丼もの 激辛 でおすすめのお店

モーニングにめんたい重 明太子料理専門店。丸ごと１本乗せて食べる 博多名物「めんたい重」 この明太子の美味しいことったら… 薄い昆布を巻いた明太子がプッチプチで、甘い海苔と絶妙に合うのよ タレは基本から激辛まで4段階選べて、初めてやから基本にしたんやけどちょい辛にしても良かったかな〜 明太子の切身の数、６口で食べ終わってしもたわ〜 また食べたい

仕事帰りに味噌豚丼テイクアウトです。 石山通と南３条の交差点の角にあります。西向一通の石山通出口角です。 事務所を出る前に電話オーダー、いつ来れますか？5分後に行きます。5分じゃできないので10分後で！のやり取り後に待つ気満々で直行してしまいました。 味噌豚丼、バラと肩ロース、辛いのとそうじゃないのの4種類、全て700円です。激辛豚丼、角煮丼は750円。 肉増し150円、キャベ増し50円、ライス増し(大盛)は100円。 温玉、チーズのトッピングもできます。 月曜19時30分で店内お客さん無しでした。早く着いてしまったので随分急かしてしまいました。 肩ロース豚丼、肉増し、ライス少なめで850円。お肉は満足できる量で柔らかでした。 お肉とライスの間には千切りキャベツが敷いてあります。 テイクアウトだとインスタントのお味噌汁付 また買ってかえろ #味噌豚丼 #テイクアウトできる #カスタムできる

チェーン店なのに攻めたメニューを提供する 松のや 赤坂店に来店, 25日15時から発売の新メニュー ムートート定食990円をご飯大盛で注文しました, タイ語でムーは豚のことでトートは揚げるを意味する 鶏はガイなのでガイトートは鶏の唐揚げになるそうです, 豚バラ肉の唐揚げに別添えのタレを付けオンザライスで頂くと甘辛酸っぱいチリソースでご飯が進みます,前回の来店時はお代わり無料を知らずOrzガックシ…したリベンジのお代わりご飯をお願いして残りの豚バラ肉を乗っけたガイトート丼を自作してお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

【唯一無二のあら出汁魚介系！焼きおにぎり雑炊も堪能】 24/02/04 ★★★★☆ 3.9 #ラーメンアーカイブ あら炊きらぁめん へしこ焼きおにぎり付き 1,170円 JR新宿駅東口から徒歩すぐという抜群の立地にあるこちらは、魚介清湯系ラーメンの人気店。今回は看板メニューである、あら炊きらぁめん へしこ焼きおにぎり付き を注文。 まず一口スープを啜ると、魚の旨味がぐっと広がります。透明感のある見た目からは想像できないほど魚介の旨味がしっかりと感じられ、上品な塩味が際立つ一杯です。このスープ、毎日変わる旬の魚のアラから丁寧に出汁を取っているそうで、季節ごとの豊かな風味が詰まっています。 店内には「本日のあら」としてその日使われている魚の種類が掲示されており、日替わりで魚介出汁の変化が楽しめるようになっていました。 麺は細めのストレート麺で茹で加減はやや固め。プリッとしたコシがあり、スープとの相性も抜群です。麺をすすった後にふわりと広がる魚介の香りも心地よく、最後まで飲み干したくなるスープでした。 丼を彩るトッピングにも工夫が光っています。海老のつみれと鶏軟骨入りのつくねが2種類入っており、海老つみれはふわっと柔らかく上品な甘み、鶏つくねはコリコリとした軟骨の食感が良いアクセントになっています。青紫蘇（大葉）や刻み茗荷といった薬味が添えられているのも特徴的で、魚介スープに爽やかな香りをプラスしつつ後味をさっぱりと整えてくれます。白髪ネギも乗っており、見た目にも彩り豊かです。 オーソドックスなチャーシューやメンマではなく、魚介ラーメンならではの具材構成ですが、不思議と物足りなさは感じません。むしろ定番の醤油ラーメンとは一線を画す個性的なトッピングの組み合わせで、最後まで飽きずに楽しめました。 セットで付いてくるへしこ焼きおにぎりは、この店ならではのユニークな一品。ほんのりこんがり焼かれたおにぎりからは香ばしい醤油の香りがし、ひと口食べると中まで染みた旨味と塩気が広がります。ちなみに「へしこ」とはサバやイワシなどの魚を米糠に長期間漬け込んで発酵させた保存食のことで、このおにぎりには細かく刻んだへしこが混ぜ込まれています。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ぜひ試していただきたいのがスープへの投入。食べ終わりに残ったスープにおにぎりをドボンと入れ、崩しながら雑炊風にいただきます。お米一粒一粒にスープの旨味が染み渡り、まさに極上の〆ご飯。魚介スープと発酵魚のへしこは同じ魚由来だけあって相性は抜群で、互いの旨味が見事に調和します。焼きおにぎりの香ばしさも失われず、最後まで余すところなくスープを堪能できました。 あら出汁の風味強い魚介は個性的！唯一無二の魚介の旨みに焼きおにぎりの雑炊、いただきましたー #新宿東口グルメ #塩ラーメン #魚介ラーメン #あら出汁 #魚介のうまみ #焼きおにぎり #他にない魚介系 #魚の旨み強い #いただきましたー

唯一無二　無鉄砲のとんこつラーメン。 長年の課題店であった大国町にある無鉄砲大阪店へ。 ®️の飲み会でまだ無鉄砲に訪問できていない事を話したら、それはアカンという事になり、訪問しました。ランチ時に訪問しましたが、7名待ちです。 待つ事5分位で店内に案内されました。店内の券売機で食券を購入。 ◎とんこつチャーシューメン　1400円 ◎へたごはん(中) 300円 長年の課題店だったので、1番豪華なラーメンを注文。お好みは麺硬、スープは普通、葱は多めに。 へたごはんは同僚と半分シェアして頂きました。 ラーメンは想像していた通り、かなり濃厚でレンゲが沈んでいかないです。麺は中太でスープとの絡みいいですね。卓上の紅生姜、辛子高菜と胡麻をたっぷりかけて頂きました。天一よりも遥かに濃厚でした。中毒性も高く、今度は木津の本店に行きたいと思います。 25年185杯目

スパイシー味玉ラーメン大盛　¥1370 カレーともまた違うスパイシーさで初めての味でした。激辛ではないけれど体が温まります。 無料トッピング、玉ねぎかパクチーを選べます。 今度は肉飯も食べてみたい。

#252【ご当地グルメ旅@博多区上呉服町】 看板が無いバケツが目印のラーメン屋。 青いバケツがかかってたら営業中なのは 昔から変わらず。 とてつもなくクリーミーでしつこくない とろりとした豚骨ポタージュのラーメンは、 クリーミー豚骨ラーメンの代表格で美味い。 カレー味替玉は、カレー風味が食をそそり、 2杯目でもぺろりと平らげてしまえる。 クリーミー系の豚骨を食べるならば 第一選択肢に挙げられる良店。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 目黒というか不動前というか微妙な場所にある町中華。えーちゃん食堂やかづ屋さんの近く。満席でとても人気がありました。 名物は背脂炒飯というもので、おそらく炒飯の上に背脂が乗ってるぽい。 背脂ラーメンもあったので迷わずそれにしました。ちなみにタンメンがすごい量のお野菜で多分そっちの方がお得感はありそう。 お店自体はガチ町中華という感じで、普通に相席になったりもします。 【メニュー/金額】 背脂ラーメン 850円 【スープ】 当たり前ですが、燕三条系を想像すると全然違います。背脂の甘みがあるからか、ちょっとコーンポタージュみたいな感じがしました。割とあっさり。 【麺】 中太平打ちちぢれ麺。美味しい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロで美味しい。 玉ねぎ、めんま、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

勝島で仕事が終わり、大井町まで移動してこちらのお店で晩ご飯。壁に貼られたメニューに、こんなにもたくさんのいわし料理があるのかと圧倒される。 刺身、焼き、煮、フライ、南蛮漬、汁…と、イワシを満喫しました。

リベンジ訪問(●´ω｀●) 11:20に着くが、列は10人。 これくらいなら余裕で並びます。 インディアンを頼むつもりだったが、 明太子に心変わり(笑) １時間前にそば食べてたから、普通盛りで。 炒めた麺に海苔と明太子。 麺に絡めて、頂きまぁす。 サクッと炒められた麺の食感と 海苔の風味とピリ辛の明太子が、 良いハーモニーでした。 食べ終わった後、 無性にインディアンが食べたくなったが、 さすがにも一度並ぶのは… 次回に持ち越し…♥ #今日も行列 #明太子レギュラー

「ラーメン×チーズ」という大胆なコンセプトで知られ、恵比寿界隈でも一線を画す名物店です。1997年の創業から20年以上ものあいだ、チーズラーメンという唯一無二のジャンルを牽引してきた、夜遅くまで賑わうラーメン店。 〆の一杯にも最適なロング営業で、飲みのあとでもその“魔法の一杯”が味わえます！ 店内はカウンターとテーブル席を備えつつ、カジュアルで居心地よい雰囲気。気軽に立ち寄れる空気だけれど、ひとたび一杯を前にすればその個性にぐっと引き込まれる、そんな魅力があります。 ——— ◆ 元祖チーズラーメン【1,200円】 見るからにインパクト大の一杯！豚骨と鶏の旨みをじっくり煮出した濃厚味噌トンコツスープの上に、北海道・十勝の熟成ゴールデンゴーダチーズが“ふわっ”と雪のように山盛り。スープの熱でとろ〜りと溶けていくチーズが、麺やスープと絡み合い、まろやかさが口いっぱいに広がります！ ひと口すすれば、まずチーズのコクがドーンとやってきて、続けて味噌と豚骨の深い旨みが後追いでやってくる。麺はスープに負けない存在感で、もっちり＆スープをまとってズルズルッと食べ進める楽しさも抜群。 チーズ好きにはたまらない濃厚さですが、味噌のキレが後味をしっかりまとめてくれるので飽きずに完食できます！ ——— チーズラーメンという新たなジャンルを確立し、恵比寿の〆ラーメン文化を語る上で絶対に外せない存在の一杯。チーズの濃厚な旨みと豚骨味噌スープの絡みはクセになること間違いなし！深夜まで開いているので、仕事帰りや飲み会後のラーメンとしても重宝します。 ごちそうさまでした✨

またまたリピートしてしまいました。このお店の担々麺は癖になる味です。最近は麻辣担々麺がお気に入りですが、普通の担々麺はマイルドでサンディエゴで初めて食べたマンダリンの担々麺に少し似ています。 I repeated this restaurant again. I love the taste of DanDan noodle here. I am sure that I would repeat again.

忘年会の締めで味仙　名古屋駅店に訪問。 既にお腹一杯なので、色々食べれないのが残念。 もちろん台湾ラーメンをオーダー いつ来ても最初は辛〜とはなりますが 旨辛な台湾ラーメン。 他にも台湾ラーメン扱ってる店はありますが やっぱり味仙は唯一無二でした。

【1月限定背脂鶏白湯そば】 同僚から美味しいと勧められたのでサクッとランチへ ◉特製背脂鶏白湯そば　1450円 ◉大盛り　130円 ◉唐揚げ2個　380円 本店の1月限定 じっくりと炊いた鶏白湯と背脂のコクを極限まで引き出し完成された一杯 麺の上には追いトッピングされた背脂の醤油漬けがコクの上塗りをしている スープが濃厚なので麺を食べているとスープが絡みついて食べ終えると自然とスープがほぼ無くなっているほど このお店のレアチャーシューは苦手なので 個人的には煮豚をチョイスが正解 唐揚げもめちゃくちゃ熱くてカリッとジューシーで美味しいのでオススメ このラーメンは壬生本店の1月限定です ⭐️セアブラノ神　壬生本店 京都市中京区壬生相合町２５-４ デイスターアベニュー １F #セアブラノ神壬生本店 #セアブラノ神 #ラーメン #京都ラーメン #京都グルメ #京都ランチ

熊本ラーメン美味しかった。 歩いて行ったかいがありました。 外に灰皿置いてくれてるので嬉しい！ ごちそうさま。

大井町エリアの連食に華林に来店, 牛肉あんかけチャーハン1100円を大盛250円で注文しました, 最初にチャーハン味を確かめると玉子とネギのふわっとチャーハンで牛肉あんと共に頂くとオイスターソースの旨味と生姜の風味が効いてます,熱々のトロみスープを箸休めに冷たい中国茶でシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

新宿歌舞伎町。 利しり！ ・オロチョンらーめん 辛さ2倍。ニンニク追加。 ここ数年で急激に値上がりし1400円。 このメニューが900円だった頃を知ってるだけに なんとも痛いところだが味はうまい！ ニンニク入れて味もより芳醇に。 基本スッポンだしのスープにキクラゲ、ピーマン、ネギというシンプルな構成。 めちゃ辛にしなければ純粋に旨みだけがくる。 残った具をすくいながらのスープ完飲！ ごちそうさまでした！

大阪出張で夕食です。 宿泊近くで飛び込みでしたが有名店みたいです。 寒いのでもつ鍋ラーメンにしちゃいました。 邪道かなぁ #松屋町 #もつ鍋ラーメン # 大阪

カマス煮干そば1350円を注文 写真にある海苔はスタンプカードが貯まってトッピング いつもは頼まない期間限定のラーメン あっさりしてるけど記憶に残る美味いスープ 麺もコシのあるストレートでスープにあってる 通常メニューも美味いけど期間限定も美味い あざみ野に来たら食べたくなる店 昔に比べて徐々に値段が上がってるのが残念だけど致し方あるまい

最高の町中華が、新丸子駅近くにあります。料理工房 萬福飯店さんで、ランチ頂きました。 胡椒湯麺　1,050円 黒天津丼　1,000円 凄く優しく接して頂ける、お父さんとお母さんが提供してくれる中華は絶品です！ 胡椒湯麺頂きましたが、最高に胡椒のエッジが効いていて、白菜と豚肉の餡が熱ッチンチン！極細の麺がしっかり合います！ 美味しいです！ 黒天津丼は黒酢がかなり効いた天津丼です。酸っぺー好きマニアにはたまらない一品！酸っぺー好きマニアの嫁さんは、これ私ぐらい酸っぺー好きじゃないと食べれないって言ってました笑。 帰りがけにお母さんに、今度は麻婆豆腐を食べに来てください！とお声かけ頂きました！ 喜んで！