更新日:2024年03月28日
肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店
と申し伝えて、敢えてざるにはせずチャーシューそばをいただきました。相変わらずのボリューム。 相変わらずの人気店なので僕がなんか言うのもおこがましいのですが、シンプルで飽きのこない魚介がほんのり香る美味しいラーメン。 今回もご馳走さまでした!
神田須田町にある明治17年創業の老舗蕎麦店
胡桃そばが美味かったです。 老舗のそば 変えてはいけないものを変えないために、変えるものを変える。 また行きたいです。
神楽坂にあるミシュラン1つ星の蕎麦屋
蕎麦だけではなく麦切もある希少な店、勿論麦切も手打ち。 ☆ざる 1000円 細く切られた蕎麦は喉越しがいい。 この日は蕎麦の甘みが強く香りも立っていた。 汁は甘さ控えめでキリっとしているが、蕎麦の出来がいいので塩で半分食べてしまった。 ☆めおともり 1200円 蕎麦とうどんの合盛 群馬の小麦とメニューに書いてあったが、精白し切っていない地粉に近い粉。 讃岐のようなモッチリ感はなく、こちらもツルッと喉越しがいい。 地粉に近いが麦の香りは薄く、粉の特徴だと思われる。 うどんの汁は薄醤油だけど塩味はそこそこ、関東より関西の汁に近いのかも。 ☆肉ざる 1500円 肉汁うどんを思い出させるような温かい汁。 美味しく人気なのが納得できる蕎麦屋だが、日によって蕎麦の仕上がりに差があるように感じる。 #蕎楽亭 #蕎麦 #うどん #手打ち蕎麦 #手打ちうどん #神楽坂グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
ねぎせいろは見逃せない!上野駅近く、下町情緒溢れるお蕎麦屋さん
細切りの油揚げを口に含んで 軽く咀嚼するとじわっとまさに甘辛な煮汁が 口腔に滲み出てくる 細切りの“油揚甘辛煮”は長持ちするし、 扇子の様に飾り切りされた“板わさ”や 良い具合に漬かった“お新香”も良い肴で 酒がすすんでもう注か2合追加した そば前のひと時を堪能して〆へ 再度、注文カウンターに出向いて通したのは 自分は、<たぬき・750円> そば友は、<天ぷらそば・1,000円> 海老天が置かれた“天ぷらそば”も良い感じ 天かすが汁に蓋をしている“たぬき”には、 ネギとほうれん草も添えられて供される 汁を啜ると鰹出汁の風味が良い 天かすの蓋の下から麺を引き上げれば 細麺でツルツルとした喉越しの良さがある 汁の旨みと天かすの香ばしさを絡めながら ホクホクとした一杯を食べ進めた そば前から始めて使ったお金は、 一人あたり2,500円強 休日の昼にコスパ良く町そば風情を愉しめた #蕎麦 #そば前 #そば #sova_sova #リーマンランチ #上野 #翁庵 #明治32年創業の町そば好きのワンダーランド
細打ちの二八蕎麦と田舎そばが絶品の、蕎麦の名店
鴨南蛮そば(大盛り210g)と月見とろろを注文! そばは太い田舎そばを選択したところ、不揃いの太さで手作り感がすごい。 うん、美味しい。 #品川ランチ #手打ちそば #月見とろろ
隠れ家的な蕎麦屋&呑み屋
ビールは、フランスブルターニュ地方で醸造の 有機そばビール「テレン デュ」 色味は黒ビールに近いですが、 鼻から抜ける蕎麦の香りが斬新で美味しい⭕️ ウィスキーは、同じくとブルターニュ地方蒸留 フランス産そば100%使用の「エデューシルバー ディスティルリー デュ メンヒル」 舌触りなめらかで、どこか蜂蜜のような甘み 繊細で落ち着いた印象のウィスキーでした^ ^ 蕎麦好き必見のお店ですねっ♪ ごちそうさまでした☺︎☺︎☺︎ #東京 #東京グルメ #銀座 #東銀座 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #十割蕎麦 #手打ちそば #飲める蕎麦屋 #とろとろ蕎麦湯 #隠れた名店 #おばんざいにこだわり
蕎麦、うどん、冷や麦、天ぷらなどを美味しく楽しめるお店
後ろに並んでいた人が、私たちがお蕎麦を待っている時に既に食べ終わりお店を出て行ったり、 一階の小上がりの席だったのですが、なぜかどんどん2階へとお蕎麦が運ばれていき。 待ちくたびれてしまいました。 その席は階段の下にあったので、店員さんやお客さんが上り下りする足音が響いたり、戸をガラガラ開けたりピシャリと閉めたりする音で騒がしかったです。 この日は色々タイミングが悪かったんだと思い、次は親を連れてきてあげたいなと思います!! その時はカウンター席か2階の席に座り、サクッと食べて帰りたいな♪♪ ご馳走様でした⭐︎
ランチ時は行列必至 浅草にある創業100年のお蕎麦屋さん
浅草の亀十のどら焼きゲットして浅草寺さんお参りしたらちょうど(笑)お腹空いてきて一緒に来てくれた後輩が近くに美味しいお蕎麦屋さんがあるとのことで行ってみることに。外観も渋めなたたずまい。絶対美味しいに違いない。浅草寺の近くだからか外国人の方もかなり並んでる。みなさんよくご存知だな〜。後から知ったけどかなり有名でテレビはもちろん漫画にも出てくるお店だとか。 オープン少し前に到着し運良く相席でしたが座れました。雨が降ってたので外で待つのは寒かったのでラッキー✨ でも温かいお蕎麦ではなく天ぷら蕎麦をオーダー。暫くしてお蕎麦とご対面。天ぷらはえび天が4つにししとうのシンプルな感じ。えび天は小ぶりなので食べやすい。お蕎麦もツルッとした食感がいい。つゆも東京というと濃いイメージでしたが少し甘さを感じるような私は好みのお味。お腹空いてたから本当はお代わりしたかったけどなー。あまりいなかったからつい恥ずかしくて我慢してしまいました。 そば湯も急須でだしてくれます。
新橋駅前の歓楽街にある、デカ盛りラーメンの店
【新橋にある納豆らぁめんのお店】 らぁめんとざるらぁめん(つけそば)があり、おすすめは納豆らぁめん/ざるらぁめん。
フレンチレストランの元シェフが始めた、立ち食いそば屋さん
田町駅を降りて、国道一号線を渡り、京王仲通りを左に曲がる角にある立ち食いのそば店。「あられや」かと思ったら「あらふもとや」と読むとのこと。 「胡麻辛つけそば」や「鮪づけ丼」、「鴨なんばん」、「シェフの前菜」、「シェフのおつまみ」まであるので驚いていたら、大将は元フレンチの出身だという。もう一度行って確認してみたい。
福井の郷土料理が味わえるお蕎麦屋さん。日本酒も福井推し
気になっていた福井お蕎麦ランチへ 越前おろし蕎麦+海鮮丼に舞茸天ぷらを追加! アツアツサクサクの舞茸天、マジでおすすめです お蕎麦はおろしをぶっかけるスタイル。 太めのお蕎麦がよくからむ! 海鮮丼もおいしかったです(^^) 蕎麦飲みもしたいと思っているのでまた夜に来ます
そば打ちの様子も覗けて面白い、新宿の本格的な美味しい蕎麦屋さん
天せいろ1550円 せいろ追加450円 新宿西口はヨドバシカメラ近くの蕎麦屋さん。手打ちそばが売りで、店内にはガラス張りの手打ちスペースがある。 天せいろをせいろ重ねで注文。天ぷらは海老2尾、海苔、にんじん、さつまいもという構成。キリッとした強めのカエシでいただく蕎麦は、コシがあり確かに美味い。 #新宿駅 #そば
繊細な香りの更科蕎麦が人気、創業150年ほどの老舗そば店
2人で、生ビール2、かまぼこ、卵焼き、蕎麦焼酎2(蕎麦湯割り)、天ざる2、大ざる2を注文。 まぁ、お蕎麦の美味しいこと!!そして、天ざるのつゆがヤバいぐらい美味い!!また伺いたいと思います
ねぎ・メンマ・鶏から揚げと具沢山の鶏つけそばが美味しいつけ麺屋さん
ある種、ひとつの料理として確立した感のある辛いつけ汁にくぐらせて食べるお蕎麦。 蕎麦好きの娘が東京に遊びに来ててお蕎麦を食べたいとの事で変わり種をチョイス。 近所にありながらも久しぶりの訪問。 鶏のつけ蕎麦を。 かなりコシの強いお蕎麦に揚げ鶏がゴロゴロと入った辛めのつけ汁。 つけ麺に近いスタイルで食すお蕎麦は関西では珍しく娘もご満悦。 途中で卓上の生卵の卵黄だけをつけ汁に入れてまたまたご満悦。 ポットに入った蕎麦湯でつけ汁を割って飲んで最後までご満悦ww ま、たまに食べると美味しいもんです(´∀`*) 娘孝行もそこそこにご馳走様でした‼️
季節の酒肴あり、お酒も楽しめる老舗蕎麦屋さん
・関東風の濃い色のお出汁 ・生湯葉おろしそば(¥1,800) ・生湯葉が濃いめのお出汁を優しく包む ・関西系の薄い色のお出汁が好きな人は生湯葉おろしそばが多分良い ・白穂乃果(¥1,000)がスッキリしていてお蕎麦に合う ・日本酒の白鶴も熱燗で美味しく頂きました ・寒ブリの塩焼き(¥950)が肉厚で脂が乗っていた ・一品料理がどれも美味しい ・18時入店時は人が多かったが、20時21時は人が少ない
しっとり落ち着いた雰囲気と洗練された味わいの老舗蕎麦屋さん
家庭的な小鉢、天ぷら、天吸い、ざるそば、そばがき、フルコースで頂きました。 ざるそばは美味な上に食べ終わってもお蕎麦の香りが鼻に残る余韻が。天吸いもそばがきも、お酒に合う。 サクッとお蕎麦だけでも、ガッツリ飲んで食べるでも、大人なお蕎麦屋さん。 テーブル席とたたみのお座敷席あり。 #お蕎麦 #お酒 #大人 #夕方 #座敷席
◇品川駅徒歩1分のエキナカ◇コース<全5品>1,620円~◇宴会:最大14名様迄
バラチラシとそばセットで1600円くらい。安定した上質さで美味いがコスパはちょっと悪いかな。まあでも駅で良いもの食べたくなったら全然あり。
酒屋が併設しているので酒のラインナップが豊富な雰囲気も良い居酒屋さん
こちらのお店は雷門のすぐ隣にあり、席がある角打ちできます。裏鍋島、BANG純米吟醸、オムライスクリームチーズの味噌漬け、ホタルイカは100円ライターで炙って食べます。 鍋島は雑味一切なく綺麗なお酒です。 酒屋…
外見は立ち食い風、安くてガッツリで満足、旨さ最高の生そば讃岐うどんの店
クオリティは高いがリーズナブルでセルフ式だから、B級グルメ、立ち食いそばのグループに入るのかも知れない。 この日は朝食。 券売機でいつものようにかのやうどんを購入。 カウンターで食券を出す時に、そばかうどんを聞かれて、つい癖でそばと答えてしまった。 出来上がりを取りに行く途中で気付いたが、後の祭り。 席に着いて食べて見る。 出汁はそばなので関東風。 この店はうどんだと関西風の出汁を使う。 汁は美味しい。 そしてそば。 これが食感、味ともに素晴らしい! うどんばかりではなく、そばもハイクオリティだ。 揚げや昆布、とろろ昆布など具だくさん。 そばや具はもちろん汁まであらかた飲んでしまう。 初めて食べたこの店のそばだが大満足。
昼は立ち食い蕎麦で、夜は立ち飲み屋になる二毛作店
よくわからんけど、そばとデカイかき揚げの感じから、「 まえだ、たかね、さだはる」は何らかの関係があると思う。 天ぷらそば@580円! ドデカイかき揚げ天ぷらが別盛りで出てくる。 蕎麦はちょびっと太めの田舎風。 とにかく、安くてボリュームあり旨い! 昼時は行列ができるのも、断然ナットク! 納得しすぎて、膝たたき過ぎて足が折れた。 ウンウンし過ぎて、首の骨が折れた。 医療費請求するわよっ! ワカメ、大根おろし、ねぎ、天かすは、アズユーライク方式! 玉子はひとり一個まで無料! ちょっと、サーヴィス良すぎない? ボクの事、好きなんですか? 最近、禁酒してるからつまらないけどいいですか? あなたは誰と契りますか? 海は死にますか? 山は死にますか? 春は死にますか? 秋は死にますか? 愛は死にますか? 心は死にますか? 私の大切な故郷もみんな 逝ってしまいますか?
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