夜遅くまで楽しめる、親切サービスと極細麺の本格豚骨ラーメン
帰宅が遅くなり、最寄駅となった用賀駅近くのラーメン店に初訪問。府中店は経験有り。 初訪問時のルーティン販売機の左上の法則にて、極上豚骨@880円を選択。麺は博多流の素麺のような極細麺で、ほどよく油を纏っていてスープに馴染みやすくスルスルといただけます。具材はシンプルにチャーシューとメンマと海苔と葱。スープはあまり濃厚な感じではなくむしろ口当たりは優しいライトな仕上がりです。柚子胡椒の他、すりゴマ、辛子高菜、紅生姜などがあってアレンジできるので替玉しても飽きなく食べれます。おかげさまで替え玉もひとついただいてしまいました。 深夜まで営業しているからか、訪問した10時過ぎでもほぼ満卓という遅い時間に夕食を求める方々の憩いの場所になっているようでした。
夜遅くでもサクッと楽しめる、こってりなのに食べやすい一杯
野方ホープ自体は2度目の訪問。 荻窪店は1997年創業だとか。 季節限定のつけ麺も迷ったが 「とまととんこつ」¥980 を注文。 こちらは背脂の量は選べません。 思ってた以上にトマト味も濃いし チーズ、ルッコラ、マッシュルーム、 バジルオイル、香味野菜など 背脂チャッチャを売りにしてるお店の メニューとは思えない洋な1杯。 麺も平打ちっぽい感じ。 土台の動物系もしっかりしてるし ただ既製品のトマトソース絡めました、みたいな 感じじゃなくて美味かったー。 トマトラーメンもいくつかの店舗で食べてるけど好きなジャンル。 #杉並区 #ラーメン
市場らーめん
お盆休み突入して早速墓参りの前の腹ごしらえ。姫がつけ麺ご所望なので。あらとんつけ麺1,030円。冷水でキリっと締められた中太縮れ麺2本を手繰って熱々の濃厚豚魚介つけ汁に通してズルズルと音を立てて啜る。つけ麺の醍醐味。厚チャーシューも太メンマもおいしいけど、いっそ麺だけでいい。うまい。
胡麻の風味と辛さを自在に選べる、サラリーマンも通う健康派担々麺専門店
本日、東京出張です! アポ先付近で検索し訪問しました。 担々麺いただきました。 最近、辛さに弱くなったので辛さライトです。
豚骨を極めた者だけが出せる味「極豚」
博多ラーメンの店のつけ麺ってどうなんだろうと頼んだことなかったので頼んでみた。 さすがに豚骨は濃厚、そこにしっかりと魚介、少し酸味がある。ドロドロせず軽めのトロみがある感じで、太麺によく絡む。 麺にのっている刻んだ生ニンニクの扱いが少し難しかった。つけだれにいれるとダイレクトに麺に絡みつくので、結構刺激強めだった。 結構美味しかったので、また食べてみようと思う。
ラーメン×ライス食べ放題の満腹コンビ
会社の会議前の昼食で利用。行きたいお店が移転になっておりこちらのお店で。半熟玉子ラーメンを注文。お客さんのほとんどが男性でライスを一緒に頼んでいました。ライスは100円でお代わり無料です。スープがとても美味しかったです。 #会議前の昼食 #スープを飲み干すラーメン #家系 #ライスのお代わり無料
駅ナカで本場の博多豚骨を手軽に楽しめる、コクとボリュームが魅力のラーメン店
駅ナカ、改札ソバで、移動中のサク飯には最高の立地。一風堂定番の「豚骨」を。麺は、やわ/ふつう/カタから選べて〝ふつう〟で。スープは臭みを抑えて、あっさりめで美味しい。麺量はちょっと少なめだけど、替玉(100円)は我慢我慢。完食した後に知ったけど、紅生姜や辛子高菜はお願いすると出してくれるシステム。お忘れ無く。 #ラーメンはネギ抜き
極太麺が主役、昭和レトロな落ち着く空間で満足つけ麺体験
無性につけ麺が食べたくなり自宅近所で食べ応えあって美味しいと評判の良い此方のお店に行きました。 店内は予想以上に広く、カウンター席は隣の席との間隔があるからゆっくり座れます。インテリア雑貨は昭和レトロな感じです。 事前に食券を買うシステムなので、とりあえずお目当ての特製つけ麺を頼みました。注意書きに極太麺だから10分は茹で時間が掛かるそうです。 先客らのオーダーが重なっていたので10分以上は待ちましたがデッカい皿に盛られた麺と少し大きめな茶碗が着膳。ボリューム感ありますね! 確かに極太麺で色がやや黄土色っぽいのが特徴的ですね。メンマまで極太(^^) つけ汁は麺に比して少し量が足りないとコメントがありますが、麺大盛りにしなければ大丈夫だと思います。って言うかデフォルトで確実に300g以上あると思うので大盛りだと私は食べ切れる自信がありません。 麺はコシがありますが表面がツルツルしているので意外に食べやすいです。極太麺だからワシワシ食べるのかなと思っていたら喉越し良く食べれます。しっかりした味のある麺なので確かにこれは美味い! つけ汁は濃厚でドロッとしているから麺に良く絡まります。オーソドックスな煮干し系+ベジポタですが普通に美味しいと思います。 スープ割りを入れてもらい完飲しました( ̄∇ ̄) 強いて言えばチャーシューをもう少し厚切りブロックみたいな切り方にしたら力強いつけ麺になったろうなと思いました。 駅近くで便利だし味は悪くないから人気があるのは分かりますね。 ご馳走さまでした、また行きます! #清潔感ある店内 #落ち着ける店内 #広々したレトロな空間 #カウンター席あり #前金制が楽 #極太麺で食べ応えある #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #駅近で嬉しい
とろとろチャーシューと自家製麺が決め手、コスパ抜群の博多豚骨ラーメン
仕事の合間のランチで、 好意的な口コミが多かっためんくいやさんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのはこってり豚骨ラーメン♪ チェーン店で出されるドロっとしたこってりタイプは好みではないのですが、 そこまでのこってりではなく、 おやつ感覚の豚骨ラーメンよりはしっかり濃いという感じ。 麺は博多豚骨ラーメンの雰囲気で、 どうやら自家製麺らしい。 具材のトロトロチャーシュー、トロトロ煮卵、シャキシャキキクラゲは、 不可をつけるところがなく、 これこれと脳内再生される感じ。 最後まで美味しくいただきました☆ #程よくコシのある細い麺 #さくっとランチ #こってりラーメン
濃厚好き必見!自分好みに楽しめる豚骨ラーメンの名店
豚骨ラーメンの店。チャーシューと角煮の入ったお肉たっぷりのメニューを選択。 チャーシュー麺も良いけど、角煮と抱き合わせると食べ応え満点です。ベースの豚骨ラーメンも美味しいし、リピ確定。ご馳走様でした。
進化する『美味しさ』と、変わらぬ『想い』。まるきんラーメンのまごころを。
有明アリーナに行く前に木場を探索。近くにあったので寄ってみました。お客さんもそこそこ入っています。 トッピング全乗せのいっさいがっさい(¥1400)に高菜ネギご飯(¥100)を注文。なかなか濃厚な豚骨スープに細麺がばっちり合います。ネギもチャーシューも良いですね。高菜も味付けが丁度よくご飯が進みます。替玉なしでもそこそこお腹を満たせた美味しい一杯でした。
濃厚なのに重くない魚介スープのラーメン
地下鉄赤塚駅を出て川越街道を平和台方面に向うとこの店がある。 店構えも店内の雰囲気もバルかビアバーのような感じ。 この日はランチ。 カウンター席に座り、まずは生ビール。 冷え冷えのビールを飲む。 ラーメンは青ネギラーメンを注文。 ビールをゆっくり飲んでいるとラーメンが出てきた。 思った以上に青ネギがたっぷり。 まずスープ。 魚介豚骨のスープは旨い。 麺も美味しい。 中程度の太さの麺がスープに良く馴染む。 濃厚なスープだから、青ネギが良く合う。 半分程度食べてからおろしニンニクを投入。 パンチが効いて美味しくなる。 〆で旨味辛子を入れる。 刺激があっていい。 麺と具は完食。 濃厚だから少しもたれたが美味しくラーメンを楽しめた。 #地元民に愛される店 #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる
【豚烏独自の味】寸分の狂いも許さない、全製法にこだわる“潮豚骨ラーメン”!
我が家は豚烏さんの大ファンです。 家族のスケジュールがなかなか合わないので久しぶりの来訪でした。 お店の皆さんの温かいお出迎え そして安定の美味しさに感動です。 丁寧に作られたスープの美味しさにはいつもうなずきながらいただいています。 漬け丼 卵の黄身に旨みがギュッとつまり少しラーメンのスープを足していただくと最高ですね。 最後に冷カラ(写真撮り忘れ) 冷たい唐揚げは珍しいですね。 これもまた甘辛くパリッと揚げられた鶏皮が美味しくて冷たいビールのお供に最高です。 今夜も至福のひとときをありがとうございました
多彩な麺とスープが選べるラーメン店
高尾まで来たので、八王子ラーメンでも食べようと 調べたら駅前に数軒八王子ラーメン出す店があると。 そして半炒飯がある店もあると。 ってことで、こちらに入りました。 入口、入って直ぐ左に券売機があります。 結構みんな見落として注意されてます。 僕もです。 ってことで 八王子ラーメン+半チャーハンセット 1350円を選びました。 ちょっと高いよね。 店内は、丁度お昼時。 ほぼ満席でした。 少々待ちました。 とりあえずラーメンを。 うん。八王子ラーメンって感じね。 麺はつるつるで食べやすい。 玉ねぎもシャキシャキ。 そして炒飯。 まあまあかな。 おまけ感はあるね。 ぺろっと食べ切ったけど 麺は少ないかなって感じた。
11/9/2025 辛まる半熟たまごトッピング॰˳ཻ̊♡ 今年2回目のまるきん。辛まるは辛さを聞かれず多分一番辛いのがきました。辛いけどスープが美味しくて止まりません。キャベツもトッピングすればよかったな。 5/25/2025 まるきんラーメン半熟玉子トッピング॰˳ཻ̊♡ 前回から3年ぶりでした。いろいろ悩むけど安定の定番に落ちつきました。 冷やしの季節にまた来たいです。 #駐車場あり #人気店 #何度もリピートしています
コシ自慢の中太麺と濃厚つけ汁が楽しめる、遅い時間も嬉しいラーメンスポット
味玉白豚骨らーめん、トッピングヤサイで1040円。 人形町の人形町通りに面したお店です。遅めの昼食に入ってみました。店員さんのうち一人は休憩中で寝ていましたが、もう一人の店員さんは日本語が出来ないらしく、券売機ではなくPayPayで口頭でオーダーしようとすると起こされていました。それはともかく少々胡椒が多い気もしましたが、豚骨で美味しかったです。
太ネギがアクセントのやみつきラーメン
何十年振りに。ネギ好きのためネギラーメンを。 今度は初心に帰り定番をいただく予定。→早速行きました。そうこの味です。
深夜も満足できる、独自進化のコク旨豚骨ラーメン
【早朝4時まで営業しているので抜群の使い勝手☆味噌が美味い!中毒性がある長浜ラーメン店】 東京都世田谷区上北沢。甲州街道下り線沿いにある長浜ラーメン店です。早朝4時まで営業している為、深夜族には嬉しいお店です(*´∀`)♪ 世田谷店の他、相模原にもお店有り。最寄りは、京王線の八幡山駅、若しくは上北沢駅φ(.. ) 久しぶりのコチラ。履歴を確認すると、6年数カ月ぶり。平日の12時過ぎ、先客3名、後客4名。店員さ2名。L字型カウンター席×10ほど。芸能人が多数訪れているようで、サイン色紙が沢山張られています。券売機式 φ(.. ) ◆本日の注文◆ とんこつ 味玉味噌(大盛) 1050円 麺大盛なので硬めでお願いしました。麺は加水率低めの細め。スープは塩分濃いめの豚骨味噌。適度な鶏油です。チャーシューは良く味がしみていて美味しい。他の具は、キクラゲ、刻み玉ねぎ、メンマ、トッピングの味玉。 今回の味噌はかのり美味しかった。そして、ジャンクな一杯。かと言って本場の長浜や博多ラーメンではなく、あくまでコチラ独自の「長浜らーめん」と捉えるべきでしょう d(^-^) 好みのラーメンなので、また寄る可能性は高いですねヾ(о-ω・)ノ⌒★ #小結 #長浜ラーメン #早朝4時まで営業 #2025年34杯目 #Ⓡ人気店 #甲州街道 #ラーメン #つけ麺 #餃子 #芸能人のサインが沢山 #再訪可能性高い
濃厚なのにくどくない、多彩な麺と限定メニューが楽しいスタミナ系ラーメン食堂
No.1144【あっさり和風の塩だれにモチモチ平打ち麺が絡む!】 「三鷹食堂 いなり」で「特製油そば」と「おろしにんにく」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時23分 ◆並び:店内待ち先頭 ◆並び方:店内に待ち席4~5席分あり。食券を購入して店内待ち席に座る。食券を事前に渡すよう言われることが多い。店内満席の場合は、食券を買わずに店外で待つ。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製油そば」1100円(塩) 「おろしにんにく」50円 ◆着丼時間:12時33分(10分待ち) ここの所、熱発でぶっ倒れていたので麺を食べられなかった私。ようやく身体が戻ってきたので、病み上がりの身体にこってり濃厚豚骨カンフル剤をぶち込むべく、「三鷹食堂 いなり」さんに行って参りました。店に向かう前から、身体が回復した喜びと、久々に「いなり」の「豚骨らーめん」が食べられる喜びとで、足取りも軽くルンルン気分で向かっていたのですが、現着し券売機を見て愕然… 「豚骨らーめん」が全部売り切れ!!! ってか、今日はやっていない感じ。これは痛い…完全に「いなり」の豚骨の口になっていたのですが、だからといって今更「じゃ、いいですぅ~」と退店する度胸も持ち合わせていない…となると豚骨以外のメニューから選ぶしかありません。 病み上がりの身体にパンチがある物をカンフル剤としてぶち込むというコンセプトを思い出し、「豚骨」の代わりに選んだのは、「油そば」+「おろしにんにく」トッピング‼ いなりの「おろしにんにく」は家系のカウンターにおいてあるような保存料などが入った加工品として売っているような物ではなく、二郎系で盛られるような生ニンニクの破片が入るガチおろしにんにくなので、かなりのパンチ力を持ち合わせています。こいつをドスンと入れて完全快気といきましょう! 店内待ち席で待っている間に食券をわたし、その際に油そばの味を「塩」か「醤油」か聞かれるので「塩」で回答! 待ち始めてから5分程で席が空き着席し、着席から5分程で着丼です! ≪着丼後情報≫ 「特製油そば」「おろしにんにく」の他に、以前は付かなかった生卵がついてきました。これは特製のトッピングなのか、それともデフォかはわかりませんでしたが、とにかく溶き卵にしてすき焼き風にして食えって事だと理解し、まずは油そば単体をかき混ぜていくッ! 良くかき混ぜたてから、まずは卵もニンニクも使わず頂きます!まず感じたのは強い和風出汁感。塩ダレは少し甘みがあって旨味が強く、白出汁とかそっち系のお味。麺はモチモチの平打ち太麺で油との絡みは抜群!油はサラッとしていてくどくなく、「油そば」ではあるのですが、かなり食べやすい「優しい油そば」という印象です。 ですが、、、私は知っています。この「油そば」は「おろしにんにく」をいれると牙をむくことを(笑) という事で、早々に「おろしにんいく」をイン!そして一口!おおぅ!強烈なニンニクの香り、そして辛味!ベースが優しい出汁感が強い油そばなのでニンニクが立ちますね!油そばの油でほんの少しマイルドになりますがなかなか強烈なニンニクパンチ!! ほんの少し強烈なニンニクパンチにやられかけていた私は、たまらず生卵を溶きます。そして麺を持ち上げて生卵にディップ&啜る! これはかなりマイルドになって食べやすい!いや、自分でニンニク足しておいて、マイルドになって食べやすいってのはおかしいんですが、出汁の効いた油そばの旨味、ニンニクの香りと満足感、生卵の冷たさとコクのバランスが丁度良く、無茶苦茶美味しかったです。 エッジの効いたニンニク油そばを楽しんだり、すき焼き食いを楽しんだりしていると、あっという間の完食でございました。 パンチがあって元気になる油そばでしたね。美味しかったです!これで快気間違いなし!ご馳走様でした。
【愛され続けて28年目】京風らーめんに金沢のアレンジを加えて仕上げる至極の一杯
メニューには色々載ってるのであれこれ試したいのだけれども。なかなか行けないのでついつい大好きな特製ラーメンを頼んでしまう。