ベトナム料理 朝食・モーニング でおすすめのお店

米に拘った完全日本人仕様のフォーが人気のお店。 フォーはベトナム料理なので、フォーが人気のお店はどちらかというと、現地の味を再現する傾向があります。 こちらのお店は、日本人が美味しいと思うフォーに拘り、特に米麺にかなり力を入れてます。 お一人様で行ってきました。 2023年1月31日 火曜日 19:42 ＊神戸牛のプレミアムフォー ＊サイド＆ドリンクセット 特製ミニグリーンカレー/マンゴージュース ＊トッピング　もやし 神戸牛のプレミアムフォー　トッピングもやし 冬の期間限定メニューとなっている「お肉たっぷり！プレミアム神戸牛のフォー」です。スープは焼津産かつお節と日高昆布を使用したあっさり和テイスト。 そこに、神戸牛のウチモモカブリにあたる、通称ヒラカワと呼ばれる部位を使用しています。程よい噛み応えがあって、お肉の旨みをたっぷり感じられる贅沢仕様のフォーです。 下手をすると、麺より肉の方が多いかもです。 丼の半分はお肉です。 卓上にあるニラ醤油を味変として加えると、さらにさっぱり美味しくなります。 だがしかし！ それだけでは物足りないので、辛味ソースをドバっと投入。 あっさりお出汁のスープが真っ赤になりました。 しかし、酸味増し辛味ちょい増しくらいだったので、なかなか美味しく食べられました。 ちなみに、ボリュームたっぷりですがデフォルトは648キロカロリー。 ダイエット中の方には、このヘルシーなところもうれしいポイントですね。 特製ミニグリーンカレー セットで頂いたグリーンカレーは、非常に滑らかな口当たり。 こちらもこだわりの日本米を使っています。 グリーンカレーらしい風味は損なわず、日本人が食べやすいマイルド仕様。 ミニサイズでも満足度はなかなかです。 コムフォー（COMPHO）は、シマダハウス株式会社が運営する安心安全な国産米の米麺を使用したフォー専門店。2001年に国産米麺専門店としてオープンし、今年は22年目に突入。都内で7店舗を運営されている人気チェーンです。 ベトナムの本場の味ではなく、日本人の味覚に合うオリジナルレシピに力を入れていて、特にお米にはすごくこだわっています。 コムフォーでは、美味しい米麺に欠かせないアミロース分を多く含んだ上越の特産品種『亜細亜のかおり』を使用。米麺に適したアミロース分の高い品種改良品です。 製法にもこだわっていて、一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸しシート状にカットした麵を使用。水分保持量が均質で、調理後も「もちもち」「つるしこ」が続くらしいです。 しかも、麺はつなぎを使わないグルテンフリー。 さて、ここまでお米にこだわる理由は、シマダグループが1952年世田谷区にある一軒の精米店からスタートした企業だから。 お米屋さんが、本気で米麵に拘ったフォーのお店を展開しているんです。 それ聞いただけで、ちょっとおいしそうって思って食べてみたくなっちゃいますね。 お米だけに限らず、お肉や野菜も国産。 女性に人気があるお店ですが、この日は僕以外にも男性のお一人様がいらっしゃってました。 ミニグリーンカレーのセットなどもあり、お肉増しも可能なのでボリュームあるお食事もできるのが男性にも支持されているのでしょう。 オアゾにあるのでアクセスも抜群。 ヘルシーで美味しいお店です。 とってもおすすめ。 #グルテンフリー #国産にこだわり #神戸牛 #ヘルシー思考の方にオススメ #ダイエット時に #テイクアウトできる #デリバリー対応 #駅近で嬉しい #お一人様OK #丸の内 #Retty人気店 #東京駅 #大手町

バインミーとハーフのフォーのランチをいただきました。おしゃれ店内は女性客ばかりで、普段なら入らないけど人間ドックの指定ランチだったのでつい。 思っていた以上にあっさりです。あっさりなのはいいですが、卓上に味変などの調味料がないので、私はナンプラーを頼みました。パクチーなど別注文はできませんでした。 パインミーは柔らかくほんのり甘いフランスパンなので日本人には食べやすいと思います。 ホテル併設のベトナム料理ですから、屋台飯をイメージした方は別で満喫しましょう。

【ランチタイム】 ☆蒸し鶏のフォー　715円税込 ☆麺の大盛り　110円 825円の支払い ニョクマムサイコー パクチーもセルフでたくさんいただきました（笑）

可愛くて行きたかったお店、友達が車を出してくれました！ベトナム大好きの友達です 店内は写真以上に素敵で雑貨も置いてあるのでテンションが上がります！11時開店からしばらく誰も居なかったのでゆっくりと物色出来ました ランチはフォーのセットを頼みました、ベトナム春巻きも美味しい！！とても楽しいお店でした◎

2025/11/10来店 前日の酒が抜け切れていなかったので、昼はサッパリしたものを食べたい…と思い、関内の街をさまよいます。 ふと、フォーが頭によぎり、『フォーミン』さんへ。入店して券売機で「牛肉のフォー」を購入。 カウンター席に座り水を飲みながら待ちます。 少しするとフォーが到着、パクチーたっぷりで緑色が鮮やかですね。 スープをひと口飲んで確信、やっぱり二日酔いの時でもフォーは美味しい！脂は殆どなく、サッパリとしたスープとパクチーの爽やかさが絶妙です。 麺も平たくてスルッと入りますね。 そもそも米粉なので、身体に優しい。薄切りの牛肉も柔らかいです。 途中カウンターに置いてある調味料で、ライム→にんにく酢→ヌクマム→フォーチリと徐々に味変していきます。 最後まで美味しく、スープも全て飲み干してしまいました。

カフェヨーグルト！ 濃いめのコーヒーにヨーグルト！ まろっとしていて美味しい！ ベトナムコーヒーも次にお試ししたいです

ランチは #ベトナム料理 へ。 JR #稲田堤 駅徒歩3分のところにある #Saigon究 。 フォーガー(鶏肉のフォー)とパクチーをオーダー。 フォーは、さっぱりとしたスープにプリプリな麺。パクチーの香りが食欲をそそりますね。名前は分かりませんがどろっとしたソースで味変して最後まで楽しめました。美味しかったです。ご馳走様でした。 接客もとても丁寧で気持ちよく、居心地の良いお店ですよ。 ベトナム料理の他にもカレーなどの洋食もあるのでベトナム料理が苦手な方とも来られる点がメリットかと。 #川崎グルメ

新年3〜5日はランチのみの営業ということで、お昼は初訪問。豆乳フォーとやはり気になるチキン野菜カレー。パクチーは別皿で出してくれますが、全然気になりません。期待通りの美味しさでしたが、もう少し辛くてよかったかな

岐阜市の本格的アジアンモーニング！ 《ドーサ･パインミー･フォー》 ～アジアンモーニング5種～ インドネパール料理が人気の ラサマンダさんが 何年か前にアジアン料理店SOLAを併設され 現在はその2店舗がラサマンダさんのお店で 合体されている そのため インドネパール料理と アジアン料理 両方いただけて嬉しい 特にモーニングはベトナム料理中心 店内、座席がとても素敵 雰囲気抜群で 現在テレビ放送中 ｢最高のオバハン中島ハルコ｣ 撮影協力店！！ しかも何回か撮影協力の為に 臨時休業されていた インドネパール料理ランチもいいが 珍しいアジアンモーニングに行ってきた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ミニパインミーセット 700円 ･野菜たっぷりパインミー ･旬の野菜サラダ ･ヨーグルト ･ドリンク ホットチャイ お友達の ◎ミニドーサセット 700円 ･ミニドーサ ･旬の野菜サラダ ･ダルスープ ･ヨーグルト ･ドリンク 100%オレンジジュース いつかの ◎ミニフォーセット 700円 ･ミニフォー ･旬の野菜サラダ ･ヨーグルト ･薬味 モヤシ･パクチー･レモン ･ドリンク 美濃白川ゆず茶(ホット) いつかの ◎ミニお粥セット 700円 ･ミニお粥 ･薬味 モヤシ･パクチー･レモン ･旬の野菜サラダ ･ヨーグルト ･ドリンク ホットチャイ お友達のドーサはインパクト抜群 だが…食べにくそうだった… ダルスープ付きが良き ベトナム流サンドイッチ！パインミー 野菜たっぷりで美味しい ハートのキュウリにもキュン ベトナム代表米粉麺フォー フォーのスープ使用のお粥 ミニとあるが 全然ミニサイズじゃない どれも素敵なモーニングだった #アジアンモーニング #ドーサ #パインミー #フォー #お粥モーニング #美濃白川ゆず茶 #｢最高のオバハン中島ハルコ｣撮影協力店 #インド料理ラサマンダ #アジアン･ハーバル･カフェSOLA #ラサマンダ

出張先でゆっくりランチ。アパホテルの30 階のベトナム料理のお店です。 牛肉のフォーとベトナムチャーハンのセット ドリンクバーを付けて税込1,000円。 窓からの大阪の街並みを見ながランチ。 お手軽価格でリッチな気分でした。 モチロン味もグッド

【名駅西口ダイワロイネットホテル1階ベトナム料理店！】 愛知県名古屋市中村区椿町18-10 ダイワロイネットホテル名古屋太閤通口 1FにあるNha Viet Nam 名古屋店に訪問しました。 ダイワロネットホテル1階にあるベトナムレストラン。 東京は恵比寿が本店で22年続く老舗のニャーベトナムさんにランチをいただこうと訪問しました。 カジュアルな店内で入りやすいお店です。 QRコードでモバイルオーダーするシステム。 ピリ辛のココナッツ風味のチキンカレーと麺のセット　 牛肉のフォー　1200円税込 ランチメニューも豊富ですが、カレーとフォーのハーフのセットにしました。 正直、ベトナム料理はあまり得意ではないので、カレーならとチョイス。 ココナッツ風味のカレーはボリュームがあります。 フォーもセレクトできましたので牛肉のフォーにしましたが、柔らかい上質な牛肉がたっぷり入っていました。 ベトナム料理がお好きな方は満足できる内容かと。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #NhaVietNam #ニャーヴェトナム #ニャーベトナム #paypay使える #ベトナム料理 #フォー #牛肉のフォー #チキンカレー #名古屋駅 #名駅 #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1341 #2025カレーLv7 #2025麺類Lv14 #2025kn #62 #NoguchiKatsushi

1ヶ月前でなんのフォーを食べたか忘れちゃったけど、期間限定なヤーツ。酸っぱい系のヤーツ。 無償にフォーが食べたくなって脳内では完全にレイザーラモンHG状態で銀座を彷徨った挙句見つけたぜ。 オシャレで女子ばっかだぜ！最高かよ！ あっち見てもフォー！ こっち見てもフォー！ HGよりも腰が動くぜ！ 着席してさて、メニュー選びますかね。 なになに、LINE使ってオーダーすんのね。これやな予感するよね。 だってね、ウチの会社の近くのカレー屋そうだもん。 オトモダチ登録してオーダーして後からめっちゃ営業LINEくるんだもん。 1回しか行かなかったシカト続けてるキャバ嬢だって空気読んで2〜3回営業LINE寄越したらそれっきりなのにさ、どんなにシカトしても永遠に送ってくるんだもん。 てかオメエなんかお友達じゃねえっつうの。勝手に友達ヅラすんなよなー。 でね、やっぱりここもそうだった。ただ頻度は少ないからまだいいかな。 大事なこと忘れてた。 フォーめっちゃ美味い。

#暑い時には暑いところヤツを ✨ 今日は一際蒸し暑く、ゲリラ豪雨みたいな時もあったので、生麦駅前までベトナム料理をいただきに＾＾ #ビーフシチューのフォー ビーフシチューってのが､牛スジのアッサリ煮込みみたいなやつで、濃くなくてコクのある❔スープにたっぷりの牛スジとパクチーにたっぷり米麺が良く合いとても美味しかった ♪ #揚げ春巻きつけ麺 揚げ春巻きと野菜の下に米麺が入ってて､春巻きのツケだれとペッパー、チリソースなどをまじぇまじぇしていただいて美味しかったそうです ＾＾ #牛肉のフォー 牛肉とパが入って､アッサリ美味しいヤツだったそうです ＾＾ #揚げ春巻き 油切れ良くサクサクで美味しかった ♪ 暑い国の料理を出すお店はたまたまでしょうが、どこもエアコンが緩めなせいもあり､たっぷり汗をかいてお店を後にすることが多い気がします でも今日も美味しかった ♪ #生麦ランチ #フォーミン生麦店 #スパイス注入 #激しく美味いです #lunch #vietnamesefood #yummy

日暮里にあるベトナム料理のお店。上野に行く途中に立ち寄りました。あっさり味のフォーとセットのバインミーがとてもおいしかった！

めちゃくちゃ旨い！ JR桜ノ宮駅からすぐ、ベトナムのサンドイッチ屋さんです。作られている方もベトナム人の方でした。 珍しいので買って帰ったらHIT！！♥️ パンは自家製で、お店で焼いてらっしゃいます。持ってかえってもパンがサクサク(^∇^) 具は、ベトナムハムと焼豚にしました５５０円 サンドされているものは、パクチー、レバーペースト、大根とにんじんのなます、きゅうり、サニーレタスに、味付けはスイートチリと自家製のゴマソース。 苦手な物はオーダー時にいったら抜いてくれるそうです。 注文が入ってから具材を挟んでくれるのもgood 作られている方は、ベトナムのダナンにあるベーカリーで修行されていたそうです。 あまりにも美味しくて、缶ビールあけてしまった♥️ 地元の方が、バインミーとパンのみを購入されていましたよ バインミーは、ベトナムのサンドイッチ #バインミー #パクチー #パンがサクサク #想像以上に美味しかったか #また、近くに行ったら買いたい

八尾で穴場な美味しいベトナム料理のお店♫(o^^o) やったんですが、契約の関係で移転されるそうです(^◇^;) w 近くのリノアスも候補の１つだそうで、それやとありがたい‼️ 遠くに行かないでほしいなぁ〜(^◇^;) ばあちゃんもここお気に入りなんですよ(^^) 隣のリノアスなら買い物帰りによれるんで♫ 今回は僕はフォーやなくて、ブンボーフェていう丸いつるっとした麺料理にしてみました(o^^o) これも美味しい♫ でも、フォーの方が好きかな(^◇^;) w 近くに移転されたらまた行きたいですね♫ #穴場な美味しいベトナム料理のお店 #こゆ麺料理も好き #ヌクナムのチキンも美味しい #生と揚げの春巻きがつく

【《あっさり端麗♪》牛肉フォーを愉しむ】 新大久保の某ベトナム料理店が フォーが美味しいうえに、 店の女の子がベトナムの 民族衣装・アオザイを着ているとの情報… 下心まる出しで訪問するも 臨休であえなく撃沈。 ・・・下心センサーが発動したのだろうか(^^;)？ とはいえ口の中は すっかりフォーをお迎えするモード… 仕切り直しに、 大久保駅前に昨年openした 『PHO BROTHERS（フォーブラザーズ）』 初・訪・問(≧▽≦)！！ 『PHO BROTHERS』は実は 韓国人オーナー経営のベトナム料理店。 面白いのは、 ソウルで日本風焼肉や居酒屋を展開する 『早稲田屋 Ｆ&Ｂ』グループが その経営母体なのだ。 つまり、これまで 「日本の料理を韓国に輸入してた店」が、 今度は逆に 「フォーで日本進出を果たした」形となる。 N.Yのダイナーをイメージした店内は モダンかつスタイリッシュ♪ 本日はコチラで、 フォー欲を満たしていきたい(*^^)v ◆牛肉フォー（Rサイズ）　…850円 どっさり牛肉が ネギに覆われフォー登場！！ 澄んだスープに、 紫タマネギの組み合わせが たまりませんね!(^^)! 10時間に渡り煮こんだという スープを一口・・・ 牛骨ラーメンのように 淡く端麗な口当たりながら 旨味たっぷりで胃に沁みますね(*´ω｀*) フォーの特長である米麺は、 日本国内だと乾麺を使う店も多いのですが、 ちゃんと国産の生米麺使用。 ツルシコとした歯触りがあり好印象です♪ …ビーフンといい、 米の麺ってやっぱ大好きです(笑) 炭火で焼かれた牛肉も柔らかし… 最後に 『ヌクチャム』（唐辛子やニンニクの酢漬け）で 味変してみたのですが、 この店の『ヌクチャム』は、 「酸っぱさ」と「生ニンニクの辛味成分」 双方とも強くてムセそう・・・ だが、それがクセになります(笑) ◆辛バンミー　…650円 ご存じ、かつてベトナムは フランスの植民地だった歴史的背景から ベトナムの食材を フランスパンで挟んで誕生した 『バンミー（バインミー）』。 炭火の豚肉に 大量のパクチー そして、 大根、ニンジン、トマトが サンドイッチされてます(#^.^#) 新鮮な野菜の風味と 甘辛く味付けされた豚肉に、 パクチーがアクセント♪ パクチー好きのワタシが 嫌いなハズがない(笑) ノーマルな『バンミー』と、 『辛バンミー』の２種類あり いちおう辛い方を選んだのですが、 BBQぽいソースが かかってて甘い。 全然辛くはありませんでした。 サイズはけっこう大きく、 比較的大食いのワタシでも２品食べると それなりに満腹。 『バンミー』単品でも良いかもしれません。 ～あとがき～ 以上、ベトナム料理店だけど 美味しい牛肉フォーでリベンジ成功 『PHO BROTHERS』でした～ あ、ちなみに ベトナム人は美人が多いと言われてるので、 アオザイの店は懲りずに 再チャレンジしたいと思います(笑) #端麗ながら旨味あり #牛肉フォー #バンミー #東京 #大久保 #東京食べ歩き

新開地駅と高速神戸駅の真ん中辺りにあるベトナムサンドイッチのバインミーのお店。 高田馬場と浅草にも店舗があります。 2020年4月29日open。 カウンター席とテーブル席、全11席。 入って右手の券売機で購入します。 《ヌクマム漬け豚肉バインミー ￥580》 ヌクマム＝お魚のお醤油 表面はサクッと中はふわふわのベトナムパンに、塩気が利いた弾力のあるハム・甘辛く味付けしたチャーシュー・まったりとして濃厚なレバーペースト・野菜の酢漬け・パクチーを挟み、醤油や山椒を合わせたタレを合わせています。 ベトナムハムは、ナンプラーなどで味付けした豚ミンチをしっかりと練りバナナの葉っぱで包んで茹でたもの｡ 《ベトナムコーヒー フィン付き ブラック ￥410》 バインミーセットは－￥30 ホットだと思ったら、氷がいっぱい入ったグラスが一緒に出てきました。 《スペシャルバインミー ￥730》 豚肉バインミーに卵焼きが入っています。 《ベトナムコーヒー ブラック ￥330》 こちらは氷の入ったカップで登場。 今度は平らな米粉の汁なし麺、ミークアンを食べてみたいな。 スタッフさんはみなさん明るい笑顔で、フレンドリーな接客。 思えばベトナム料理を食べに行って、嫌な思いをしたことがないです。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #バインミーシンチャオ #バインミー #ベトナム #ヌクマム #ナンプラー #ベトナムコーヒー

今里の商店街に突如現れた、ベトナム料理のお店です！ オーダーは意外にも、店内の食券を買うスタイル。 店員さんもとっても低姿勢だし、料理も普通に美味しかった(^ー^) 外から中が見えないので少し入りにくいですが、全然アットホームなので大丈夫です！ また行きたいなー(^_^) #ベトナム料理

【#1617 暑い日には爽やかなベトナム国民食『ブン』‼︎】 溜池山王にあるフォー専門店。 まだまだ残暑が厳しい日。 店先に貼ってある「冷やしフォー」のポスターに惹かれて訪問するも、残念ながら「冷やしフォー」は売切れ… 気を取り直して汁なしの「揚げ春巻きブン」を注文。 「ブン」は「フォー」と並ぶベトナムの国民食。 どちらも米粉から作られ、平麺が一般的な「フォー」に対して「ブン」は細麺が一般的。 揚げ春巻きにパクチー・きゅうり・もやし・レタスが添えてあり、程よく野菜も摂取できるところがベトナム料理ならでは。 まずは別添えのソースをかけていただく。 甘味と酸味のバランスが絶妙。暑い日はストレスなくツルツルと啜れる爽やかな味わい。 揚げ春巻きの軽いサクサク感もいいアクセント。 途中から卓上にあるヌクマム・チリソースで刺激を加え味変を楽しむ。 暑い日は「ブン」、寒くなったら「フォー」。 一年中通ってもいいなーと思えるお店。 ベトナム料理は奥が深い！ (2025.09.26訪問)