(29ページ目)うどん ご飯 でおすすめのお店

私の記念すべき100店舗目レビュー！(知らんがな) 何度かお世話になっている、てる山さん。 が、初投稿です(これまでは毎回撮るのを忘れてました笑) 今回は、天ざるうどんを注文してみました！ 温かい麺と違い、コシの強さをよりハッキリと感じることができました。 天ぷらも、揚げたてでもちろん美味しかったです。 うどんの美味しさを、こんなに感じられるお店は、中々無いと思います。 また、何度でも伺います。ごちそうさまでした！ #うどん #讃岐うどん #ランチ #売り切れ次第終了

No.1427【日本の三大うどんは「讃岐」「稲庭」、あとひとつは？】 「五島手延べうどん びぜん家」で「玉とろぶっかけ」と「かしわ」の天ぷらを頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時19分 ◆並び：6組12人待ちに接続 ◆並び方：満席時は店の前にある記帳台に名前を書く。列は作らないが、その場を離れずスタッフさんの声が届く範囲にいないといけない。名前を呼ばれたら入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「玉とろぶっかけ」1200円 天ぷらから「かしわ」260円 ◆着丼時間：12時52分（33分待ち）　 日本人は「三」が好き。「三種の神器」に「日本三景」、「日本三大美人」に「日本三大ラーメン」などなど…仏の顔も「三度まで」と、数えだしたら枚挙にいとまがありません。 そんな中、話題に上ると必ずと言っていい程揉めるのが「日本三大うどん」。「讃岐うどん」「稲庭うどん」は誰もが認める三大うどんの固定枠。すんなり2席は埋まるのですが、残る1席に誰が座るか…という話になったとたん我が我がと声を上げるうどんが出てきます。 富山の「氷見うどん」、群馬の「水沢うどん」、愛知の「きしめん」そして本日頂いた長崎の「五島うどん」などなど。「きしめん」なんて最早うどんかどうかも怪しい状態なんですが、そのメジャーさのせいか、県民性のせいか（ごめんなさい）、当たり前のように「きしめん」を推してくる人もいます(笑) 個人的には、「五島」「水沢」あたりが有力候補なんだと思うのですが、常に結論は先送り…そりゃそうですよね、決めようがないですもん。という事で、最近では「讃岐」「稲庭」「五島」「水沢」「氷見」の5つで「五大うどん」とか呼ばれているらしいです。日本人は「五」も好き。「五街道」「五大ドーム」に「ゴレンジャー」などなど…ってもういいですね(笑) という事で、「五大うどん」の一角「五島うどん」を頂きに「びぜん家」さんに行って参ました。「五島うどん」の歴史は遣唐使の時代にまで遡るようなので歴史はかなり古め。製法は手延べ。通常うどんで使用する打ち粉は使用せず、五島特産の椿油を塗って細長く伸ばす製法が特徴で、うどんにしてはかなり細くパスタのような形状をしています。おっと「五島うどん」も「きしめん」の事を笑っていられなくなりそうです(笑) 現着すると記帳台には6組12名の名前が。早速7組目に名前書きます。だいたい16分程で名前をよばれました。意外と回転は良い模様。メニューは大きく分けると、冷たいうどんと温かいうどんに分けられ、それぞれ冷たいうどんは「ざる」や「ぶっかけ」、温かいうどんは「かけ」「ぶっかけ」それと釜揚げに近い「極楽炊き」などから選ぶ事が出来、そこに各種トッピングや天ぷらを足していくスタイルのようです。 5分程メニューとにらめっこをして、結果的に「玉とろぶっかけ」と天ぷらから「かしわ」をチョイス！注文から12分、現着から33分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ しっかりと冷たく〆られたうどんに、温泉玉子、山芋のすりおろし、カイワレ、鰹節、刻み海苔、天かすなどが乗っています。非常にシンプルですが、抑えているところ抑えているって感じ。ぶっかけの麺つゆは別途提供されており、サイドには自分でする胡麻とネギとおろし生姜が添えられています。 という事で、ゴリゴリと胡麻を擦って、ネギ、生姜を適度に振って麺つゆをぶっかけて頂きます！まずは麺とつゆでシンプルに。おお！表面はツルツルと非常に滑らかで、舌触りが良い！椿油で伸ばしているせいでしょうかね。ギュっと冷たく〆られいてコシもアリ、ヒンヤリとしたのど越しがたまりません。麺つゆはアゴ出汁でしょうか。適度に甘く香りがいいのですが、甘すぎず素朴でストレートに麺を味わえる麺つゆでした。山芋のすりおろしや、温泉卵をグッチャグチャにして和えると、更に滑らかさは増して玉子、とろろと混然一体となって吸い込まれていくようでした。 かしわの天ぷらは、ジューシーなモモ肉を天ぷらにしており、噛んだ瞬間ジュワジュワぁっと肉汁が染み出る絶品。結構な大きさのものが2個付いてくるのでボリュームもあって大満足でした。 麺をあらかた食べ終えた後も、おつゆととろろと卵が混ざったトロトロのおつゆもしっかりと頂き、完食でございました。 いやぁ、美味しかったですね五島うどん。ただ、少し残念だったのが、うどん自体がめちゃくちゃ美味しかったにもかかわらず、ぶっかけだと、うどんその物の味がわかりにくくなってしまった点。今度は、「かけ」や「ざる」にしようかなぁ… それにしてもいい店を知りました。絶対また来ます。美味しかったです。ご馳走様でした！

【信州上田　麺活日記】 馬肉うどんが食べたくなって､上田駅近くの中村屋さんへお邪魔しました。オーダーしたのは「馬肉うどん+ミニ天丼のセット」です♪ 馬肉うどんは、すき焼きのような甘じょっぱい濃いめの汁で、不思議と食欲をそそります。うどんは讃岐うどんのようなコシではなく、大阪うどんのように柔らかく味わいを感じさせます。馬肉はうどんとは違い､思ったより歯ごたえがある感じです！ ミニ天丼は海老とイカ、天つゆがかかっており衣はどちらかと言えば柔らか系で。冷奴と漬物がセットで出てきますが、冷奴にからしが添えてあるのが斬新だと思いました。しかも、それがなかなか合うのが不思議です♫ 「うどん＋ミニ天丼」はボリュームも有り、予想通り腹いっぱいになりました。これから､上田真田まつりを観に行きます！！

久々のいなやさんへ。きしめん海老天トッピングをいただきました。久々ですが店内はリノベーションされていて綺麗且つ大勢入れ無駄がない感じです。大変美味しくいただきました^_^

きつねうどん370円 なんばグランド花月そばの千日前道具屋筋を少し入ったところにあるうどん屋さん。 ランチどきはいつも満席で気になっていたお店。 とても美味しいお出汁のうどんです。きつねも大きく食べ応えあり。おにぎりもあるようで、次回の大阪でも伺いたいお店です。 #大阪難波 #きつねうどん

めっちゃ美味しい♪ いつも並んでいるのを横目に見てたけど時間が短いのでなかなか行けずで、、、 たまたま遅がけに行けて麺終了ギリギリ食べれてラッキーでした！

2789 住よしのきしめん　たまにしか食べられないからこそ、名古屋に来たら食べたいのだよ。 黒めのスープに平べったい麺、天ぷら、かつおぶし　これでワンコインは嬉しいよ。 レモンサワーも飲みました。最高の組み合わせです。　ホームによって味や価格もかわるんかな。 食べ比べしてみたいわ。　ご馳走さまでした。 また必ず来ます。

モチっとしたコシのある讃岐うどん。カリッとしたデカイ天ぷらが合わさり、楽しく旨い！店員さんの熱気ある対応も美味さにつながっている！旨し！ メニューがいっぱい！基本は、うどんと好きな天ぷらを熱か冷か、どちらで？ #うまいうどん #うまい天ぷら

#3333投稿 【四国旅食レポ】⑺ 「こんぴらうどん 参道店」 2025.4.5 温玉ぶっかけうどん（690円） こんぴら舟々……香川県に来たら絶対に行きたかった金比羅宮。 一生の思い出に最上段の奥社まで、1368段の石段を登って参拝してきました!! 桜が満開の参道を歩いて気持ち良かったです。 奥社に着いた時の達成感は抜群でした。 石段を下って賑やかな参道へ戻ってからお昼ご飯はもちろんうどんです。 金比羅宮に因んでこんぴらうどん参道店へ入店。 年月の経過を漢字させる雰囲気の店内。 金さん銀さん姉妹の写真が飾ってありました。 温玉ぶっかけうどん(冷) 東京で食べた讃岐うどんより硬さは強くてメッチャ歯応えがありました。 だし醤油と温泉たまごを絡めたうどんは美味しかったです。 本場香川県で念願のうどんを食べる事ができました。 おかげで石段登りの疲労も取ることができました。 お土産用も売ってたので買ってきました。 色々なうどん屋があるので体験してみたいですが、とてもムリですね。 こんぴらうどん、美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #温玉ぶっかけうどん #こんぴらうどん #金比羅宮参道 #1368段制覇 #歯応えバツグンうどん #お土産うどんも #香川県

肉うどんを食べました。 おいしかったです。 カレーうどんもおいしそうですね。 競輪好きの店主で ぶっきらぼうな感じがしましたが、 競輪の話を楽しそうにしてくださいました。

お伊勢さんセットを頂いた。 てこね寿司、伊勢うどん、松坂牛握りと正に伊勢を堪能できる。 何を食べるか迷ったらここでセットを頼めば間違いなし。

◆おやこうどん【1,200円】 　週末ランチタイムに初訪問(^-^)開店時間丁度着で、私の直前で満席に……笑 とは言え回転が良く、並んでいる間に食券を預かってくださり、15分ほどで着席即提供でした。流石の人気店、オぺレーション素晴らしいですね。 　一番人気の◆おやこうどん、旨いです！ザンギはサクサクプリプリが4個ほど、半熟たまご天も濃厚な黄身トロ～リ、肝心のうどんは申し分ないコシ。唯一の不満は訪問タイミングが悪かったのか大盛不可(大盛券売切れ状態）だったこと……こんなの大盛で食べたいですよ！ 　退店時には店前十数人が並んでるのは納得。並んででも食べたいですね、コノお店。満足な初訪問でした(^-^)

車で行かないと、結構困難な店。 開店時間を10分ほど過ぎたところで入店。 オーダーは、肉汁合い盛りネギ無しに揚げ玉。 の、一択(●´ω｀●) 20分程で着丼。 細麺と太麺が仲良く鎮座。 太麺だけだと食べてる途中で飽きてくるので、 やはりここは、合い盛り。 太麺は、益荒男的な腰の強さ。 細麺は程よい太さで程よい腰 家庭でも作れそうな肉汁。 これが美味しい♥ 醤油感もバッチリだが濃すぎない。 絶妙なバランスだ！ 天ぷら類はこの店には無いので、 揚げ玉は重要。 加えることで、コクが増す。 11カ月ぶりの肉汁うどん、 堪能しちゃいました♥ #武蔵野うどん #肉汁うどん #平打ち太麺と細麺

山梨県忍野村にての打ち合わせ後にランチ。太くてコシが強い手打ち麺吉田うどんのお店です。 入店し着座したらすぐに、肉玉がおすすめとの声掛けがあったので、迷わず肉玉にしました。すぐに出て来ました。うどんは太めでもしっもしっとした食感で、噛み締めるとうどんの風味がふんわりと立って美味しいです。出汁は、は醤油と味噌の合わせだしでしょうか。煮干を煮詰めた風味に味噌の旨味がかみ合ってとても美味しいです。更に上に乗っているのは馬肉とのこと。甘めに煮詰められていてこれが出汁に甘みを乗せてくれました。また、キャベツや卵のトッピングが、まろやかな味に仕上げてくれました。もう少し温かい方が良かったものの、大満足の一品でした。 店内はお座敷形式で広いです。全てテーブル席で30人位は入れそう。肉玉以外のメニューは、かけうどん、わかめ、月見、肉、肉玉、肉つけ冷やしうどんなどなど。肉玉うどんの大でも700円と、どれも安くてコスパも良いお店でした。ご馳走様でした！

巾着きつねのうどんで有名らしいですが知りませんでしたm(__)m 奈良名物？ 確かに、巾着あげの中にうどんが入っているの他には知らなかったなぁ さて、到着、店の前には１０人ぐらいが並んでいましたので早めにかなと思ったら 店の前に名前を記帳するのがありますやん ん？ えっ、２０組め 並んでいる人少ないけど？ どうやら皆様は記帳してからまわりを散策しているらしいので、早めに記帳してからまわりを散策するのがいいかもしれないです 私も散策しましたが、通りは海外の方々が日本人より多い印象ですし人多いやん 散策して何度か様子見にきてやっと入店 （ちなみに、2時間半後にやっと入店でした） 店内入って右の壁にはたくさんの写真が飾ってあります 店員さんの数が少ないから？巾着にうどんを入れる手間がかかっている？ とは言え入店して待たされるよりは入店前に待たされる方がいいかも（持ち帰りもあるので待っていたけど、持ち帰りに変えた方々も） さて、座席はカウンター7席かな？ 2人テーブル1、4人テーブル3でした こじんまりしたお店で禁煙です いろいろとメニューやセットがありましたが やはり巾着うどん￥１３００を注文 水とおしぼりはセルフです 暫くして到着 どんぶりにたっぷりの出汁の中に大きさは野球⚾️ボールよりちょっと大きいぐらい巾着となった油揚げが入っています、口はきちんとネギで閉じられてます 薬味としてちょっとネギが添えられてます さて、まずはスープを しっかり出汁の優しい味 美味しいです 次に油揚げを割ってみますと おぉ〜ぉぉ出てくる出てくる、うどんが ぉ〜おぉ〜 素晴らしい さて巾着きつねは？ 甘くなくてしっかりと出汁が効いていい感じ うどんはツルッとした食感です ちょっと、うどん？量多い？感じでしたけど そう、そう、値段はちょっと高いか？ と思ったけど創作料理と手間考えれば納得の値段かな？ 奈良に来られたなら是非 ＃麺闘庵 #インスタ映え #動画で #巾着きつね ＃奈良名物巾着きつね ＃奈良名物 ＃奈良グルメ ＃奈良ランチ ＃奈良うどん #関西グルメ #奈良観光 ＃奈良

出張ルーティングルメ 朝は必ず名古屋駅在来線のきしめんですね 海老天にあげもついてワンコインで食べれる幸せ #朝ごはん#出張ルーティングルメ#名古屋駅きしめん#きしめん#名古屋グルメ#グルメ#ワンコイングルメ#海老天#出汁がうまい#出汁

箱崎のバスターミナル交差点にあるうどん屋さん　前回臨時休業だったので狙っていたお店　やっていたので食べてきた　かけうどん大　ぶっきら親父が麺場　もらって会計　作りはどこも一緒　ネギと生姜らしきものを入れ席へ　回転が速い　うどんは柔らかめ　微妙なコシ　伊勢うどんのチョイ手前みたいな感じがした　朝から栄養補給出来た感じがした 水天宮はもうすぐだ #バスターミナル前の店 #店内いびつ #はいどうぞ～選んでます #柔らかうどん

うどん屋のカツ丼が美味い。飲んでも食べても美味しいお店。 駅前で家族と夕飯、早く着きすぎたので待ち時間が発生。何も頼まないのも微妙だし、1人で軽く一杯、前菜の盛り合わせがリーズナブル、種類もたくさんあった。 ようやく家族が合流し食事、うどん屋だけどカツ丼が美味しそうなのでカツ丼をオーダーする。オーソドックスなカツを卵でとじたスタイル、卵の半熟感もいい感じ。うどん屋なので出汁も美味しい。もちろんカツはサクッとしている。 軽く飲めて、しっかり食べれてと愉しむことができた。値段もリーズナブルだし、また行こうと思う。 20250808

『田』さんへ トレーを持って、天ぷら→うどん→いなり寿司→小鉢を順番に好きなものを取るスタイル。 うどん“釜玉うどん（冷）”を注文。 うどんつゆをかけてよく混ぜて食べます。 讃岐うどんらしく、しっかりした歯応えで噛みごたえも十分。 いなりもしっかりした味付けのあげで美味しかった。

好評につき、小平うどんさん二度目です。 昼１２時台に行きました。お昼時なだけに満席で１組待ってました。食券購入し順番待ち。5分ほどで席に案内されました。 今回は胡麻味噌担々麺（400g）1000円にしました。１０分ちょいで着丼皿。400gはなかなかボリュームありますねー〜　いざ実食。担々麺とはいいますが、辛いものが比較的得意でない自分としては、問題ないレベルでした。うどんは太くかみごたえあり。美味しかったです。ご馳走様。