本場の雰囲気で味わう、シンガポール屋台料理とチキンライスの専門店
水道橋で生まれた人気シンガポール料理専門店。 大使館御用達で知られ、日本に本格的なシンガポール料理を広めたと言える『シンガポール海南鶏飯』。こちらの汐留シティーセンターにあるお店は、大使館御用達店として広く知られるきっかけとなった、大変重要なお店でもあります。 お一人様で行ってきました。 2024年7月19日 金曜日 14:43 *シンガポールチキンライス ハーフ&ハーフ シンガポールチキンライス ハーフ&ハーフ お店の看板商品で食べるべきメニュー。 ハーフ&ハーフは、蒸した鶏肉に加えて揚げた鶏肉も盛られている豪華版。チリソース、ジンジャーソース、ダークソイソースの3種のソース、チキンスープ、チキンスープで炊き上げたライスがセットになってます。 お肉を頂く前に、まずはチキンスープで炊き上げたライスをぱくり。鶏肉の風味を纏ったご飯の美味しさを楽しみます。お肉は「蒸し」と「揚げ」どちらもしっとりジューシー。蒸し鶏のぷりぷり感、揚げ鶏のサックリ食感を交互に楽しみつつ好きなソースで自分好みの味にアレンジして食べるのが最高ですね。 個人的にはジンジャーソースがお勧め。非常に爽やかで揚げ鶏と蒸し鶏どちらにもベストマッチします。ダークソイソースは、中国黒醤油を使った甘味とコクのある濃厚な味わい。特に蒸し鶏との相性は格別。チリソースは、ピリっとした刺激のエスニック感たっぷりな王道。最初の一口はコレかな。海南鶏飯のほか、タイのカオマンガイやインドネシアのナシアヤムなど類似する料理は多数ありますが、鶏肉を美味しく頂くなら海南鶏飯で間違いありませんね。 美味しく完食致しました。 「シンガポール海南鶏飯」は、2005年に水道橋の地で誕生したシンガポール料理の専門店。こちらの汐留シティーセンターには、2007年12月にオープンしています。結構長く営業されていますね。 実は、2006年の春、カレッタ汐留で行われたシンガポール・日本国交40周年フード&カルチャーフェスティバルでキッチンカーにてチキンライスを販売したところ、なんと1日1000人もの来店者があり、主催者だった大使館及び政府観光局(STB)の目にも止まることに。その後、STBと共に様々なイベントに出店。シンガポール大使館御用達の名誉あるお店となったわけです。 さて、汐留シティセンターは、このイベントが開催されたカレッタ汐留の隣に位置しており、シンガポール政府関連のファンド会社の持ち物であることから、これらの活動を見て物件紹介に至り、汐留シティセンター店がオープンする事になったのです。 現在多数の店舗を展開しているシンガポール海南鶏飯ですが、ここ汐留シティセンター店は、多店舗展開のきっかけとなった非常に重要なお店なのです。 お店は汐留シティセンター地下1階にあるのですが、地下とは思えない開放的で明るい空間。居心地の良さは間違いなしです。 ライトダウンされるディナータイムは、シンガポールスリングをはじめ南国を感じられるカクテル等も充実。シンガポールスリング発祥ラッフルズホテルのロングバーのような雰囲気が楽しめます。 シェフは長年大使館へのケータリングを任されている腕利き、料理の味は間違いありません。 お一人様、友人知人とのランチ。さらに、カジュアルなデートやパーティーにも使えるお店です。 ランチからディナーまで、いつでも大使館御用達の味が楽しめます。 とってもおすすめ。 #シンガポール料理 #大使館御用達 #本格派 #カクテルの種類豊富 #落ち着ける店内 #名物メニューはこれ #食べるべきメニューあり #数種類のソース #海南鶏飯 #美味しすぎる鶏肉 #カジュアルデートに使える #お一人様OK #Retty人気店 #汐留
コスパ良く本格韓国料理をお腹いっぱい味わえるお店
渋谷にある韓国料理店『韓国亭 豚や』さん。 豚キムチ辛ラーメン定食をランチでいただきました。 店内は清潔感があり、 広々としていて落ち着ける空間でした。 ランチは慌しいとこもあるので ゆっくりできて幸せでした。 この手の辛ラーメン定食は けっこう食べてきた方だと思うんですが、 渋谷界隈では今のところ一番好きかもです。 豚キムチも惜しみなく盛られていて、 これで990円は感謝です!
美味しいタイ料理を気軽に楽しめるお店
恵比寿駅東口、駅前なのにちょっと隠れ家的なタイ料理店。 お店は半地下にあり、狭い。 椅子は床に固定してあって動かせません。 一応メニュー等で区切られてはいますが、隣席の人が近く、脇を締めて食べる必要があります(^^;; この密な雰囲気も、「タイ屋台」を名乗っているいる所以でしょうか… 隣席の3人組は、昼から飲んでいます。羨ましい…(^^;; ランメニューは、10種類ほど。 オーダーは、トムヤムクンヌードル(1200円)。 麺好き×ちょい辛好き×酸っぱいの好きなので、トムヤムクンヌードル大好物なんですよね〜(^^) 12分で、着丼。 いわゆるラーメン丼ではなく、深めの器。 おまけのサラダは、キャベツの千切りにポテサラ。 トムヤムクンヌードルは、具がたっぷり! ニンジン、モヤシ、小ネギ、紫玉ねぎ、かいわれ大根、パクチー、アサリ、イカ、エビ、白い玉。 白い玉は、魚のすり身でした。 パクチーたっぷりなのが嬉しい(^^) 麺は、米麺。 辛さも酸っぱさもマイルド。 日本人好みにアレンジされていて、食べやすくて美味しかった♪ 大盛りにするの忘れた…(^^;; #タイ料理 #トムヤムクンラーメン
おかわり自由で韓国の家庭料理を思いきり満喫できる行列必至の食堂
わたしのサラメシ2025 寒の戻りで温かいもの求め新宿西口「韓感」さんへ「海鮮スンデュブチゲ」頂きました。開店ですぐ満席の有名な行列店、スンデュブが体を暖かくしてくれます。
【迫力満点の夜景】アクアシティお台場4階◆スパイス香るエスニック料理を堪能
お台場アクアシティ4階にあるモンフーンカフェ。 ランチで利用しました。サラダとエビが入っているチヂミ、メインとデザートは選べてドリンクもいろんな種類から選べます。 席も広くてゆったり食事を楽しむことが出来ました。
本場の味を気軽に体験できる、メニュー豊富な広々タイ料理店
この日の昼メシ何処に行こうかなぁ〜と思ったら、近所にタイ料理の店があるじゃん。しかも毎日買い物に行くファミマの2階じゃん!ALTA裏のには怪しい雑居ビルがたくさんあります。怖い物見たさで行ってみよ!(笑) 階段を上がった2階にあるのが『タイ国料理 ゲウチャイ』さんです。後で調べたら、都内に数店舗あるようです。けっこうな大箱にちょっとビックリ。お一人様は靖国通りを見下ろせる窓際のカウンターにご案内。 店員さんは多分全員タイの人。お客さんの8割も多分タイの人。しかもほぼ女性客です。いったいここは日本なんでしょうか?(笑) ランチはセットメニューがお得みたい。屋号のついた「ゲウチャイセット」を注文しませ。メニューに書いてある「バジル炒めご飯」ってなんだろ?「ガパオライス」でした(笑)ガパオってホーリーバジルって意味だそうです。 挽肉と炒めたバジル、ピーマンなどを白ご飯と混ぜて戴きます。そうは言ってもバジルはほとんど入ってないですよ(笑)しかもホーリーバジルじゃなくて、これってスイートバジルですね。 挽肉は鶏?豚?コクがあって豚っぽい。唐辛子でピリ辛です。白ご飯と良く混ぜて戴きます。米はタイ米じゃなくて、日本米ですね。 美味しいんだけどガパオの量が少ないので、「辛いサラダ」もガパオと一緒に投入します。これって「ヤムウンセン」ですね。タイの辛い春雨サラダ。 サラダといえどもこれが米に良く合います。個人的には、タイ料理って米と混ぜれば混ぜるほど美味しくなる料理だと思います。ガパオ+ヤムウンセンって大成功です。 スープは意外にもちゃんとしたトムヤムクンです。辛味控えめで優しい味だけど、ちゃんとエビもいるし美味しいです。 デザートはタピオカのココナッツミルク。食後のアイスコーヒーを除けば、隅から隅までタイ料理のセットでした。 総じて… タイを代表する料理を集めたセットメニューです。 日本人の舌に寄せた味だけど、しっかり本場のタイ料理のセレクションでした。タイのお客さん達はどうなのかはわからないけど、お客さん入ってますからね。これが正解なんでしょう。 無国籍な街、新宿のど真ん中で戴くタイ料理っていうのも良いですね。他の店も行ってみます。
身体に染み渡る滋養たっぷり韓国ランチ、行列必至でも訪れる価値あり
麻布十番で参鶏湯ならこちら。 半身と一羽が選べて、いつもランチで伺うので半身で頂きます。 他のお店の参鶏湯よりとろっと濃い感じがします。 単なる鶏スープを参鶏湯として出しているお店も多いですが、高麗人参やナツメなどちゃんと漢方も入っていて、このお店の参鶏湯を食べると元気になれます。 参鶏湯ならこちらがオススメ。 #参鶏湯 #高麗人参ちゃんと入ってる
体も心も温まる本格韓国料理と心配りが光るお店
トッピングも種類豊富。 メニューも多くて、悩む。 味は、辛いだけではなく、食が進む美味しさ。 今度は、参鶏湯を食べようかと
化学調味料、着色料なし、塩分控えめ、ヘルシーでクイックなブリトー&サラダ店です
美味しいメキシカンサラダが食べられるお店 ᕷ·͜· ︎︎ ●サラダ ・メイン / グリルドチキン ・ビーンズ / 無 ・サルサ / コーンサルサ·レッドチリ ・トッピング / レタス·サワークリーム·チーズ ・ドレッシング / メキシカンランチ 自分好みにカスタマイズできるサラダです その他、ライスボウルやブリトーもあります サラダは2サイズありレギュラーサイズにしましたがボリュームあってお腹いっぱい! ヘルシーランチがいただけるお店です
本格タイ料理と異国気分を味わえる錦糸町の現地さながらの一軒
イサーンソーセージがちゃんと出てくるのは珍しいかも。ラーブガイはキャベツ少ないこともあってか結構あとひく辛さ。野菜スープが優しい。ココナッツミルクのデザートにはココナッツの実が入ってました
本場の味とボリュームに心も体も満たされる韓国料理店
新大久保駅近くの路地裏にある、老舗の韓国料理店。 1994年創業とのことだが、当初は先代が屋台から始めたとのこと。 チヂミが美味しいらしいと聞いていてずっと行きたかった店。 「海鮮チヂミ(ハーフ)」(1400円)とビールを。 パンチャンは5種類。 チヂミはニラたっぷり、イカがいい味出してる。 とてもふわっとした焼き上がり。 油で揚げ焼きしたタイプとは違った食感。 本当に美味しかった。
路地裏で味わう本場仕込みの豊富なタイ料理とアットホームな時間
【タイ呑み】 さく呑みでやってきました。 タイミングよくて入れてラッキーです。 ラープウンセンとスアロンハイをセレクト。 本場に近いお味。 お酒も進みます。 他にも美味しそうなメニューがいっぱい。 ここはほんまに楽しいですね。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
駅チカで味わう本格派タイ料理、心地よいカジュアル空間
最近タイ料理ランチ食べてないな〜と思い、晴れの日を狙って再訪 ガパオライス 1,150円税込 サラダ、春雨サラダ、デザート付き 通常のスープはLINEクーポンでトムヤムクンスープに変更 来店ポイントで目玉焼き追加 やっぱりガパオライスに目玉焼きがあると嬉しい! 味もまろやかになり美味しくいただきました。 具も、スープも結構辛さを感じました。 ご飯の量は少なくしようと思っていたけど、毎回の具も多いので配分がちょうど良いので減らさなかったら、なんだかお腹いっぱいになってしまって、申し訳ないけど一口残しました。 デザートは謎デザートではなく、タピオカだったので安心して食べられました。 次の来店ポイントはマンゴージュースみたいだけど、ホントはまた目玉焼きがいい(笑) #有楽町 #銀座一丁目 #タイ料理 #ガパオライス #目玉焼き
大人のための空間で、肩肘張らずに本場のタイ料理を
日比谷にあるタイ料理のお店、SIAMさんに来ました。平日の18:30ごろに来店。すんなり入れました。 頼んだのはトムカーメン、パッタイと黒チャーハンのやつ。 どれも本当に美味しくて感動しました。とくにトムカーメンはスープがトムヤムクンみたいな酸味があってココナッツのコクがあって、もうスープが美味しいです。パッタイはナッツのアクセントがよく、チャーハンはちょっと味が濃いですが、目玉焼きを崩すとちょうど良くなります。 本格的なタイ料理が食べられるお店。どれも美味しかった。ご馳走様でした。
本場仕込みのスパイス料理が楽しめる六本木の隠れ家
3種ともかなり味の趣が違って楽しく美味しい ※ナンはおかわりし放題ではありません あと店が想像の8倍くらい広くて雰囲気が良い
本場の味と温かな接客、現地ムード満点の老舗タイ料理店
40年以上続く日本最古の本格タイ料理レストラン。 タイ料理ファンなら一度は行っておきたい日本最古のタイ料理店がこちら。味も雰囲気も全く古さを感じさせない現役バリバリな優良店なのです。 お一人様で行ってきました。 2025年9月5日 金曜日 12:55 *鶏肉のガパオライス(目玉焼き付き) *ミニトムヤムヌードル 鶏肉のガパオライス ランチメニューはサラダ、スープ、デザートがつきます。やや汁気のあるオーソドックスなガパオ。デフォでそこそこ辛い。鶏肉ブツ切り系のガパオは、野菜もたっぷり使われているので食べ応えがあります。カイダオは半熟フライドエッグ。スプーンなどで崩してガパオと一緒に食べると円やかさが増して美味。ジャスミンライスもガパオもなかなか盛りが良いので、男性でもワンプレートで満足できそうです。パンチがあるので、付け合わせのあっさり鶏出汁スープとも相性が良い。オーソドックスですが、安定感のある外さないガパオライス。 ミニトムヤムヌードル 追加オーダーしたミニトムヤムヌードルは、野菜やキノコが見た目以上に入ってボリューミー。パクチーも新鮮で香りが良く、酸味と辛味が絶妙なバランス。コクのあるスープがとても美味しい。センレックは程よい歯応えがあって、ミニサイズながら完成度は高い。 食後は付け合わせのデザート(サクー)を頂いて大満足。 美味しく完食いたしました。 『バンコク』は、日本国内に現存するタイ料理店で最古のお店。お店の開業は1983年…ですが、ここは1980年とか1973年とも言われています。まぁ、80年前後って事ですね。創業のきっかけは、当時大使館に務めていたオーナーが日本にタイ料理店がなく、大使館の方達がタイ料理を食べたいのに食べられず困っていたことだそう。その後、当時留学中にアルバイトとしてお店で働いていたノトさんが、高齢になり体力的に辛くなってきた創業者にかわり、店長を引き継ぐことを決意され現在まで長く続いています。 お店の場所は、六本木駅から徒歩3分程度、建物の2階にあります。階段を登って扉を開けると、テーブル席合計28席のゆったり寛げる落ち着いた雰囲気。日の光が差し込む明るい空間です。ランチタイムは1000円ちょいで頂ける、六本木にしてはリーズナブルな価格設定。ディナータイムは六本木相場になります。なので、サクッとお気軽にお食事するならランチ狙いが良いでしょう。 今回オーダーしたガパオライスは、ランチなら1100円から頂けますが、ディナータイムは1600円超えます。ただ、多くのタイ料理店がそうであるように、本気を体験するならきっとディナーでアラカルトを楽しむべきなのかも知れません。 メニューは100を超えるらしく、そのどれもがタイ人シェフが作る本格派。もちろんランチも手抜き感ゼロ、味はとても良いのですが、ガパオにパッタイにグリーンカレーと言ったありきたりのものです。カオニャオとソムタムとか、パッポンカリーとか、ティラビアとか、そーゆーものを求めるならいつもより予算を数千円上乗せしてディナーに挑みましょう。日本最古の超老舗店だけあり、味は安定感があってレベル高いですよ。 とってもおすすめ。 #老舗 #安定感のあるタイ料理 #タイ人シェフ #本格派 #メニューが豊富 #お得なランチセット #アットホームな雰囲気 #落ち着ける店内 #Retty人気店 #六本木グルメ
異国気分を味わえる多彩なスパイス料理とふわふわビリヤニが魅力の本格インド食堂
夜に訪問。 マトンカレー、チャパティに砂肝のフライ。 どれも求めていた味、香りを楽しめる美味しかったので満足。
リニューアル・個室完備!!池袋東口2分!!創作アジアン料理が味わえる隠れ家
フォー美味しかった!今回はオイスターフォー食べたけれど、海老グリーンカレーフォー、ラムしゃぶフォーも食べたい! +300円で生春巻きとサラダ、更に+200円でさらにソフトドリンク付き、更に200円足すとソフトドリンクがアルコールに変更できます。夜も良さそう!フォー食べてしまった後なのでビールの写真のみ
駅近で本場の味を堪能できる、コスパ抜群の本格タイ料理店
正統派パッタイ。量もたっぷりで満足です。 調味料で味変をしながら最後まで美味しくいただきました。ガパオもグリーンカレーも美味しい
【数々のメディアで紹介♪】タイ屋台を100%再現した店内で本格タイ料理を楽しむ☆
タイ在住20年の友人がタイの屋台そのもののお店があると言って訪問 店構えは屋台でしたが価格は屋台価格では無かったです アルコールが高めなので飲む人にはチョットきついかもしれません