更新日：2025年11月30日
行列必至の絶品銘柄豚とんかつ、フレンチ仕込みの手仕事で感動体験を
極-ハーフ&ハーフ-（氷室豚、極上ヒレ） 大阪府のJR八尾駅から徒歩5分ほどのところにあるとんかつ専門店。 食べログで全国2位にもなっているお店で、朝イチの記帳合戦を乗り越えないと食べられないというハードルの高さがあるが、今回大阪遠征をするにあたってチャレンジ。 まず木曜の6時ごろ到着するとさすがにまだ誰もいない。 モーニングを食べ、記帳開始1時間前の7:25に戻ってくるとすでに2名並んでいた。土砂降りの平日の朝ぞ？ 記帳開始時には10名ほどの並びになっていた。 昼の部と夜の部を同時に記帳受付するので、知人分を含め夜の部を予約。決まった時間というわけではなく「ラストオーダーまでには来てください」といった感じだった。 昼は時間枠が決まってる模様。 18時過ぎに戻ってくると、席の空きができるまで待つ。 その間にメニューを決める。 狙っていたのは「氷室豚」 14日間で凍る直前の温度帯で熟成させた豚肉で、全国で探してもここくらいしかお店で提供してるのが見つからない。 食べ比べのためにヒレ肉とのセットにしてみた。 ここまで結構食べ歩いてきたのでこの量でちょうど良さそう。 サイドとして刺身では食べたことはあったがフライではない「天使エビ」のフライを注文。 揚場の上にある黒板を読みながら待つこと5分ほどでサラダが着丼。「サラダはオリーブオイル&塩かオリジナルドレッシングで」と言われたので両方試してみたが、オリーブオイル&塩との相性がとても良く美味い。 漬物もこだわりがあるようでこれだけで十分酒も飲めそう。 15分ほどでとんかつが着丼。 まずは氷室豚から。 肉質はしっとり柔らか、脂も優しい甘みで香りがいい。 パンチは強くないが旨みは強め。トリュフ塩をつけて食べてもバランスがいい。 驚いたのはヒレの方。 厚みは氷室豚の倍ほどあるのにジューシーで柔らかく、あっさりとしてるが旨みは凄い。これを塩とオリーブオイルで食べると至高。トリュフ塩でもいい。 天使エビは、刺身で食べた時の独特の味が熱を通してさらに前面に出てくる。一般的なエビよりはクセがある。 銘柄豚も数種類、変わり種やセットもあるので、数人で行ってたべ比べてみるのも面白い。 朝イチで記帳して、大阪の中心部で昼を過ごしてまた戻ってきて夕飯が正解な気がする。
揚げたての天ぷらと贅沢な丼、駅チカで味わう大満足ランチ
妻の誕生日で来店 金子半之助の創業者のお孫さんが開いたお店？らしい 店員さんも料理人さんも穏やかで、雰囲気もいいしカウンターで揚げているところも見れて楽しく一個一個あげた素材をどの様にして食べたら美味しいかも教えてくれてありがたい！ 高級店の雰囲気はあるが、片肘張らず過ごせて美味しい天ぷらを堪能できた
朝からゆったり楽しめる、定食と唐揚げが自慢の下町食堂
正しい攻略法は定食呑み❗️ 急遽予定が変わってひとり昼呑みに(^^;) 朝からやってる定食、弁当屋で一杯^o^ 10:45既に8割位の入り。 カウンターに滑り込み生ビール。 豚肉スタミナ焼きにほうれん草のお浸し。 スタミナ焼きは大蒜が効いて美味い。ですがかなりオイリーなのでなるべく油を切っていただきます。 お浸しは箸休め的に。お通しがないのでこんな1品があいます。 定食頼んでる人の大部分の方についてくる唐揚げ。単品でも選べるので2個追加。 さすが弁当屋の唐揚げ。これが美味すぎる(o^^o) 周りを観察して此処でコスパよく飲むには定食をご飯少なめで頼むのが正解です。 例えばレバニラ定食だとレバニラ、唐揚げ、お新香、味噌汁、ライスがついて1000円と単品で頼むより断然お得。 お隣の常連さんが定食に熱燗と酎ハイで賢く楽しんでました(^_^) #朝から呑める #定食屋 #定食がお得 #昼呑み
食べたい！！を我慢しない、美味しいチャコールフード
【白黒つけちゃいました！】 カツカレーが食べたくなりそうだ黒カツカレーが大和にあることを想いだしやってきました。 N氏が通うお店なので期待できますね。 とんかつは黒か白か選べるので黒をチョイス。 衣に炭が入っているのが黒です。 ★スパイシーかつカレー￥1200 ドーム型のライスの上には人参とブロッコリーとエノキの素揚げがのり 見るからに美味しそうなルーに黒いとんかつが鎮座しています。 さらりとしたルーはスパイシーでとんかつとの相性は抜群でおいしい。 次回は赤星で気道確保してからかつカレーを食べてみたい。 #大和 #黒いとんかつ #スパイスカレー
北24条駅徒歩2分｜お仕事のついでにも立ち寄れる！各種定食をゆっくり楽しめるお店
«ランチタイム50円引き» ◆コロバーグ定食大盛【750円】 ランチタイムは50円引きのお得なメニューをライス大盛で(^-^)ハンバーグは小さめですが柔らかくも肉感シッカリ、トマトの効いたソースにチーズも乗っかってパンチあります！ ボリューム的には”カフェ飯”って感じですが、全体的に美味しくってリーズナブルな良店。ナニ食べても外れなさそうな印象ですね♪
【湘南台駅東口より徒歩2分】本格的な韓国料理を堪能＼韓国居酒屋／ランチも営業◎
