豊明にオープンしたインドネシア料理店が 気になったのでランチで行ってきました。 食品類も販売してるこぢんまりとしたお店で 優しいインドネシア人夫婦がやっています。 メニューはシンプルに少なくインドネシアの 定番ミーアヤムを特大肉団子付きで注文。 ◆Mie Ayam Bakso Beranak(1,500円) ミーアヤムは定番麺料理のチキンヌードルで 甘辛く煮た鶏肉と柔らかい小麦麺を絡めると エキゾチックでとても美味しいです!! 大きな肉団子はすり身のような感じでしたが 中から小さな肉団子とウズラの卵が出てきて ちょっとワクワクしながら楽しめました。 食品を買いに来るインドネシア人客も多くて 異国の雰囲気が味わえて楽しかったです。 ごちそうさまでした。
【11月25日 OPEN!】10年程度経験を積んだ料理人が手掛ける本格インド料理