更新日：2026年01月15日
希少価値の高い宮崎県産の南の島豚を使用。こだわりが詰まった「究極のとんかつ」
成蔵以来の衝撃の美味しさ。 お肉が柔らかくて中の半生な赤み、最高です。 肉をしっかり食らってる感じが堪らないです。 南の島豚とヒレカツを頂きました。 脂身は非常にあっさり。 もう絶対塩で食べて欲しいです。 味をしっかり感じられる。 ほんのりな甘みとガツンとくる豚の旨み。 とにかく美味しいです。
豚肉の美味しさを最大限に！古木と春画に囲まれた心地よい隠れ家的空間。
三田の慶応大学のすぐ近くにあるお店でランチしました。 低いとびらを開けて、靴を脱いであがります。 私はカウンター 横から焼いている火が見えました? テーブル席は掘り炬燵風になっていて みなさん くつろがれている感じ。 木の床は 昔の祖母の家を思い出しました、 古民家風の空間で タイムスリップしたような気分⏲ ランチメニューは レギュラーサイズ（150ｇ） 1300円 お肉たっぷり ４割増し 1600円 お肉ダブルと レギュラーの倍 2000円 サイズは選べますが 「塩麹桃豚の炭火炙り定食」のみ １品勝負で１７年通しているそうでスゴイ? ブランド豚、 「桃豚」のバラ肉、 とにかくジューシー? 見た目は焦げてる？って思うくらい黒いのに 全く苦くなくて香ばしい。 うま味たっぷり、 がっつり豚バラなのに 全然くどくない。 食べた後にべたべたしない 脂が軽い！ うまうま～～～? とろろ付き玄米ご飯とお味噌汁、 ひじき煮、高菜、ポテサラがついててバランスも良き? そして私が気に入ったのは お肉の下から出てきた ゴボウ 豚肉って だいたいキャベツがバディ、 豚の脂をまとったゴボウが すごく美味しかった? 平日の１３時に伺い、 私はすぐに入れたけれども そのあと すぐに売り切れになったそうで タイミングよくて良かった～✨ 食べた後はお腹いっぱいなのに 本当に胃が軽くて 良いお肉の脂ってくどくないってことを体が証明してくれてました とても美味しかった上に お店の方も にこやかで親切な接客をしてくださり 大満足ランチでした また行きたいお店 このお肉には 絶対レモンサワーが合うと思う? 夜のメニューには クラフトレモンサワーがあるようで 今度は夜にも伺ってみたいです???
