地域に根ざした、温かなもてなしと香り豊かな蕎麦が味わえる町の蕎麦処
【我が家は好きなんだよ~ ここの蕎麦も店員さんもお店の雰囲気も~ 我が家が10年以上通うお蕎麦屋さん☆】 2024/1/28 足立区花畑で行われた長男君のバスケの試合の帰り、腹がへった爆食家族。 晩飯食べてから帰ろうっ! 向かったのは… 我が家が足しげく通う町のお蕎麦屋さん✨ 亀有「そば処やぶ」(≧∇≦)b 長男君が産まれる前から食べに行ってるから、もう10年以上通わせてもらってますな(゚∀゚*)(*゚∀゚) 亀有駅から離れていて、地域住民しかしらないであろうお蕎麦屋さん✨ しか~し! 味は良いっ! 女将さん素敵!! テーブル席と座敷があるが、いつも決まって座敷に上がる。 注文✨ 私 ・鴨南ばん(大盛り) かみさん ・鴨せいろ(大盛り) 長男君 ・いか天そば(大盛り)+ミニ照焼丼 次男坊 ・カレーライスセット(うどん付き) さぁ~食べようっ! そばものど越し良く安定して美味しい.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 正直大盛りにしてもまだまだ食べられてしまうやつε=ε=(ノ≧∇≦)ノ お腹いっぱい(*´∀`*)ポッ 蕎麦湯をいただきながら、女将さんといつものたわいのない会話をしてお店を後にするのだ(⌒‐⌒) いつ来ても旨い✨ そして癒される✨*。・+(人*´∀`)+・。*✨ なんだかほっこりしたした気持ちになっていつも帰るのよね.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #行き届いたサービス #お一人様OK #体が温まる #地元民に愛される店 #教えたくない隠れ家 #リーズナブルな価格設定 #落ち着ける店内 #行きつけのお店 #赤ちゃん連れに優しい
細い道の先に広がる、上品な隠れ家蕎麦体験
隠れ家中の隠れ家お蕎麦屋さん。 狭い道を入って駐車台数3台くらいの小さいお店。 蕎麦は二八と十割の生粉(きこ)の2種類あります。 生粉蕎麦 二色盛り蕎麦 だし巻き玉子 を注文。 ともに軽く外皮まで挽かれたそばで、二八の方が色が白い。二色盛りは共に楽しめて、食べ比べると、二八はつるっとした喉越しで繋ぎ粉も厳然されているのかとても濃厚な香りとコク。十割の生粉は、蕎麦自体の香りが良く、ややぼそっとした舌触り。 どちらもかなり旨い! ツユは鰹節風味が強く、蕎麦に負けない旨味で辛くも甘くもない丁度良い逸品。 だし巻き玉子はお出汁をたっぷり含んだふわふわのはち切れそうなポーション。甘味控えめで美味美味。 この辺りで一番の蕎麦屋見つけれました!
田園に佇む、芸術品のような蕎麦と旬の味覚を楽しむ隠れ家
お昼のおすすめ蕎麦料理をいただきました。お蕎麦は細く白くコシがあり、自分好みです。前菜とサラダもすべて手作りでしょう、どれも美味しかった。 お店は古民家風の佇まいで、店内も器も皆おしゃれでした。
女性にも評判の路地裏で味わう、あっさり濃厚鶏白湯のラーメンスポット
2007年オープン。 神田にあった『きび』というお店の姉妹店らしい。 海外の方が2人で運営してました。 提供されるお冷量はどのお客さんに対しても なぜかグラスの1/4ほどしか入っておらず面白いです。 「鶏白湯らーめん」¥1030 カウンターの縁ギリギリのとこに提供されます。 何か試されてるのかもしれません。 まろやかな鶏白湯スープです。 麺は三河屋製麺。 食感の強い無味な山クラゲ?も乗っていました。 2015、2016年とビブグルマンを 獲得していたようでその頃の味を食べてみたかったです。 #荒川区 #ラーメン
出汁香る卵焼きとクリーミーなビールが楽しめる、大人の隠れ家カウンター
【広島八丁堀の隠れ家で玉子焼きを食す】広島八丁堀ナイトで訪れた隠れ家、青山。メニューはシンプルにおでんと明石焼!どちらもだしの効いたスープメインの優しい味。店主と広島のプロスポーツ事情のお話をしながらビールを味わう♫大満足の時間となった♫ごちそうさま♫ #隠れた名店 #玉子焼きとビール
【ニジゲンノモリ・あわじ花さじき側】淡路島の海賊料理!海鮮・肉を豪快に味わう店
土用の丑が近づくと無性に鰻が食べたくなる でも、そろそろ淡路島にも行きたい。 ほな淡路島で鰻食べよかて。 けど淡路島は穴子が有名。 鰻専門店は見つけられんかったけど、 ここなら美味しいのが食べれるかもしれん #アマンの食卓宴 オッサレーな骨董美術館のような天井高々な店内。なんじゃこりゃ 瀬戸内あなごと国産うなぎの重 「生から焼き始めますので、30分ほどお時間頂戴しますがよろしいでしょうか?」と。 期待値大 そしてそして、期待を裏切らなかった! パリッと焼けた表面にジューシーな身♡ 甘味控えめなサラサラのタレに粒山椒が和食料理屋さんらしい。鰻専門店とはちょっと違う。 けどこれはこれで大有り! めちゃめちゃ美味しい〜 穴子もトロける美味しさで最高やし おいしい鰻と穴子がいっぺんに食べれてしあわせでした #淡路島 #淡路島が好き #淡路島あなご #淡路島うなぎ #淡路島ランチ #淡路島和食
麺の太さもお好みで やみつきになるコシの触感が自慢の蕎麦屋さん
カミさんのリクエストのお蕎麦って事で、ウォーキングを兼ねてお邪魔しました。 ウォーキングで消費したカロリーを軽々と凌駕する摂取量を実現して、贅沢なランチになりました。
大井町の隠れ家蕎麦屋
JR大井町駅西口、池上通り沿いで営業されているお蕎麦屋さんです。 きれいに盛り付けられた板わさをつまみつつ、天せいろを頂きました。 ツユは、好みの濃い口です。 天種の種類が多く、からっと揚がっていました。
天ぷらと蕎麦を堪能できる静かな隠れ家
円山にある隠れ家的なお蕎麦やさん。 内装が竹で出来ていて雰囲気も素敵! アボカドと納豆のお蕎麦がすっごく美味しくて やみつきになりそう‼ おひとりで切り盛りされているので 混んでいるとちょっと時間がかかりますが 満足の味です! #円山のお蕎麦やさん #納豆とアボカド