駅ナカで手軽に味わう、地域色豊かなそばとうどん
南海そばで一杯。 たまらなく喉が渇いた夕方。この後、約束があるので蕎麦は食べれない。 ビールだけならと思ぃ、難波の改札内にある南海そばで生ビール。一杯は450円。 周りを見渡すとみんな蕎麦かうどんを食べてます。 なんかおつまみをと思いましたが、3階店はないんですね。なので、男らしく一杯飲んで、待ち合わせに向かいましたよ。
山の恵みを堪能できる、香り高く力強い手打ち蕎麦の老舗
岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜,きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ,大根おろし,うずらの卵黄,海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 「天ざる」や豚の天ぷらを乗せた「とんぷら」も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。
駅構内で楽しむ、信州らしさあふれる鹿肉そばの名物スポット
2025/9/6に訪問しました。 最寄り駅は、塩尻駅です。構内です。 有名店だそうですが、改札側の店舗が極狭の立ち食いそばです。 私は青春18切符なので、改札を通って、待合所内に併設されているカウンターで食べました。 温かいモツ煮蕎麦をいただきました。 おにぎりとかおいなりさんが欲しかったですが、扱ってないそうです。隣のキオスクで買って、お店のカウンターではなく、待合所のイスで食べればいいのかな。次回の課題だな(^^ゞ #立ち食いそば
優秀賞受賞の神戸ビーフを一頭買い。肩肘はらず楽しめる“出汁焼肉”
最高級神戸牛が‼️どーんと舟盛りで登場▶ 保存✅ ☝その他のグルメ情報は▶ @kkcafe.new いや〜 素晴らしかった✨ 本当に美味しいお肉がね、、 どーんと、舟盛りで登場⤴⤴⤴ 思わず歓声が上がる焼肉屋さん。 珍しいのが、1度も冷凍していない 生タンがあるの! それをお出汁に染み込ませてサッと焼く。 ジューシーでたまらん❣️ 完全個室で、 和のインテリアが高級感あり。 気兼ねなく美味しいお肉を堪能できるよ。 ここはもう、会食にはピッタリ✨ 匂いも付かないから、 焼肉デートも、女子会も可 ̖́- ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛 050-5596-6076 東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス ウエストタワー 2F 大手町駅 E1 出口1分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 土 17:00 - 22:00 定休日:日・祝日 2-3人前の一頭舟盛り¥12,650 ビール¥759~ ☝舟盛りは大満足なボリューム!でも出汁生タンも食べなくちゃね。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ お肉…なんだけど、 名物お出汁は海の幸メイン。 あさり、日高昆布から取れた出汁を お酢で仕上げたもの。 まろやかな魚介の風味と、 お酢の酸味が、 焼肉の美味しさを引き締めるそうで。 焼いたお肉を、 出汁ダレにくぐらせるの最高。 神戸牛のタレ焼きから、 シャトーブリアン、 厚切りタンまで一気に楽しめるのは 舟盛りならでは❤ お肉の相棒、白米もね、 釜炊きご飯なんだよ〜( ´艸`) ここもう、絶賛、もとい舌賛!間違いなし❣️ 美しく居心地のいい、焼肉屋さんでした。 肉好きさん、チェックだよ〜☝
朝から満たされる、心温まるうどんと選べるお得なセットメニュー
人生で初のモーニングうどん 誰も居ない朝っぱらから、やっぱ美味しい 定番の肉ごぼ天うどんの単品と しあわせセットはミニカツとじ丼付きを注文。 タブレット式の今どきのスタイルも取り入れつつ、店の雰囲気はザ・うどん屋さん。 大人数もどんと来いの広い店内 味も申し分なくて、吸い込まれるフレンドリー感です。
懐かしさと優しさが詰まった手打ち中華そば
15時過ぎだったのですぐに入れました。 頼んだのはこちら。 手打ち中華そば(醤油)850円 なるとが乗った懐かしいフォルム。 ザ・醤油ラーメンという感じですね。 味も優しく私好み。 醤油はそんなに強く無く、出汁を感じるお味。 麺もよくスープのからんで美味。 いくらでも行ける感じです。 一緒に行ったヨメも絶賛してました。 悩みは駐車場。 道が曲がるところで片側見渡しがよく無いのと、駐車場が狭い。 下手な車が停まっているとかなり難易度が上がります。 これが普通の駐車場ならば、行きやすいんだけどなー (ヨメは自分の運転だと絶対無理、と言ってました)
クセになるピリ辛おろしと行列で話題のそば店
出張シリーズ。 地元の取引先に紹介いただき、少し早目の昼食で定番のおろしトロロそばを食しました^_^ ここはつけ汁スタイルで、舌が痺れるほどピリッと辛い!でもしっかりしてて美味かった。行列ができる前に入れてよかったです。
駅近で楽しむ茹でたて細蕎麦と柔らか揚げ物
亀戸駅東口にある「文殊亀戸店」にて朝ごはんで立ち寄りました。この日は幕張メッセでのフェスに参加するため、友人と亀戸駅にて待ち合わせ。 待ち合わせ時間は9時30分だったのですが、30分くらい時間があったのでササッと立ち食いそばでも喰らうか!という事でお邪魔しました。 現金のみ対応の券売機にてチケット購入。 「春菊天そば(520円)」を頼みました。 やはり、文殊はツユがうんまいね〜!七味をふりかけて、春菊天の油が汁と馴染んで大変美味しかった。久しぶりに春菊天食べたけど、やっぱ旨いね!最適な朝ごはんでした。 #文殊 #文殊亀戸店 #亀戸グルメ #亀戸ランチ #亀戸ディナー #亀戸立ち食いそば #亀戸蕎麦 #亀戸そば #春菊天そば #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
大盛り料理と驚きの美味しさで満たされるお店
北陸ご飯。会社の割と近くにあるこちらのお店。デカ盛りで有名との事。カツ丼ヤバいですが、それに匹敵する人気メニューのオムライスをいただきました。ケチャップがかかった卵の中からは、焼き飯が。ちょっとびっくりしましたが、これが意外に良い。今度はカツ丼だね。
昭和の風情を感じる、朝から楽しめる立ち食いそばの名物店
2024 6/14 (金) 今日の朝そば! 『六文そば金杉橋店』 今日はこちらでゲソ天を食べようと訪問したんだけどまだ揚がってなかったので「ちくわそば」¥420にしました。 ちくわのボリュームはないけど値段からすれば良し! つゆもそばもいつもと変わらず美味い! 口がゲソ天を求めてたから食べられなかったのが悔やまれる。 時間的に6:35分くらいにくればゲソ天揚がってると思います。
満腹必至!驚きのデカ盛りとコンビ定食でお腹大満足
【大人気の定食屋さんでコンビ定食!】今日は宇部でのランチ。久しぶりにばんちゃ屋を訪れました。3時近くにも関わらず店内は満員!!ばんちゃ屋といえば唐揚げとチキンカツでしょ!ということでコンビ定食を注文。登場したのは大皿にいっぱいの唐揚げとチキンカツ!!さすが大学生の味方♫隠れたキャベツもお口直しにちょうど良く、お腹いっぱい完食。山口のソウルフードのひとつ、ばんちゃ屋は定期的に通いたくなる!ごちそうさま♫ #ボリューム満点 #大学生の味方
もつ焼きと鮮魚が楽しめる昭和風大衆居酒屋
【魚の旨い店でいただく絶品もつ煮こみ(///ω///)♪ 楽しい会話に花をそえる煮込み&もつ焼きの旨いお店!♪Ю―(^▽^o) ♪】 2025/6/12 仕事がめちゃくちゃ忙しい! 毎日毎日事務所を出るのが23:00が当たり前になっている今日この頃… 17:00頃、いつも通り事務所で仕事をしていると、 私が入社当時からお世話になっている仙台勤務の大好きな先輩Hから入電。 先輩H 「いまから東京向かうから20:00に巣鴨駅集合でっ! お店決めといて~」 私 「へっ?いまからっすか!?」 どうやら翌日東京で研修を受けるために前泊するということで緊急招集! 仕事を切り上げ巣鴨駅へダッシュε=┌(;・∀・)┘ 私が決めたお店は… 巣鴨「魚のうまい店 ひろちゃん」(へ´∀`)へ 20:00頃、 先輩の到着が遅れていたので先に1人で入店! 週末はいつも満席で入店する事はなかなか難しいが、この日は平日ということですんなり入店! ひろちゃんはもつ煮込み&もつ焼きの名店「千成」の隣で地下にあるお店です✨ メニューは千成と一緒(笑) 奥の座敷に着座し先輩の到着を待つ。 先輩Hともう1人召還していた先輩Nが到着し、注文! 私と先輩Hは瓶ビール、 先輩Nはお酒が飲めないのでコーラで乾杯☆ 注文! ・牛もつ煮込み×3 この煮込みが絶品なのだっ! お酒片手にチビりチビりつまんでも美味しいのだが、こいつをご飯にぶっかけたら絶対に旨いに決まってるっ!!(*^▽^)/★*☆♪ 量は少ないので1人1つ注文すべし((o(^∇^)o)) 後で頼もうなんて思っても絶対に品切れになるので、入店と同時に注文必須ですε=ヽ( *´▽`)ノ ・もつ焼き5本セット (しろ、レバ、はつ、たん、かしら) もつ焼きもひろちゃんに来たら頼まないわけにはいかない必須メニュー☆ 朝一番で毎朝芝浦から仕入れる鮮度抜群のもつはやっぱり旨い( ゚Д゚)ウマー ・焼肉サラダ これはサラダなのでカロリーゼロですな(笑) 濃い目の味付けの豚肉でお酒が進むっ!((o(^∇^)o)) 大盛りライス食いて~!!(*>∀<*) ・レバーと青菜炒め やっぱり仕事で疲れた身体を回復させるにはレバーでしょ!(●´ω`●) 元気復活! ビールからバイスサワーにチェンジしてギアを上げるっ!(∩´∀`)∩ ・豆腐ステーキ 豆腐だからダイエット中の私も背徳感を感じることなくパクパク進む!お酒が進む進む進む君( ノ^ω^)ノ 白飯にぶっかけてかっ込みたい((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ ・納豆オムレツ 言わずもがな旨いに決まってるじゃん!( ≧∀≦)ノ ・鳥つくね ・ねぎ間 ・豚棒 ここの串ものは何を頼もうが外れはない! ・お新香 ちょうど良い箸休め☆ チェックインの時間制限がある先輩Hはソワソワしだしたが、ラスト一杯と〆飯を食べてお店を出ようとなりまして… 私は梅酒のソーダ割りを注文! そしたらまさかの梅酒小瓶&炭酸のペットボトル!!(@ ̄□ ̄@;)!! これ一杯で終わらんやつ… 結局3杯飲めちゃいました(笑) ・明太子スパゲティ(中盛り1~2人前) 頼んだら必ず満足するという隠れた〆飯人気メニュー(*σ>∀<)σ 私は魚卵アレルギーのため食べられませんが…、皆さんご満悦(*´艸`*) 今日もしっかり飲んだぜ~(*>∀<*) だいぶ千鳥足…(´Д`;) 急いで飲んだラストの梅酒ソーダ3杯が効いてる… やっぱりひろちゃん&千成は旨い(*/∀\*) 後世に残したい名店ですな(*´∀`*)ポッ とっても美味しく楽しくいただきました~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.お店を出て先輩Hはチェックインが間に合わなくなるため駅までダッシュしようとしているが…、 私 「〆にラーメン食べに行きましょうよ!二郎系と家系どっちが良いですか?」 先輩H 「行かねえよ! ってかもう腹一杯で食えねえ!!」 私 「じゃあ朝までビリヤードかダーツ行きましょうよ~!」 先輩H 「だから行かねえって! 今度来たときなっ!!」 なかば強引に次回の約束をして解散(^w^) 翌日… いつも通り仕事をしていると上司から社内メール… 9月の会議予定… 先輩Hもオンラインではなく東京にきて出席( ☆∀☆) いまから待ち遠しい(笑) #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #同僚と気軽に #味を選べる #珍しいメニュー #地元民に愛される店 #メニューが豊富 #一人でも気軽に入れる
ほとんどの客が注文するとろっとろな卵のカツ丼が絶品の老舗
整体の後に久留米まで足を延ばして訪問しました “東京庵”さんは久留米で、カツ丼の人気店みたいで 期待が高まります \(^^)/ カツ丼大盛りとかけそばを頂きました♬︎*.:* とろりとした玉子とじが丼をおおい、出汁がカツに染みて美味い ( *˙ω˙*)و グッ! たっぷりの玉子ととじと、やや甘めの出汁がご飯にかかった汁だくカツ丼って感じ (^Д^)ギャハ かけ蕎麦も美味しく頂きました ご馳走さまでした!
本格そばと創作メニューが楽しめる多彩なそば処
ピリ辛つけ蕎麦 1,300円 手打ち蕎麦のお店なので、さすがお蕎麦は☆☆☆ つけ汁はピリ辛を超える辛さ…でも肉味噌や葱、きのこなどがたくさん入っていて辛いだけじゃなく旨みたっぷり! お蕎麦を入れちゃうとつけ汁が冷めてしまうので、小鉢に少しずつ取って食べました。 最後はつけ汁を蕎麦湯で割って完飲〜 お蕎麦が本当に美味しいので、他のメニューも間違い無く美味しいと思います。
丁寧な手打ち蕎麦と上品なつゆを落ち着いた空間で
梅雨明けの酷暑には、瓶ビールで始めて 喉越しよく、滋味深いつけとろろ蕎麦で〆る ビールの後のそば前には、日本酒をはさむ 辛口の日本酒に大抵合う焼きみそも外せない 季節の“つけとろろ”が秀逸だった蕎麦処 下北沢ランチ 休日のこの日、チェックしていた蕎麦屋を 目指し、炎天下を駅からテクテク歩く 開店の12時前に着いてしまったが、 先の待ち客と共に店内へ案内してくれた 喉カラッカラな自分は、とりあえず <キリンクラシックラガー・小瓶 480円> 丁寧に泡を作ってがぶ飲みすれば活き返る 突き出しには、豆菓子が供された <焼きみそ・370円>を酒肴にもらったら やっぱり日本酒が飲みたくなって <福千歳 徳 山廃仕込 純米吟醸・ 正一合 930円>を合わせる 初めて呑む福井の銘柄は、軽やかな吟醸香と 木の香りがあり、キレイにキレる辛口 “焼きみそ”と辛口の酒って合うなぁ そば前を愉しんだ後は、“もりそば”に することが多い自分だが、趣向をかえて <つけとろろそば・950円>を通す 北海道産の蕎麦というと 爽やかでやわらかな風味をイメージするが、 この二八そばは、香りがより豊かに立つ コシが強く、喉越しと風味のバランスがいい とろろ汁に浸けると極めて自然なおいしさで これぞ“滋味深い”という表現がピッタリだ とにかくこの“とろろ汁”の風味が良くて ここに蕎麦湯を注げば、 これまた、やさしくホッとする味になる またひとつ魅力的な蕎麦処に出会えた #季節の“つけとろろ”が秀逸だった
新鮮素材と幅広い一品が魅力のやきとん&変わり種グルメスポット
もつやき定番の“かしら”をホッピーと共に 味わったら“豚南蛮”や“チョリソチーズ”、 “ホホ肉赤ワイン煮”と変わり種も愉しむ さらに〆には、“ざるそば”で腹を満たした 秀逸な“うまさ”あふれるやきとんの人気店 新丸子で2次会 三ちゃん食堂で昼呑みを愉しんだ後、 ダメ元でこちらを訪問してみたら 予約が入ってる時間までの条件で入店できた <ホッピーセット(黒)・480円>で乾杯 <かしら・176円>を口に運べば 素材の良質感と焼き具合の良さを認識する ちょっと変わったメニューも食べてみようと <チョリソチーズアラビアータ・209円>、 <豚南蛮・209円>をいただく どちらにも期待を超える味わいがあった 仲間が注文した<梅きゅうり・319円>や <ホホ肉赤ワイン煮・638円>もツマむ 特に赤ワイン煮には、贅沢な風味があった そしてメニューで目が止まって最後に 食べようと決めていたのが、 信州の製麺所がつくる生そば“白糸そば”の <ざるそば・759円> もつやき店でそばで〆るのがおもしろかった 機会があれば、串焼きから一品料理まで 幅広いメニューをゆっくり味わってみたい そんな店でもあった #もつやき #蕎麦 #新丸子 #小国 #秀逸なうまさあふれるやきとんの人気店
瀬戸内の恵みを堪能できる、落ち着いた雰囲気の和食居酒屋
#ハマチのぶっかけ胡麻まみれ #瀬戸内魚介のカルパッチョサラダ #瓦町餃子 #特大カキフライ #さぬきの骨付鶏ひな #オリーブ豚のトンテキ #鳴門金時カリカリフライドポテト #なつの海鮮ユッケ #瀬戸内の鯛めし #炙り〆さばの棒寿し #予約がベター
駅近で味わう、本格蕎麦と充実のおつまみを楽しむ隠れ家
水曜日のランチで訪問しました。 新横浜駅の裏側にディープなビルがあり、興味本位で行ってみることに。 新横浜駅の篠原口にある「あじわい横丁」はいつも元気に賑わっています。 飲み屋が並ぶ一角に、一軒の蕎麦屋が。 その店名は「そば處 戸隠」。 伊勢佐木町に本店がある蕎麦屋さん。 ほぼ新横浜駅構内にいるかのような立地ですが、目立たない一角にある飲食店街のさらに一店舗ですので、知る人ぞ知る人気店のようです。 メインの蕎麦だけではなく、肴メニューも豊富。 年季を感じる佇まい。 入店すると、年配のグループが昼から酒盛りをしているじゃないですか! さて、蕎麦メニューから選んだのは「戸隠連山」。 本店譲りの人気メニューとのこと。 ■ 戸隠連山 蕎麦が3種類あって出雲そばみたい。 冷たい蕎麦が3連として、「ざる」「なめこ」「とろろ」蕎麦が小分けで3種もの蕎麦が楽しめます。 それぞれ、刻み海苔、なめ茸とおろし、卵黄のとろろの3種の具をのせました。 ボリュームは意外と少なく感じましたが美味しいです。 蕎麦専門店だけに蕎麦自体も申し分ないレベルです。 実は、蕎麦を1つ食べる毎に残った汁を次の器に入れていくのですね。 食べ終わった後に気がつきました。。 しかし、店内は喫煙可でしたので、再訪はなし。
ぐつぐつ鍋焼きうどんで心も体も温もる冬のごちそう
『マユミシュラン✨七味家』 こんな寒い日にはぐつぐつ煮えたぎる 鍋焼きのもつ煮込みうどんが美味しいよね 七味をたっぷりかけてアツアツをふぅふぅしながら食べたら身体の中からぽっかぽか 暖まったあ♥️
丁寧な手仕事が光る落ち着いた手打ちそば処
膝の怪我が回復しつつある休日、家内の時間が空いたので二人でランチ。 初めうどん屋であてを付けたものの家内が「そば」を所望、近所でも行く機会のなかった名店のここへ。 思えば今から25年位前に図書館のグルメ本で見つけて自転車で30分位かけて一度来たことがあった。 奥座敷二卓と手前テーブル席三卓。 温かいそば茶が旨い。 自分「そばセット一八五〇円」ざる、おぼろ豆腐、焼き味噌、茄子の煮浸びたし、杏仁豆腐 家内「野菜かき揚げそば一三五〇円」 一つ一つが文句無しのこだわりと幸せ。 家内も満足で感激。 会計がご主人だったので前回の訪問に続いて二度目と報告。住まいも近くなったので再訪を約束。