東南アジア最大のショップモール、Siam Paragon(サイアムパラゴン)のフードコートでランチ。 バンコクはフードコートがとっても充実しており、複数あるショッピングモールでそれぞれ特色があり、安くいろんな味を試す事が出来るし、美味しいので大好きです❤️時間のない時もサクッと❤️ まず最初に入り口のカウンターでプリペイドカードへ好きな額をチャージ(max B500)してもらい、好みのブースで指差しオーダー。カードを渡せば支払いもあっという間。言葉の問題は店側も客側もお互いにクリア。観光客に優しいシステムです。 ※残額は当日中に同カウンターで返金してもらえます。 ○スモールシュリンプ入りパッタイ B110(約¥350) ○チキンライス ミックス(蒸し&揚げ) B130 (約¥420) ○エビミンチとほうれん草 ベトナム春巻き B90 (約¥290) 全て別の店で購入です。 注文後、中華鍋でジャワジャワ炒めて熱々で提供。 どこもスイートチリソース、チリソース辺りの調味料はセルフで取り放題。渡されたスープがじゃぶじゃぶ溢れてたってご愛嬌です。 量はたぶん日本の8割くらいかな？ 今回は時間がなくて行けなかったけど、今はターミナル21というモールのフードコートが熱いらしいです。行きたかった〜。
【 頼れるミシュランガイド】 ミシュランが出している無料の公式アプリ、ビアミシュランが有ります。こいつ凄く便利。自分の位置からレジストされたお店が検索できて、おおよその値段と評価が出てきます。自国だけは表示されないシステムで、海外ではかなりいい感じで使えますから是非ダウンロードを。 さて、バンコクまで戻ってきてホテルにチェックイン。したら、友人ファミリーもたまたまバンコクにいて、しかもホテルがびっくり目の前。と言うわけで皆でディナーに繰り出すことに。まだ1歳半のベビーもいるし、さあどうしようか、、と言うので近場で選んだのがミシュランレジストのこちらです。 店の看板からミシュラン推し凄い。のに、広大な駐車場はガラガラ。と言うか車まったく止まってない。えーやってんのこれ？と思いましたが、やってました。しかも、店内も広大なのに、ガラガラ。 大丈夫かー！ まあとにかくベビー連れの私たちとしてはお店の居心地は至極良い。と言うわけで、適当にお店の人と相談しつつメニューを決めました。 さつま揚げをパクッ！と食べた瞬間確信しました。この店美味い。空芯菜は割いて炒めてあります、このタイプは初めてみました。スペシャリテっぽいですが手間暇かけてます。ニンニクが効いてて美味い！鳥カシュナッツもピリ辛で実に上品かつ濃厚。肉の火入れ具合も良くできていて完成度が高い。タイ料理はどうしても屋台に毛が生えたような店に行くことが多いのですが、こいつはちゃんとしたレストランの味。 プーパッポンカレーは蟹ごっそりです。春雨も美味い！ いや、こんなに美味しいのになぜこんなに客が居ないのだろうか。新年明けて木曜日でこの客入り、大丈夫？って話で、タイは独自のレストラン評価があって、そっちの方が強いのかなって話してました。 大人四人でこの量、お腹いっぱいで持ち帰りです。流石に蟹はやや高め（一番小さいサイズでもかなり大きい）でしたけど、人数がいないと食べられないので良かった！ 間違いなくおすすめです。流石ミシュラン、外さんなーと思いますよ。で。 いやほんとなんでこんなに空いてるの！めちゃくちゃ美味しいのに！
サイアムスクエアにある屋台村みたいなとこ。 学生やおばちゃんも溜まるエリアで、当然安くて美味しい。 でも、本日はサイアムパラゴンのフードコートでランチしちゃいました。まだ行ってなかったから。タイ飯を80バーツで頂だいたけど、food plusだったら半額でしたね。 悔しいからデザートを調達。グァバ30バーツを購入です。普通の屋台なら20バーツ。少し高いけど、グァバが大きくて甘い。他の屋台より断然美味しいので満足です。 スクムビット沿いが定宿の僕にとっては、ソイ38の屋台村が壊滅状態なので、こちらは貴重な存在です。 ここでご飯する人楽しそうです。グァバと昔食べたガパオを評価して。
【備忘録】現地のタイ人も好むこのお店！オーナーがテレビにも出てる有名な人？！らしい。。。新鮮な食材を調理してくれるタイ料理のお店。トムヤンクンはもちろん、海老、牡蠣、蟹などの料理も充実しています☆量が多いので頼み過ぎない様にした方がいいかも。店内の雰囲気も良くデートにも使えると思います。天気が良ければLiveも演ってるって話です♫ #タイ料理
タイのTraditional な人形劇が見れるタイ料理レストラン。 残念ながら、私達がいったときはショーは終わってしまってました。（20時半頃） 料理は、パパイヤサラダ、トムヤムクン、パッタイ、グリーンカレーと王道のタイ料理をいただきました。ここのは、辛いのが苦手な人でも食べられ辛さの料理が多いと思います。グリーンカレーはそんなに辛くなかったし。トムヤムクンもそんなに辛くなく、食べやすい！ 王道のタイ料理、人形劇を一緒に味わえるのはいいとおもいますよー。
アユタヤ、チャオプラヤ川の川沿いのレストラン。 川海老が有名。 食べたもの全部美味しかった！！ 海老ミンチカツ（トート・マン・グン）、サクッとした食感に、ぷりぷりの海老ミンチ。 鶏肉の白いトムヤムクン（トム・カー・ガイ）。マイルドで美味しかった！ パイナップル炒飯（カオ・オップ・サッパロ）などなど、たくさんたべました！ 4人で1650バーツ 日本円で5500円ぐらい。 安い！
機内食を食べてしまったので空港でパパイヤサラダを食べて時間潰し。これが意外と美味かったです。日本でパパイヤサラダ置いてないタイ料理店もあるので、久々に懐かしい味でした。
プーケットのパトンビーチの中にあり、テラス席？もあるレストラン。ゆったり海を眺めながら食事できます。日陰でも暑いけど。イカの炒め物と米麺のスープで、200バーツ、680円。オーシャンビューなのに安くて旨い！ 朝からビールを飲みたい誘惑にかられつつも、バイクを借りたので我慢ガマン。WiFiも使えます。 #Patong #Thailand
プーケットで一番賑わってる街、パトンに到着。タイで最初のご飯は、牛肉のホーリーバジル炒め。ライスと目玉焼きも付けて、140バーツ、480円。安い！やっぱり本場のガパオは旨いね！量もたっぷり！満足、満足。 ここは朝からやってて、朝食スポットとしても人気みたいです。 #Patong #Thailand
夏休暇を利用してプーケットへ行った際に訪問しまささた。パトンビーチ内で有名なタイ料理のお店のようで、夕方18時頃に伺うと10人ほど待ってました。暑い中、結構待つのかな？と覚悟していたのですが、10分程で席に案内してもらいました（＾ω＾）席には色んな国の方がいて、基本は相席で案内されるようです。 注文はソムタムと空芯菜、パッタイにエビのフライを注文。それにビールを頼みます。ビール注文時にスモールかビックか？と、店員さんに聞かれたので迷いなくビックで！とお願い(^^)笑 注文後まず、ビールが到着！暑い中飲むビールはたまりませんね！ 料理も続々と出てくるのですが、まずボリュームがすごい！2人で食べきれるか心配になります、、、σ^_^;笑 味はどれも、食べやすく美味しいです！特にソムタムは辛味が抑えてあるのか、想像してたものよりは辛くなかったです。嫁さんはここで食べたパッタイがお気に入りのようでした。 お会計は620thb(3.4円/1thbで2,100円ぐらい)でしたが、ボリュームと味を考えると大満足でした(*´ω｀*)
某サイトでピピ島のレストラン82軒中3位。ギャラリーのあるアーケードにテーブルが配置されてる感じのレストランです。雰囲気もよく、サービスも気さくで、ゴハンも美味しくてオシャレ！ドリンクやデザートも充実してて、居心地いいのでいつも満席です。 マッサマンカレーをジャスミンライスで、それと赤ワイン。260バーツ、約900円。ジャスミンライスの盛り付けがかわいい。マッサマンカレーも美味しくてボリュームたっぷり！ワインが進む〜！ 時々、巡回している猫が棚から飛び降りてくるテーブルがあります。笑 #にゃんこ #KoPhiPhi #Thailand
プーケットからボートで1.5時間、今回の旅のメインの一つ、ピピ島に到着。ピピ島には大小２つの島があり、町があるのは大きい方の島。ここから半日ツアーで、小さい方の島にある、映画「ビーチ」に出てくるあのビーチ、Maya Bayに行けます。 Anna'sは、ピピ島で人気のオシャレな内装のレストラン。靴を脱いであがると、ひんやりした石のタイルの床が気持ちよく、掃除も行き届いててくつろげます。西洋人のスタッフもいるので、料理の説明や細かな注文も聞いてくれます。ただし満席で入れないこともしばしば。 珍しくナムトックムー(豚肉の辛いハーブ和え)を見つけたので、それとライスに目玉焼きのせ。ビールも飲んじゃって、250バーツ、約850円。美味しかった〜！ #KoPhiPhi #Thailand
ここも某サイトでバンコクのレストラン8534軒中7位。外観はやや地味ですが、中はすっきりカフェっぽい綺麗な感じ。サービスの方も親切です。料理の種類も多く、メニューも英語の説明や写真が多いので助かります。 まずはビールを頼んでメニューを眺めます。スパイシー豚ヒレ肉炒め、グリーンペッパーの実や唐辛子、タイの小ナスなどで炒めた一皿。いつも通りライスには目玉焼きを乗せて。辛さを控えるか聞いてくれるので、普通にしました。 うん、美味しい！スパイスやハーブが新鮮なのか使い方が上手く、結構辛いけど、ライスと目玉焼きで辛さを癒すと、またすぐに食べたくなる、魅惑的な美味しさです。 バンコクで、安くて美味しいタイ料理を食べたい時にオススメです。 #Bangkok #Thailand
【せせらぎの音を聞きながら食べるタイ料理】 初めてのタイ国内出張で、 バンコクから飛行機で1時間ほどの メーソートに来ています。 お昼に連れて来て頂いた 驚くほどきれいな自然の中のレストラン。池や川で囲まれたせいか 至る所でせせらぎの音が聞こえます。 注文はタイ勢にお任せし、 素敵な店内、緑いっぱいな自然を撮影開始。 バンコクより暑い気がするメーソートですが、日陰のテーブルに座ると 全く暑さを感じません。 とても清々しいです。 しばらくして出てきた料理、 鶏肉のカシューナッツ炒め。 玉ねぎやニンジンが入っており 細長い鶏肉かと思ったら 揚げたせんべい？で、これも とても美味しく、ご飯に合います。 定番のトムヤムクンは、 ココナッツミルクたっぷりで 口当たりはマイルドながら とても辛い！でも美味しい！ メインの魚料理は中国でも、タイでも川魚が多く臭みがあって あまり得意ではありませんが 「海の魚ですよ」と言う事で、 安心して一口……臭い！ やはりダメでした。 挽肉を辛く炒めた料理は 良く食べるやつかな？と思ったら、 なんと言うか赤味噌の様な深みがあって、ご飯にとても合います！ 最後にグリーンカレーが出てきましたが、薄緑のカレーがとてもきれい で、これもココナッツミルクたっぷりでとてもマイルドな味でした。 本当に素晴らしい景色の中での食事でしたが、ご一緒した日本人が 尼崎出身の方で、終始機関銃の様に 関西弁で話し続けるのでとても楽しいながら、せっかくの せせらぎの音はかき消されてしまいました(笑)
【タイ旅クラビ編】 朝食探しにクラビタウンをふらり〜 元気の良いお兄さんに声をかけられ 店に近づくとロティを焼いていました。 ロティとは、日本ではクレープやパンケーキみたいな物で、小麦粉を練ってピザ生地のように伸ばして、鉄板で焼く物。 ロティとセンミー(タイの極細麺)とコーラを注文。 ロティには、玉子をトッピング！ ロティは、コンデンスミルクがたっぷりかかり、朝食と言うよりかデザートです。 しかし、この甘さが美味しいですね〜 センミーは辛そうに見えますが、食べてビックリ❗️ 超甘いのです。 見た目と味覚の違いに脳がついていけません（≧∇≦） この甘いセンミーをコーラで流す！ 全て甘いので、逃げ場ナシ❗️ お会計50B(150円位)安い！ 値段間違えてないかな〜？
【タイ旅ピピ島編】 クラビタウンの桟橋から船に乗りピピ・ドン島へ 船には欧米人のバックパッカーばかり、日本人は見当たりません！ 約2時間弱の乗船時間。 腹ペコでピピ島トンサイベイの船着場に到着！ まずは飯だ！ 桟橋を抜けると客引きと、うだる暑さに目が回りそうです。 程なく歩きレストランになだれ込む。 シンハービール、フライドライス、牛肉の竜田揚げ を注文！ ここのフライドライスが美味しい！ しっかりとお米に味がついています。 いろんな国で食べてますが、チャイニーズの旅行者も多いせいか、しっかり味がします。 揚げたての竜田揚げがビールと最高にマッチします。 腹ごしらえも出来たので必要な物を買い物して、私の予約しているロングビーチのホテルまでタクシーに乗らなければなりません。 タクシーと言っても車では無く、ボートになります。 何故ピピ島に来たかというと レオナルド・ディカプリオ主演の『ザ・ビーチ』 の影響です。 タイをバックパッカー旅をした、貧乏旅行を思いだす映画なのです。 私のバックパッカーの旅の火付け役は、沢木耕太郎が書いた『深夜特急』を読んでからです。 未だに本を読み返すと旅に出たくなります(^^)
【タイ旅ピピ島編】 ピピ島の夕暮れを楽しんでからホテルで夕食。 ボッーッとした時間を大事に 数分先の事しか考えない。 良い休みだ〜(^^) 夕食は3日分まとめて投稿〜 タイ料理を楽しんで毎晩呑んだくれ〜 ピピ島は猫がいっぱいいて、餌を欲しくて膝に乗ったりじゃれてきます。(^^) 昼間に猫と会っても無視するのが猫らしいですね。
【タイ旅アオナン編】 飲んだ後にタイ古式マッサージを受け、筋肉と頭が緩んだ状態でふらふらと街を散策。 〆に夜遅くまで開いていた、こちらの店でヌードルスープをいただきました。 お値段80B(240円位) 店主は私を見るなり『味の素！』って言いました。 タイ人が知ってる日本語で良く耳にするのは ・味の素 ・HONDA ・KAWASAKI ・SUZUKI 私は鈴木だと言うと、タイ人と簡単にコミュニケーションがとれます。（笑） くだらない会話をしているうちに着丼！ 透き通る鶏ガラスープ！良いダシが出てます。 麺はセンヤイ(太麺)で、ぷるんぷるんの食感が実に美味しいですね〜 日本でも食べたい味(o^^o) 今回の旅では、屋台や食堂で良くハラルの文字を見かけます。 イスラム系の方が飲食店を営んでいるのでしょう。 タイは微笑みの国と言われています。 まさに信仰を認め合い平和な国でした。 これも国王ラーマ9世のおかげでしょうかね。
バンコク最終日は明日のフライトが早かったので、空港近くに宿泊。 近場のレストランで夕食に来てみたらなんと遊園地みたいなレストラン。 でかい駐車場に観光バスもたくさんいたので、そういう店かと。 値段は高かったがシーフードは中々やったな。
