更新日:2026年02月22日
本場直伝!濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
朝7時でも20人は並ぶんですね でも、回転早い素晴らしい 家系本家直流 醤油のキレ 旨みすごいです ごはん、まぶしとは? と思いましたが白米と変わらない値段で これを提供できるとはすごい? また行きたいです
まろやかなスープと燻製チャーシューが楽しめる、広々空間の家系ラーメン店
5/30(金) 朝から雨模様、、、 前任時代の津田沼へ出勤です。 引き継ぎ挨拶で千葉市内、市原市内方面の取引先を複数訪問。 その道中で立ち寄ったこちら。去年の秋に行った時ぶり、2度目! 雨なのに混んでいて流石の貫禄ー ・ラーメン+味玉 ・ネギチャーシュー丼 王道家系列、しかも直系なので納得のおいしさです。 仕事、車、じゃなかったらキュッとビールが欲しいところ、、笑 メニューが豊富なのであれもコレも目移りしましたが、仕事中なのでシンプルにしておきました。 機会があればまた行きたい店です^_^
食べやすくてコク深い、立ち食いスタイルの家系ラーメン
平日ランチでお邪魔しました。 11:40分ごろ到着し、並びなしで入店。 事前の情報で立ち食いなのは知っていましたが、さすが人気店ですね。 食べ終わって帰る頃には、灼熱の太陽が降り注いでいても関係なく、5名ほど並びがありました。 肝心の味ですが、豚骨スープと醤油のバランスが良く、とても美味しい家系でした。 立ち食いでも並びができるのも納得の味。 しかも今どき、九条ネギラーメン中で950円。さらにライス無料。 1000円でお釣りが来ました。こんなに美味しくて、1000円以内で食べれるなんて、感謝しかありません! また行きます! ご馳走様でした!
早朝から味わえる濃厚家系、無料ライスで満腹必至
千葉北ICの近くにある家系ラーメン。土日は朝5時からやっているので、朝ラーに便利なお店。ライス、漬物は無料でおかわり自由。あまりにも美味しくて、2週続けて訪問してしまった。 1回目 特製ラーメン(1000円) 下道でトコトコ朝9時過ぎに到着。並ばずに着席。ライスを自分でよそってラーメンを待ちます。一緒に一味の醤油づけも口頭注文。初回なので、麺の硬さ、濃さ、油の量を全て普通を選びました。 肉が4枚、ほうれん草に海苔もいっぱい乗っていて美味そう。スープも好みの濃さで美味い!スープに浸した海苔でライスを頂くのも美味しい! 一味の醤油づけが、豆板醤よりも塩分が無く、辛さがあるのでこれまた、ラーメンにもライスにもよく合う。この調味料のおかげでライスおかわりしてしまいました。 2回目 家系味噌並(800円)に高級海苔(150円)、チャーシュー3枚(200円)をトッピング この日は、高速を使用して行った為5時半頃に到着。外からも確認出来たサビチャー(いつあるのか不明)があり、テンション上がりました。こんな早朝なのに、中待ち5番目の満席の大人気店。 ラーメン来るまでに、ライスと漬物をよそい、サビチャーをぶっかける。プルンプルンのお肉がたまりません! とりあえず1口食べてみたら、激美味!味噌や生姜や味醂などの調味料で煮込まれ美味すぎる♡ ついついライス多めによそったにも関わらず、ラーメン到着までに食べきってしまいました。 家系ラーメンの味噌はあまり食べた事が無い。なので期待して待っていたら、濃厚な味噌で美味そう!ほどよい塩加減で、熱々で美味い濃厚な味噌の家系ラーメン。寒い早朝だったので、なおさら美味しく感じられる。 次行く時は、味噌かノーマルで行くかかなり迷うレベル。 高級海苔は通常の海苔と異なり、隙間なくビッシリ詰まっている感じのタイプ。美味いけど通常タイプでも良い気がする。 結構お腹いっぱいなのだが、サビチャーがあまりにも美味しくて、半ライスにサビチャーと一味の醤油づけを乗せて頂く。甘辛い味のサビチャーに辛味が加わりこれも美味い!最後に味噌スープをちょい足ししても美味しかった。 また行きたくなるお店でした。 #稲毛区 #週末朝ラー #家系ラーメン #家系味噌 #高級海苔 #一味の醤油づけ #サビチャー
大きなチャーシューと濃厚スープ、家系ラーメン好きに嬉しい一杯
今日は厚木インターほど近く。 塩豚骨(並)1050円。 前回、醤油食べたから今回は塩⋯ 麺硬め、油少なめ、あとは普通でオーダー。 あれ?醤油より塩の方が好みかも⋯ ほんの少しトロミがあって塩味も抑えめ(に感じた) 麺は⋯硬め指定したのが裏目にでて⋯ちょいと芯硬く、少し沈めておいた⋯ チャーシュー相変わらずデカい。 ウズラの玉子1個だがデフォだと嬉しい。 次は味噌だな⋯ 相変わらず臨休が多いのでSNSで確認が必要です。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン68杯目
女性店主が丁寧に作る、優しい家系ラーメンと満足感の高いサービス
大晦日。個人店は正月休みが多い中、こちらは10:00〜16:00まで営業している事をXで確認。 東八道路と小金井街道交差する前原町交番前近くのお店。11:15到着。 駐車場は3台停められそうです。 カウンター席8席くらいのお店。券売機で現金購入。 えんふくラーメン1,000円(味玉、チャーシュー、海苔5枚、) 小ライス50円 玉ねぎトッピング100円 味濃いめ麺固め 例の如くご飯にQちゃんと豆板醤、胡麻を振りかけて待ちます。 まもなく着丼。おー旨そう! 味玉も黄身が黄金色。小金井だけに小金色笑 店内で炊いたスープは醤油感強めだけど白濁して濃厚です!美味い!やばい!玉ねぎ欲しい!って追加でポチッと。 味玉は半分にしてON the RISE! うわぁスープ飲み干してしまった… やっちまった(^ー^) でもいっか、大晦日だし。。 武蔵家三鷹店から独立したと言われる女性店主。 麺担当は息子さんかな。 とても元気よく清々しい接客も好感度良し! ご馳走さまです。 ベスト付けさせていただきます^_^ #家系ラーメン #ライス安い #中盛り以上はお代わり無料 #良いお年をお迎えください
醤油豚骨スープで、麺が太めでモチモチのバランスいい美味しいラーメン店
三田線の三田駅近くにある、家系ラーメンの店。 10年ぶりに前と同じく締めラーでの訪問。。 野菜たっぷりの味噌ラーメン。 丼には「壱角家」と書かれてますが、店名は「品川家」。 サブブランドなんだとか。。 ごちそうさまでした。
濃厚な豚骨スープと無料ライスで満腹必至、こだわり注文が叶う家系ラーメンスポット
最近醤油系が続いてたせいか、普段あまり求めない家系を連発。 味は濃いめでお願いしたが、その時の僕の口にはピッタリ ノーマルラーメン900円
ハマる美味しさ、豚骨醤油ベースのこってりスープのラーメン屋さん
むつ出張④ みんな大好き家系ラーメン! 本州最北端の家系です( ^ω^ ) 味は結構あっさりです。コッテリ系が少ない下北半島ラーメン業界なのであえてあっさり目にしてるのかな?地元の人はすごいコッテリっていってるけど… 最近ぼくの周りで流行ってる海苔祭りをもちろんここでも(´・_・`)まわりのお客さんはびっくりしてた!店員笑ってた!!ノリ追加の食券三枚買っちゃったからね!! やっぱ朝ごはんは家系ですね!! 店内には全国各地の家系の紹介が!これを見ると王道家にいきたくなる(^^) #ラーメン #家系 #海苔祭り #朝ラー
インパクト抜群の外観と本格家系ラーメンで朝から満足できる一軒
久しぶりに家系へ。北越谷の国道4号バイパス沿いにあります。駐車場は広くて便利。武州ラーメン(1100円)を注文。ライスはセルフでおかわり自由です。ほうれん草が少し多すぎかな。その代わりにキクラゲがあると良かった。ご馳走様でした。 #家系ラーメン #越谷
あっさり豚骨醤油と圧巻のネギが光る、懐かしさと清潔感のラーメンスポット
2/21(土) 自宅から自転車圏内で行ける貴重なラーショ店! 約半年ぶりの訪問です! ・チャーシュー麺 ・ネギ(単品) ・ミニネギ丼 ネギチャーシュー麺を選んで食券を買ったつもりが、普通のチャーシュー麺だったので慌ててネギを追加。 別皿でネギを出して頂きました。 ネギ丼、通常サイズしか扱っていない店が多い中 「ミニ」を扱っているのは大きい。豆板醤をチョイ乗せします。 ラーメンは途中までガシガシ食べ進め、途中でニンニクと豆板醤を加え味変。ウマイー 定期的に行きたい店です^_^
白飯が進む、濃厚スープと中太麺の満足系ラーメン店
モンタナラーメンキクラゲ付きをいただきました。 固め濃いめ多めでいただきましたが、渇いていた体には非常に効くパンチ力でした。 また来ます!
深夜にも嬉しい、あっさり系家系ラーメンが味わえるサービスエリアスポット
2021年オープン。 高坂SA下り内にあるフードコートの家系。 運営はジャパンフードマネジメント株式会社。 『九ツ家』と券売機に書いてあり監修? 九ツ家という家系店が白楽と八王子に 以前存在していたらしい。『横横家』系譜だとか。 こちらとの関係性は分かりませんが。 「醤油豚骨ラーメン」¥950 お好みは…フードコートでも言えば意外といけるのかな。 あっさり豚骨醤油ラーメン。 麺はけっこう硬めで四角っぽい。 あまりスープと麺が絡まないのと 玉ねぎが多すぎ、かつ味が薄まってきて 後半八王子ラーメン食べてるのかと思った。 深夜に食べるにはいいですね。 #埼玉県 #東松山市 #ラーメン
味変が楽しい安心感のある家系ラーメン
生ビールと家系ラーメン相性は抜群です。 後、ご飯を付けるとご飯食べ放題というオプションがついて来ます。
濃厚クリーミー豚骨スープと手軽な価格で満足できる家系ラーメン
感謝祭で並ラーメン600円 昼飲み後… 少し物足りずウロウロ 暗くなるのすっかり早くなりました 並ラーメン600円につられ、壱角家初利用 17時30分空いてます 並ラーメン(醤油)を購入 全部普通で注文しました 待ってる間にアプリ登録 初回クーポンもGET(。`・ω・)9" ほうれん草をお願いしました スープは甘みのある濃厚クリーミー豚骨 ほうれん草は冷凍物ですが、無料でもたっぷり 最近だとこっちの家系の方が好みかも 美味しかったです♪ #家系 #濃厚豚骨 #白米様 #使い勝手良い #ガッツリ食べたい時に #〆ラー #14時間爆睡 #サ飯 #2024/11月
駅からすぐ!がっつり楽しめる家系ラーメン
昭和通り沿い、東京メトロ日比谷線秋葉原駅の2番出口の少し北にある横浜家系ラーメンなお店。 通りにはラーメン屋が点在しており、北の方から歩いていたところ、壱角家の日との看板があり、いつもより安いのかな?とは言ってみることに。 横浜家系ラーメンというと、自分の場合町田商店一辺倒だったんだけど、こちらもアプリで10回来店でラーメン無料のサービスをやっているので、いいサービスかもしれない。 以前はご飯お代わりし放題の店というイメージだったけど、今は違うのかな? 奥に非常に長いお店で、醤油の家系ラーメン(760円)を購入すると、お一人様だったからか、割と年季の入った店員さんに、カウンター席に案内された。 正直、横浜家系ラーメンを謳った時点で、お客さんが想定する理想のラーメンはある程度決まっているわけで、どこで食べても同じ、というのが家系ラーメンの良さかなと思う。敢えてこの店の特徴を書くなら、スープは割と白濁している。他は大きな特徴は感じなかった。 期待通りの家系ラーメンが食べられる、いいお店ではないだろうか。
リーズナブルに楽しめる醤油ラーメンと嬉しいライスサービス
醤油ラーメンM(680円)、注文。 キャンペーンやっていたので久々に。 無料ライスサービス無くなっていました。
安定感のある美味しさ、スープとの絡みが抜群の家系ラーメン店
家系ラーメンが食べたくなり フラフラっと^_^ もちろん かため、玉子入りで。 このあぶらでライスがすすみます❗️
ガッツリ食べたい時にぴったり、気軽に立ち寄れる家系ラーメン
暑い日。 川崎に出たついでに冷やし中華を探したら最初にたどり着いたのがこちら。 なんだか家系の定義なんかどーでもいい感じですが、冷やし中華好きとしてはありがたい。 「冷やし中華」880円 黒酢とマヨネーズが出てきました。 マヨネーズを使う文化は自分にはなかったので試してみました。 まあ、こーゆーのもありかな。 ここは麺類頼むとライス無料なのもいいです。
毎月1日はお得に楽しめる嬉しいサービスデー
仕事の休憩中に利用しました。 新宿三丁目にある壱角家さんです。 特に食べたいものが決まっておらずぶらぶらとしていたところ、壱角家さんの看板を見かけ、急に家系ラーメンを食べたくなったので流れるように入店。 出入り口に設置された食券機で食券を購入するシステムはどこの壱角家さんも同じみたいですね。 今回はMAXラーメンの醤油味を麺の固さのみ固めで味の濃さや脂の量は普通で注文。 ライスが無料とのことだったので、ライスもいただきました。 平日の15:00過ぎに利用したということもあってか、店内は僕を含めてお客さんは2名。 注文してから4〜5分程で提供されました。 上面はチャーシューで埋まっており、ほうれん草、味玉、海苔が乗っています。 脂っぽい薄切りチャーシューは柔らかい。 味玉とほうれん草はライスに乗せていただきました。 濃厚な豚骨スープはやはりクセになる。 中太の麺にスープが絡み、時々ライスもいただく。 麺の固さも理想の固さで歯応えも良し。 しっかりお腹いっぱいになれました。 個人的にかなり中毒性が高いと感じていて、都内を中心にいろいろなところにある家系ラーメン屋さんなので、これからもお世話になる機会は多そうです。 ご馳走様でした。