KURA-KURA

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m takahashi

元コピティアムの料理長 ビンタン715円 クリスピーオムレツ990円 オイスター焼きそば880円

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Masashi T

• 絶品サテおすすめ

シンガポール料理屋さん。 外観は新しい感じないけど、まだ一年くらいなのかな？ シンガポール料理はあんまり馴染みないけど海南鶏が好きで、お店の外に出てたテイクアウトメニューに載ってるのを見て訪問。 注文したのは以下３つ。 海南鶏 春巻 羊と鶏のサテ(焼き鳥のような串焼き？串揚げ？) 海南鶏はイメージ通り、トロッとした醤油とほんのりピリ辛の２つのタレがついててどっちでたべても美味しい。 骨付きのモモ肉も入ってるのがいいね(普通なのかな…)。 春巻は日本のものと同じ味な気がするけど、ヘタなお店より全然美味しい。 けど、もっとシンガポールならではのメニューにすれば良かったかな…(-_-;) サテは、羊があるのは北海道だからなのかシンガポールでも普通なのかわからないけどうまいねぇ～。 羊は焼き鳥の羊版のようだったけどいい塩気。 鶏は揚げてあるのかな… ピリ辛で日本の焼き鳥とは明確に味付けが違っていてビールのベストパートナーだ。 訪問時はお客さんいなかったけど、この前のタイ料理屋さんといい、かなりうまいと思うんだけどなぁ～… ビールとか飲み物の品揃えも豊富だし、お店で食べ飲みしたらもっと良さげ。 たまに無性にアジア料理食べたくなった時にオススメ！！ (^。^)y-~ #絶品サテおすすめ