更新日：2024年04月21日
地元でも人気！落ち着いた雰囲気のなかで味わう秩父のお蕎麦屋さん
誕生日に噛ませて、紅葉を見に行こうと思って狙い打ちした秩父のお蕎麦の名店。 くるみしるがここまで日本蕎麦に合うとは、、、という新鮮な美味しさを堪能。 惜しいのは秋鮭の天ぷらを食べてみたかったところw
昔ながらの製法にこだわった蕎麦屋さん
秩父で何回か蕎麦を食べましたが、その中でもおすすめです。市内中心はから少し離れていますが、駐車場が広いので車なら全く問題ありません。 注文したのは もりそば もりそば （大盛） 天麩羅盛り合わせ8種 味噌ポテト まず蕎麦の量がなかなか多いです。並で普通のお店の大盛くらいあります。大盛は3人前くらいありますね。もちろん蕎麦も大変美味しいです。 天麩羅、味噌ポテトも美味しくお腹いっぱいになりました。
割烹料理屋さんが経営している手打ちうどんのお店
グリーンカレーも美味いけどここのうどんは藤店よりコシあるうどんだぜ✨ うどんが美味い 肉汁は藤店の方が美味いね✋ ここの天ぷらは蕎麦屋の美味い天ぷらバリに美味いぞ✨ 天ぷらは夜行くとほぼ売り切れてるから昼行くべし。
蕎麦の実を石臼で挽き、職人が毎朝手打ちするこだわりのお蕎麦をご堪能ください。
蕎麦屋ならではの飲み物ということでアルコール類が蕎麦湯割り！どんな感じよ？と思いましたが、美味しかった〜。 一品のおつまみ系は数が少ないですが、蕎麦コースを頼むと先付けからいろんなツマミと天ぷらやシメのお蕎麦がついてくるので充分でした。コースも千円代からいろいろあるので品数と相談して選べます。 コースで物足りない分を今回は牡蠣の天ぷらで追加。ふわトロで美味しかったです。
アド街で紹介されていたこともある、地元の人気蕎麦屋
お蕎麦は極太麺で噛み応えがあります。おつゆをたっぷりつけて食べるのが美味しいです。 #田舎そば #人気店
そば打ちが店内から見ることのできる、所沢のお蕎麦屋さん
初めうどん屋であてを付けたものの家内が「そば」を所望、近所でも行く機会のなかった名店のここへ。 思えば今から25年位前に図書館のグルメ本で見つけて自転車で30分位かけて一度来たことがあった。 奥座敷二卓と手前テーブル席三卓。 温かいそば茶が旨い。 自分「そばセット一八五〇円」ざる、おぼろ豆腐、焼き味噌、茄子の煮浸びたし、杏仁豆腐 家内「野菜かき揚げそば一三五〇円」 一つ一つが文句無しのこだわりと幸せ。 家内も満足で感激。 会計がご主人だったので前回の訪問に続いて二度目と報告。住まいも近くなったので再訪を約束。
元祖なす汁うどんが人気、肉汁うどんや定食も美味しい老舗のうどん屋
メインは武蔵野うどん・そばですが、何でもござるのが埼玉・”昭和遺産店”の特徴。 そして、ラーメンが、美味くて安いのも共通店。 《 ラーメン 》¥550-税込 《 ミニカレー 》¥390-税込 ラーメンは、いわゆる蕎麦屋のそれとは一線を画す、鶏がらスープの本格派。 麺は、加水率のバランスの良い、細麺ストレート。 久しぶりですが、相変わらず美味い。 そして、これまた蕎麦屋のそれとは一線を画す、濃いブラウンルーのカレーとの相性が抜群。 気分さいこうのランチでした。
東武動物公園駅徒歩5分、昔ながらの太目の手打ちそばの美味しいお店
夏季限定 冷やし天ぷら蕎麦950円 天ぷらがどっしりと載ってる見た目のインパクト そして麺を手繰ると「一茶」ならではの極太麺 あまりに太いのですするというよりも噛んで飲み込む感覚 「夏場にさらっとお蕎麦でも！」なんて思って頼んだ人には 好き嫌い分かれるだろうなと思う でも！一度は試してほしい！ ラーメンは本当色んなのあるけど、 ほんと蕎麦の中でここまで面白いのはそうそうないと思う で、しかも好き嫌いは別としてちゃんと美味しいもの 映える狙いではないはずさ
塚越にある蕨駅からすぐのそば屋さん
前回は天ぷらを乗せた蕎麦をいただいた。 今回は天丼セットを頼んでみる。 オーダーするとカウンター内にある温かいそばつゆにきす天とかき揚げがほいっと投入される。むむむっ、そういうことか！ご飯をよそい、セットのかけそばを用意するまでの時間、1分くらいだろうか。天ぷらはつゆにぷかぷか。 それが、アツアツのご飯に乗って着丼。うむ。この店のスペシャリテは天丼だったのか、、 煮詰めた甘辛いタレのかかった天丼とは全くの別物。しかし、美味いのだ。紅生姜がまたいい。
からみせいろがオススメ、お手頃価格で美味しい江戸蕎麦が食べられるお店
こちらのお店は、価格も比較的リーズナブルで、伝統的な「江戸そば」を継承している。「江戸そば」とは何かと考えてみると … 更科、薮、砂場 … 老舗の人気店はやはり値段が高くなるが、田舎や挽きぐるみではない普通の細打ちそばが江戸そばであって、蕎麦湯もそれほど白濁していないあっさり系だ。産地がどうの風味がどうのと言って、価格がやたらお高いお店が多いが、本来、蕎麦は庶民の食べ物であったはず … 高くて旨いは当たり前で、リーズナブルで旨い町蕎麦が最近の好みです。 2023年7月訪問
鴨南蛮や横綱うどんが名物、昔ながらの店構えのうどん・そば店
蕎麦の量は、やや少なめという印象 … あっさりしたサラサラ蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 天ぷら系の温かいつけ汁は、普段あまり頂かないが、このつけ汁の海老天はとても美味しいと感じた。蕎麦以外にも和食メニューの充実したお店のようです。 #蕎麦ランチ #つけ天せいろ #蕎麦好き
素敵な景色を眺めながら食べるお蕎麦はさらに美味しい、居心地のよい蕎麦屋
わらじカツ丼 1100円 くるみそば 900円 ※下書きのまま未公開でした。 タレが染みた美味しいカツ丼でした。 ゴールデンウィークに訪問 前日は凄い混雑だったそうで、今日でよかったねぇ〜と店主？の方が。。。
川越総合地方卸売市場内、ボリューム満点の有頭海老が人気の海鮮料理店
ボリュームがとにかくすごい。 エビフライは全メニューについてきます。 デラックス定食と自分で仕上げるお茶漬け定食を注文しましたが、お腹いっぱいになりました。 #新鮮な魚 #埼玉で新鮮な魚が食べられる #川越 …
塩との相性抜群な天ぷらがいただける蕎麦屋さん
お目当てのお蕎麦屋さんが、40組以上の待ち行列だったので、断念‥‥。代わりにこちらのお店へ。店頭で名前を書いて、待っている間に記名者までで終了となったので、ギリギリセーフでした。 頼んだのは、くるみ蕎麦と舞茸の天麩羅。くるみと言っても、ほんのりと胡桃の香ばしさを感じる程度で、つゆ全体のバランスを崩すことなく、お蕎麦を美味しく頂けます。最後に蕎麦湯を入れて飲むと、上品な汁物を頂いた感覚になります。揚げたての天麩羅は、抹茶塩で。期待を裏切らない美味しさですね。 ちょうど暑い日だったので、娘は食後にカキ氷を。黒蜜きな粉のカキ氷を頂きました。少し貰いましたが、フワフワの氷に黒蜜きな粉が予想以上に合い、美味しかったです。 閉店ギリギリだったようですが、店員さんにも親切にして頂き、ゆっくり食事ができました。ご馳走様でした。
煮干し出汁がきいて味噌汁のような味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さん
2023/07/13 (木) 11:40 訪問 北本市の やまがたらーめんきたもと屋 さんに行きました。 ほぼ一年ぶりの訪問になります((*´∀｀*)) １１時４０分頃の訪問でしたので、まだ駐車場に空きがあり、すぐに席に案内され…
地元で採れる根菜がたっぷり入ったうどんは、芯から温まる優しい味わい
建物内の別の場所に立ち食い秩父そばがありました。次回は豚丼単品に、立ち食い蕎麦のかけそばの組み合わせがいい気がしました。
揚げ蕎麦がおすすめの美味しいそば（蕎麦）のお店
お店の接客、清潔感、商品の質、コスパ的にも今年度私の蕎麦ベスト5にはいるお店です。お昼ジャストに入店、お客様8割在席。メニュー頂き、目を通したら、１日限定ランチ発見！駄目元でお聞きしたらokとの事、蕎麦大盛りお願いしました。さて実食。蕎麦は星が入る新蕎麦。風味、喉越し良いです。ただ惜しむらく、耳鼻科診療中で香りは？。天麩羅は見事です、海老等5種、天つゆでは無く塩であれば尚更優。卵焼、椎茸、蒟蒻良い味付けです。生野菜の下に鶏の胸肉？苦手なので唯一のこしました。トイレも面積大きくとりまことに心地よく蕎麦ランチたのしめました、さいごのデザートも美味しかったです、また再訪します。
蕎麦粉から作る手打ち麺を使うこだわりの蕎麦屋
本日のランチで食べた田舎そば。1,100円。 初めて来ましたが人気店みたいで、開店と共に入りましたが続々と人が入ってきます。 待つこと約20分。極太麺なので茹で時間がかかります。 その麺ですが、もの凄くコシがあり啜って食べる麺では無いです。量が少ないかと思いきや、ずっと噛んでるのでこの量でもお腹いっぱいになれました。 最後は白っぽいそば湯で締めました。 人気店なのがわかる接客と蕎麦でした。
朝定食も食べられる、安くてスピーディが売りの立ち食いそば屋さん
北朝霞で立ち食いそば！ 休日に出かける際、北朝霞駅にあるコチラで軽くランチを。食券制で、注文したのは天ぷらそば420円！ 柔らかい茹で麺で。お出汁はさっぱりしてました。 天ぷらなぜか平べったく、作り置きのせいか冷めてましたが、お出汁を吸ってる天ぷらも好きなので悪くないです(・∀・) 寒かったので熱々のお出汁で、身体も温まるランチになりました！
ローストビーフ丼＋ざる蕎麦をいただきました。 こちらのお店は、生山葵を自分で擦ります。 ローストビーフに山葵がマッチ。 とても美味でした。 ざる蕎麦も専門店並の旨さ。 自家製ぷりんがこりゃまた旨い。 お店の雰囲気もJAZZが流れていたりイイ感じです。 次回は違うメニューで、また来たいですね。
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