本格東南アジアの味わい、幅広いメニューが魅力のアットホームな料理店
マーライオンさんに初訪問、シンガポール料理でランチビールを楽しみました^O^ 鶏肉と唐辛子の黒酢炒めは、肉質が良くて旨みも十分、ビールが進みます^O^ 味付けはやや甘めで濃い目かも スープが一番好みに合っていました^O^ 生ビール お好みランチ② 1,000円 鶏肉と唐辛子の黒酢炒め、青菜炒め、 スープ、ライス(「なし」にしました) 合計 1,550円 佐野屋さんから徒歩で移動、13時20分くらいだったこともあり、すんなり入れました^O^ 勝手に東南アジア系の方のお店だと思ってお邪魔しましたが、日本の方のお店でした^O^ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #日本人のお店 #マーライオン #シンガポール料理 #paypay使えます
バス待ちの合間にくつろげる、ゆったりスペースのフードコート
疲れてバスまでの時間が余ってるなと思ったらフードコートちょっとすいてて、あいてる!と思って飛び込んだ。
異国情緒を味わえる朝カフェで、癖になるシンガポールの定番トースト体験
シンガポールに店舗を広げるコーヒーチェーンが、国際フォーラムに何故かありました。 カヤトーストという、ジャムを挟んだトーストに潰した温泉卵を和えながら食べるのがお決まりらしいのですが、東南アジアのそういうジャム類が苦手じゃないかと自分で思ったので、サンドイッチとのハーフセットにしてみました。が、これが結果的に失敗。 カヤトースト、めちゃくちゃ好き!!! カヤジャムが思っていたほど甘すぎず、むしろ優しい甘さでハマる。温泉卵も良いですが、ない方が断然好きというくらいカヤトースト単体が美味しい。 今度はモーニングとしてカヤトーストたっぷり食べに来ます!
シンガポールと和の融合を楽しめる、駅チカ隠れ家バル
ランチで訪問。 期待、大。 夜はもっと楽しそうだけど まずはランチからオススメ! 階段が、嫌でなければ!
宮崎市にある宮崎駅付近のシンガポール料理店
人生初のバクテーを宮崎で笑!本場の食べたことないけど本場感ありました笑!洋食チキンライスもいいけどシンガポールチキンライスもと〜っても美味しいですね⊂( ˆoˆ )⊃ バクテーは要予約とのことだったので、予約して伺いました! バクテー(¥1500) 何があったん!?ってくらいグツグツすぎる状態で出てきます笑。 薬膳スタミナスープを名乗るだけあって、健康に良さそうで慈悲深い味がします♪ スペアリブが入っていてほろほろに煮込まれてる。 厚揚げ豆腐やゆで卵、大根、エリンギと具沢山でした! どこかで食べたことある味...と思い、頑張って思い出してみると、祖師ヶ谷大蔵の馬来西亜マレーさんの椎茸のスープの味だっ! サラサラでスープのような印象ですが、香り高いジャスミンライスもたっぷり付いてくるので、お腹が満たされます。 薬味のニンニクを入れるとパンチが加わりまた美味〜☆ 海南フライドチキンライス(¥700) 蒸し鶏トッピング(¥200) 揚げ鶏も蒸し鶏もどちらも食べたかったので、蒸し鶏トッピングにしました! このお米、めっちゃ美味しい♡鶏ガラスープで抱き上げたご飯で、この米だけでも充分すぎる美味さ!!! 揚げ鶏はずっとサクサクだし、蒸し鶏もしっとりジューシー。 黒糖タレやチリソース、レモンをかけるのも楽しい! 個人的に黒糖タレが癖になる美味しさでお気に入りでした☆ 次は今回売り切れてたラクサを食べるぞー! 宮崎で貴重なシンガポール料理屋さんです(*´˘`*)
シンプルだが素朴に美味しいシンガポール料理のお店
千葉県浦安市の舞浜駅近くにある商業施設イクスピアリのフードコート内にあるお店です。本当は、チキンライスやラクサを食べたいところですが、この日は、イクスピアリの4階で醸造されたというクラフトビールを購入。ホップ感があって、美味しいビールです。 #舞浜のクラフトビール
古民家リノベ空間で味わう彩り豊かなアジアン料理カフェ
シンガポールチキンライスとチキンカレー。 独特の香辛料がたまらないですね。 チキンライスに甘ダレがよく合います。 カレーもコクがあってクセになります。 ディナーのコースでお先を飲んだら最高でしょうね。
日本初のラクサ専門店です!!シンガポールで修行してきた本場の味です!
初めて食べたシンガポール料理だったんだけど 本当に美味しかった!! 友達が行ってて行ってみたかったお店なんだけど、 店内は綺麗だし、スタッフさんも素敵でした♡ ラクサは、麺がツルツルで スープはクセがない感じのちょっとスパイシーな感じで 病みつきになる美味しさ!!! チキンライスも見た目はシンプルだけど 味は結構しっかりめで病みつきになる美味しさ!!! ぜひみんなに一度食べて欲しいって思ったし、 一回行ってみて欲しいです◎おすすめ!!!
現地屋台の雰囲気と選べるソースが魅力のコスパ◎チキンライス専門店
虎ノ門ヒルズステーションタワーの地下のオシャレなフードコート的場所にあるタイ料理屋さん。平日12:30頃でしたが混んでて注文するまでに並ぶお店も多く、あまり時間もなく焦っていました。米が食べたい気分で、カオマンガイが目に入ったのでここにしました。幸い並ぶこともなく、さっと注文してすぐ出てきました。 初見では「量少ないかな?」と思いましたが、鶏肉がしっかり入ってて、900円でこの場所この味ならコスパ良いと思います。鶏肉がしっとりしてて美味しかったです。ソースは何種類か自由に取れる場所にありました。最初からついてる醤油だれが美味しくて、ほぼこれで完食してしまいました。タレはニンニクがきいてました。 ご飯おかわり可能でしたが、おかわりは白米のようだったので我慢しました。タイ米の方が本場っぽくて気分上がるので。
車移動での旅の終わり。 鳥取空港に到着。 荷物を預け、飛行機の時間まで まだ少しあったので、お疲れ様ってことで ビールが飲みたくなり こちらのお店の前に素敵ボード。 ビール半額!! 速攻で入店。 ビールを注文。 半額にするためメニューを。 さすがにカレーはキツイので 素早く出るものを。 とうふちくわと、チーズちくわ そしてらっきょを注文。 ちくわふわふわで美味しいですね。 まぁこちらのお店のオリジナルでは ないでしょうがね。。
みなとみらい東急スクエアのフードホール。シンガポール料理の海南鶏飯食堂が入っていると聞いて。注文は、大好きなシンガポールチキンライス…も捨て難いが今回はシンガポールの麺料理、ラクサ。何気にこれも大好きなシンガポール料理(^^) 何といってもスープ! 海老とココナツミルクの豊かな風味が至福。そんなスープをシンガポールの揚げ豆腐がたっぷり吸って、めっちゃジューシー。プルンとした食感の米の麺は淡白で、スープの絶妙な引き立て役。このアジアの庶民料理が税込979円。現地の屋台だと300〜400円くらいかと思うと割高ですが、まあ食べる人の価値観次第でしょうか。国内で食べられるところはそうそうないのと、清潔感ではこちらが断然上なのでw (2021年7月22日)
【 東南アジア食堂 マラッカ 】大阪の中崎町に美味しいマレーシアのラクサが食べられるというタレコミがあったので訪問!野菜とエビのラクサ850円を注文。ココナッツミルクが効いた辛めのラクサ!とーっても美味しい!これは素晴らしい☺️ちなみにお店は独自のルールがあり、お一人様専門店なので注意。
本場の美味しさをカジュアルに楽しめるシンガポール料理の新しい拠点
~ラクサ 本場のシンガポールの味! 本場の味は なかなか日本では食べられないので とっても嬉しいです ガチなお店って なんとなく初めては入りにくい感じのお店が多い中 ここは 本気でガチなお料理なのに カフェのようなおしゃれなお店だし 渋谷と表参道の間の大通りに面していて とっても便利な所だし、 中も見えて入りやすい綺麗なお店 スープは 本場の味そのものだけど 牡蠣がトッピングされていて 本場より豪華だし 麺も二種類入っていて面白い とっても素敵なお店でした ランチだとお得なセットもあるようで ランチも伺いたいと思います
最近、謎にバクテー研究してる 新加坡肉骨茶@鎌倉のバクテーは、しっかりしたスパイス感と黒胡椒のパンチが効いてる! むっちりと食べごたえがある排骨は黒醤油をつけて食べると◎ ラクサも発酵白菜の水餃子も美味し〜 お店のお姉さんたちの声かけが自然で心地よく、ファンになってしまった☺️
今回は城山町のお店ではなく、イベントへの出店先、マルヤガーデンズでランチ。シンガポールチキンライスも捨てがたかったが、迷った末、イベント限定メニューの薬膳バクテーねぎ塩ラーメンを食す(^o^)普段食べているラーメン屋さんのラーメンとは一線を画す、優しい味わいのラーメンだった(^^)今度はお店でシンガポールチキンライスかな(´∀`)
各線神戸三宮(三ノ宮)駅から南西、生田筋から西の路地の2階にあるお店。 大きな通りに看板が出ているので、目印にしてください。 壁にシンガポールの国旗が貼られた階段を2階に上がって中に入ると、ナチュラルな雰囲気。 ランチメニューは シンガポールチキンライス M¥1,100 L¥1,400 L L¥1,700 ビーフ・ルンダン・ライス M¥1,400 L¥1,800 L L¥2,200 タイ・グリーンカレー・ライス M¥1,300 L¥1,600 L L¥1,900 夜は一品料理もあって、お酒を片手に楽しめるようです。 ⚪︎シンガポールチキンライスL¥1,400 ライス160gチキン200g しっとりとした鶏むね肉、ライスは鶏を茹でた汁で炊いていて旨味たっぷり。 添えられたネギソース、卓上のチリソース、ブラックソイソースをお好みでかけて。 鶏の旨みに集中できるように、サラダにはあえてドレッシングがかかっていません。 カップに入ったチキンスープは、すごく生姜が効いています。 ⚪︎ タイ・グリーンカレー・ライスM¥1,300 ライス150g100g 久しぶりに来たらメニューにラインナップされていました。 シンガポールチキンライスにタイカレーがかかっていて、どちらも味わえるのでお得。 やさしい辛さ、ココナッツの香り。 #PURAPURA #元町エスニック #元町ランチ #元町グルメ
シンガポール料理屋さん。 外観は新しい感じないけど、まだ一年くらいなのかな? シンガポール料理はあんまり馴染みないけど海南鶏が好きで、お店の外に出てたテイクアウトメニューに載ってるのを見て訪問。 注文したのは以下3つ。 海南鶏 春巻 羊と鶏のサテ(焼き鳥のような串焼き?串揚げ?) 海南鶏はイメージ通り、トロッとした醤油とほんのりピリ辛の2つのタレがついててどっちでたべても美味しい。 骨付きのモモ肉も入ってるのがいいね(普通なのかな…)。 春巻は日本のものと同じ味な気がするけど、ヘタなお店より全然美味しい。 けど、もっとシンガポールならではのメニューにすれば良かったかな…(-_-;) サテは、羊があるのは北海道だからなのかシンガポールでも普通なのかわからないけどうまいねぇ~。 羊は焼き鳥の羊版のようだったけどいい塩気。 鶏は揚げてあるのかな… ピリ辛で日本の焼き鳥とは明確に味付けが違っていてビールのベストパートナーだ。 訪問時はお客さんいなかったけど、この前のタイ料理屋さんといい、かなりうまいと思うんだけどなぁ~… ビールとか飲み物の品揃えも豊富だし、お店で食べ飲みしたらもっと良さげ。 たまに無性にアジア料理食べたくなった時にオススメ!! (^。^)y-~ #絶品サテおすすめ
福岡市中央区地⾏浜2-2-6エリア〜地下鉄「唐人町駅」徒歩15分!PayPayドームに隣接する「BOSS E・ZO FUKUOKA」フードホール内に位置します。 コチラは2022年8月5日「世界一高級なチキンライス」としてシンガポール発の「CHATTERBOX EXPRESS(チャターボックス エクスプレス)」が日本初となるオープン!歴史は1971年 シンガポールの5つ星ホテル「マンダリン オーチャードシンガポール」内に出店し約52年と老舗シンガポールチキンライス専門店!シンガポールでソウルフードや屋台グルメとして親しまれてきた「チキンライス」をホテルのダイニングで味わう高級グルメとしてシンガポールで初めて提供したお店です。 外観は「BOSS E・ZO FUKUOKA」フードホール内の数ある飲食店の一つ!店内はテーブル席やテラス席などあり!入店する前に何を食べるかを決め会計を済ませるとベルを渡され空いている席へ!ピーピーと出来上がりの合図がなると商品渡し口にセルフで取りに行くというシステム!頂いたのは世界一高級な「マンダリンチキンライス」です。 「マンダリンチキンライス」は注文の際に「胸肉」から「モモ肉」にプラス200円でチェンジできます!ご飯大盛りはプラス150円!全部合計すると1500円を超える値段となります〜今回は「モモ肉」にチェンジだけしました!見た目ビジュアルは写真で想像したサイズより量は少ない!レディースサイズといったところでしょうか〜先ずは「チキン」モモ肉を何も漬けず食す「まぁしっとり柔らかく仕上げられたチキン」でまずまずの美味しさです。 「チキン」には「ガーリックチリソース」「ジンジャーソース」「ダークソイソース」3種類のソースが付いてきます!好みのソースにチョイ漬けして鶏出汁で炊いた「ジャスミンライス」と一緒に食してみると美味しさの領域が広がりますね〜このセットには「チキン」に「スープ」「ジャスミンライス」が付いてきますが・・・やはり一般男性には物足りないボリュームです!確かに世界一高級なチキンライスといったところでしょう。 一度は試しに食すのは良いかもしれませんね?!ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
【茅ヶ崎/楽園】 「Aセット」 ・発酵ラクサ ・ジャスミンライス ・ハス茶 ・アイス ラクサは麺の種類が選べます。 米粉麺のブンちゃんにしたよ。 ココナッツミルクと濃厚なエビのスープがたまらない。 ライスとお茶は自分で好きなだけ。 選べるアイスはチャイティーバナナ。 お店は、 テーブル、カウンター、子供が遊ぶスペースあり。 内装も楽しくて異国情緒あふれる空間。 一中通りにある『いただきます食堂』の姉妹店なので、 メニューは同じくラクサのみ。 地元の人が利用するショッピングモール内なので 利用しやすい。 帰り際「いってらっしゃ~い」の声掛けあり。 美味しかった♪ ごちそうさまでした。 #ラクサ専門店 #好みのイケ麺 #Retty初投稿!
明治通り沿い、並木橋交差点に気づいたら(正確には2024年2月)オープンしていた「南洋新記」。オープン後の1ヶ月間は開店記念で20%OFFだったのだが、訪れたのはちょうどそのキャンペーンが終わったぐらいの時期。1階と2階に客席があり、この日は1階に座ったので、2回の様子はわからず。 テーブルに備え付けのQRコードを読み込んでオーダーする形式。シンガポールチキンライスが名物だが、豚肉を使った「シンガポールチャーシューライス」もある。それぞれ焼きと蒸しがあって、すべて1,300円。ほかはシンガポールラクサが1,650円。 王道のシンガポールチキンライスをオーダーして待つ。最初にスープと薬味が出てきて、しばらくすると、ワンプレートでチキンライス登場。ライスがピラミッド型なのが特徴的だ。味はシンプルだが洗練されていて、満足感は高かった。一方で量はちょっと少ない目かな。なかなか強気な価格設定だな、というのが正直な印象。このあたりにはチキンライスのお店がいくつかあるので、競争も激しくなりそうだ。 #並木橋 #チキンライス