美味しい十割蕎麦のお店みつけちゃったー❤︎ 長野県戸倉にある隠れ家的お蕎麦屋さん⋆*❁*⋆ฺ。* 生粉(きこ)打ちという十割そばがいただけます。 いただいたのは ●お新香(付き出し的な) ゆずが効いていて美味しい ●出汁巻たまご ふわふわっで箸を入れると湯気が…幸せ❤︎ ●蕎麦の実ぞうすい 柚が効いた出汁にぷちぷちの蕎麦の食感が良い❤︎ ●そばがき もちもちっとしていて、みたらしのような甘辛だれにつけていただきます。たまらぬ。 ●かけ あたたかくて優しいけどしっかりした味のつゆがいい仕事してる。喉越しつるつる! ●生粉打ち鴨せいろ うま!つゆもネギも鴨もうま! ●蕎麦湯 濃厚どっろどろ!うまー❤︎最後まで幸せ、大満足! 店内こじんまりとしているけど、趣があるというか妙に居心地がいいです。またきたいお店。 #蕎麦 #十割蕎麦 #隠れ家的 #長野県 #こだわりの蕎麦
口コミ(2)
オススメ度:100%
駅から離れた場所にひっそりとあるお店。 ご夫婦でしょうか、おふたりで切り盛りされています。ほっこり。 なにより、店内外の雰囲気がとてもすてきです。ところどころにこだわりを感じます。 今回は、更科そばの鴨せいろを堪能させていただきました。美味しい。。蕎麦湯も濃ゆい。 また是非に伺いたいです。^^