【困ったらココ】秋田でざるそばが楽しめる人気店20選

〆ラーメンが食べれる蕎麦屋だと？！と聞いて気になって行っちゃいました。 もうお腹一杯だったので半ラーメンを注文。細麺でさっぱりした醤油ラーメン。昔ながらな味わいで美味しかった！確かに〆ラーには最高！

本日は秋田でドライブイン飯 地元では河ドラと呼ばれる人気店 天候が悪いせいか並ばずに入店 名物のもつ煮定食を頂く もつ煮は他店の3倍以上の量 もつ煮は柔らかトロトロ 味噌ベースで味は濃がらず美味い 次回は気…

お蕎麦屋さんですが、 中華そばが人気のお店！ 念願かなってやっと食べれた！ めちゃうめー！ ٩(◦`Θ´◦)۶ 中華そばは、チャーシューではなく 親鳥が入っているのが特徴だそう。 コリコリ硬い肉が入っています。 親鳥のスープ最高！ なに？この中華そば めっちゃうまいんだけどー！！ そして、味噌中華も めっちゃおいしい！ やば〜い、定期的に通いたい〜！ 今度はタンメン食べたいなぁ♪ 駐車場は、お店の前だけ。 店内広いので回転早いです。 中華そば550円 〈2021.2.27再訪〉 やっぱうま〜♪ 中華そばのみだった（なんでやろ？）

頼もうとしたギバサ蕎麦のメニューが中々見つからず、、後ろにお客さんが待ってるので、、目に付いたキノコ蕎麦を思わずポチッと(⌒-⌒; )。 店内は凄く麗香でゆったりしてます。 普通に美味しかった〜 ご馳走様でした〜

西馬音内盆踊りを観に秋田に来て友人のおススメの彦三さんに食べに来ました。かき揚げサックサク。彦三セットを注文し美味しくいただきました。オーナーがとても気さくな方で大変楽しかったです。また食べに行きま…

田沢湖駅前の物産館、田沢湖市の中に構える【そば五郎】に訪問しました。 本日は2人で訪れ《地鶏そば》と《本日のラーメン》を注文しました。 《鶏そば》 冷たい日本蕎麦を温かいお汁で食べるつけ麺スタイル。田沢湖地蕎麦5割に細かい蕎麦粉を繋ぎ足した10割蕎麦はツルッとした喉越しで、豊かな蕎麦の香りがします。お汁は天然ダシが薫る上品な味わい。汁の中に比内地鶏と焼きネギが入ります。蕎麦も汁も無添加無化調。 《ラーメン》 日替わりとなってとおり本日は醤油味の中華そばでした。出汁は鶏ガラと厚けずりの鰹節。麺は自家製でスープによって変えており、中華そばはパツンとした口当たりの低加水麺。素朴な出立ちだが出汁も麺も抜群に美味しかった。 因みに毎月22〜24日は【ラーメン五郎】として営業してるようです。

手打蕎麦「たちばな家」（秋田県秋田市保戸野八丁）。 西馬音内蕎麦の名店「元祖弥助」（秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町）の製法を継承、繋に布海苔を使用した「かけそば」（530円）は噛み応え抜群。 天麩羅メニ…

文政元年（一八一八年）創業の「弥助そばや」さんに行ってきました。お店には日曜日の11:01着で店内満席の中待ち5名という状況、参考までに提供は11:26でした。 初代がつなぎに「ふのり」を加えた二八そばは、なめらかさとはごたえを合わせもつそばとして西馬音内の地に誕生。ユネスコの無形文化遺産に登録された西馬音内の盆踊りだけでなく、西馬音内そばとして、この地のもうひとつの名物となっています。 ひやかけと天ぷら（1,300円）･･･名物の「冷がけ」そばは細いのにコシがあって歯切れがよく、そばがふわりと甘く香ります。冬でも「冷がけ」を注文するのが地元民の定番。鰹節と昆布だけでだしをとったつゆは、強めの甘みが秋田らしさを感じさせます。 町内には西馬音内そばを出すお店がいくつかありますが、お店ごとに違いがあるので食べ比べてみてください。西馬音内そばの系譜は写真を貼っておきますが、書いてしまうと「弥助そばや」の流れを汲むのは「小太郎そばや / 松屋 / 信太そばや」です。

【絶景おでん】 岩手県から秋田県にドライブ。 風情のあるドライブインに停車します。 峠の上なので、店内窓の下には田沢湖が広がります。我々はおでん盛り合わせ3人前をテイクアウトしました。玉子、大根、昆布、…

【新屋の超人気そば店は丼物が美味い】 <お店の立地や歴史> ・新屋元町バス停1分 ・駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席と小上がり座卓 ・家族連れやカップル多し ・休日のお昼時は待ち列あり <オーダーメニュー> ・かつ丼(一口そば付き) 1,100円+海老天385円 (僕) ・上天ざるそば1,650円(妻) <感想> 自家製石挽手打の二八蕎麦が人気のそば店。 市内のあちこちからココを求めて来るので土日は待ち行列が当たり前になってますね。 そんな中でも12時前だとすんなり入れるチャンスはあると思います。 僕らは待なくテーブル席に案内され、お決まりのカツ丼をオーダー。 カツ丼には一口蕎蕎麦が付きますが、結構普通に量が有りますのでセットメニューと言ってもいいくらいですね。 更に今回は蕎麦に海老天をトッピング！ ここの海老はプリプリで本当に美味しいので一口蕎麦が超グレードアップしますよ✨ カツ丼のロースカツは相変わらずデカくて美味いし、何よりシャキシャキの玉ねぎの食感が最高なんです。

北秋田市の 手打ちそばと比内地鶏のお店。 人気店で、お昼どきに行ったところ満席。 しばらく車の中で待機。 ランチセットで そばと親子丼のセットを食べました。 親子丼が極上でした！ 炭火のかおりが薫る極上の親子丼！！ 食べごたえある食感の比内地鶏。 とろーりたまご。 そばも美味しかったです！ ごちそうさまでした。

二八そばと田舎蕎麦 天ぷら こごみ、ふきのとう、春の野菜天ぷら ダッタン蕎麦を打った味はまずまず ちょっとエビの衣が多いかな。 次は鴨なん その方が良さそうだ

道の駅かづのの店先の売店で「みそつけたんぽ」をいただきました。 うるち米を棒にまとわせて握って固めた「たんぽ」に甘辛の味噌をつけて炭火で焼いたものです。注文するとおばちゃんが一本一本ていねいに焼いて…

秋田県羽後町の町中のお蕎麦屋さんです。行列が出来てるお店で、盛りのいい天ざるおすすめですな〜(^^)

本日のオーダーは「冷がけ」にかき揚げとイカ天を追加です。 暑い日には、食が進む一杯です。 かき揚げ・イカ天もサクサクで美味しいです。 大盛でしたが直ぐ無くなってしまいました。 ごちそうさまでした。

出前もやってて地域に愛されてるお店！ 素朴で懐かしい味わいのラーメンです。

遅くなったので、まるまつに入ってみました。 かつ丼ミニ豚汁セット1029円と、さば味噌煮定食609円、お子様うどん294円。 久しぶりに食べたけど、かつ丼は結構いい味でした。 もうちょっとご飯が汁だくなら良かった…

サイズ感が思ってたより 小さめで残念だったけど 味はもちろん美味しいし、お蕎麦付き だから丁度よかった(๑و•̀ω•́)و

祖母の家で山籠りチューバ練習中に一杯。 秋田の十文字ラーメンです。 あっさり鶏ガラのシンプルな味わい。こいつに必ずはいってるのはおふ。 おふがまたおいしいんですよね。 東京ではなかなか味わえない、シ…

【旭北エリア #秋田の有名蕎麦店 #がっつりセットがお得❗️ 】 ■10月31日(火)13:15 ◎どんどんセット1,112円 最近...会社の近くで行ったことの無い店を探すのが一苦労。 それだけ秋田はお店が少ないということですが…