タイ中級者も満足する本場の味と独特な個性が光るランチ体験
行徳へ行く用事があったので、予め目星を付けておいたこちらのタイ料理屋さんでランチ。平日です。 ランチタイムですが、アラカルトもオーダーできるので、私はピータンサラダ1,100円とパッポンカリー(ソフトシェルクラブのカレー炒め)1,430円、連れはランチセットのコースのうちの1つ1,089円をチョイス。 チャーンビールで喉を潤した後、待つこと15分ほどでお料理が来ました。 ピータンサラダはあとを引く爽やかな辛さ。 (ピータン炒めもメニューにあったので、ピータン好きな私は迷いましたが。) パッポンカリーはいいバランスの味付けで、卵の火の通し加減がバッチリです。お値段にしてはカニも結構入っていて満足。 連れのコースは、ライスに海鮮の炒め物が乗せてあるものと、麺の入ったスープがメイン。スープが優しい味で美味しいです。 デザートのさつまいも入りココナッツミルクもまろやかで美味しい。 壁に貼ってあったメコンハイボールが気になりました笑 客足が途切れず、人気店である事がうかがえます。 良いお店です、ごちそうさまでした!
目当ての店が休みだったので、近くにあるこちらの 韓国料理店に入店。 ホルモンスンドゥブセットを注文。 少し待って料理が運ばれて来ました。 熱々の鉄鍋に入ったスンドゥブ、とき卵は既に入っているみたいで、キムチやナムル、韓国海苔などが ついています。は並。大盛りも無料のようです。 中には大きめのホルモン、ただ少し大き過ぎて噛む のに苦労しました。(笑) ただ、それほど辛くもなく美味しく頂きました。 これで、1,100円(税込み)。コスパ的には良いかなぁ って思います。他にもたくさんランチメニューも あるようですね。 ご馳走様でした
『ガリバー』に『サンカレー』『桃丘』・・・ 伝統的なカレーライスの人気店が強い広島。 その街の中心部に、南インド料理をカジュアルに提供するお店が誕生しています。 並木通りの角を曲がったすぐの場所にある小さな看板。 コンクリート打ちっぱなしの建物に入ると、中からは水の音。 落ちないように池を渡り、階段を2階に上がります。 『南印度カレー食堂 カレーの木』 創業は2019年。 店名にカレーとあるように、異国料理専門店というよりカレースタンド的な気軽さで立ち寄れるお店になっています。 メニューは以下の通り。 黒板に3種あるその日のカレーから1種、2種、3種かを選び、副菜をつけてミールスにするかを選びます。 その他には子供カレー、チキンビリヤニ、タンドリーチキン。 ビールは日本、インド、ネパール、スリランカと揃えています。 ★カレー2種ミールス ¥1320 ◎チキンマサラ ◎キーマカレー ・バスマティライス ・ヨーグルト ・ダール ・副菜4種 ノンベジで攻めてみました。 ドライタイプのチキンマサラはクローブがっつり、カルダモンもしっかり。 ウェットタイプのチキンキーマは『アジャンタ』や渡辺玲先生のレシピを彷彿とさせるもの。 一方のダールは塩味控えめで、引き算を意識した『ケララの風』沼尻さんのレシピを彷彿。 日本で紡がれた南インド料理の体系がモザイク的に散りばめられた感があります。 それでいて印象はカジュアル。 ★マサラチャイ 単品¥385(セット割100円引) ああ、この器好きです。 ふっと心に沁みる。 この日もフラッと若い女子たちがテイクアウトに来たり。 ここから広島南インドの裾野が広がっていく予感がします。
《NYで愛された話題の名店》メキシコ料理を広尾でご賞味あれ!
NYブルックリンのミシュラン★店「Oxomoco」のお店。値段はドル建て$?ぐらいのお高めイメージだが、独創的で斬新なタコスが刺激的だ。定期的にNYのシェフが来て指導しているそう。魚介の鯛のセビーチェは、なななんとイチゴとスパイスを組み合わせたソース。最初の感想は甘くないのはなぜとなって、しょっぱい?苦い?酸味?と脳内が味覚を探しながらフル回転して楽しいし、美味い。メカジキたっぷりのタコスは、アラブ風ソースと銘打ったスパイスふんだんの謎の味覚。そこをヨーグルトがうまーくまとめて、酸味とチリが引き締めてくれる。昼はお高めだけど、テキーラ飲みながらの夜の時間にはいいんじゃないですかね。
「映画宝島」鑑賞の後は、すでに12:50なんで、階下の行きつけタイレストラン 「カオマンガイ12」で遅めのランチをいただきました。 タイ料理がワンプレートで色々味わえる"プレミアム・カオゲーン"をまたいただきます。 フライドエッグ付きジャスミンライスには、ガバオを混ぜてガバオライスに 汁物はトムヤンクン、タイ風チキン唐揚げのガイトードに豚バラの煮込み、タイの焼鳥 ガイヤーンに生春巻き、 野菜は、パパイヤサラダのソムタムタイにパクチーと胡瓜の和え物、 最後にタイのデザートまで付いてお腹いっぱいです。 勿論、チケットサービスのヒューガルデンの生ビールもいただきましたよ。
南インドの本場の味をカジュアルに味わえる、清潔感あふれるカレー&ビリヤニスポット
ランチに利用。先日訪問した時からこのビリヤニが気になってました。スパイスの効いたバスマティライスがフワフワで初めての食感でした。スパイスの辛さが想像以上だったのでアイスチャイでクールダウン。量も沢山あって夢中で食べました。見事完食!隣席のお客さんは残してたなw
ナンがおいしい家族連れにも人気のインド料理屋さん
地元に支持されるインド料理店で、魅惑のジビエカレー。 「インドめし ティルパティ」 全国区での知名度は低いものの、地元で根強い支持を集めるインド料理店です。 ランチ時は家族連れやカップルで大盛況。 タンドール窯がよく見えるのも楽しいですね。 料理バリエーションはかなり豊富。 ポピュラーなものから、なかなかマニアックなものまで。 写真入りで、上手く分類されたメニュー構成がわかりやすいですね。 どれにしようか迷います・・・迷いましたが、期間限定のこちらの魅力には抗えずオーダー。 ★期間限定 シカ肉とハーブのカレー ¥1400 いやもう素晴らしいですね。 ビーフシチューの如く柔らかに煮込まれた鹿肉。 カレーにはトマトの酸味、シメジ、ナスの香ばしさ。 ミント、コリアンダー、ほうれん草、パセリなどのハーブが立体的な味わいを演出しています。 そして、自然な歯応えのあるちゃんとしたナン。 東京のインド料理店と比べても上位5パーセントに入る優良ナンです。 なるほどこの店、かなり信用できるクオリティですね。 卓上には激辛ミルチマサラ 。 カレーに少し投入すれば、辛味とともに旨味も倍増! 食べている間にもクルマで次々と家族連れが訪問。 誰もが楽しめるお店ながら、インドのスパイス料理の愉しさをしっかり伝えてくれる、素晴らしいお店です。 店内には販売コーナーも。 卓上にあったこちらを3つほど購入。 ★ミルチマサラ ¥390 良い金沢土産になりました。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4126.html
【京都北白川でベトナムを知る】京野菜で彩るベトナム×フレンチの創作レストラン
銀閣寺道近くのお店です。 美味しいフォーが食べたくて、やって来ました。北白川ミニコースをいただきました。 生春巻と五種類のオードブル、サラダ、メイン(もち豚の梅ソース)、鳥のフォー、蓮茶と満足のお料理です。 お野菜それぞれが美味しくて新鮮です。きっとどちらかの農家さんから届いているのでしょうか。 また来たいお店が増えました✨
本場の味と繊細さを味わえるタイ料理
タイエラワン 【編集長おすすめタイカレー】2019カレー190軒259食目 2019.5.18 Pen 2017 No.434 365日カレー天国 掲載店 ミシュランガイド2015 掲載店 ■レッドカレー(鶏肉) ¥900 ○アイスタイミルクティー (セット) 横須賀カレーフェスティバル2019があって横須賀にやってきた。首都圏三大カレー焼きそば対決を応援してきたので、次は自分の課題をこなす。せっかく横須賀まで来たのだから、ちゃんと課題もこなしていきたい。 タイ エラワン は、ゴーグル仮面GKが全カレーを食すと宣言した雑誌Pen 2017 No.434 365日カレー天国 の特集に掲載された店だ。見開きで横須賀市のカレー店と横須賀海自カレーが紹介されているのだけど、その中でもタイエラワンはちょっと異色だ。横須賀は海軍カレー&海自カレーそしてハンバーガーの街だ。その中で、タイ料理店であるタイエラワンが紹介されるには、それなりの理由がある。タイエラワンは、ミシュランガイド 2015 Red Book 掲載店だ。横須賀の経験のない人のために言うと、横浜も港町かもしれないけれどもそれは貿易港の歴史であって、横須賀は、同じ港町でも軍港の歴史を今に引き継ぐ。米軍キャンプ(YOKOSUKA BASE)があって、街中をかなりの比率で米国人その他の外人が闊歩する。街中でUSドルの支払いを一般店舗が受付ける。そんな町で、きっとどこぞの米軍将校あたりがミシュランに紹介したのだろうね。ここ美味いよ!って。 それで日刊カレーニュース編集長もPenのページに紹介したのだろうね。 店に入ると沢山の仏像やら、像やら虎やらと木彫りの数々が目に触れる。こう言うのは好きだ。アユタヤあたりの鄙びた店の空気感を演出してくれる。 レッドカレーは塩けが強い。ほどよい辛味とこぶみかんの葉(バイマックルー)の香りが心地いい。サービスのドリンクには、アイスタイミルクティーを選択した。女将さんから甘いですよと言われたけど、これが正解。この辛味と塩気の強いレッドカレーには、とても甘いアイスタイミルクティーの甘さがいい感じにバランスする。 心地よいランチだったな。 めでたしめでたし というわけで、横須賀カレーフェスティバルの三笠公園へと戻っていくのだった(笑) #ゴーグル仮面 #タイエラワン #ミシュラン #365日カレー天国 #pen365日カレー天国
本格的な味と静けさを楽しめる隠れ家ベトナム料理店
烏丸御池の『ラ・パパイヤベール』さんへ。 以前は本日のランチプレートを食べたので とりあえず色々なメニューを食べようと訪問。 今回は『ブン・ボー・フエ』(牛肉辛麺)を注文。 今日も安定してご主人は一切しゃべりません。 出て来たのは写真の通り赤いスープに 牛肉、もやし、パクチー、トマト等が入っています。 まずはスープを飲んでみると結構辛い。 飲んですぐに辛いけど、そこからジワジワと 辛さが増してくる感じです。 麺はフォーでモチっとしています。 このスープに合う感じはしますが、 麺としてはやはり、うどん、蕎麦、中華麺が 好きかな。 辛いけど、美味しくて牛肉もいい感じです。 何やかやと早く食べ進みます。 それと一品として揚げ春巻きとサラダが 付いていますが、この揚げ春巻きが旨い。 前回も思ったけど、味も食感も良くて本当に 美味しい。 今回も美味しかった。 #ラ・パパイヤベール #京都グルメ #京都ランチ #京都ベトナム料理 #ベトナム料理 #人生には飲食店がいる
電車に乗ってでも通いたくなる、絶妙スパイス感のビリヤニとカレー
《武庫之荘駅》現地の雰囲気漂う居心地いい店内と料理以外は撮影禁止の本格的タイ料理店 食べログ『3.65』 『アジア・エスニックWEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪急電鉄神戸本線「武庫之荘」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日12:30着、店内3人 【注文】口頭 ○カオモックガイ¥1,500 ■ルー■ ・自家製スイートチリソースのみでと説明あり、甘みから入り後味スパイシーの絶妙なバランスがいい ・カレー(Chanamasala)マサラ界のドラゴンボール(玉葱、トマト、ひよこ豆)入ったルー ■具■ ・柔らかくホロホロ、ほのかにスパイス効いた手羽元肉は旨味あって食べ応えあり ■ライス■ ・鶏肉とジャスミンライス、スパイスを合わせ炊き上げた若干の辛さあるカオモックガイ(タイ風ビリヤニ) ■副菜■ ・酸味と甘みの胡瓜アチャール ・フライドオニオン ・パクチー(無し可) ■TEA■ ※タイ紅茶or茉莉花 ・タイ紅茶(ICE)にシロップを入れ甘さを追加し頂きました ■デザート■ ・甘さ控えめの自家製ココナッツプリン (卓上調味料) なし 【店内】12席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #尼崎グルメ #武庫之荘 #majidehamal #タイ料理 #カオモックガイ #タイ風ビリヤニ #自家製スイートチリソース #百名店 #兵庫タイ料理 #武庫之荘グルメ
スパイス香る料理とお酒で盛り上がるダイニング
とある日の晩ごはんはゴルフからの久々にご近所のカレー屋さんで懇親会。まずはいろいろおつまみで一杯いただきます。 おつまみはシークカバブ、肉肉しいのが好きです。軟骨もタンドリーチキンもいいお味でお酒がすすみます。〆にビリヤニセットを。インド風のチャーハン、中にチキンがごろごろ入っていてボリュームがあります。 久々に伺いましたがやっぱり美味しいカレー屋さんでした。 #高岡 #カレー屋さん #ご近所 #お初のビリヤニ
現地香る本格ハーブ料理と豊富なメニューが魅力
タイ料理って興奮しますよね。 なんてったってガネーシャが好きなんですよ。おれ、クロガネなので。 カイチェヨライスセットをチョイス。彼女はラームーラーカオセットを。 タイのオムライスみたいな情報でしたが、オムレツライスですね、チリソース的なものをかけて食べるんですが、まあ美味! ラームーラーカオは酢が効いたガパオみたいで美味。こっちの方が好きかも。鴨。 タイ行きたい。
インド・パンジャブ地方の料理が食べられる本格的なインド料理専門店
登山帰りのスパイス摂取恒例の二件目。 茨城県は特につくば市にインド料理屋が沢山ありますが、その大半はネパール人が作っていてあじも似かよっている印象を受けるのが正直なところ。 ここは、珍しくインド人が作ってるインド料理屋です。 来店は1年以上ぶりにも関わらず、ウェイターのおばちゃんは私のことを覚えていたようです。 ここは接客は基本的におばちゃんが担当してますが、愛想も気配りもできる人なので、最初はその接客態度に良い意味で驚きましたね(゜.゜) 注文したのは、タンドリーチキン、マトンドピアザ、ガーリックナン。 タンドリーチキンは甘めですが若干パサパサしていたのが残念。 マトンドピアザは予想より汁気が多いものの、味はしっかりしていて美味しいです。ガーリックナンが甘いため、バランスのとれたしょくじでした(・∀・)ノ
店内は韓流スター勢ぞろい、美味しい韓国の家庭料理が味わえるお店
志木で韓国料理! 暑くなり始めた、平日のランチで久しぶりにこちらへ訪れました(^^) 注文したのは冷麺、810円。 注文後すぐにサラダとお通し?が4品出てきます。韓国料理のこれは嬉しいですよね(*゚▽゚*) 冷麺はスープに氷が浮かんでおり見た目にも涼しげで暑くなり始めたこの日にはすごく嬉しいです。優しいスープに独特な食感な面で熱った体も涼しげになり美味しく頂けました(*´꒳`*)
【本格アジア料理専門店】ナン食べ放題ランチ700円~!表情豊かな料理に舌鼓
またまた行ってきました。 今日は朝が遅かったのでゆっくり目のランチです。 チキンサグカレーセットを辛口でいただきました。 どのカレーもほんと美味しいです(^○^)
安くておいしい、本格カレーとインド家庭料理そして創作ナンが食べられる店
西明石駅から東、21号線沿いにあるインドカレー屋さん。 インドの国旗カラーのオレンジと白と緑色の外観、ドアを開けると天井には雲が浮かぶ明るい店内。 ランチはこのお値段で、サラダとライスはバイキング、ナンの食べ放題付き! Aランチ¥895 Bランチ¥995 Cランチ¥1,188 Dランチ¥1,398 +¥200でナンの変更も 明太子ナン、キャラメルバターナン、あんこナンなど珍しいナン20種類が食べ放題。 サラダバイキングはレタスやキャベツの他に、ひじきや鶏皮揚げがあるのが珍しい。 ドレッシングは胡麻、シーザーなど3種。 スタッフさんは日本語がとてもお上手、日本人の女性スタッフさんもいらっしゃいました。 [Cランチ¥1,188] ⚪︎カレー2種 日替わり、チキン、ベジタブル、ポーク、じゃがいもほうれん草 この日の日替わりはチキンと玉ねぎ。 日替わりとじゃがいもほうれん草、チキンとポークをシェア。 辛さは2をチョイス、辛いのが好きな人なら3以上でもいいかもしれません。 ⚪︎チキンティカ1P ⚪︎日替わりタンドリー ⚪︎ドリンク チャイ、ラッシー、ウーロン茶、ホットコーヒー ラッシーをチョイス。 #アーナンダー #西明石カレー #西明石ランチ #西明石グルメ
お得なランチセットが充実したお店
大きめの窓が開いてて 換気面で一安心 各席にもアクリルの仕切りもあり 安心 チキンカレーと選べるカレーを 日替りのナスとチキンのカレー どちらも辛さ2 でと チキンカレーを辛さ4 で 辛さは1〜6まで 6だと+110円 本日頂いた辛さは どちらももう一つあげてもよかったかな 大きなナンは しっかりめのさっぱりした味で 最後まで美味しく頂けました。
立川駅から徒歩2分、ボリュームたっぷりサムギョプサルが自慢のお店
月曜日8時前だけど満席 タイミング悪く4人席に通されたから もー、頑張って急いで食べた 相変わらずのビビンバにチヂミ ビビンバはプルコギビビンバ お肉も目玉焼きも乗っかっていて 更には五穀米だった 優しい味でコチュジャンをちょっとプラス チヂミは辛いイカのやつ 熱々、カリカリ めちゃうまし 辛いわー、熱々だから余計に辛い 久しぶり辛いの ヒーッて休まないと 食べられないほどではない 玉ねぎが甘くてイカもたくさん 絶対チヂミは食べた方がいい 願わくばハーフサイズがあると助かるけど(笑) いかん 美容室でハイライト入れたのに 汗かいてしまった 髪を洗ってもいいかなー 9時前に出る時もまだ待ってる人が数組 多分あの量を1人で食べたので 隣のカップルに笑われてるかな
化学調味料は不使用!辛くないメニューも豊富♪本物のインド料理ならパンジャビへ!
サグマトンカレーとガーリックナンを頂く。 ほうれん草のおかげで辛さが和らぎます。ガーリックナンはニンニクたっぷりで千切っる際にポロポロ落ちてしまうくらいです。ぱっと見量が少ない感じですがお腹いっぱいになります。 今度は普通のナンでも食べてみたいと思いました。