長浜ラーメン 一番軒 総本家

公式情報
ながはまらーめん いちばんけん そうほんけ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名鉄瀬戸線 / 喜多山駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
ラーメン 餃子 とんこつラーメン からあげ デリバリー・宅配
定休日
無休
052-772-9393

テイクアウト情報

Uber Eats/foodpanda/出前館稼働中!もちろんお店でテイクアウトも!

デリバリー情報

Uber Eats/foodpanda/出前館稼働中!もちろんお店でテイクアウトも!

豚骨を極めた者だけが出せる味「極豚」

名古屋でおすすめランキング上位の人気店! 店主である三木 規彰が九州長浜で本場の豚骨ラーメンに衝撃を受け 「何としてもこの味を名古屋に持ち帰りたい」その一心で始まった一番軒。 常に最高を追い求める我々のこだわりは 本場の再現ではなく、「極豚」の二文字に想いを込め お客様に笑顔を提供できる最高の一杯にこだわり続けます。 スープまるごと35頭の豚骨を特注釜で長時間炊き込み 余すことなく旨みを抽出した一番だしのみを使用する一番軒のスープ。 4万5000キロカロリーの超高火力で脂の粒子はきめ細かく混ざり合い 過剰なクドさが削ぎ落とされたスープはすっきり飲み干せるほどまろやかに。 極細麺小麦粉の配合や、食感を生み出すカットの仕方まで 試行を繰り返し辿り着いた世界にひとつだけの「一番軒オリジナル低加水極細ストレート麺」。 替玉の際にはそのまま口に運んで、小麦の香りや食感を楽しんでいるお客様もいらっしゃいます。 かえし旨みが強くボディのしっかりした九州産本醸造醤油を 4種類ブレンドした門外不出の元ダレ。 コク深く口から鼻にぬける芳醇な香りが、麺にしっかり絡みます。 ランチでのご利用もおすすめです★ 当店の自動発券機は日本語、英語(English)、中国語(Chinese)に対応しております。

口コミ(55)

    • ピックアップ口コミ

    スープがコクがあって美味しい。守山にあった時から通ってます。 定期的に行きたくなる味。 替玉あり、トッピング有り、チャーハン等も美味しいし味付け卵もgood 麺の硬さも選べて、店内も小洒落ててキレイです。夕方からの混雑は毎度の事 麺が無くなり次第終了なので深夜の場合注意! #いつも混んでるラーメン屋

    さーやって参りました。 マジ!寒い冬のラーメン祭じゃいー!!!!《*≧∀≦》 岐阜芥見店がなかったので本店?に記載しましたが、訪れたのは岐阜芥見です! ご了承くださいm(__)m にしても、スープは濃厚過ぎるほど! 麺は極細で麺とスープはよく絡みますぅ~(*/□\*) 替え玉にうずらの卵付き! こんな反則あり?Σ(゜Д゜)

メニュー

  • 白豚骨

    白豚骨

    ザ・熟成クリーミー豚骨! 24時間じっくり炊き込んだ濃厚ながらキレのある基本の一杯★

お店からのオススメ

  • 黄金の塩そば

    黄金の塩そば

    長崎産の煮干と北海道産昆布を贅沢に使用し うまみとコクのあっさりスープに もっちり中華麺が絡みあう絶品ラーメン! 豚骨がちょっと…という方やちょっと飲んだ〆にも つるつるイケちゃう【黄金の塩そば】大絶賛発売中★

長浜ラーメン 一番軒 総本家の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
Uber Eats/foodpanda/出前館稼働中!もちろんお店でテイクアウトも!

            

デリバリー情報

詳細情報
Uber Eats/foodpanda/出前館稼働中!もちろんお店でテイクアウトも!
【Uber Eats】
https://www.ubereats.com/jp/nagoya/food-delivery/%E9%95%B7%E6%B5%9C%E8%B1%9A%E9%AA%A8%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3-%E4%B8%80%E7%95%AA%E8%BB%92-%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%AE%B6/YdIcKWGsTOu5ukzVp4TP9A

【foodpanda】
https://www.foodpanda.co.jp/restaurant/p4ri/fan-xuan-zong-ben-jia#
関連リンク

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • とんこつラーメン
  • からあげ
  • デリバリー・宅配
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄瀬戸線 / 喜多山駅 徒歩17分(1.3km)
名鉄瀬戸線 / 小幡駅 徒歩22分(1.7km)
名鉄瀬戸線 / 大森・金城学院前駅 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名古屋市バス 幹一社1号(左大回り) 天神下 徒歩2分(140m)
名鉄バス 基幹バス本地ヶ原線01 猪子石原 徒歩4分(290m)
名鉄バス 基幹バス本地ヶ原線01 猪子石西原 徒歩5分(360m)            

          
店名
長浜ラーメン 一番軒 総本家 ながはまらーめん いちばんけん そうほんけ
予約・問い合わせ
052-772-9393
オンライン予約
備考
※Uber Eats・food panda【営業時間】 11:30~22:00
お店のホームページ

席・設備

座席

35席

個室
カウンター

(23席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
Wi-Fi利用
なし
駐車場
あり

専用Pあり

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • ランチ
  • PayPayが使える
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
Kenji Kawasaki
最新の口コミ
Komei.T

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
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