #燻製　 #夕焼け酒場 #夜の部訪問決定です✿！

2023/2訪問 虎ノ門駅近くのリーズナブルな居酒屋です。 コスパの良いランチを提供していて、いつも混んでます。 トンカツは写真のような分厚さなのに本当に安いです。 カツは柔らかくこの価格で提供していいの？って思います。

箱根のMy favorite BEER! 三年半振りに訪問しました。 強羅にあるクラフトビール。 久しぶりの訪問で他の観光地同様外国人の方の比率が非常に高かったです。 美味しいビールありがとうございました！ ごちそうさまでした♪ #箱根クラフトビール

この日は堺筋本町で宴会♪ その前に時間があったので、こちらで0次会。 公園に面したカウンターだけのオシャレなお店。 お料理はイタリアン中心にいろいろ。お酒はワインがたくさん。 次があるので白ワインを一杯。 北イタリアのガルダ。シャルドネです。フルーティながらスッキリ。つきだしにナッツ。 お店の雰囲気が良くて、なんかとてもハッピーな気分。 お隣の方が召し上がっていたベーコンとポルチーニのクリームパスタがとても美味しそうでした。 次はお食事をいただきに来たいです。 ごちそうさまでした♪ #食欲の秋キャンペーン #お一人様OK

特製ピクルスは可愛い女性店員さんの手作りです。 トマト好きな私の為に プチトマト多めに入れてくれました(*´∀`)♪ そして、トマトチューハイにもパクチーいれて貰ってサッパリしたドリンクに大満足(*^^*)♪ アテは 焼きたて万願寺ししとう、桜ユッケ をちょこっとつまんでました(*^^*)♪ 次回はピザとか、生センマイ、豚足とかw 気ななるメニューが豊富にあるので、ガッツリ食べてみたいです