本格タイ料理と心温まる接客が魅力
暑いので辛いものを食べたくなり、時々、用事で通るルートにあるタイ料理のこちらにお邪魔することにしました。 入口前の黒板に平日ランチは、カオマンガイとガパオライス、13時からはグリーンカレーも追加なっていました。 開店時刻の12時過ぎに入店したら、入口にいらした女性シェフが、「カオマンガイとガパオライスだけですが」と確認されました。 「ガパオライスお願いします」と言うと、「辛さは?」と確認されたので、初めてのお店なので普通の辛さが分からないので普通でお願いした方が良いだろうなぁと思いつつも、辛いものを食べに来たのだからと「辛く」と答える。 しばらくして、ホール係の女性は持ってきたガパオライスを見ると予想したのとちょっと違う。ご飯の上に肉を炒めたものが、その上に目玉焼きが載っているものを想像していたけど、カレーのように目玉焼きが載ったご飯と肉が分かれていました。 また、食べる前にホール係が「お好みで」とナンプラーの入った小壺を持ってきてくれた。 目玉焼きを崩しながらご飯と肉を炒めたものを混ぜながら食べる。辛くと言ったのでどの程度の辛さかと思ったが、少し辛い。しかし食べ進めると汗がじわりと出てきて、徐々に辛さが効いてくる。でも、食べられないほどの辛さではない。 炒め物の汁をご飯にまぶすと、美味しさが増す。 しばらく食べた後、ナンプラーをかけて食べてみる。 ナンプラーの量が少なかったのか、さほど味は変化しないように感じた。 ところで、2人の女性がご飯を少なめと注文したところ、シェフが「残ったら(おにぎりのようにして?)持ち帰ることができますよ」と声をかけていた。 自分のことではないけど、お客としてはこのようなちょっとした心遣いが嬉しい。 今度はカオマンガイとグリーンカレーも食べてみたいです。 ごちそうさまでした。
【新大久保徒歩6分】コスパ最強絶品ネパール料理!ランチもディナーセットあり〼
新大久保。 インネパをめざすが珍しく新大久保側。 大久保通りのモッシュ状態を抜け到着。 ムスタング タカリ 正統派ストロングスタイルのインネパ店。 ・ネパールスペシャルカナセット(1300円) カナ(ライス)を中心にしたワンプレート。 2種類のカレーはチキンとマトンに。も一つはダルスープ。 チキンにしてもマトンにしても本格的だ。 さらに青梗菜の炒め。日本人的にはこれは青高菜として扱い、ごはんのお供に。 ・フライスクティ(900円) 羊肉のスパイシーな干し肉。 間違いのないビール案件だがビールがないので ライスをアテに。 紫タマネギがアチャールでござーるー。 そしてダルスープは位置付け的には味噌汁なんだろうが いつも最後に残ってしまう。 なにはともあれごちそうさまでした。
南部本場仕込みシェフが織りなす味覚のタイ料理体験
元大使館勤務シェフのタイ南部料理が頂ける人気店。 タイ料理が好きな方々の間では有名なお店。一般的なタイ北部の料理のほか、南部のメニューまで揃えてある。しかし、マニアだけでなく近隣の方々にも常連が多く人気のお店。 つまり、何を頂いても美味しいんです。 お一人様でランチに行ってきました。 *マッサマンカレー *ホーモック クロック マッサマンカレー ゲーン・マッサマンです。2011年にCNNインターナショナルのCNNGoで、「世界で最も美味な料理ランキング50」の1位に選ばれたのは有名ですね。諸説ありますが、タイの中部から南部が起源。シナモン、八角、クローブ、カルダモン、ナツメグなどの ドライスパイスを多用し、具、カレーペースト、ココナッツミルクと共に じっくりと煮込んで作ります。 具は大ぶりな鶏肉、じゃがいも、玉ねぎがたっぷり入って食べ応えあるマッサマンでした。 ココナッツを軸に複雑な甘みとタマリンドも使うのでほのかな酸味もあって、とてもゴージャスで奥深い味わい。 ランチでも手抜き一切なしのマッサマンでした。 ランチのセットなので、生春巻き、サラダ、スープ、デザート付き。 リーズナブルなのに、かなり本格的です。 ホーモック クロック ランチではメニューにありませんでした。 お願いしてみたら、少し待てばできると言われてお願いしちゃいました。 ホーモックといえば、バナナの葉で包んで蒸し上げるのが一般的。ですが、こちらのホーモックは稀少な器具で蒸しています。 わかりやすく言うと、「レッドカレー味のココナッツミルク入り魚のすり身蒸しシーフード入り」。 レッドカレーそのものの味と言うより、レッドカレー+ココナッツミルク+魚肉のすり身で、カレー風味のピリ辛明石焼きのような食感と味。 辛さはそこそこありますが、優しい口当たりにふんわり広がる旨味で、7個全部1人で食べちゃいました。 こちらもタイ南部ならではのメニューです。 このお店に来たら、一度は食べるべき必食メニューの一つですね。 オープンは2017年、女性シェフ「ポムさん」はタイ南部出身で、元大使館勤務の超ベテランエリートシェフなんです。 そんなポムさんのお店なので、タイ南部の料理も豊富に揃っているのが1番のポイント。 そして、この日は辛さ控えめな2品でしたが、南部も北部に負けない激辛メニューが数多くあり、もちろんこのお店でも頂くことができますよ。 ランチは一般的なタイ料理メニューがほとんどですが、ディナーは相当パンチの効いた内容でしょう。おすすめは「クアクリング」。 現地では、バンコクや北部の人には食べられない人もいるくらいの激辛。 覚えておいてください。 僕もこれは絶対次に頂こうと思ってます。 そして、ベテランエリートシェフの味を味わえるのに、お値段リーズナブルでとってもお得なランチセットもあったり、テイクアウトも対応していたり、使い勝手も良くとっても良心的。 ここはわざわざ足を運ぶ価値があるお店です。 激辛もあるし、マッサマンのように優しい料理もあるので、少しでもタイ料理に興味があれば行ってみて損はしませんよ。 とってもおすすめ。 #実力派 #シェフが本場仕込み #食べるべきメニューあり #リーズナブルな価格設定 #お得なランチセット #マニアックなメニューあり #隠れた名店 #テイクアウトできる #Retty人気店 #人生には飲食店がいる #田端
本場の味を楽しめる野菜たっぷりヘルシーベトナム料理店
本日のランチ。 久しぶりに『サイゴン』さんへ訪問しました。 11:40入店、先客2組。 今回の注文品 ・牛肉のフォー ・海老生春巻き ・越南風たこ焼き ・越南五目炒飯 久しぶりでしたが、やっぱり美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #ベトナム料理 #高座渋谷 #いちょう団地
本格タイ料理を気軽に楽しむセットメニュー充実のお店
本場の味と給食の栄養バランスを兼ね備えたタイ料理。 素晴らしいお店に出会えましたよ。 京王線つつじヶ丘を降りて、甲州街道沿いにあるタイ。 タイ料理のお店と言うより、ここはTHAILANDでした。 メトロ半蔵門線から都営新宿線に乗り換え、新宿を突き抜けまっすぐつつじヶ丘まで。 この土地は、昔ほとんど住んでいた(転がり込んでいたって言う方が正しい)ので、ものすごく懐かしい場所。そんな思い出の土地に、超絶美味しそうな雰囲気たっぷりのこのお店がある事を知ってしまい、まだ一度も行ったことがないらーめんの名店「柴崎亭」はスルーして、こちらにやって参りました。 柴崎亭スルーする程の価値があるって事ですね。 Hセット ・カオ・パットバイガパオ ・スープ ・サラダ ・デザート ランチタイムのセットメニューを注文しました。 サラダとデザートは割愛。 普通に美味しい付け合わせでした。 スープはなかなかレベルが高くて、最初に一口飲んで、期待値がかなり高まりました。 カオ・パットバイガパオ ん?これはガパオ? そう思う方もいると思います。よくあるひき肉がドカンと盛られているものではありません。 大きめにカットした玉ねぎ、筍、ピーマンやしめじがたっぷり使われて、お肉はひき肉ではなく薄切りされたもの。味は濃い目ですが、野菜も大きくカットしてある事で、全体の味のバランスが上手くとれてました。 もちろんバジルもしっかり使ってあります。 辛さは場所柄からか、そこまで辛い仕上げではありませんが、言えば調節してくれそう。 そしてご飯の炊き加減がやや硬め。 ここ、結構好みでした。 タイ米と日本米をブレンドしている感じがしました。 ほのかな甘さも感じる、一言で言うとコクがある奥深い味つけ。 野菜もたっぷりで栄養バランスもばっちり。 こちらのオーナーさん、給食センターで働いていたこともあるらしく、そんな経歴から美味しいだけでなく栄養のことも考えてくれているのかな〜。 山田ナッタポンさん! バンコク出身の女性で、おそらくお一人できりもりされてます。帰りに飴ちゃんくれました。 つつじヶ丘は急行止まるので便利です。 僕は甲州街道とは反対側に転がり込んでいたのですが、のどかで住みやすい所。都心部のタイ料理店には無い、アットホームだけどすごく本格的で、そしてコスパ最高な面白いお店です。 ランチで、しかもガパオでこのクオリティなので、おそらく夜メニューはミラクルなはず。 辛いから本格的とは言えないなぁ〜って、改めて思いました。 わざわざ足を運ぶ価値あるお店ですが、大勢で押しかけるとナッタポンさんが大変だろうから、1人か2人くらいで行って、まったり美味しいタイ料理頂くのがいいかもですね! タイ料理が好きなら、行っておくべき名店です。
豪快なスリランカカレーと多彩なサイドが魅力
茨城の宿題店、スリランカ料理「バナナリーフ」に初訪店しました^_^ 本当は日曜日のバイキングに行きたかったのですが、今回は土曜日のランチでの訪店です。 色々迷っていたら、店員さんが「ライスとカレー 1320円」をオススメしてくれました。 4種の野菜カレーとパパダン、チキン・ポーク・マグロ・マトンの中から1種 私はマグロ(写真2枚目)、相方はチキン(写真3枚目)をチョイスしました。 ライスおかわりできますが、必要ないくらい山盛りできます。 野菜たっぷりで、見た目優しめですが、結構辛いっ❗️ 暫くお腹がポカポカしてました。 店内販売しているスナック類を買いたかったのですが、その日は見当たらず、店内メニューをテイクアウト用に作ってもらいました。 お土産は、サモサとフィッシュロティです。 夜のお酒のお供にしました (^_-)❤️ 次回は是非、バイキングで再訪したいです ╰(*´︶`*)╯♡ #茨城#スリランカ料理
新大久保名物『辛ちゃん豚カルビ』が食べられる!多くの有名人が通う、絶品韓国料理店
お店が何処なのか、迷ってしまいましたが なんとなくで、たどり着けました。 通りから、マンション横に入ると 二店舗お店があります。 結果ですが、どちらもこちらのお店みたい。 店員さんが店外にいるので 話しかけると案内してくれます。 さて今回は ポッサムセットとヤンニョムチキン、タコの炒めの。 そして知り合いから聞いてこちらで美味しかったって 言う豚皮を注文。 どれも辛さは、ほど良かったです。 もちろん美味しい。 ポッサムは、白菜少なめ。 巻いて食べたかったかな。 そして豚皮ですが 甘辛なんです。 でも。。。 辛さ強め!! マッコリ、大量に飲むハメになりますよ笑
南インドの朝を体験できるヘルシー軽食の名店
大森にある南インド料理の店。 食べログでエスニック百名店に選出されていたので訪問しました。 商店街の端にあります。13時過ぎに訪問しましたが先客は0でした。 ランチはラッサムとサンバルは(2個ともスパイスが効いたスープのような感じ)決まっていて、主食となるものが変わってセット名が決まってます。 ワダ(ドーナツのようなもの)、イドゥーリ(豆をつぶして蒸したもののセットを注文。1000円です。 野菜2品はキャベツとじゃがいもでした。 スープはスパイスと香料が良く効いておりますが、カレーとはかなり違います。 普通に美味しかったです。
自然派ワインとハーブ香るベトナム料理が楽しめる癒しダイニング
フォーよりベトナムでは一般的という「ブン」という細麺を初めていただきました。 美味しい‼️スープに麺を絡ませて、オリジナルでナンプラー等お好みを混ぜて食べますが、スープがいいんだろうなー。また行きたいです。
【竹芝駅2分】本場の味×都会のオアシス!手作りタコスが自慢のメキシカンを存分に♪
ランチで利用しメキシカンポークグリルを注文。ライスかトルティーヤ(2枚)を選ぶことができて今回はトルティーヤを選択。食前に野菜スープの提供があります。メインの香ばしく焼かれたお肉は、唐辛子やスパイスでマリネされていて野菜との相性バッチリです。お水はセルフで、支払いはpaypayにも対応しています。
本場ハノイの味わいを駅チカで楽しむ、スープ自慢の牛肉フォー専門店
サッパリしたモノが食べたくて、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、店員さんに渡し、2階の空いている席で待つシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「牛肉のフォー」になりますოර⌄රო ライムを追加しました♫ 優しいスープに柔らかいプルプルの麺が美味しいデスოර⌄රო 途中で、ライムや卓上に置いてある味変アイテムを利用して、自分好みの味にカスタマイズして楽しみました♫ #今年391件目の投稿 #2階で待つ
フレンドリーな雰囲気と本場の味が楽しめる、街角のネパールバル
【11月はネパール月間か⁈今月3度もダルバート 総合点ではここがベストかな】 251101 ダルバート(2種)1,100円 @西小山 ★★★★★★★★★☆ チキンカレー ★★★★★ ダルカレー ★★★★☆ ベジタブルカレー★★★★☆ サブジほか ★★★★☆ ライス ★★★★☆ チャイ ★★★★★ #ライスお代わり無料はありがたい
雰囲気漂う本格タイ料理店。素材や調味料にこだわった本場の味が楽しめる
「空 KOO Soi Ameyoko」(上野) 残業メシに前から気になっていた、 上野のソイへ\(^^)/ 牛筋とハチノスをトムヤムスープで煮た特製煮込みで思わず顔がほころぶ。 アタリだ。 〆はガイトート・クラティアム。 揚げたてあつあつ、ニンニクがガッツリ効いている。 こちらも思わずガッツポーズ\(^^)/ が、しかし,,, コタツが気になって仕方がない。 タイ料理にコタツって。 しかも、半外 笑笑 同行者を賛同したいくらいこれやりたい! 20時すぎ、アメ横に夜な夜な出没するソイ。 タイ料理好きならいっとくべき。 オススメです。 #タイ料理 2020.11.24訪問
満足度の高い本格スパイスカレーと多彩なセットメニューで楽しめる地下街のインドレストラン
北と南が味わえるインド料理屋 店名のソーラ(ヒンディー語で16) 16種類のスパイスを使った本格インド料理の店。 テイクアウト専門店は何度も利用してますが、イートインは今回が初めて。 注文は南インドカレープレート(1848円)カレーは魚をチョイス 烏龍茶+250円 スタッフは現地の方々で、何やら早口でわめいていてBGMより賑やか(笑) 久しぶりのミールス、ワダはもちもちで爽やかなココナツチャツネと良く合います カレーはスパイス控えめで優しい味わい ナンではなく、ローティなのも嬉しいポイント♪ 混ぜ混ぜしようと思ったライタは、普通のヨーグルト 最後のデザートにしました。 おかわりはないですが、川崎駅近くで本格インド料理が味わえる貴重なお店 会計時にはフェンネルをワンスプーン インドでは定番なので、見かけたらぜひお試しを また来ます #体内アルコールで復活! #16種類のスパイス #ターリー #ミールス #カレー #サ活 #2025/10月
ベトナム屋台の味と雰囲気を日本で楽しめる本格バインミー専門店
普段はバインミーだけどこの日はフォー・ガーを。お酒を飲んだあとの胃に染みる。お店の雰囲気も相まって、ベトナムの屋台(想像)で食べている雰囲気を味わえる。外国の方の来訪も多く国際的な雰囲気。ご飯のあとのベトナムコーヒーは最高なので一度注文してみてほしい。
本格韓国料理を気軽に楽しめる、食べ飲み放題・お代わり自由が魅力の実力派
イカ石焼きビビンバをいただきました。 濃厚な海鮮の旨味が染み渡りました。 豆板醤が効いており結構辛めなので、苦手な方は注意です! しかしその辛さがご飯やイカの旨味を増していました。 また来ます!
ベトナム人ママとのおしゃべりも最高、穴場のベトナム料理店
気さくなおばちゃんが、1人で切り盛りしているベトナム料理屋さん。 大好きなビーフのフォーを頂きました。 なんか懐かしい味で、ほっこり出来ました。
本格アジアン料理と開放感が魅力のビストロ
買い物ついでにフラッと寄った グリーンスプリングス1階にあるアジアンビストロ お腹いっぱいだったので 生牡蠣とチーズフリット、美味しかったです。
和とインドが響き合う、体に優しいスパイス定食の名手
ミールスが食べたくなり前から気になっていたこちらのお店へ。1時過ぎでしたが少し並んでいました。 ポークビンダルーカレーを選択。 お連れ様はチキンカレー。 和風のミールス。和食器に盛られていて可愛いです。ラッサム、お野菜のカレーはどちらも優しい味付け!メインのカレーを引き立てます。 ビンダルーは聞いたことありましたが食べるのは初めて。確かに酸味を感じますがクセになる美味しいカレー。ポークがゴロゴロ入っていました。 チキンはマイルドなカレー。針生姜が効いています。 サラダも自家製の足りないかなって思うくらい少しかかってる自家製ドレッシング。でもこの量が正解。野菜が主役の味。 お米にもこだわり感じました。今ですと精米はかなり芯まですると思いますがじっくり最小限の精米なのでしょうか心なしかお米一粒一粒が大きい感じがしました!そんなこだわりのお米を雑穀で…贅沢。 どんどん味変して食べすめ最後パパドも砕いて混ぜ合わせるとボリューム復活笑 お腹パンパンのランチになりました。 鯖のカレーも気になるのでまたぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした。 家に帰ったら買ってきたチャイセットを頂いてみます。
優しい接客と本格スパイス料理が味わえる快適ランチスポット
2025年2月10日(月)にダナパニ 大宮店をランチで訪れました。 大宮の人気インネパ料理です。 お店の造りはテーブル席とカウンター席があります。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったです。 店内ではテレビがつけられていてワイドショーが流れていました。 テーブル席に着くと温かいおしぼりが手渡されて冷たい水が出されました。 お店の人は外国の方でしたが日本語が流暢であり、丁寧でにこやかな接客も良かったです。 チキンカレーを食しました。 ナン又はライス、サラダ、スープがついて税込850円です。 カレーの辛さは中辛にしてナンを選びました。 サラダはレタス、千切りキャベツ、ニンジン、きゅうり、トマトなどにスパイシーでピリッと辛味があるドレッシングをかけて食しました。 スープは胡椒が効いてスパイシーな味わいであります。 カレーはライトブラウン色でとろみがあり、スパイシーでピリッジワジワとした辛味がきます。 チキンは柔らかく、脂身がぷるんぷるんとしています。 ナンは大きく、ふんわりもっちりとしてほのかな甘味があり、茶色の焦げ目がパリパリとして香ばしいです。 リーズナブルで美味しかったです。