上越市にある高田駅近くの居酒屋
マドレーヌ寺院近く、路地に入った所にある多国籍料理屋。日本語メニューがあるので安心です。中華系メニューは味が薄い気がするが、ベトナム系、タイ系などはかなり美味しい。ご主人もとてもいい感じの方でした。
屋台（ホーカーズ）でローカルフードを食したいと思い、マカンストラ・グラットンズ・ベイを訪問。12店舗と少ないものの、地元の視点で選び抜いた名店ばかりのようです。空芯菜の炒め物、エビ餃子、サテー、ホッケーミンなど食べたいメニューを各店からチョイス。今宵の一番はペーパーチキン！！！バンコクで初めて食べて感動したメニュー。紙に包んで揚げることで、旨味を閉じ込めたチキンです。噛めば噛むほど肉汁が溢れ出す。日本でも食べたい〜Tigerビールが止まりません！
ホテルで頂くローカルフード、ブンチャー。 お上品過ぎてローカルフード感ありませんが、快適な空間で美味しく頂きました(*^^*)
長崎市にある昭和町通り駅付近の中華料理店
千代田区にある神保町駅からすぐの立ち飲み店
東南アジア料理がリーズナブルに食べられるお店。ほどよい辛さと甘みが絶品
熊本市から出張中のお客様？を連れて H29.2.16のランチは じゃらんじゃらん さんへ 私が1番好きな牛肉のココナッツミルク煮をオススメし、お客様にも大変気に入って頂きました！！ 嬉しい！！＼(^o^)／ いや～～ やっぱり旨し！！ ごちそうさまでした(-人-) #クセになる
川崎市多摩区にある中野島駅からすぐの居酒屋
シーサイドのレストランで眺望最高❗️ 食事はブッフェスタイル。 タイっぽいものはタイカレーしかありませんでしたが、お肉や魚介類、サラダ、デザートとどれも満足できるクオリティー。 タイカレーがピリピリっとした独特の辛さで美味しかった(#^.^#) 生バンドも来ていて、楽しいディナーとなりました。 プライベートで来たかったなぁ(^^) #シーサイド #ブッフェスタイル
エカマイのゲートウエイの幸楽苑へ行きました。 ラーメンとガッパオのセット179バーツを頂きました。 スープを啜りますと、おお〜日本の味です。熱々の醤油味。ちょっと多めのかん水でプリンとした麺も日本の味です。これはかなり高い再現度ですね。 ところか不思議。組み合わせに選んだガッパオがいまひとつ。辛くてしょっぱいのです。変なとこが日本化してますね。 もっとも、幸楽苑でガッパオ頼んでる私にも問題があるんですよね。 リンガーハットに丸亀製麺と行き、もうゲートウエイへ行く事もあるまいと思ってたのですが、駐在員に日本の味再現度の話をしたら、「幸楽苑でしょう」と言われまして、そう聞いては何と無く確かめても見たいものだと、どうでも良い暇な了見でやって来た訳です。 だいたい、リンガーハットも丸亀製麺もそうでしたが、幸楽苑も日本で行った事がありません。そんないい加減な確認だから、ガッパオなんか頼んじゃうんですね。 と、自己批判しながら帰るのでありました。
【パンコク郊外ヨーロッパ調なテーマパークレストラン！】 バンコク郊外にあるChocolate Ville(チョコレート ヴィレ)さんに訪問しました。 面白いヨーロッパを再現したテーマパークの中でいただけるビアレストランがあるという事で訪問しました。 こちらイタリアンを中心にピザやパスタ、タイ料理もいただけるレストランですが、そのまんまテーマパークでした！笑 名前からしてショコラティエが居るのかなんて、想像したりしてましたが、チョコレートとは全く関係ありませんでしたわ、、、 入り口のチケット売り場で入場料100バーツ(約400円)支払って入場できます。 子連れのタイ人のファミリー層が多く、結構リアルで大きなゴリラのキャラクターなどが、レストラン内の子供をびっくりさせたり、一緒に写真撮ったり、ロケーションは最高で、家族で盛り上がっています。 ちょっと場違いな感じを振り払い！笑 料理はと言うと！ かなり本格的なイタリアンで、ピザもパスタもポルチーニのスープもどれも美味しかったです。 味だけは想像を裏切られなくて良かった！ と言うより、子供騙しじゃなくて味は想像の上をいってたと言った方が妥当かな。 中々、日本では無い規模の大きなレストランで、これはこれで良い体験だなと。 とても美味しくいただきました。 テーマパークでお食事をしたいファミリー層には絶対オススメなレストランです。 ご馳走様でした。 #Chocolave・Ville #チョコレート・ヴィレ #レストラン #テーマパークレストラン #ヨーロッパの夜景 #イタリアン #タイ料理 #バンコク #タイ #2024パスタLv29 #2024麺類Lv200 #2024kn #626 #KatsushiNoguchi
２４時間営業の便利な中華料理店です。面白いのが、冷房付きと冷房なしで冷房料金をとること。まあ大した額ではありませんけどね。フカヒレスープにパッタイ(タイ焼きソバ)、アサリの炒めをオーダー。フカヒレはナンプラーかな醤油に似た味づけなのでパクチーを除けば、日本人好みだと思います。アサリ炒めはナッツをペースト状にしたものを味付けに使っており、芳ばしくコクがあり美味しい。パッタイも柑橘類の風味があって安定した味です。なによりこれで2000円位とは安くていいですね。
メージャーシネコンプレックス内のケンタッキーです。ファストフード店はワザワザアップしないのですが、タイへ来たらケンタッキーを食べろ、とは多くの人が言う言葉。 rettyなedaさんにも進められているので寄りました。 145バーツのThe Boxを頂きました。 フィレハンバーガーに、オリジナルチキン×1とチリチキン×2にドリンクが付きます。かなりのボリューム。フィレが日本より大きい感じです。 肉の味は心なしか濃い様です。チリはかなりの辛さ、流石にタイです。 鶏肉摂取量の多いタイでも人気のケンタッキー。日本より美味しくてお得な感じです。
Soi Nana(ソイ ナナ)はバンコクで注目のスポット。 チャイナタウンの外れの倉庫をリノベして、お洒落な一画になりつつあります。まだ何処のガイドブックにも出てないみたい。まあ、1人では辿りつけないかも。 そんな路地の奥にTep Barはあります。コンクリート打ち抜きの壁。二階まで吹き抜け。イベントがあれば屋上も開放とか。 カルチェラルバーと銘打っており、今夜も民族音楽のライブが始まります。これがとても現代的でハイな演奏。これでチャージを取らないのだから驚き。 ビールを頼むと真鍮(かな)のグラスで冷え冷えがきます。ライスペーパーを炭火で炙ったものをアテにしますが、これが香ばしくて美味しい。「これに付けて」と出された辛味噌は蕎麦味噌の様です。米と蕎麦味噌、合わないわけが、日本人が嫌いな訳ありません。 狭い店内。演奏者の後ろの黒いガラスの向こうは調理場で、炭火で海老や肉を焼いてます。料理も随分美味しいらしいです。 小一時間のライブは聴衆も薄っすら汗を掻いて終了。気持ち良く店を出ますと、演奏者が休憩中。 演奏を讃えると、屈託のない微笑み。 若い音楽家って良いねぇ〜。 地図は大雑把な場所です。住所は合っているので、行かれる方はこちらを参考にしてください。
【タイ旅クラビ編】 クラビに到着し、ホテルの周辺を散策。 お腹が空き川沿いのナイトマーケットで夕飯さがし！ タイでの楽しみは屋台ですよね〜 旅行者より地元の方々で賑わっています。 洋品、雑貨、射的、食べ物の屋台がズラリと並ぶ❗️ 珍しくイカ専門の屋台発見！ それも私が好きな、イカの卵と白子がありました。 (日本でもネットで販売してます、珍味ですよ〜) 食べたい物は指で指せば伝わります(^^) 卵と白子を一口サイズに切ってもらい、野菜をまぶしてもらって出来上がり。 味付けは、タイならではの甘い・辛い・酸っぱいを程よく合わせた味。 川沿いに座りいただきました。 ビールと合わせたい所ですが屋台では販売してませんでした〜残念！
【マレーのおばちゃん♪︎おじちゃんフィーバーフィーバー♪︎☆ホーカーセンターで美味い！ホッケンミーを！】 マレーシア・ペナン島・ジョージタウン。観光客にとって市内の便利な立地にあるホーカーセンター「Red Garden Food Paradise(紅園)」(日本で言うところのお酒OKのフードコート)中にあるペナン式ホッケンミー(福建麺)のお店です。週末の夜21時過ぎともなると、歌謡ショーが始まり、園内はマレーのおばちゃん、おじちゃんが、ステージを囲んでノリノリに踊っています。目星をつけていたホッケンミーは大当たり！美味かったなぁ ლ(´ڡ`ლ) バンコクから1000km飛んで、ただいまマレーシアのペナン島に滞在中で〜す(๑و•̀ω•́)و マレーシアはほんと久しぶりですねぇ。最後にクアラルンプールに滞在したのは15年ぐらい前かも知れません。梅雨入りした関東地方と同様に、ペナン島も雨季ですが、日中はカンカン照りでクソ暑く、時折スコールがあります。よってムワッとした蒸し暑しさです(＠_＠;) ペナン島は初めてなので、この日は一通り市内を観光してから一旦ホテルへ戻り、少し休みました。夜になり、夕食を取ろうとホテルから近いのコチラのホーカーセンターへ(｢`･ω･)｢ 時刻は22時過ぎ、園内はステージを中心に大盛り上がり。お客さんは食ったり、飲んだり、踊ったりで、各々楽しんでいるみたいです。さて、ホーカーセンターでの注文の仕方は、先ずテーブルと席を確保して、ドリンクの注文を取りに来るのを待ちます(かなりの数の店員さんがウロウロしているので混んでいても待つことは無いと思います)。ドリンクをオーダーしたら、食べたい屋台の所に行ってお金を払い、自分のテーブル番号を伝えます(＾∇＾)ﾉ♪ 私は、ペナン島名物のホッケンミーにしました。因みに、クアラルンプールやシンガポールで食べられているホッケンミーは焼きそばのような汁なし麺で、ペナン式とはかなり違います。後日、他のホーカーセンターやビブグルマンに選ばれた某店舗でも食べてみましたが、ウ～ンってレベルですね。並んでまで食べる価値は無いかなぁと(^o^;) レッドガーデンの屋台の旨さが記憶に焼き付いてしまい、それを超えるお店に出会っていませんね。 ◆本日の注文◆ Hokkien prawn mee(ホッケンプラウンミー) Bigサイズ 8MYR Tigerビール(Large) 21MYR ※1MYR＝34円(2025年6月) 日本円に換算するとホッケンミーBigサイズは、270円程度。Tigerビールの大瓶が715円ほど。ビールはイスラム国家なので、流石に高めですが、フードは量を考慮しても日本の1/2ぐらいの価格ですかね _φ(･_･ 海老から取った出汁がガツン！と効いたスープがめちゃくちゃ美味い！です。麺はミー(中華麺)とビーフン(細米麺)で２種類使っているのは珍しいのではないかしら。具は、小海老、揚げた海老、ツミレ、ヨウサイ他、色々な野菜。因みに、注文する時に唐辛子ペーストが入ったピリ辛ホッケンミーも選択出来ます。いやぁ～、日本以外の麺料理で久しぶりに絶品だと思う一杯ですよ ლ(´ڡ`ლ) ※20〜21枚目は、ジョージタウンの街並み。 #リアルタイム投稿 #ペナン島＆バンコク #②発目 #金賞 #2025年マイBEST #ホーカーセンター #マレーシア料理 #ホッケンミー #フードコート #歌謡ショー #ジョージタウン #街が世界遺産 #便利な立地 #ビアホール #タイ料理 #インド料理 #屋台 #Ｂ級麺料理 #ご当地グルメ #再訪可能性高い #朝ビール昼ビール夜ビール #今回は投稿45以上あるよ
映画の舞台にもなったマンダリンオリエンタルバンコクホテル。 タイ人の友人の結婚式で訪問。 マンダリンって本当、どちらのホテルも素敵です。 日本橋のマンダリン同様、竹がいい味出してます。 こちらのマンダリンは、個人的に特に好き。 そこにいると、ただただ心がおだやかになれます。スタッフの方々のおもてなしにも心温まります。 何度でも利用したくなるマンダリンのラウンジの１つです。タイorウェスタンどちらのアフタヌーンティーもおすすめです。 #アフタヌーンティー #タイ
天神にある石橋駅付近の定食のお店
